柠檬的功效与作用

柠檬的功效与作用

柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。

柠檬的功效与作用：

1.柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

2.我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的美眉。

3.吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。

4.柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。

5.柠檬可以使人的情绪稳定,做法：在热水中滴入三滴柠檬油，大约一碗水左右。使柠檬的香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沉思时更加的有益。

柠檬的功效与作用

柠檬是健康小卫士

用柠檬去除头屑：

先以一汤匙柠檬汁混合洗发液清洗一次，过水后再以两汤匙柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。坚持使用一段时间，头皮屑便会逐渐减少、消失。

用柠檬治疗感冒：

将柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，鼻涕则会减轻，感冒也会逐渐好转。在感冒初期饮用，效果会更加明显。

用柠檬提高免免疫力：

柠檬有助于去除人体内的有毒物质，帮助净化血液，有利于保持人体免疫系统的平衡。经常咳嗽的人，每天喝点儿柠檬水，坚持一段时间将会有所好转。

柠檬是烹饪好帮手

1.防止食物变色

柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化而变色。做水果拼盘时挤点儿柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能使维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

2.防止米饭过于粘稠

蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏稠。此外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

3.防止红糖结块

在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，使红糖保持松软。

4.让生菜口感更脆

生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

5.防止煮鸡蛋破壳

鸡蛋入锅之前，先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳，还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。

6.让肉更嫩

柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的酸性物质有助于分解肉类纤维，使肉食口感更嫩。

7.提升食物口感

柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。

冻干柠檬片泡水可以减肥吗

可以帮助减肥。

冻干柠檬片和新鲜的柠檬功效差不多，因此用来泡水喝也是可以减肥的，不过冻干柠檬片泡水喝的减肥效果有限，所以还是应该合理饮食加运动作为有效。

柠檬的功效与作用

1、柠檬的功效：柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

2、柠檬的作用：柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。柠檬可以直接用作除臭剂。将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。柠檬可以当收敛剂用，早上用柠檬水擦在脸上，让柠檬汁在脸上停留10分钟，然后用温水洗掉，可以防止皮肤松弛。

柠檬的功效与作用

味酸甘、性平，入肝、胃经;有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

1.生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。 在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

2.预防心血管疾病 柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3.清热化痰 柠檬也能袪痰。

柠檬的功效与作用

1.柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

2.我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的美眉。

3.吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。

4.柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。

5.柠檬可以使人的情绪稳定,做法：在热水中滴入三滴柠檬油，大约一碗水左右。使柠檬的香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沉思时更加的有益。

菊花柠檬茶功效作用

菊花柠檬茶不但拥有了柠檬茶的功效和作用而且还加入了菊花的优势，所以菊花柠檬茶的养生功效和作用更加的全面，常喝菊花柠檬茶有健脾胃，杀菌，安胎，美白等方面的好处。

菊花柠檬茶成分是：柠檬、菊花、百合花、甘草、山楂、甜叶菊，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。

菊花柠檬茶功效是：柠檬性温、苦味、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花治疼痛、眩晕失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。

菊花柠檬茶口感是：柠檬味微苦、带有柠檬酸味和柠檬皮的青涩味，菊花味甘甜、有清新菊花香味。

菊花柠檬茶适合人群是：老少皆宜，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。

柠檬的功效与作用

1.生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

2.预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3.清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4.抗菌消炎

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

5.美容果

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

6.止吐果

两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。

柠檬茶的功效与作用

柠檬茶的功效与作用

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬含有如此丰富的营养物质那柠檬茶的功效与作用也一定很不错。

经常喝宁漫长对于人体的好处还是非常的多的，尤其是里面有丰富的VC，经常喝的话会感觉自己的感冒变得少了，而且抵抗力变得会比以前更加的高了。另外，如果皮肤不好的人也可以喝一点柠檬茶，这样对于皮肤也是具有相当好的保健作用，而且还能够帮助我们有效的抗击皮肤癌。

有延缓皮肤老化的作用。柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬片可以去身体浮肿，美白，增加抵抗力。

柠檬可渗透细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素

如

铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。

使血液纯净，让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。可使头脑清晰，思路敏捷，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益良多，是饮料之圣品。中和胃酸，清肠作用等。

能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬茶洗涤，效果快且显著。

越来越多的人喜欢喝柠檬茶，不仅因为柠檬茶酸甜可口，还因为柠檬茶的功效与作用很独特，柠檬茶是由优质香柠檬和其他花草搭配而成，柠檬茶带有柠檬清香，其甜味可以调。

柠檬茶不仅可以瘦身，使肠胃通畅。而且还富含维生素c，对保持皮肤弹性起到重要作用。

柠檬的功效与作用

柠檬的功效：柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

柠檬的作用：柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。柠檬可以直接用作除臭剂。将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。柠檬可以当收敛剂用，早上用柠檬水擦在脸上，让柠檬汁在脸上停留10分钟，然后用温水洗掉，可以防止皮肤松弛。

柠檬水的功效作用

对于柠檬水的功效，人们了解最多的应该就是柠檬水的排毒作用了。事实上，除了柠檬水的排毒作用之外，柠檬水还有很多的功效，对于人体健康来说，有着很多的好处。

1.清洁呼吸系统

它还有助于缓解牙痛和齿龈炎。柠檬酸可以腐蚀牙釉质，所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝柠檬水。

2.减少炎症

如果你喝柠檬水很有规律，则可以降低身体的酸度，减少疾病发生。它移除藏在关节处的尿酸，尿酸是炎症产生的主要原因。

3.益肝排毒

柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

4.提高免疫力

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

香柠檬的功效与作用

1、台湾香檬可以延年益寿

台湾香檬中有一些特殊物质存在，川陈皮就是它里面最重要的存在，它是多酚类物质的一种，是一种可以抗氧化、抗癌以抗炎的重要物质，人体吸收以后能减少高血压以及高血脂和高血糖等不不良症状的出现，也能清除体内自由基，减少氧化反应的出现，起到延长寿命的作用。

2、台湾香檬可镇痛汗和止咳

台湾香檬中有一些萜类物质和檬精油存在，这些物质的存在不但可以让台湾香檬拥有独特的香气，也能起到化痰、止咳以及发汗的驱虫的作用。平时多食用能有效预防气管炎和肺炎等疾病发生。

3、台湾香檬能抗癌也能抗过敏

台湾香檬中有一定数量的柠檬皮素存在，这种物质也叫“维他命P”，它进入人体以后能保护体内血管，对毛细血管的功能有明显提高作用，同时也可以抑制癌细胞的生成，具有很出色的防癌作用，另外柠檬皮素对人类的免疫力也有调节作用，可以提高身体的抗过敏能力。