榴莲牛奶果汁的做法 食材
榴莲牛奶果汁的做法 食材
主料:榴莲100g。
其他食材:水蜜桃50克;牛奶200毫升;蜂蜜适量。
羊奶果怎么吃
1、直接吃羊奶果作为一种水果,最常见的吃法就是直接吃,将羊奶果用盐水浸泡一段时间以后,再用清水冲洗干净就可以直接吃了,新鲜的羊奶果皮薄多汁,味道酸甜,深受人们的喜爱。
2、制成果汁羊奶果也可以制成果汁食用,先将羊奶果洗净,再用刀切成一块一块的,放入榨汁机中榨汁,榨好以后还可以放入蜂蜜或者白糖调味,喝起来更加甘甜。
吃了榴莲可以下奶吗
一、榴莲可以催奶吗
榴连味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。至于能否催乳,还不确定。
二、榴莲有催奶的效果,吃完的榴莲皮可以接着炖鸡吃,滋补下奶。且榴莲性凉,吃了不上火。指导意见:另外催奶的话,可以炖些鱼汤喝,鲫鱼汤就行,效果还是不错的。
三、榴莲发奶吗
哺乳期其适量吃一些榴莲是可以起到发奶的效果的,乳汁合成的3个关键要素是:水、营养成分和能量,而榴莲中富含碳水化合物,有大量的果糖和蔗糖,能迅速为妈妈补充能量,虽然榴莲中水分不多,可是通常母乳妈妈都会喝比较多的汤水,这样一来,促进乳汁合成的效果是确实存在的。同时,榴莲中富含脂肪,能进入妈妈乳汁,使乳汁变得浓稠,这也会让妈妈对自己更有信心。
产后妈妈体虚也可以用榴莲来补养身体。但榴莲性温热,热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而要适量食用。尤其是剖腹产后小肠黏连的妈妈,建议不要食用。在吃榴莲的时候可以吃一点山竹,山竹是凉性的,一起吃可以中和一下。另一方面榴莲热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,所以哺乳期食用也要适量。
四、榴莲怎么吃最下奶
1、鲜食榴莲
材料:榴莲。
做法:选择新鲜且成熟的榴莲,剥壳食用一到两块榴莲肉即可。
2、榴莲排骨汤
材料:排骨500g、盐适量、榴莲内壳1个。
做法:
1、准备材料。
2、先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右。
3、把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用。
4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。
5、在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟。
6、在起锅前倒入8克的盐。
榴莲炖奶怎么做
1.材料
榴莲350克,牛奶300克,鸡蛋清90克,冰糖100克,醋2克。
2.做法
榴莲剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋清打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拦均匀。用滤网过筛,装在小碗中,盖上保鲜膜,用大火隔水蒸约30分钟,即成奶酪。食用时将榴莲泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
3.榴莲( liulian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲蛋糕怎么做图解 做法步骤
1.将榴莲打开,果肉去核,打散成榴莲蓉。
2.鸡蛋打入碗中,搅散打成蛋液。
3.牛油放软后,加白糖食盐打发。
5.分次将鸡蛋液倒入牛油内拌匀,再倒入鲜牛奶,椰子汁拌匀。
6.将榴莲蓉放入牛奶汁中,逐次筛入泡打粉,面粉搅匀。
7.将搅拌好的食材倒入蛋糕模具中七八分满,放入烤箱,以180°C的温度烘烤20分钟,待蛋糕呈金黄色即可。
榴莲牛奶果汁的做法 功效
健脾开胃,促进食欲,提高免疫力,适合脾胃阳虚和中气下陷型胃下垂者饮用。
榴莲可以做什么甜品
一、榴莲可以做什么甜品
1、榴莲酥
材料:酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克
做法:除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟),擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。
重复上一步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。将馅等分6份入酥皮内,边缘刷蛋液。沿对角线折叠,小叉子边上轻轻压一下。刷蛋黄液,然后点兵点将,统统点一点黑芝麻装饰。入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。
