牛奶一天喝多少合适 早餐搭配其他食物:吸收营养最佳
牛奶一天喝多少合适 早餐搭配其他食物:吸收营养最佳
牛奶可以作为早餐的时候喝,此时人体经过一晚上的休息,正是需要补充营养的时候,而牛奶富含蛋白质、维生素、磷脂、乳糖、钙、磷、铁、锌、铜等人体所需的营养物质,此时喝一杯全脂纯牛奶搭配富含淀粉类的食物,能延长牛奶在胃中的停留时间,帮助身体更好的吸收牛奶,如:面包、包子、饼干、南瓜等。
不要一早起来就空腹喝牛奶,因为在人体空腹时,胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。而且大口喝奶的方法也不足取,因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会,不利于消化吸收。
什么时候喝牛奶是最佳时机
早上和晚上是喝奶的最佳时机,早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
孕妇每天喝牛奶的最佳时间
1、早餐
早餐是一日三餐中最为重要的,也是营养需求最高的。所以准妈妈早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收,但是需要注意的是,空腹不能喝牛奶,建议准妈妈早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。
2、傍晚
下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。
3、睡前
晚上睡前一小时喝牛奶,可帮助睡眠,并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住,不致流失。
早餐喝牛奶要注意三点:
1、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等。
2、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
3、专家提醒大家,千万不能在早上空腹喝牛奶,最佳的喝牛奶时间应该在吃完早饭之后的1-2个小时,这个时间点咱们的胃里面已经有了食物,可以有效防止咱们空腹喝牛奶的弊端。
牛奶搭配禁忌
1、不能和果汁一起食用
有的孕妇有喜欢在牛奶中加入果汁的癖好,但是这种喝法会对人身体产生不好的影响,因为果汁这样的酸性饮料会与牛奶中大量的蛋白质发生凝聚反应,影响吸收,如果孕妇长期这样搭配喝的话,那么就很有可能会出现消化不良的状况。
2、不能和巧克力一起食用
很多人都喜欢用牛奶加巧克力一起搭配吃,但是这两种食物在一起搭配吃的话,会影响人体对钙的吸收,因为巧克力中的草酸和牛奶中的蛋白质和钙一起会生成草酸钙,这样就会导致孕妇发生腹泻或是胎儿生长缓慢的现象发生。
3、不能和糖一起食用
很多孕妇喜欢在喝牛奶的时候,往里面加一勺糖,其实这种喝法是极其不科学的,因为牛奶中的赖氨酸会和糖中的果糖发生反应,这样就会产生有毒的果糖基赖氨酸,会影响人体的健康。
4、不能和橘子这样的酸性水果一起食用
同样,牛奶也不能和橘子这样的酸性水果一起食用,因为牛奶中的蛋白质和果酸在一起的话,就会发生凝固的现象,这样会影响孕妇的消化,所以,孕妇在喝完牛奶之后一个小时之内最好不要吃橘子这样的酸性水果。
专家建议,孕妇在喝牛奶的时候,一定注意平时不能和哪些食物一起食用,搭配不当的话,不仅会破坏牛奶的营养成分,同时还会对孕妇腹中的胎儿生长发育产生不良的影响。
不同孕期孕妇钙的摄入量是多少
孕晚期:1200毫克
提示:500毫升牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些含钙丰富的食物。
孕中期:1000毫克
提示:500毫升牛奶或酸奶,分两至三次喝,也可补充500毫克钙剂。
孕早期:800毫克
提示:250毫升鲜奶或酸奶,正常进食所摄取的钙,多晒太阳,无需额外补充钙剂。
什么时候喝牛奶好
什么时候喝牛奶好?
牛奶可作为人们的一种基础食品,可以跟一日三餐搭配食用,一日三餐都可以喝。喝不了那么多怎么办?小编建议大家如果一天喝一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,使牛奶在胃中有较长的停留时间,这样有利于营养素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是这个道理。“早中晚都行,最好饭后饮”。
三联阅读配图
每天喝多少奶好?
牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以消化吸收利用,应该根据年龄、工作消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
喝牛奶拉肚子怎么办?
