七大饮食秘方让老人食欲大振

七大饮食秘方让老人食欲大振

1、勾芡淋汁好味道

一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下，做菜时，先以少许的糖和盐调味，然后把调味较重的汤汁淋在菜上，或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

2、食物新鲜又卫生

此外，老年家的味觉、嗅觉不灵敏，对已腐败的食物，或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时，一定要注意食物的安全与卫生。

3、软硬适中才顺口

如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢，并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

4、代糖代盐保健康

另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康，其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外，也可采用低钠盐和低盐酱，不过肾功能较差的老年人则不适合。

色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。

5、趁热食用味正

食物香味的控制也很重要，因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃，或者上桌时才浇上热汤汁，都可以取得相当不错的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品，是以天然食物香气来源浓缩制成，不会刺激胃部，对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。

6、良好环境助食欲

另外，也可从营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发进食的欲望。

7、多人共餐更好吃

至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人，则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐，或与家中老小一起吃饭。专家认为，热闹的用餐气氛，会改变老年人的心情，进而增加食欲。另外，也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。

老人食欲不振食疗方

1、苦瓜粥

原料：苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。

制法：将苦瓜去瓤，切成丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。

2、西瓜皮粥

原料：西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。

制法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

减少鱼尾纹的饮食秘方

减少鱼尾纹的饮食秘方，鱼尾纹的形成，是由于神经内分泌功能减退，蛋白质合成率下降，真皮层的纤维细胞活性减退或丧失，胶原纤维减少、断裂，导致皮肤弹性减退，眼角皱纹增多，以及日晒、干燥、寒冷、洗脸水温过高、表情丰富、吸烟等导致纤维组织弹性减退。

女性最大的美丽天敌就是随着年龄的增长，莫过于眼角出现鱼尾纹，那样的纹，不自觉的泄露我们的年龄。名贵的化妆品买了不少，真正有效的却不多。如何能把这些讨厌的小东西赶走呢?下面介绍几种减少鱼尾纹的小方法，让你看起来更年轻。

减少鱼尾纹的饮食秘方

减少鱼尾纹的饮食秘方一：一块口香糖：每天咀嚼口香糖十几分钟，不但能清洁牙齿，更可使面部鱼尾纹减少，面色红润。

因为咀嚼能锻炼面部肌肉，改善面部的血液循环，增强面部细胞的新陈代谢功能，使鱼尾纹逐渐消退。

减少鱼尾纹的饮食秘方二：一根鸡骨：皮肤的真皮组织绝大部分由具有弹性的纤维构成，缺少了弹性纤维，皮肤就失去了弹性，松弛的皮肤聚拢起来，形成鱼尾纹。

鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素，它是弹性纤维中最重要的成分。把吃剩的鸡骨头洗净，和鸡皮放在一起煲汤喝，不仅营养丰富，常喝还能使肌肤细腻，久而久之，鱼尾纹就会减轻了。

减少鱼尾纹的饮食秘方三：一团米饭：当米饭做好后，挑些柔软温热的米饭揉成团，放在面部轻揉，直到米饭团变得油腻污黑，然后用清水冲洗面部。

减少鱼尾纹的饮食秘方四：一杯啤酒：啤酒的酒精含量少，所含的鞣酸、苦味酸又有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。

啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质，这些可都是皮肤喜欢的营养成分。适量饮用啤酒(每天中餐、晚餐各饮150~250克)，可增强体质，减少面部鱼尾纹。

江米条保质期多久 促进食欲

江米条酥软可口，清甜美味，还含有淡淡的米香、油炸香味，很是诱人，看着都使人食欲大振，另外，当中含有一定的糖类成分，适当食用有利于刺激胃酸大量分泌，提升食欲，帮助肠胃消化食物，但是不宜多吃，以免加重肠胃负担，出现不适情况。

榛子能和橘子一起吃吗 榛子生吃好还是熟吃好

建议熟吃榛子比较好。

生榛子口感较脆，但是硬质纤维含量较多，食用具有较强的饱腹作用，并且比炒熟的榛子还难消化，经过炒制的榛子和生榛子营养成分差距并不是很大，香味更加浓郁，令人食欲大振，从这点上说榛子也是熟吃比较好。