2、榴莲饼
材料:榴莲,面粉,食用油,白糖,食盐。
做法:剥开榴莲,剥皮绿豆,把绿豆煮熟,把榴莲压碎,榴莲里放点食盐增加一点甜味。绿豆熟后压碎后加放一点食用油。绿豆里放点糖,加少量的面粉。绿豆面合好后松弛十分钟。把绿豆面擀开,包入榴莲,整形好后表面喷上水。烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中。20分钟。中途再喷一次水。出炉。上桌。
3、榴莲蛋糕
材料:榴莲120克,牛油120克,糖200克(我用150克,感觉正好),盐2克,鸡蛋2个,鲜奶90克,椰奶60克(我用椰子汁),低粉300克,泡打粉6克。
做法:牛油放软后加糖、盐打发,分次加入鸡蛋拌匀;加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);加入榴莲茸,筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟,倒入纸杯模7分满,180度烤20分钟左右,或直至蛋糕表面呈金黄色。
4、榴莲冰淇淋
材料:鸡蛋2个,牛奶200克,糖40克,淡奶油200克,榴莲果肉200克。
做法:蛋黄+糖,搅匀,加入牛奶,搅匀,成蛋奶液,将蛋奶液小火加热至浓稠,成蛋奶浆,放凉备用。淡奶油打至7分发,将榴莲果肉制成果泥。将打发好的淡奶油加入蛋奶浆中,搅拌均匀,再加入榴莲果泥,搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔40分钟搅拌一次,约四五次后即可。
熬制蛋奶浆时一定要小火,否则蛋黄煮熟无法熬成合适的蛋奶浆,间隔40分钟搅拌一次是避免成品出现冰碴影响口感。水果也可换成其他喜欢的水果,糖的用量要适当调整。
5、榴莲班戟
材料:温牛奶120克,糖25克,盐1克,鸡蛋1个,低粉50克,班兰香精,橄榄油或葵籽油,鲜奶油适量。
做法:温牛奶120克。糖25克。盐1克,鸡蛋一个。低粉50克,班兰香精适量,此份量可做五张皮。所有材料除班兰精外混合后放置一小时。加入班兰精,面巾纸一张搽上油(不能用花生油或味大的油,用橄榄油或葵籽油),沿平底锅抹一圈,小火烧热锅,倒入适量的粉浆即拎起锅转动。让粉浆均匀的流动成圆形,再放回炉火中。小火烙熟。只烙一面就可以。摊凉后放入适量的打发鲜奶油(加糖),再加入榴连泥。包好。
二、榴莲的营养价值
榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属 滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
三、榴莲不能和什么一起吃
1、榴莲不能和酒一起食用
因为酒与榴莲均属热燥的食物,如果是糖尿病患者两者同吃的话,就会导致血管的阻塞,严重的还会有爆血管、中风等多种情况出现,因此不宜同食。泰国就有明确的规定,食用大量的榴莲以后,8小时之内不能饮酒。
2、榴莲和山竹同时吃
榴莲和山竹同时吃虽然能够避免上火的情况,但是却有可能引起便秘哦。这是因为这两种水果都富含了纤维素,在肠胃中会吸水膨胀的,过多的食用反而会阻塞肠道,从而引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃
榴莲不能与温性食物同吃。如羊肉,牛肉,狗肉等以及海鲜类食物。因为这些食物均是属于燥热之物,同吃的话就会上火,发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,从而引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃哦。
5、榴莲不能和可乐同食
榴莲不能和可乐同食,这点很多朋友都还不知道吧。吃完榴莲后不能喝可乐的哦,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用的话就很容易会引发心脏病猝死。
6、榴莲不能和茄子同食
榴莲不能与茄子同吃。因为茄子和榴莲一起食用很容易上火的,对身体不好。因此大家在食用的时候应该注意。
7、榴莲不能和螃蟹同食
两者如果同食的话,就很容易会导致严重的胃部不适。
此外,在吃完榴莲后应该多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,这样也能解除燥热,其中梨、西瓜就是非常不错的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。榴莲除了单食以外,我们还可以将它加工成榴莲粉、榴莲干、榴莲酥、榴莲果汁、榴莲菠萝果酒等产品。鲜榴莲及其加工产品是一个很好的项目,尤其是榴莲的深加工产品,如泰国生产的榴莲糖、榴莲片和榴莲软膏等产品。
