冬吃黄芪粥既瘦身又进补

冬吃黄芪粥既瘦身又进补

做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。具体的做法如下：

第一步，取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。

第二步，再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。

第三步，重复第二步的动作。

第四步，将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。

哪些人不能吃黄芪

1、从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。

银鱼干让你既瘦身又美丽

人们春天最喜欢的活动之一是春游踏青，不少朋友在踏青时其实还有一个任务———采摘蕨菜。蕨菜又名龙爪菜，在珠海的郊外很多农庄附近都有。它分为甜蕨和苦蕨。事实上，把蕨菜和银鱼搭配在一起，可以做出一道很有用的菜式。

蕨菜是季节菜，在每年的3-4月份，生长于山间。不过如果不想亲自去采摘那么费时，也可以到超市直接买。超市卖的蕨菜多为真空包装，烹调前先将蕨菜“飞水”再下锅烹煮，否则蕨菜的涩味会较难入口。

处理蕨菜的时候要把蕨菜先用清水洗净，将表层的毛绒清洗干净。另外一道主料就是银鱼了，有时候新鲜的银鱼不一定好买，我们也可以用银鱼干替代，银鱼干在珠海的吉之岛就有得卖。

将银鱼干用水泡至银鱼软了带点透明为止，然后彻底给银鱼洗个澡。要先热了锅然后下油将银鱼炒到有一点点的发硬，这时候就可以出锅备用了。

具体做法是，在锅烧热后放茶油，姜粒下锅煸香，再放蕨菜一起拌炒，火要大些，有点爆炒的性质。此时就要放入已经炒过一遍的银鱼了，再放干红椒粒和青椒粒，翻炒1分钟左右，加鸡精和盐，试味翻炒后即可出锅。

蕨菜有清热利湿、活血止痛、健安神之效，蕨菜中的纤维素有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收，对减肥瘦身有一定的功效。而银鱼有补虚健胃、益肺利水的功效，所以二者结合，算得上是春天野菜的上好搭配了。

黄芪大补气却又禁忌 你知道怎么吃吗？

论补气良药黄芪当属第一，中气不足的人身体比较虚弱，移动就出汗肺活量还小，甚至内脏下垂最适合用黄芪进补!黄芪又称为小人参，它的作用于人参相似，都是补气的，但是人参是大补元气，作用十分迅猛，一般人补可轻易使用，而黄芪补的是中气，相对温和，效果却一点也不逊色。黄芪还有利尿消肿托毒生肌的作用，不仅适合肾炎，水肿病人做食疗，对于虚胖的人还有减肥的作用，皮肤长疮有溃疡的人吃黄芪能使浓毒排出促进伤口愈合!

吃黄芪，最宜用清淡之方，最简便的办法就是喝黄芪粥!

做黄芪粥要注意黄芪本身是不能吃下去的，要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁，用这个药汁加大米煮粥

做法：第一步，30克黄芪加入十倍的清水泡半小时，然后连水一起中火煮30分钟，将药汁滗出备用

第二步，黄芪还是用原来那30克哈，再加入10倍清水煮15分钟，把汁滗出!

第三步，重复第二步哈!最后将三煎三煮后900克得黄芪水准备好!待用。糙米洗干净(我家用糙米，糙米就是大米的妈妈，现在的大米都是去掉最有营养的那个麦头了，所以大米没有多少营养，而糙米营养更高!)加入900克黄芪水泡30分钟，接着下锅煮烂就可以了!如果要喝黄芪茶的话，也是这样煮哦!

注意：黄芪粥在感冒和经期的时候别吃哦!一般人来说，如果分不清楚自己是否可以吃黄芪也没关系，你可以摸一下自己的腹部，有的

肚子老是胀胀的一摸有点硬，这种人就不适合吃黄芪，相反一按下去很松软的人这样就是气虚，那么黄芪就非常适合你!

中药黄芪怎么吃效果好

1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。

黄芪食疗方

当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法：当归黄芪乌鸡汤[1]乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

吃法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。

功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳!长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。

黄芪蒸鸡

食材：黄芪30克，公鸡1只、料酒、食盐、生姜各适量。

做法：

1、黄芪洗净;公鸡宰杀去毛去内脏洗净;姜切片;

2、将鸡涂抹食盐、料酒，把黄芪放在鸡腹中，装入大碗中，上锅大火蒸30分钟即可。每日1次，每次食肉约100克，常服。

黄芪山地粥

黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末;将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：本方黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频。

黄芪食用禁忌

从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

如何挑到优质黄芪

黄芪药材参差不齐，挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳。最好能嚼一嚼，有豆腥气更佳。

食用黄芪有诀窍

在使用黄芪进补时，一定要由少逐渐增加，边服用边观察有没有上火的表现，或身上原有疾病有无加重，或是否出现闷、痛的感觉，一旦出现上述问题则应停用或与他药配伍后才能服用。

