脂肪肝9大忌

脂肪肝9大忌

1、食醋对脂肪肝患者有好处吗

人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出，有利于人体充分吸收等。

部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋调味，可以开胃健脾，激发食欲。但食醋一定要适量，一旦食用过量，不利于肝细胞的再生修复。

2、少吃大蒜

大蒜是个宝，在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分，对胃肠道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重时还会引起贫血，这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。

3、吃荤食后别立即饮茶

一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为去油腻，习惯立即喝茶，有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质使肠蠕动减慢，容易造成便秘，并且增加了有毒物质和致癌物质对肝脏的毒害作用，容易引起脂肪肝。

4、不限食，保持营养全面

脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。

5、禁酒

肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。

6、补充维生素

很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对人体有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。

7、保持大便通畅

尽量多吃含纤维素较多的食物，吃洗净的水果、蔬菜，同时补充充足的水分。由于人体缺乏纤维素酶，在肠内不被吸收的纤维物质就会刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便发生。据观察，人们吃富含纤维素的食品，12-14小时就可由肠道排空，而低纤维食品需要28小时以上。而且，纤维素还会维护肠道菌群生态，限制某些肠道菌的增长，使二次胆汁酸降低。另外，要养成定时排便的习惯，以早上为宜。在晨间起床前用手掌从上腹向下腹推拿10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，均会使排便更容易。

8、善用颜色

研究发现，粉红色的灯光可使肝性发怒的患者镇静;涂上白色、浅蓝色的病房有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外的绿色树阴、嫩绿草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。对于脂肪肝患者来说，经常到户外走走，欣赏一下大自然秀美的风光，可以辅助病情的治疗。

9、减少长时间看书、看电视

在肝病患者自我疗养中，注意劳逸结合和休息，首先就要做到保护眼睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案，眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木，或者极目远眺，也会解除劳累。实际上，眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样，均能影响肝病的康复。另外，长时间地看电视，因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。

酒精肝患者有哪些临床症状

随着年龄的增大，每天都喜欢喝上一杯，虽然每天喝的不多，也就2两左右，但我听说饮酒是导致酒精性脂肪肝的重要原因，而且我今年也有65岁了，也是脂肪肝易患病的年龄。就怕双重因素下诱发脂肪肝，不过让我放弃饮酒我还谗。所以想了解一下酒精导致脂肪肝的症状。

与其他原因导致的脂肪肝一样，轻度的酒精性脂肪肝大多也没有异常表现，不过中、重度的酒精性脂肪肝会有与慢性肝炎类似的表现，如轻度的全身不适，倦怠、容易疲劳，上腹部不适或胀痛，恶心呕吐、食欲不振，腹胀等。

少数患者还会有低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退等问题，30%～50%男性患者阳痿的程度与严重性和持续性有较为一致。

酒精性脂肪肝者最常见的体征就是肝脏肿大，有些人是肥胖者，脾脏一般不大，皮肤和巩膜出现黄疸者也不多见。

脂肪肝禁忌

1.注意摄入蛋白。因为蛋白质中许多氨基酸都有抗脂肪肝作用，高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变为脂蛋白，利于顺利运出肝脏。2.控制热能。因为高热能可使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，对正常体重者，轻工作量者为30千卡/公斤;体重超重供给20～25千卡/公斤。3.吃低糖类食品。4.限制脂肪摄入量。食入过多的脂肪可使热能增高，不利于病情改善，脂肪限制每日在50克为宜。5.补充维生素。因为维生素在患肝病时贮存会降低，如不及时补充，就会引起体内缺乏。6.补充食物纤维及矿物质。饮食不宜过分精细，应粗细粮搭配，多选蔬菜、水果和菌藻类，以保证足够数量的食物纤维摄入。7.注意饮食禁忌。应戒酒，少吃刺激性食物，有利于减轻症状或恢复功能。

脂肪肝吃什么食物好 山楂

山楂入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，含有熊果酸能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

脂肪肝适合吃什么 脂肪肝的饮食宜忌

1、维生素可帮助人体保护肝细胞，膳食纤维可促进体内废物的排出，对调节血脂有益。因此,脂肪肝患者平时宜多吃富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、茭白、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、豆芽、白萝卜、胡萝卜、空心菜、黑木耳、银耳、油菜、苹果、柠檬、橙子、猕猴桃等。

2、鱼类、牛奶、禽肉等食物富含优质蛋白质，具有抗脂肪肝的作用,平时宜适量食用。

3、注意控制脂肪的摄入。脂肪中的必需脂肪酸可在人体内参与磷脂的合成,对人体有益，因此应保证每日摄入适量的脂肪，50克左右即可。同时要限制摄入动物性脂肪，少吃肥肉、动物油等脂肪高的食物。

