蔬菜沙拉怎么做最有营养
蔬菜沙拉怎么做最有营养
蔬菜沙拉是一个减肥很好选择,它含有丰富的维生素,而且在促进人体消化上,也是有着很好的效果,而且这类食物的热量、脂肪都是比较低的,那蔬菜沙拉做法如何呢?
蔬菜沙拉做法:
蔬菜沙拉
材料:苦苣适量,生菜适量,紫甘蓝适量,奶酪适量,西红柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量
做法
1.将生菜摆在盘底
2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋
3.插上苦苣,摆好看些哦
4.在一侧摆上紫甘蓝小片,和奶酪
5.挤上沙拉酱
经典蔬菜沙拉
材料:黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味
5.加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)
什锦蔬菜沙拉佐优酪汁
材料:牛蕃茄5公克,小黄瓜10公克,苜蓿芽10公克,美生菜丝30公克,紫高丽菜丝15公克,统一无糖优酪乳50㏄,优格30公克,荷兰芹末5公克
做法
1.将牛蕃茄和小黄瓜洗净沥干,切片备用。
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黄瓜片、苜蓿芽、美生菜丝和紫高丽菜丝。
3.将调味料混合拌匀后,淋入作法2中或沾着食用亦可。
通过以上介绍,对蔬菜沙拉做法也是有着很好的了解,按照以上方法进行制作蔬菜沙拉是最佳之选,不过对这样食物吃的时候,也是要注意,如果是用现成沙拉酱制作的,在吃的时候,都是要适量吃,这样使得吃的时候不会过胖。
最抗癌的鸡蛋吃法
在沙拉里加个鸡蛋,西红柿、生菜和胡萝卜衍生类胡萝卜素多达9倍。红色、橙色和黄色水果和蔬菜的是营养成分的来源。强大的抗氧化剂,有抗癌作用。在沙拉里加一个鸡蛋会大大提高身体吸收蔬菜的营养成分。类胡萝卜素源自西红柿、生菜和胡萝卜,吃的时候放个鸡蛋,与不放鸡蛋相比,身体多吸收9倍的营养成分。许多红色、橙色和黄色水果和蔬菜是类胡萝卜素的来源。这种强大的抗氧化剂,可以帮助预防癌症和心脏病,印第安纳波利斯普渡大学对16名健康青年男性吃的三个版本蔬菜沙拉做了对比。
一种是没有鸡蛋的沙拉,一种是放了一个鸡蛋的沙拉,第三种是放半个鸡蛋的沙拉,整个炒鸡蛋和另外三个全炒鸡蛋。
沙拉中有西红柿、胡萝卜丝、菠菜、生菜、和枸杞。在沙拉中放整个鸡蛋的,类胡萝卜素的吸收效果增3~9倍。在这些沙拉中含的类胡萝卜素有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和玉米黄质。在另外两种沙拉的蛋黄中发现:3个全蛋促身体吸收10%的总叶黄素,促身体吸收14%的的玉米黄质。但其他三种类型的类胡萝卜素都是来自沙拉的成分。
胡萝卜的颜色即β-胡萝卜素,并且可以在体内迅速转化为维生素A,有助于保持良好的视力和强大的免疫系统。番茄的红色即番茄红素,有助于减少患癌症的几率风险,如肺癌、前列腺癌和胃癌。叶黄素和玉米黄素对眼睛健康有着非常重要的作用。
隔夜汉堡包微波炉加热几分钟 汉堡有营养吗
有一定的营养。
一个完整的汉堡是由面包、肉类、蔬菜、沙拉酱等成分构成的,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,所以汉堡是比较有营养的,如果在吃汉堡的同时再配上一些其他的蔬菜一起吃,那么就更加有营养了。
但是因为汉堡中的肉类一般都是油炸后使用,热量和脂肪含量都比较高,因此在选择汉堡的时候最好是避免油炸的肉类,可以选择鱼肉类或者烤制的肉类,这样对人体来说也会更加健康一些。
蔬菜沙拉可以提前一个夜弄好吗
不建议提前一天弄好。
如果想吃蔬菜沙拉的话,最好是当天做当天食用完,因为这样蔬菜沙拉的口感吃起来更加新鲜清脆,同时也更加的营养。如果要将其提前一天做好的话,蔬菜沙拉可能出出现氧化的情况,从而会使得其营养价值降低,同时口感也会受影响。并且隔夜的蔬菜沙拉中还可能会产生亚硝酸盐成分,而这种成分具有一定的致癌性,食用后不利于健康。
适合做蔬菜沙拉的蔬菜
生菜:生菜味道鲜嫩,且热量低,多吃还能有助于养颜,很适合用来做沙拉。
西红柿:西红柿口感酸甜,且西红柿还有促进肠胃蠕动的功效,很适合和其他蔬菜混合在一起食用。
黄瓜:黄瓜含有丰富的营养,其口感清脆,卡路里低,非常适合做沙拉。
芹菜:芹菜中富含大量的粗纤维及维生素和矿物质元素,有一定的润肠作用,还能调节体内钾钠平衡。
白萝卜:白萝卜是一种生吃也很美味的蔬菜,其口感清脆甘甜,很适合放在沙拉里面。
蔬菜沙拉怎么做好吃又减肥 蔬菜沙拉有什么营养价值
蔬菜沙拉的营养价值非常丰富,它含有蛋白质碳水化合物,纤维素以及脂肪,100克蔬菜沙拉里面的热量只有40大卡,所以适当的吃一些并不会让身体变胖,反而可以达到一定的减肥作用,它是一种高维生素以及低卡食物,能够让饱腹的感觉变得更强,身体就不会摄入过多的热量,适当的吃一些蔬菜沙拉,然后进行运动就能让瘦身的效果变得更好。
蔬菜沙拉怎么做
蔬菜色拉怎么做
蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉(二)
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料:沙拉酱
调料:盐、糖
制作:
1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉
2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀
3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
特别关照:制作简单,好吃忣营养。...
蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
鸡蛋最抗癌吃法揭秘
最抗癌的鸡蛋吃法:在沙拉里放个鸡蛋,抗癌营养素增九倍
在沙拉里加个鸡蛋,西红柿、生菜和胡萝卜衍生类胡萝卜素多达9倍。红色、橙色和黄色水果和蔬菜的是营养成分的来源。强大的抗氧化剂,有抗癌作 用。在沙拉里加一个鸡蛋会大大提高身体吸收蔬菜的营养成分。类胡萝卜素源自西红柿、生菜和胡萝卜,吃的时候放个鸡蛋,与不放鸡蛋相比,身体多吸收9倍的营 养成分。许多红色、橙色和黄色水果和蔬菜是类胡萝卜素的来源。这种强大的抗氧化剂,可以帮助预防癌症和心脏病,印第安纳波利斯普渡大学对16名健康青年男性吃的三个版本蔬菜沙拉做了对比。
一种是没有鸡蛋的沙拉,一种是放了一个鸡蛋的沙拉,第三种是放半个鸡蛋的沙拉,整个炒鸡蛋和另外三个全炒鸡蛋。
沙拉中有西红柿、胡萝卜丝、菠菜、生菜、和枸杞。在沙拉中放整个鸡蛋的,类胡萝卜素的吸收效果增3~9倍。在这些沙拉中含的类胡萝卜素有β-胡 萝卜素、α-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和玉米黄质。在另外两种沙拉的蛋黄中发现:3个全蛋促身体吸收10%的总叶黄素,促身体吸收14%的的玉米黄质。 但其他三种类型的类胡萝卜素都是来自沙拉的成分。
胡萝卜的颜色即β-胡萝卜素,并且可以在体内迅速转化为维生素A,有助于保持良好的视力和强大的免疫系统。番茄的红色即番茄红素,有助于减少患癌症的几率风险,如肺癌、前列腺癌和胃癌。叶黄素和玉米黄素对眼睛健康有着非常重要的作用。
蔬菜沙拉的做法 做蔬菜沙拉的沙拉酱怎么调
沙拉酱一般是分为两种,一种是甜的,这种一般适用于水果沙拉;另外一种是咸的,这种一般适用于蔬菜沙拉。咸的沙拉酱一般是需要自己调制的。调制沙拉酱用的原料主要有上等的色拉油和新鲜的鸡蛋。两者大约进行一比一的调配即可,在调制过程中,可以适当的加入胡椒粉,芥末油,味精和盐等调料,调配好了再进行不断的搅动,一直搅动到香气飘散出来为止。
蔬菜沙拉做法
蔬菜沙拉做法一:把圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒洗干净,沥干水分,切成细丝,放入沙拉酱拌匀即可。
蔬菜沙拉做法二:将圣女果、胡萝卜、白萝卜、生菜洗净,沥干水分,将萝卜切成滚倒块,用盐、糖、醋、胡椒、橄榄油制成调味料,加入蔬菜中拌匀即可。
蔬菜沙拉做法三:将苹果、梨、菠萝、黄桃洗净,沥干水分,将这些水果切成滚刀块,将沙拉酱放入盛装所有原料的容器中拌匀即可。
蔬菜沙拉做法四:将苹果、梨洗净,沥干水分,切成滚刀块,将西瓜果肉去籽,切成滚刀块。根据水果的量及个人口味,将白糖、清水按1:1的比例放入锅内,在火上熬煮5分钟,离火晾凉,形成糖水。将晾凉的糖水倒入切好的水果中拌匀即可。
蔬菜沙拉做法五:将适量土豆、胡萝卜、鲜黄瓜洗净,土豆、胡萝卜去皮煮熟,黄瓜去籽,然后将以上原料切丁。 取3个鸡蛋去白留黄放入碗中,放入少许精盐、糖搅匀,再放入100~200克沙拉油(如没有沙拉油可用熟花生油代替),边搅边倒入碗中,搅时顺一个方向,并放入少许醋精、凉开水,一并搅打。一直搅到油、蛋、醋、水融为一体,再加少许芥末粉,即成为蛋黄酱,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黄酱和少许味精、精盐、辣椒酱、白胡椒粉撒在备好的菜丁上,调拌均匀即成。