红薯桂圆小米粥怎么做 做法步骤
红薯桂圆小米粥怎么做 做法步骤
1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.红薯洗干净。
3.红薯去皮切成滚刀块。
4.煮锅加水红薯入锅煮。
5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
酒酿汤圆的材料和做法步骤教程
一、酒酿汤圆的做法
第一步:淘洗大米,花生,红豆和血糯米,大米和红豆提前浸泡一下。
第二步:去皮后稍稍清洗下之后切成山药块,放入水中浸泡防止氧化。
第三步:大米浸泡三十分钟后就放入锅中开始煮步骤。
第四步:将红豆,花生,血糯米放入炖煮了十分钟的粥中,再放入少许冰糖,开始炖煮一个小时。
第五步:等到整个粥面的颜色变成色后,加入山药继续煮三十分钟。
第六步:芝麻小圆子提起用另一个锅子煮开,煮到小圆子都漂浮起来后捞出放凉。
第七步:粥煮好后放入小圆子,枸杞,蜜枣和酒酿即可。
二、桂花酒酿汤圆的做法
第一步:将鸡蛋打匀之后放一边,烧开一锅水。
第二步:水开后开始煮汤圆,汤圆即将熟的时候下入之前的蛋液。
第三步:打散蛋液形成凝固后放入酒酿和糖。
第四步:稍稍煮一下之后撒些桂花即可关火。
产后妈妈补气血食谱
红豆红枣汤
准备食材:红豆、红枣、枸杞、姜
步骤1:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净
步骤2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
步骤3:姜切片,将所有材料放入炖锅。
步骤4:煮成汤,即可饮用。
步骤5:盛上一碗即可。
功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。
桂圆莲藕汤
准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
步骤1:红枣洗净,用水浸泡。
步骤2:干桂圆洗净,用水泡发。
步骤3:莲藕洗净切片。
步骤4:先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。
步骤5:再煮5钟即可。
功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。
玫瑰红枣补血粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
步骤1:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
步骤2:将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
步骤3:等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
步骤4:粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
功效:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。
女人气虚血虚如何调养
食疗饮食原则:
气(血)虚体质元气不足,气息低弱、机体、脏腑功能状态低下,体力和精力都感到缺乏,先天本弱,后天失养或病后气亏,或年老气衰,机体的免疫功能和抗病能力都较低下,故饮食调养可选用具有健脾益气作用的食物食用,亦可选用补气药膳调养身体。气(血)虚体质一般在饮食上不宜过食肥甘厚味,注意节制饮食。
以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,不宜做大负荷运动和出大汗的运动,忌用猛力和长久憋气。食疗养生
食疗方举例:十全补血粥
【配料】紫粳米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙,红枣10个,枸杞子1大匙,莲子10粒,银耳1朵,红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克。糖或盐适量。
【做法】将紫粳米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆,分别洗净放在一起用清水浸泡2小时以上,红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干洗净备用。锅内放入浸泡过的材料和适量的清水,用大火煮开后,改用小火煮至豆类酥软,再加入红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干煮1小时,加糖或盐调味即可。
【服法】当粥食用。
【效用】益心脾,补气血。
桂圆的吃法 桂圆的十大养生吃法
1
桂圆粥
做法:取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。
功效:此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
2
桂圆红枣粥
做法:
1.洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;
2.白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;
功效:此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络、和颜润色。红枣对促进血液循环,和桂圆一起具有极佳的补血养气效果!
3
山药桂圆粥
原料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。
做法:
1.将生山药去皮切成薄片。
2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。
功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。
4
桂圆肉粥
原料:桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米100克。
做法:放一起煮粥。
效用:桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
宜忌:风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
5
红薯桂圆粥
原料:大米一小杯,红薯一根,桂圆3粒,红枣5颗
器具:沙锅
做法:沙锅盛水,开火,至水开。红薯一根,去皮,滚刀切成小块,水开后放入水中煮。红薯五成熟时,放入大米、桂圆和洗静的红枣,大火开后,换小火慢煮。大米软后,熬一会,就可出锅。
功效:红薯甘、平、无毒,桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,这道粥味道甘甜,大米和红薯入口糯软,色泽金黄,引人食欲。
6
糯米桂圆粥
原料:糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。
做法:
1.将糯米去杂质淘洗净。
2.把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。
3.把桂圆加入锅内继续煮至熟透。
4.将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅,待温度合适即可喂养。
说明:煮糯米时清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮烂,利于婴儿食用。对婴儿贫血有治疗作用。
7
蜜枣桂圆粥
原料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克,蜂蜜1大匙。
做法:
1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。
功效:蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。
8
桂圆肉杞蜜汤
原料:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。
做法:将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。
功效:此方主要是补益肝肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。
小提示
桂圆性温,但也不能多食。新鲜桂圆每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个;桂圆干每次食用曼宜控制在6~10个,每天不宜超过30个。
红豆薏米桂圆汤怎么做 做法步骤
1.红豆、薏米、提前半天浸泡。
2.把红豆、薏米、桂圆、放入锅内、加入适量清水。
3.加入桂圆去壳去籽。
4.大火煮开、小火煮至红豆、薏米开花、(红豆、薏米很开煮开花、可以煮10分钟关火、焖上30分钟、再煮、这样容易煮开花)。
5.放红糖、煮至溶化即可。
山药粥怎么煮
很多人对山药粥怎么煮并不是很清楚,这样的粥在制作上,也是有着很好的方法,不过在制作山药粥的时候,也是要注意先对它制作步骤进行认识,这样才会知道该如何制作最佳。
山药粥怎么煮:
食材:山药 200克、糯米 40克、大米 60克、红枣 10枚、水 800毫升。
步骤/方法
准备好山药、糯米、大米和红枣。
红枣提前用水浸泡。
山药洗净去皮切小块。
糯米和大米淘洗干净。
锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。
泡好的红枣放入锅中。
盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。
50分钟后粥就煮好了。
盛入碗中。
山药,通称薯蓣,属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药、怀山药等。山药,喜光,耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。
月经推迟四款食疗方可改善
1、桂圆莲子粥
主要材料为桂圆、莲子、大米。桂圆莲子粥的做法很简单,第一步,将大米淘洗干净,然后和莲子一起放入锅中,加水煮开。第二步,将桂圆去壳取出桂圆肉,然后把桂圆肉放入粥里面煮熟即可。这款食疗方具有补气、养血、安神的功效。
2、红枣五味汤
主要材料为红枣、红豆、桂圆肉、枸杞、花生。具体做法如下:第一步,将上述材料清洗干净。第二步,将花生和红豆先放入锅中,然后加入适量的清水煮开。第三步,一小时后再放入红枣、桂圆肉和枸杞,再继续煮半小时左右即可。这款食疗方具有补气养血、美容养颜的功效。
3、红枣茯苓粥
主要材料为红枣、茯苓、大米。具体做法如下:第一步,将红枣清洗干净,并去除枣核。第二步,将茯苓洗净后捣碎,大米淘洗干净。4、将上述材料一同放入锅中,并加入适量的清水,熬成粥即可。这款食疗方具有补气血、健脾胃、美容养颜等功效。
4、蜜汁花生枣
主要材料为蜂蜜、花生、红枣。具体做法如下:第一步,提前将花生和红枣浸泡一会儿,然后放入锅中,并加入适量的清水。第二步,大火煮开后,转文火煮熟。第三步,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,等到蜜汁比较粘稠时,即可关火。这款食疗方具有补气补血的功效。