4、摄入糖分过多是导致肥胖和脂肪肝的重要因素,因此脂肪肝患者不宜食用蛋糕、糖果、柿饼、白糖、红糖等糖分高的食物。

脂肪肝六大起因

脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，易被忽视。据记载，约25%以上的脂肪肝患者临床上可以无症状。有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多，易误诊为急腹症而作剖腹手术。脂肪囊泡破裂时，脂肪颗粒进入血液也可引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡。若肝细胞脂肪堆积压迫肝窦或小胆管时，门静脉血流及胆汁排泄受阻，出现门静脉高压及胆汁淤积。因急性化学物品中毒、药物中毒或急性妊娠期脂肪肝，其临床表现多呈急性或亚急性肝坏死的表现，易与重症肝炎相混淆。此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等，脂肪肝表现多样，遇有诊断困难时，可做肝活检确诊。

脂肪肝常无自觉症状，有些类似轻症肝炎，黄疸少见，如有亦为轻度。通过B超、CT可有辅助诊断意义，确诊必须依靠肝活检。

脂肪肝的病人多无自觉症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。由于患者转氨酶常有持续或反复升高，又有肝脏肿大，易误诊为肝炎，应特别注意鉴别。B超CT均有较高的诊断符合率，但确诊仍有赖于肝穿活检。

临床检查，75%的患者肝脏轻度肿大，少数病人可出现脾肿大、蜘蛛痣和肝掌。

脂肪肝的六大病因：

病因一:长期酗酒 酒精主要通过肝脏分解，而酒精伤肝，若长期大量地喝酒，肝所受的伤害是巨大的。日常生活不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更易吸收乙醛。酒精是肝脏的第一杀手，饮酒越多，脂肪肝越严重。

病因二:营养过剩 过剩的营养物质转化为脂肪储存起来，可导致肥胖和脂肪肝。

病因三:营养不良 长期营养不良，缺少某些蛋白质和维生素，可引起营养缺乏性脂肪肝。

病因四:药物性肝损害 "是药三分毒",不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏，日常生活中，吃药时要谨慎。

病因五:糖尿病等慢性疾病 2型糖尿病患者脂肪肝发病率为40%~50%.

病因六:高脂血症 高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，与高甘油三酯血症关系最密切。

酒精性肝病容易与哪些疾病混淆

1、酒精性脂肪肝

应与肥胖、药物性、营养不良性脂肪肝等鉴别。糖尿病及Reye征常合并脂肪肝。

2、与病毒性肝炎鉴别

饮酒史、流行病学史AST/ALT比值>1，特异的血清学，肝组织学检查可资鉴别。

3、淤胆型酒精性肝病应与外科急腹症鉴别

前者常有血清γ-GTP升高，AKP升高。肝大停止饮酒后肝脏可以明显回缩。

4、肝大与肝癌鉴别

可查胎甲球(AFP)或B超、CT等。

脂肪肝饮食多禁忌

一、热量控制：以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

二、绝对禁酒，最好禁烟。

三、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。

四、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。

五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

六、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

七、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂饮食及缺乏运动，过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。

轻度脂肪肝怎么治疗

轻度脂肪肝怎么引起的?

轻度脂肪肝由很多原因引起，如肥胖、饮酒、糖尿病、药物中毒、高脂血症或者肝炎等，也有可能因近期生活方式或饮食习惯突然改变引起。

轻度脂肪肝的症状：

1.食欲不振、乏力、肝区闷胀不适或疼痛

为肝病患者常有的症状，患者若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等，排除感冒、急性胃炎以及其他肝病，均应怀疑患脂肪肝的可能。

2.恶心呕吐

脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹胀等消化道症状。

3.肝脏肿大

约90%脂肪肝患者的肝脏可扪及，30%轻度肝肿大，如肝脏贮脂占肝重的40%以上时，可有明显肝大，但为无痛性。肝脏虽肿大，而其形态依然保持正常。若检查肝脏时其质地正常，或稍觉柔软，并且表面平滑且无触痛，便应考虑到脂肪肝的可能性。但因为脂肪肝其质地较柔软，所以虽然肿大而在腹壁下触诊往往难以触及。

脂肪肝保健的方法有哪些

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，俗话说疾病要“三分治七分养”，对于脂肪肝而言更是如此，脂肪肝大多都是“吃”出来的疾病，如果合理改善饮食调整生活规律，脂肪肝是完全有可能治愈的。不过对于脂肪肝的保健很多人都不了解，哪么，脂肪肝保健的方法有哪些呢?

脂肪肝保健方法一：

控制饮食的总热量，轻度脂肪肝的病人需要减少脂肪和碳水化合物的摄入量，只要体重每月下降0.5-1千克达到标准体重后给予维持量。脂肪肝饮食要注意补充适当的蛋白质和维生素，多吃新鲜蔬菜和粗粮。

脂肪肝保健方法二：

坚持有氧运动，每天坚持有氧运动半小时以上，或跳绳、爬山、游泳等。有氧运动可以消耗体内过生的热量，脂肪肝患者应为自己制定一份切实可行的运动计划。

脂肪肝保健方法三：

情绪紧张往往导致饮食过量，像孤独、挫折、烦闷、生气等情绪都会引起暴饮暴食。在人们紧张的时候，食品的确可以引起安慰的作用，给人们以满足感。同时，人在生气时会损伤肝脏，因此脂肪肝患者一定要注意保持良好的心态。