“从少到多慢慢加,改喝酸奶为最佳”。有些人对喝牛奶不习惯,身体不适应,喝后常发生腹涨、轻微腹痛和腹泻,这是一种“乳糖不耐症”,而以亚洲有“乳糖不耐症”的人群较多。克服的办法:一是可以通过由少到多,逐步增加喝奶量,以诱导乳糖分解酶的产生,慢慢适应;二是可以改喝酸牛奶,因酸牛奶经乳酸菌发酵后大部分乳糖已被分解。可以说,酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。
喝酸牛奶好吗?
酸牛奶是普通牛奶经乳酸菌发酵后具有特殊风味的乳制品,可增加部分维生素和生物活性物质,其营养成分比牛奶更趋完善,更有助于消化吸收。酸牛奶中的活乳酸菌还能促进人体肠道菌群的和谐平衡和有毒有害物质排出体外,具有一定的防病保健功能。有人称它是“肠道的清道夫”,也有人形容它“酸酸的,甜甜的,初恋般的感觉”。但要注意的是,喝前不要加热,不宜与抗生素药物同时服用,不宜给婴儿喂食。
最营养酸奶
注意酸奶的生产日期和保质期。
在喝酸奶时,一定要看好酸奶的生产日期,过期的酸奶一定不要喝,否则会引起身体不适,严重的会导致上吐下泻。在存放酸奶时,也要看好保质日期,不要长时间的存放。
避免空腹喝酸奶。
酸奶不能空腹喝,因为胃酸可以使蛋白质凝固,使机体不易吸收,还能破坏酸奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶,比如早上刚起床时。
掌握合适的时间喝酸奶。
早、晚是喝奶的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好,早饭后喝酸奶,能保证人体一天的营养;晚上喝酸奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
控制好喝酸奶的温度。
喝酸奶比较适宜的温度是40--50度,酸奶加温时不能过烫,也不要长时间煮沸,会破坏酸奶里的营养,特别是酸奶,只能用温水(50°左右)温热了喝,不能烫
合理搭配食物。
喝酸奶时要选择好搭配的食物,比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等,但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等。
6喝酸奶要适量。
每天一般来说,喝酸奶不宜过多,一般一次200ML左右即可。
鲜牛奶什么时候喝最好
早餐喝:最利于营养吸收
一夜的睡眠之后,早餐是必不可少的,此时的身体经过一晚上的修整,早已饥肠辘辘,需要摄入较多的营养才能恢复好精神,而鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养和能量,当做早餐搭配面包、馒头、饼干、蔬果等食物一起吃,不仅营养更加全面均衡,而且更好的被身体所吸收利用,为一上午的工作和学习提供满满的活力和灵感。
晚上睡前喝:补钙效果最佳
但晚上的钟声到达零点以后,人体血液中的钙含量便会逐渐降低,其骨组织中的一部分钙盐便溶解进入血液中,以维持稳定的血钙浓度,如在此之前喝过鲜牛奶的,其中含有的钙就能填补此时身体所需,达到最佳补钙吸收效果,尤其是有熬夜习惯的人,睡前喝牛奶饱腹又健康,搭配坚果或蔬果当做夜宵最好。
饭前30分钟喝:控血糖、防长胖
根据一项对餐前食用牛奶评估餐后血糖值的研究发现,如果一个人在饭前30分钟喝牛奶,然后再吃饭的情况下,其饭后血糖值会比饭后喝牛奶更低,而且饭前喝牛奶,能起到一定的饱腹效果,可减少饭中食物的摄入量,有预防长胖的作用,因此对于想控制血糖、不想长胖的人来说,饭前30分钟喝鲜牛奶是最佳选择。
怎样喝牛奶能长高
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,容易被处于成长期的孩子吸收,每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
这三杯牛奶第一杯要在早上运动后早餐期间喝。早餐时间正是身体在一晚上消耗自身能量后急需能量的时刻。
第二杯牛奶则要在14点左右的时候喝,这个时候都是孩子午睡结束后的时间,也是机体从睡眠中复苏的时候,身体吸收营养物质快。
第三杯则是要在睡前喝,一来睡前喝牛奶既能够让人尽快进入睡眠,又能够保证一天的蛋白质和钙质的摄入。
另外,牛奶最好搭配鸡蛋或者其它一些高蛋白的食物食用,牛奶一天一个或者两天一个就足够了。
夏季养生保健上班族早餐4原则
1、补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶 当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐食物搭配不单一
早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。
3、早餐食物不油腻
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。
4、早餐多样化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。
男人早上吃什么最好
早餐不宜吃辛辣刺激、过酸过甜太油腻的食物,建议吃些高蛋白质、高纤维素等营养健康的食物为宜。如:
1、早餐搭配一:一个鸡蛋、一杯牛奶、三片全麦面包、一个苹果即可,方便快速有营养。
2、早餐搭配二:一个拳头大小的红薯/紫薯、一盘青菜、一杯牛奶、一个鸡蛋,减肥男性首选。
3、早餐搭配三:一碗肉丝粉+鸡蛋,高碳水可满足一上午需要较大体能的男性需求。
4、早餐搭配四:两个包子/馒头、一个鸡蛋、一杯豆浆/牛奶,白领男性的素食早餐。
5、早餐搭配五:一碗小米粥/杂粮粥、一个鸡蛋、一杯牛奶、一个包子,男士养胃早餐。
牛奶和蜂蜜能一起吃吗
在国内,将牛奶和蜂蜜搭配在一起吃的人比较少,但是在欧洲,它们已经是必不可少的早餐食品,他们的标准早餐就是:牛奶+蜂蜜+面包,蜂蜜之所以成为早餐的必备之品,与其营养价值有关。营养学家临床实验表明:蜂蜜含有天然葡萄糖、天然果糖、蛋白质、多种酶类、维生素和多种矿物质。并且蜂蜜颜色越深,所含矿物质就越多,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。