怎么区分板栗的生熟

板栗的生熟是非常好区分的，首先可以看它外表的颜色，一般新鲜的生板栗外表颜色多呈红褐色或者黑褐色，而熟了的板栗颜色会变得更深，看起来更光滑。

一般生板栗闻起来是没有明显的气味的，而熟板栗可以闻到很明显的香甜气味，令人食欲大振。

新鲜的生板栗捏起来手感很硬，果实和壳之间联系紧密，而熟板栗由于水分流失，外壳捏起来比较脆，相对比较软，果肉和外壳之间有较大的空隙。

老人胃口不好怎么调理 来点音乐放轻松

现代科学已经证实，优美和谐的音乐能够刺激下丘脑的饥饿中枢，使之兴奋，令人食欲大振。能增进食欲的主要是一些轻音乐，比如《茉莉花》、钢琴曲《卡农》和班得瑞的一些纯音乐。

老年人食欲不振的调理秘方

人老了，身体抵抗力就会慢慢下降，所以要格外注意养生保健。老年人肠胃不好，再加上天气慢慢变暖，更容易引起老年人食欲不振。食欲不振很多东西都不想吃，如果不及时调理的话，易引起老年人营养不良，危害健康。今天小编就为大家详细介绍老年人食欲不振的调理秘方。

饭菜要清淡。清淡的食物开胃、适口，还具有祛燥等功效。老年人平时可以吃凉拌西红柿、老醋花生米、蒜泥茄子等凉菜，都可以促进食欲。

食用适量酸、辣食物。老年人年纪大了，味觉功能会逐渐减退，适当的在饭菜里多加一些调味剂可以提高饭菜的味道。酸和辣都最佳开胃食物，但是对于老年人来讲要注意酸、辣适量，可以避免胃肠蠕动减弱现象，从而勾起老年人的味蕾，增加食欲。

多吃些水果。水果甜酸适口，不仅可以开胃，还能补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物等，对老年人健康十分有益。在平时可做些水果沙拉，既美味又开胃，十分适合老年人。

营造良好的进餐环境。进餐缓解对老年人食欲有一定关系。在进餐的时候可以花一些心思布置餐桌、桌布等都可激起进食的欲望。此外在进餐同时，不妨听听自己喜欢的音乐，会让人感觉舒适，也会增加食物的摄取。

饮食要规律。每天的饮食时间应恰当，“饱食即卧，乃生百病”，所以晚餐时间最好在下午6～7点，同时要注意要少吃点。

温馨提示：食欲是身体健康的保障，老年人年纪大了，味觉功能会逐渐减退，所以在饮食方面多注意，以增加老年人食欲，只有胃口好了，老年人自然会更健康。

榛子生吃好还是熟吃好

从营养价值方面来说，无论是生吃榛子还是熟吃榛子都是可行的，没有哪个更好一说。

就算是炒制的榛子，正常炒制的话，和生的榛子营养成分差距并不是很大，而且熟制后的榛子无论是香气还是口感上都会好很多，榛子中含有大量的油脂，经过熟制能使油脂中的芳香烃得到跟多的挥发，散发出更浓郁的香味，令人食欲大振，从这点上说榛子熟吃更好的。

吃生藕的坏处 健脾开胃

莲藕中含有丰富的汁水，而且其味道清香甘甜，能令人食欲大振，对于食欲不振、胃纳不香等症有一定的改善作用；另外，莲藕中含有丰富的纤维素成分，可以帮助促进肠胃蠕动，刺激胃酸分泌，从而促进食物的消化，适量食用对于消化不良症状有一定的好处。

老人长寿的饮食秘诀是什么

1、老人长寿的饮食秘诀之多吃蔬菜

蔬菜不仅含有多种有利于健康的营养元素,还含有丰富的抗氧化物。数据统计,日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入,保持健康良好的体型。健康专家建议,健康的饮食最好以蔬菜为主,肉食为辅。

老人长寿的饮食秘诀是什么

2、老人长寿的饮食秘诀之经常喝粥

从饮食习惯上看,长寿老人大都喜欢喝粥。很多百岁老人每天早晨都喝粥,天天如此,从不间断,一方面健康,另一方面适合老人食用。小米粥是老人最好的滋养补品,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、老人长寿的饮食秘诀之爱喝牛奶

据调查,美国的百岁老人中,80%为女性,她们共同的饮食习惯是喝牛奶。由于经常喝富含钙的牛奶,她们到百岁时几乎没有出现老人普遍的骨质疏松症状。牛奶中的赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,所以常喝牛奶的人不易患心血管疾病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。