乙肝大三阳有什么饮食禁忌

1、乙肝大三阳患者必须滴酒不沾，因为酒精必须经过肝脏来代谢，即使是健康人长期饮酒也会加重肝脏负担，造成肝脏损伤，更何况乙肝大三阳患者呢。因此，一旦患上乙肝大三阳必须浸酒。

2、乙肝大三阳患者不宜辛辣饮食，因为辛辣饮食会对胃肠道造成刺激，而肝炎患者容易出现消化道的不适症状，为了避免辛辣饮食诱发的消化道病症，乙肝大三阳患者宜清淡饮食，做好饮食保健工作。

3、乙肝大三阳患者饮食禁忌还有，少吃油炸及油腻的食物，因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差，油炸及油腻的食物会加重肠胃负担，甚至诱发脂肪肝，因为，乙肝大三阳不宜食用油炸及油腻的食物。

4、乙肝大三阳患者不宜暴饮暴食，不要吃灌装食品，避免其中的食品添加剂和防腐剂危害健康。专家表示，乙肝大三阳患者要少吃多餐。

脂肪肝适合做什么运动呢

有脂肪肝的人适合做那些运动，于主任指出，脂肪肝诱发的病因有很多，有的是由于过度肥胖引起的脂肪肝，有的是由于贫血营养不良引起的脂肪肝，也有因为酗酒引起的脂肪肝，以及糖尿病引起的脂肪肝，药物性及毒物性脂肪肝等等，针对不同病因引起的脂肪肝，应该根据具体的情况而定，不一定脂肪肝就得运动减肥才能痊愈。

对于肥胖引起的脂肪肝，该如何运动好呢?可以在脂肪肝没有任何症状，肝功能正常的情况下，适当的选择一些运动项目，但是，一定要根据体力情况选择运动量。如在身体检查时发现肝大，但没有肝炎临床表现和其他症状，应在一个月内暂停剧烈运动，只作较轻的运动，如做广播操、打羽毛球、打太极拳等，同时密切观察健康情况和运动后的反应。

如果经过一个月的观察并经复查，如果一切良好，其肝指标恢复到正常范围，运动量可稍增加。如果连小的运动量都不适应，有肝区疼痛、容易疲劳，就应该减少运动量，甚至暂停体育运动，进一步明确诊断。

脂肪肝病人适合做哪些健身运动?通过上述内容的介绍希望大家对脂肪肝患者可以进行的一些健身运动项目有所了解，同时 也希望对脂肪肝的治疗提供一些参考内容。

如何治疗脂肪肝效果比较好呢

1.病因治疗脂肪肝：确定并消除引起脂肪肝的因素和积极控制原发病对脂肪肝的防治至关重要，也是最主要的脂肪肝的治疗方法。

2.饮食治疗脂肪肝：调整饮食是治疗大多数脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。正确调整每日热量摄入和科学分配各种营养要素，如瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等食物，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类和低糖低脂的食物有利于营养过剩性脂肪肝。

3.药物治疗脂肪肝：单纯性脂肪肝大多不需要药物治疗，而对有肝功能损害的脂肪性肝炎患者可选择适当的保肝、降酶、降脂药物，以促进肝内脂肪和炎症的消退。

4.运动治疗脂肪肝：肥胖者运动减肥比节食减肥更重要，因为运动主要可去除腹部内脏脂肪，当然运动疗法应与饮食疗法配合，这种脂肪肝的治疗是最健康的疗法。

脂肪肝有哪些不适

脂肪肝症状

大多数脂肪肝患者无不适表现，轻度脂肪肝，一般病人可能有疲劳感;中重度脂肪肝，有类似于慢性肝炎的症状，如腹部不适、右上腹隐痛、乏力、食欲不振、腹胀、消化不良等。重度脂肪肝可有体重减轻、肝区或右上腹隐痛，四肢乏力、右肩背疼痛发胀等症状。查体可以发现，肝大、脾大、蜘蛛痣等。

脂肪肝的早期症状

早期脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感，轻度的食欲不振，多于体检时偶然发现。脂肪肝病人常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。一般，如果肥胖，糖尿病，高脂血症，嗜酒，的人，发现有无原因的疲劳感或长期的食欲不振，就要怀疑脂肪肝的可能。

脂肪肝的肝肿大

肝常肿大。约90%的肝脏仅可扪及，30%轻度肝肿大，如肝脏贮脂占肝重的40%以上时，可有明显肝大，但为无痛性。由于肝细胞脂肪堆积肿大，压迫肝窦或小胆管时，门脉血流及胆汁排泄受阻，可出现门脉高压症及淤胆。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多，误诊为急腹症而作剖腹手术。

脂肪肝的饮食禁忌

1、调整饮食结构，主食宜以糖类(碳水化合物)为主，尽量减少精米，精面，多搭配一些杂粮。

2、总能量应该控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右，无论是由于什么原因引起的脂肪肝，都应该把每天摄入的总能量控制在正常范围。

3、坚决改掉不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐，同时应该尽量避免过量的摄食，吃零食，夜食以及过分追求高品味高热量的调味浓的食物。

4、戒酒，因长期大量饮酒可引起轻度脂肪肝，应坚决戒酒。