牛奶中含有丰富的钙元素我们都知道,喝牛奶对缺钙的人来说,是最佳的选择。特别是儿童、孕妇、老年人是最容易缺钙的,因此应该多和牛奶,适当为身体补钙。喝牛奶的好处有很多,它还可以增强睡眠,对长期失眠的人群来说,晚上喝牛奶才是最好的方法,喝牛奶可以有效的帮助我们的睡眠。
纯正的天然蜂蜜还含有多种有机酸,有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收;多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐,有利于促进人体对钙质的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类,可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。牛奶加蜂蜜可缓解甚至是消除痛经。牛奶富含钾元素,蜂蜜蕴含丰富的镁。钾有缓和情绪、抑制疼痛、防止感染、减少经期失血量等作用;镁有镇静大脑中枢神经的作用,可调节心理,有助于放松身体,消除紧张心理。
所以牛奶加蜂蜜是可以一起喝的,蜂蜜与牛奶搭配,可起到营养互补的效果。蜂蜜富含单糖,热能比较高,能直接被人体所吸收;牛奶虽然营养价值高,但热能低,不足以维持人体的正常生命活动。因此,牛奶加蜂蜜,人体不但能吸收足够的热能,还可更全面地补充营养。
喝什么牛乳有助于长高呢
每一种牛奶的成分都差不多,只是口感的略微不同而已。因此,牛奶的品种选择不必太注重,反而是饮用的时间段非常重要。
早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
喝牛奶应当避误区:
牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。不过,饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免空腹喝牛奶。空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。
食物搭配不当:牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
偏爱高度加工的牛奶:高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人。
正确喝牛奶的方法
1、与食物搭配喝,且尽量最后再喝。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。
2、喝牛奶要注意食物的搭配。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。
3、注意牛奶饮用量。
一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。
4、忌与油炸食物搭配。
我国居民的早餐主要以各种油炸食品为主,比如像油条、麻球、油饼等,这些都是日常生活中我国居民最常食用的食物。但是专家提醒,这类食物千万不能与牛奶同时食用,否则的话不仅会导致牛奶中营养的丢失,甚至还有可能会因此而导致胆固醇升高。
牛奶固然是有营养价值高的,但是空腹喝牛奶对人体健康影响太大,所以需要我们正确喝牛奶也是对身体负责。
空腹喝牛奶呕吐怎么办
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的。
所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。
如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。
由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。 牛奶可加热,但不要煮沸。
因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,影响营养素被人体吸收。
煮牛奶也有一定的学问,多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮,这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应,生成果糖基赖氨酸,这种物质不会被人体消化吸收,反而对人体健康有害,所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。
2、专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
所以说在喝牛奶的时候是不宜在早上的时候空腹食用的,要喝牛奶必须要先将自己的肚子填饱了之后再喝牛奶,常作为牛奶最佳搭配有,面包,油条,包子,馒头等各种美食,这些食物作为早餐也是很好的,总之早餐要吃好,吃得自己呕吐的话就不好了,这个时候要给自己喝点白开水比较好。
女人喝牛奶要知最佳时间
作为生活中的重要营养品和食品,牛奶正在被越来越多的人群接受。营养专家建议,一天之中有三个“最佳时间”,饮用牛奶效果最好。
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易被消化吸收的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人们生活中的重要营养食品。
据专家介绍,一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”:早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养;下午4时左右,在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
牛奶减肥要懂得科学食用
其实,喝奶也有很多学问,比如什么时间喝?每天喝多少?喝奶要注意什么?如果方法不恰当,可能使牛奶中本该被吸收的营养白白流失,甚至对身体带来不利影响。
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什么时候喝牛奶好?