黄芪怎么吃效果好?上面的文章为大家做出了介绍，冬季进补煲汤可以加些黄芪，但是要注意黄芪不适宜一次性大量食用，特别是对患病的患者。

合理喝咖啡既瘦身又提神

咖啡减肥法

很多上班族或者休息不好的美女们都会选择喝咖啡来提神，提高工作效率，但是我们要学会正确的喝咖啡才能在提神的同时达到瘦身的效果。我们要选择最佳的喝咖啡时间：午饭后30分钟至1个小时内品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。上班前再喝一杯不加糖的咖啡，并配合步行，效果会更佳。

咖啡瘦身需要注意，尽量不要加糖，如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。相比较而言热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量，比冰咖啡更有效，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。

众多的咖啡种类中，黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。黑咖啡更有利尿作用，还可以促进心血管的循环和美容，经常饮用，能使你容光焕发光彩照人，低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己的状态更佳。在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。

脑瘫患者吃什么食物比较好

脑瘫患者吃的食物一、脑瘫患者平时应细嚼慢饮，避免粗糙的食物，选择易肖化、高蛋白、高维生素、低盐、低糖、低脂肪的食物，并在色、香、味上加以调整，以保证患儿的营养供应。饮食宜定时定量，少食多餐，多食滋肾养肝，健脾胃养心血之品，常饮骨头汤;多食桂圆、大枣、莲子、黄芪、党参、胡桃、山药等以达强筋健骨，补益脾胃的功能。对于心脾两亏的患儿，应根据其脾胃吸收功能，逐步加强饮食营养。可用茨实、薏米、山药、北芪煲瘦肉汤，或茨实、薏米、肉汁煮粥服用等，耐心喂服，保证能量供给。施以调整情志的饮食以使患儿心情愉悦，处于接受治疗的最佳状态。应避免引起脾气的食物。

脑瘫患者吃的食物二、气虚、阳虚脑瘫患者表现为面色晃白，头晕目眩，少气懒言，神疲乏力，畏寒肢冷、自汗，应指导施以补气、补阳的食物。一般情况下可食不热不寒、性质平和的食物，如粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、鹑蛋、猪肉、牛奶等，既能补气，又能补阴;或既能补阳，又能补阴的食物，如山药、蜂蜜既补脾肺之气，又补脾肺之阴，枸杞子既补肾阴，又补肾阳。

脑瘫患者吃的食物三、如患儿阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频，可指导家长应用冬令进补的食物。如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、狗肉、鸡肉、鲇鱼、鳝鱼、海虾等。

脑瘫患者吃的食物四、阴虚、血虚脑瘫患者现为腹胀、纳呆、腹泻、倦怠消瘦等，应指导家长施以滋阴、补血的食物。如蛋类、百合、海参、桂圆、甲鱼、蚌肉等。

脑瘫患者吃的食物五、如患儿有胃热，二便不通，消化吸收差，应推陈而致新，以泻中求补。指导家长用清补食物。如萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。

夏季吃牛肉 既健身又进补

作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。

此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这样制作的牛羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑。

夏季购买牛羊肉的质量如何鉴别呢一闻，新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸味。

二摸，一是要摸弹性，新鲜肉有弹性，指压后凹陷立即恢复，次品肉弹性差，指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复，变质肉无弹性;二要摸黏度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手，次新鲜肉外表干燥或粘手，新切面湿润粘手，变质肉严重粘手，外表极干燥，但有些注水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。

三看，看肉皮有无红点，无红点是好肉，有红点者是坏肉;看肌肉，新鲜肉有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗;看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

冬季护肝养肾温补最合适

温补应“吃苦”，粥汤正当时

冬天进补，应以温补为主。“养肝不要忘了养肾。因为肝肾同源，精血同源，而肾藏精，肝藏血。”池晓玲建议，可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。一些人爱吃狗肉，实际上狗肉性太热，不宜多吃。她推荐了几款养肝、补肾、益气的粥汤：

菟丝子粥：菟丝子30克，粳米150克，白糖若干。将菟丝子洗净并捣碎，放入砂锅，加适量清水，小火煎汤，去渣取汁，再加淘净的粳米煮粥，待粥快好时加入白糖，稍煮片刻即可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的作用。

灵芝北芪瘦肉汤：黄芪15克，灵芝10克，瘦猪肉150克。瘦猪肉切成小块，加水适量，放入黄芪、灵芝，煮至猪肉熟烂，细盐调味即可。有补脾益气、滋补强壮、补益精气、扶正培本等功效。

蜂蜜松仁粥：松子仁30克，粳米150克，蜂蜜若干。松子仁洗净，捣成泥状，与淘洗净的粳米一同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，再换小火煮成粥，稍温后调入蜂蜜便可食用，可补肾益脾。

炙黄芪适合什么人吃

作为补药的黄芪，不仅对减肥有帮助，还能治疗气虚型便秘，神奇吧?有的人经常便秘，但大便出来又不成形，软软的。这种人千万不要去喝市面上的排毒通便茶一类的东西，而是要吃补气的药。因为这种情况往往是肺气不足，造成肠道蠕动缓慢。这样的人，喝些黄芪粥就有通便的效果。

