薄荷怎么吃

薄荷怎么吃

药用法

薄荷一般为煎服，常用量为3-6g。煎服，不宜久煎，薄荷叶长于发汗解表，薄荷梗偏于行气和中。

薄荷茶

把薄荷用开水冲服，有疏风清热，清热利尿的作用。

薄荷酒

取薄荷油10g，米酒50ml，黄酒0.05L，将三种材料兑在一起空腹饮用。薄荷酒有清热解毒，健胃清咽的功效。

薄荷汤

将薄荷叶洗净切碎，用开水过一遍水后，放入自己调味好的汤中。有神清气爽，解毒败火的功效。

薄荷粥

取鲜薄荷30g（干薄荷15g）用1L清水煮成汁，再加入150g梗米中熬成粥即可食用。此食疗可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，促进消化等。

使用禁忌

薄荷芳香辛散，容易发汗耗气，因此体虚多汗的人不宜使用。

薄荷怎么吃 薄荷粥

取鲜薄荷30g（干薄荷15g）用1L清水煮成汁，再加入150g梗米中熬成粥即可食用。此食疗可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，促进消化等。

薄荷叶能吃吗 薄荷粥

原料：鲜薄荷30g(干品15g)煎汤，粳米100g煮粥。

做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。

功效：有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功，适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。

野薄荷吃法技巧

1、野薄荷可以凉拌后食用

在春天万物复苏的时候，野薄荷就是一种可以食用的野生菜品，它可以清热去火，还能消肿解毒，有多种对人体有益的维生素存在，大家想食用时，可以在春天采收它的嫩叶，然后回家用开炎焯烫一下，再加入蒜泥、食醋以及盐和香油等调味料，调匀后食用就可以。

2、野薄荷可以泡水喝

大家可以在夏天或者秋天中采集野薄荷的全草，把它阴干，在冬天中用来泡水喝，把它泡制的水当茶饮，能有效减少感冒和咽喉炎的发生，另外新鲜的野薄荷也可以泡水喝，还可以捣成泥状以后直接用外用，对人类的跌打肿痛有很好的缓解功效。

3、野薄荷可以制成馅料食用

在春天时采集野薄荷的嫩叶以后，回家可以与牛肉或者羊肉等食材一起制成馅料食用，在做馅以前也要把野薄荷的叶子用开水焯一下，能把里面不利于人体的有害成分清理掉，制成馅料以后可以包成水饺也能制成包子供人类食用。

薄荷与什么不能一起吃 薄荷吃多少合适

许多人都爱吃清凉爽口的薄荷，但是要注意，不要吃多了。薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。

一般而言，食用薄荷时，每人每日不超过2毫克/千克体重。

薄荷吃了有什么好处 薄荷吃多了有什么坏处

少量食用薄荷是可以帮助放松紧张的情绪，使人心情愉悦、轻松入睡。但是晚上大量的食用，薄荷是具有提神、醒脑、兴奋的效果的，会影响睡眠，甚至是失眠。

薄荷中含挥发油1～3%，油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。不仅对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏也有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。中毒常因过量服用所致。

薄荷中的薄荷油和薄荷脑对于人体有比较强的麻痹作用，如果食用过多的话，可能会导致呼吸系统麻痹，最严重的可能会导致死亡。

薄荷与什么相克 推荐薄荷吃法

1、薄荷银花茶：薄荷10g，金银花15g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，发热恶风，头昏，咽喉痛。

2、薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶叶3g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，头目不清，头昏。

3、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

4、鲜薄荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。可以辅助治疗小儿久咳。

薄荷有毒吗 推荐薄荷吃法

1、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。可以清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

2、鲜薄荷鲫鱼汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。可以辅助治疗小儿久咳。

3、薄荷银花茶：薄荷10g，金银花15g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，发热恶风，头昏，咽喉痛。

4、薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶叶3g。沸水浸泡，代茶饮。可以缓解感冒风热，头目不清，头昏。

薄荷炒鸡蛋有害吗

正确食用对健康没有危害。

薄荷和鸡蛋都是比较常见的食物，其营养成分包含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等，搭配炒食，营养价值会更高，颜色也比较好看，有绿有黄，像极了美好的春夏时节，而且食用具有提神醒脑、清热解毒、补充蛋白质等好处。

但要注意

薄荷不宜放多，否则不仅味道不大好吃，而且薄荷中含有薄荷脑、薄荷酮等物质，会兴奋神经中枢引起失眠、头晕、恶心、呕吐等，过多摄入甚至可能引起中枢麻痹，同时高蛋白、高纤维物质还可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，另外对于本身体寒的经期女性，性凉的薄荷吃多会增加痛经的几率。

请问薄荷吃多了有什么害处

脾胃虚寒

薄荷是一种凉性的药材，本身是不宜食用过多的植物，其容易导致机体出现寒性加重，从而引起脾胃虚寒，尤其是长期大量食用，可能会引起身体的不适。

中毒

薄荷吃多了的话，还有可能会引起中毒反应，因为薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，而薄荷脑和薄荷油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，食用过多的话，可能会引起呼吸麻痹等症状，严重可能会威胁生命健康。