喝牛奶也要讲究时间安排,要配合人体消化系统的最佳时间,才能更有效地吸收牛奶中的营养。
很多人习惯早餐喝奶,需要注意的是早上喝奶要避免空腹饮用。这是因为早晨空腹喝奶,容易刺激肠胃而感到不适,甚至发生腹泻。此外,牛奶在胃中停留时间短,牛奶中的优质蛋白质很快作为热能消耗掉,营养往往得不到充分吸收,起不到应有的效果。因此,早晨喝奶最好和馒头、面包等主食一起吃。
若牛奶在早餐后1~2小时后喝,也有利于机体消化利用。晚睡前喝牛奶既能够补充营养,还可以满足人体夜间对钙质的需求,使血钙维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了钙流失、骨质疏松症。牛奶中的L-色氨酸和微量的吗啡类物质还能促进睡眠,有利于人们的休息。所以在睡前喝一杯温牛奶对人们尤其是老年人有益。
除了早晚最佳的喝奶时机,对于学生,推荐在上午10点左右和下午4点左右喝一袋牛奶或酸奶,可以迅速提高血糖浓度,补充儿童生长发育所必需的营养成分和微量元素。
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每天喝多少奶好?
每天适当饮用牛奶对人们的身体健康大有益处,但牛奶也不是多多益善,更不可把牛奶当水喝。牛奶虽含有大量水分,却是高渗性饮品,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。牛奶营养价值很高,除含有蛋白质外,还含有脂肪、糖、钙、磷等许多营养成分。如果过多饮用牛奶,导致脂肪等营养物质摄入过多,会影响营养元素的摄入均衡,蛋白质摄入过多还可能引发消化不良、腹泻等问题,给身体带来不良影响。
一般来说,成人一天喝300~500毫升牛奶为宜,即1~2袋或1~2杯的奶量。而对于特殊人群如儿童、青少年、孕妇、乳母等需要更多营养补充的人们,可适当增加牛奶的摄入量至3袋奶,但最多也不要超过1升。对于每天喜欢大量饮用牛奶的人,可以选择低脂或脱脂牛奶,这样可以防止脂肪摄入过多。
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牛奶与食物如何搭配?
牛奶是很多人都会选用的饮品,营养价值丰富,其实牛奶与许多食物搭配起来,营养价值会更高。最好是选择含淀粉较多的谷物类食物,如面包、馒头、米饭等。因为主食中的碳水化合物可以提供身体需要的热量,减少牛奶中的优质蛋白质作为热能的消耗,从而为机体组织提供生理活性物质和能量。此外可以搭配一些水果,如草莓、木瓜、芒果。
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如何加热牛奶?
对于不适合吃凉食或者喜欢喝热牛奶的人,还是可以将牛奶适当加热。加热牛奶不宜使用铜器,铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养的损失。用锅加热牛奶温度不超过70℃,在牛奶表面出现小波纹即可。用微波炉热牛奶十分方便快捷,1分钟左右就行了。
另外,牛奶虽好,也别贪杯哦!凡事物极必反。2013年《江南时报》有报道称,贵阳一名6岁的小女孩因为长期饮用鲜奶,过度补钙造成了钙化形成输尿管结石。因此,喝奶也一定要适度,一定要引以为诫。