对于一般的人来说，如果你分不清自己是否可以吃黄芪也没关系。告诉你一个简单的办法：摸一摸自己的腹部。有的人肚子老是胀胀的，一摸有点硬，这种人就不能吃黄芪。而有的人肚子看起来鼓鼓的，但是一按就陷下去，很松软，这样的人就是气虚，就很适合吃黄芪。

从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。

给家里人吃黄芪之前，必定摸下脉，看看有无浮脉，也就是有没有表邪，再决定是否能吃。不会把脉的朋友，也不用着急，只要看看自己有没有感冒的症状就好了。没有感冒症状，就可以喝。实在搞不清楚自己身体状况的朋友，可以去超市买一点荠菜或鱼腥草，吃一两顿，搜搜陈寒。第二天就可以喝黄芪粥了。

既瘦身又营养滋补型食品

杏仁

杏仁，是去除秋燥的好手，对于秋冬容易患感冒的姐妹，可以吧杏仁作为下午茶的小食，它有很好的止咳、润肺功效。杏仁油量高，膳食纤维多，对润肠通便也有一定的功效。但是，杏仁只适合做佐餐，不可大量食用，否则容易发胖~

栗子

又到了吃栗子的季节，香甜可口的栗子总是让人欲罢不能。栗子产量不大，又难以保存，因此趁着季节适当，应当多吃些栗子。栗子除了富含淀粉和蛋白质，最重要的是它对滋补肾气有着很独特的功效，无论男女，肾气都是固本之源，如果你常常感到腰酸、腰痛，不妨吃些栗子补一补。栗子可以生食、炒熟吃也可做糕点食用。

红薯

红薯，俗称地瓜。适量食用红薯有补虚乏力，健脾胃，益气力，强肾阴的功效。对于女生来讲红薯还是保持身材的好食物，用红薯取代主食，能够减少脂肪的摄入，同时红薯富含的膳食纤维，对于秋季便秘也有很好的疗效。吃红薯一定要蒸熟煮透，而且不可以空腹食用哦!

自然流产后该吃些什么好

首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生;

食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收(可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜);

不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物，应多吃易于消化99食物;

饮食需要发挥抗感染、补气血、调心绪、防氧化的多重功效，食物搭配既要营养全面、品种多样，又要避免过高的热量的脂肪，为女人的全面康复提供最大的助力。

自然流产后一般要补养半月左右，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情延长时间。调养好身体，增强下次怀孕的信心。

附：自然流产后对身体有益的几种食物。

黄芪炖老鸡：老鸡洗净用开水氽烫，将葱白、姜片、黄芪填入鸡腹，汤中加食盐、胡椒粉、料酒等调味，文火慢炖。

阿胶鸡蛋汤：阿胶 10克，加水一碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花，加盐调味即可。

姜汁牛奶：生姜捣汁，加入热牛奶，用白糖调味。

参芪母鸡：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣50克，黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。具有益气补血作用。适用于自然流产后的调补。

红糖糯米山药粥：将山药捣碎，与糯米同煮成粥，红糖蒸化后加入。

冬天孕妇养胃的食物和食谱

冬天孕妇养胃的食物

牛奶：牛奶可以补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘。冬天孕妈来上一杯热腾腾的牛奶，既可以暖胃又可以暖身，还能为孕妈身体提供丰富的营养，真是不错的选择。

如果孕妈有腹泻的情况，就要少喝牛奶了。

粥类：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。早餐来上一碗，对于孕妈养胃可是大有裨益哦。

汤水：比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上，所以孕妈冬天要多喝汤哦。

主食：最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干，如果孕妈在三餐之间饿了的话，不妨吃些饼干也是不错的选择。

苹果：苹果可以健脾补气益胃，生津润燥。苹果也是孕妈们健康零食榜单中不可缺少的一项哦。

下面在来看看冬天孕妇养胃食谱吧。

冬天孕妇养胃的食谱

鸽肉参芪汤

原料：白鸽1只，党参15克，黄芪20克，淮山10克，云腿30克，生姜10克，葱10克，盐8克，鸡粉3克，绍酒3克。

制作方法

将白鸽砍成块，党参切成段，云腿切成片，生姜去皮切片，葱切成段。

锅肉烧水，待水开后，下入白鸽块，用中火煮尽血水，捞起。

取炖盅一个，加入白鸽、党参、黄芪、淮山、云腿、生姜、葱，调入盐、鸡粉、绍酒，注入清水适量，加盖，炖约3小时即可。

健康提示：山药味甘性平，补脾养胃;黄芪味甘微温，健脾补中，抗疲劳;党参味甘性平，补益脾肺，调节胃肠运动;鸽肉味咸性平，滋肾益气。

补气消肿的食疗方法

黄芪粥的功效 补气消肿

吃黄芪粥，宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥，要注意黄黄芪粥，补气良药，黄芪当属第一。黄芪补中气，相对温和，效果却不逊色，且比人参固表作用更强，所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用，又能降血压，老年人吃黄芪，可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪，可以增强抵抗力，预防感冒。黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下：

第一步：取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。

第二步：再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。

第三步：重复第二步的过程。

第四步：将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。

黄芪粥提气作用强，适宜早上喝，喝完之后，一整天都会精神十足。