肾病患者能不能吃鱼
肾病患者能不能吃鱼
社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反,这些病人倒要多吃些蛋白质,特别是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质,长期过度食入蛋白质,不但无益,且会增加肾脏负担,而导致加重肾损害。
专家表示:鱼是一种四季皆宜的食物,营养丰富,男女老少都很喜欢吃,但是对于肾病综合征患者来说,饮食是保健的重要环节,各种医生规定的饮食禁忌患者一定要遵循。一般性的鱼类中都含有丰富蛋白,因此对于肾功能不全或是肾功能出现损害的肾病综合征患者来说,鱼类还是少吃的好。
鱼类有两类对于肾病患者来说是可以适当吃的,具有很好的食疗作用。一是鲤鱼。临床食疗中,鲫鱼对紫癜肾炎水肿患者有很好的消肿作用,但是不适合红斑狼疮性肾炎患者服用,可能会出现过敏现象。另外鲫鱼也有很高的食疗价值,肾病综合征患者是可以吃的。
鲤鱼,花鲢,螺蛳,蛤蜊,河蚌不要吃,海鲜类的禁止吃,很多患者就是不注意这方面导致肾病复发的不在少数导致几年的治疗白费治疗还得从零开始。建议吃鲫鱼,黑鱼,黄鳝其他的真心不建议乱吃。不仅是因为有些鱼是高蛋白而且属寒性的,肾病患者本身身体里就有很多寒气。
黄骨鱼的副作用
1、结核病患者服药时要忌吃鱼。
2、出血性患者不宜多吃鱼。
3、痛风患者吃鱼不宜。
4、肝硬化病人应禁食鱼。
防治肾病从饮食入手
肾脏病大多是自身免疫性疾病,与过敏相关。所谓“发物”,就是指过敏性食物。自古以来传说猪头肉、老鹅、公鸡、鱼虾是“发物”,实际上竹笋、莴苣、菠菜、大葱、蒜……甚至青菜也可能是“发物”。“发物”因人而异。牛奶对普通人来讲不是“发物”,极个别的人一吃牛奶就腹痛腹泻,那么牛奶就是“发物”。因此,对肾病患者来说,到底有没有“发物”是需要在实际生活中体验探讨的。其判别方法,只要一进食就立即发生皮疹、搔痒、腹痛腹泻、水肿或蛋白尿、血尿等加重者,那么该食物对此人就是发物。
食物有寒凉温热区别吗?
执照中医理论,大部分食物有寒凉温热区别。肾脏病患者如表现为发热、口渴、溲赤、便秘、舌红苔黄腻,属阳热证,宜寒凉食物,如猪肉、鸭肉、绿豆、芹菜、黄瓜、苦瓜、菊花脑、马兰头、青菜、麻油等;如表现为畏寒、四肢不温、小溲清长、大便溏薄、舌淡胖苔白滑,属阴寒证,宜进温热食物,如羊肉、狗肉、麻雀肉、辣椒、韭菜、大蒜、生姜、八角、茴香、花椒、桂皮等。
肾病患者能吃肉食吗?
中医历来认为药物是用来治病的,食物是用来补益身体的。食物包括大米、面粉等主食,配合鱼肉、蔬菜、水果等,缺一不可。肾功能减退属于中医虚劳病范畴,中医治疗虚劳强调使用血肉有情之品。所谓血肉有情之品就是指动物类食物,有鱼、肉、蛋、奶等。这跟西医的认识是完全一致的。
肾病患者吃猪肾有益吗?