榴莲酸酸的是坏了吗 榴莲能和牛奶一起榨汁吗
可以。
榴莲和牛奶都是生活中常见的营养食物,若有需要的话,可以将榴莲和牛奶一起榨汁食用,榴莲和牛奶一起榨汁后可以直接食用,也可以冷冻后食用。
但是注意,牛奶和榴莲都比较有营养,同食的话,一次性不要吃太多,以免增加消化负担,不利于身体健康。
榴莲可以做什么甜品
1、榴莲酥
材料:酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克
做法:除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟),擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。
重复上一步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。将馅等分6份入酥皮内,边缘刷蛋液。沿对角线折叠,小叉子边上轻轻压一下。刷蛋黄液,然后点兵点将,统统点一点黑芝麻装饰。入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。
2、榴莲饼
材料:榴莲,面粉,食用油,白糖,食盐。
做法:剥开榴莲,剥皮绿豆,把绿豆煮熟,把榴莲压碎,榴莲里放点食盐增加一点甜味。绿豆熟后压碎后加放一点食用油。绿豆里放点糖,加少量的面粉。绿豆面合好后松弛十分钟。把绿豆面擀开,包入榴莲,整形好后表面喷上水。烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中。20分钟。中途再喷一次水。出炉。上桌。
3、榴莲蛋糕
材料:榴莲120克,牛油120克,糖200克(我用150克,感觉正好),盐2克,鸡蛋2个,鲜奶90克,椰奶60克(我用椰子汁),低粉300克,泡打粉6克。
做法:牛油放软后加糖、盐打发,分次加入鸡蛋拌匀;加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);加入榴莲茸,筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟,倒入纸杯模7分满,180度烤20分钟左右,或直至蛋糕表面呈金黄色。
4、榴莲冰淇淋
材料:鸡蛋2个,牛奶200克,糖40克,淡奶油200克,榴莲果肉200克。
做法:蛋黄+糖,搅匀,加入牛奶,搅匀,成蛋奶液,将蛋奶液小火加热至浓稠,成蛋奶浆,放凉备用。淡奶油打至7分发,将榴莲果肉制成果泥。将打发好的淡奶油加入蛋奶浆中,搅拌均匀,再加入榴莲果泥,搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔40分钟搅拌一次,约四五次后即可。
熬制蛋奶浆时一定要小火,否则蛋黄煮熟无法熬成合适的蛋奶浆,间隔40分钟搅拌一次是避免成品出现冰碴影响口感。水果也可换成其他喜欢的水果,糖的用量要适当调整。
5、榴莲班戟
材料:温牛奶120克,糖25克,盐1克,鸡蛋1个,低粉50克,班兰香精,橄榄油或葵籽油,鲜奶油适量。
做法:温牛奶120克。糖25克。盐1克,鸡蛋一个。低粉50克,班兰香精适量,此份量可做五张皮。所有材料除班兰精外混合后放置一小时。加入班兰精,面巾纸一张搽上油(不能用花生油或味大的油,用橄榄油或葵籽油),沿平底锅抹一圈,小火烧热锅,倒入适量的粉浆即拎起锅转动。让粉浆均匀的流动成圆形,再放回炉火中。小火烙熟。只烙一面就可以。摊凉后放入适量的打发鲜奶油(加糖),再加入榴连泥。包好。
羊奶果怎么吃不涩 羊奶果怎么吃
羊奶果作为一种水果,最常见的吃法就是直接吃,将羊奶果用盐水浸泡一段时间以后,再用清水冲洗干净就可以直接吃了,新鲜的羊奶果皮薄多汁,味道酸甜,深受人们的喜爱。
羊奶果也可以制成果汁食用,先将羊奶果洗净,再用刀切成一块一块的,放入榨汁机中榨汁,榨好以后还可以放入蜂蜜或者白糖调味,喝起来更加甘甜。
榴莲不甜怎么补救 榴莲太甜了怎么办
可搭配其他食物炖汤或做点心食用。
通常太甜的榴莲其实不大适合直接鲜食,否则榴莲的甜腻感,很容易导致人吃后反胃、恶心等不适现象,建议将其搭配排骨煲汤或制作榴莲酥、榴莲布丁、榴莲蛋糕、榴莲薄饼等中和下甜味更好吃。
材料:榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。
做法
1、将牛奶和淡奶油,糖鸡蛋放入搅拌机桶中。
2、加入榴莲,高速搅拌至液体细腻。
3、将布丁液过滤,过滤后静置10分钟。
4、放入布丁瓶中,入烤箱,水浴法160度30分钟。
5、凉后放入冰箱冷藏即可。
提示:由于榴莲的甜度较高,如果不喜欢吃太甜的,可以不放糖食用。