中医古代曾有以“以脏补脏”说,即主张肾病患者可服用猪肾、牛肾、羊肾等。但“以脏补脏”说法并不正确。
清代著名医学家王孟英断然否定肾病患者吃猪肾有益,指出“诸病皆忌”。现代科学已经认识到猪肾内胆固醇与嘌呤含量过高,这对于大多数肾病患者是不适合的。
肾病患者吃什么好
山药粥
配方:淮山药100克、小麦100克、粳米50克。
制作方法:淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净,按常规煮粥方法,将麦米煮开花后,把干淮山药粉100克用水调稀,慢慢倒入粥锅内,边倒边顺一方向搅均,再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时,将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作,但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中,常搅动,待米烂汁稠即可食用。每日2~3餐随量食用。
功效:养阴清热止渴。
糖尿病人可以吃葡萄吗
首先,葡萄含有丰富的矿物质,其中以钾的含量为最高,如果糖尿病患者并发糖尿病肾病,往往合并高钾血病,此时应严格限制钾的摄入量,所以糖尿病肾病患者不能吃葡萄。
另外,葡萄糖为单糖,在肠道中被直接吸收,迅速完全,由于糖尿病患者胰岛功能受损,胰岛素分泌相对不足,导致葡萄糖激酶活性下降,进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少,葡萄糖利用减少,血糖升高。葡萄含糖量高,且以葡萄糖为主,糖尿病患者吃了血糖会升高,糖友吃一定要适量。
还要注意的是,葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,糖尿病患者更不可多吃葡萄干。
肾病吃什么好
1、肾炎患者吃什么好?
慢性肾炎病人,在浮肿、尿少或饮食不佳时也应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着肾病病情的好转,尿量增加、浮肿消退后,为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质,肾病患者可逐渐过渡为优质高蛋白饮食慢性肾炎患者。如伴有贫血,可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
2、肾病综合症患者吃什么好?
肾病吃什么好?首先要看肾病患者的相关化验结果,如肾病综合症患者几乎都有高脂血症,所以限制动物脂肪摄入,饮食中尽量供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。同时肾病伴高度水肿者应限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于3克,适当补充微量元素。
3、肾功能不全、尿毒症患者吃什么好?
当慢性肾炎进一步发展为肾功能不全、尿毒症时,肾病患者除严格限制蛋白质外,还应严格限制水分的摄入,如果出现少尿(每天尿量少于300毫升),那么含钾高的食物如海带、紫菜、动物内脏、香蕉等也要忌食。膳食中还可采用含热量高,蛋白质低的食品作为能量的主要来源,如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、粉丝、藕粉等,以补充热量,减少体内蛋白质的分解。此外,对肾脏有刺激性的食物及调味品,如酒类、芥末、胡椒等也应禁忌。
4、已透析的肾病患者吃什么好?
肾病饮食经常引不起已透析肾病患者的注意。他们认为反正已经透析了,肾病吃什么好,对肾脏来说都已经不重要了。其实并非如此,肾病透析治疗并不能100%地代替健康人的肾功能。况且,随着医疗技术的发展,阻断肾脏纤维化的治疗已经有希望挽回残余肾脏的功能。因此,对肾病透析患者的饮食限制及指导是完全必要的。
另外,透析阶段的肾病患者除应摄取适量优质蛋白外,还应坚持低钾饮食;控制磷的摄入,防止高血磷造成骨质变软;对蔬菜水果去钾处理,避免高钾血症造成透析中心脏骤停等。
营养学专家解释,疾病三分靠治,七分靠养。饮食作为疗养的一个方面,起着非常重要的作用。我们大家都知道,肾脏是人体内代谢产物的主要排泄器官,当肾脏发生了病变,身体免疫力就会降低,此时如果饮食营养补充不上,免疫力就会降低,不能配合用药,不利于身体的康复;而如果营养过量,则会加重肾脏负担,使病情加重。
总之,对肾病吃什么好,肾病患者既要本着上边所说的适量原则,又要分病种、分病情的给予合理科学饮食,早日治好肾病,过上正常人的生活。
鱼的适用人群
一般人群均可食用。但出血性疾病患者不宜多吃鱼,结核病患者吃药时忌食鱼。痛风、肝硬化、体质过敏、不孕症等患者忌食鱼。
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃。尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳等症患者食用。
宝宝也能吃。鱼的营养价值很高,给较小宝宝添加辅食的时候,可以把鱼肉剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
鳜鱼的饮食禁忌有哪些
1、鱼未煮熟。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。
2、过度油炸。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。
3、6种人不能吃鱼。出血性疾病患者忌多食鱼,结核病患者吃药时忌食鱼,痛风患者忌食鱼,肝硬化患者忌食鱼,体质过敏患者忌食鱼,不孕症患者忌食鱼。