鱼肝油该怎么吃
鱼肝油该怎么吃
鱼肝油是宝宝生长发育过程中不可或缺的营养元素,所以需要给宝宝补充适量的鱼肝油。不过,凡事过犹不及,缺乏维生素会导致疾病,补充过量也会导致不应该发生的疾病。下面,就请秦大夫告诉您鱼肝油该怎么给宝宝吃。
鱼肝油的成分与功效
鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。
维生素A主要功能是维持机体正常生长,生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。维生素A缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。
维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于蔬菜中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变为维生素A。
维生素D主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,人体从日光照射中也能摄取维生素D,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可以转变成维生素D。
所以,鱼肝油并非小儿维生素A和D的惟一来源。
什么情况下需要补充鱼肝油
1.母乳不足;
2.断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;
3.患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A、D的吸收;
4.患有慢性消耗性疾病使维生素A、D的消耗增多;
5.缺少日照;
6.生长过快使需要量增多等情况。
母乳中维生素A的含量高于牛乳,如果妈妈营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少,所以无论是母乳喂养或配方奶粉喂养的婴儿,出生后2~3周起,每日须补充400单位的维生素D,连续服用2~3年,尤其是早产儿、双胞胎和有上述因素可能引起维生素A、D缺乏的小儿,更需要额外补充维生素A、D。
2~3岁后,宝宝生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。
补充鱼肝油是否多多益善
维生素A的每日推荐摄入量为2500~5000单位,维生素D的每日推荐摄入量为400~800单位。如果短时间内摄入大剂量,或者长时间每日摄入过量维生素A、D都可引起中毒。表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。市场上销售的浓维生素AD滴剂(浓缩鱼肝油滴剂)每克含维生素A为5万单位、维生素D为5千单位,1克约30滴,所以每日3~5滴便足够。
经常可以见到有的家长来问,为什么给孩子添加了各种维生素,胃口却还是不好,体重也不增加?仔细追问宝宝的喂养情况,原来是以配方奶粉喂养,又加服鱼肝油,或者还加服多种维生素糖浆,其结果是虽然未到中毒剂量,已属过量,停服鱼肝油后食欲明显改善。
所以,我们在给宝宝喂哺各种婴儿配方奶粉及强化食品时,一定要仔细阅读配方中维生素A和D的含量,应注意婴儿每日摄入的总量,包括来自各种维生素强化食品中的维生素A和维生素D含量,避免用量过大,甚至引起不应有的中毒情况。
鱼肝油的选购技巧
鱼肝油是对人体很有好处的一种脂肪油。特别是从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油,是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。但面对不同包装、不同剂量的鱼肝油,该如何挑选呢?
1、剂型。鱼肝油中的维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关。例如,鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸 (DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人。
最后要强调的是,鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。而且每个人所需要的养分比例都不同,所以最好根据个人的身体状况来购买鱼肝油比较好。
宝宝吃鱼肝油该吃到几岁
正常情况下,孩子两岁以后就不用吃鱼肝油了。给孩子吃鱼肝油主要是为了补钙,供生长发育之用,另外就是预防孩子因为缺钙得佝偻病。不到两岁的孩子生长发育速度非常快,所需要的各种营养物质的量也比较大。这个时期是孩子骨骼发育的重要时期,如果供应的钙不够,容易对孩子骨骼发育带来负面影响,严重的就会患上佝偻病。
两岁以后,孩子的食谱越来越丰富,从食物中摄取的钙量还是比较大的。孩子户外活动日渐增多,接受太阳光照射的机会增加。阳光中的紫外线照射皮肤会促进钙的吸收,所以正常情况下两岁以后的孩子都不太会缺钙。两岁以后,孩子的骨骼已经基本定型,再通过吃鱼肝油来预防佝偻病就失去了意义。当然,上面所说的都是指正常情况下,如果孩子有特殊情况,比如疾病等,那么两岁以后也可以继续服用鱼肝油,但最多吃到3岁。具体服用的方法最好听取儿科医生的意见。
婴儿鱼肝油的功效与作用
鱼肝油是可以补充维生素A和维生素D的保健品。对于宝宝来说,有专用的婴儿鱼肝油。婴儿鱼肝油有什么样的功效与作用呢?让我们一起来看看吧。
吃鱼肝油可以预防、治疗佝偻病,这已是众所周知的事情。鱼肝油是强壮骨骼的营养物品,在一般人心目中,婴儿时期经常服用鱼肝油已成为必不可少的东西。婴儿的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素D。对于婴儿来说,每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的,尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。但是,鱼肝油也像其他营养品一样,有利也有弊。
有些家长认为吃不吃鱼肝油无所谓,孩子照样成长,尤其在冬季期间,终日不见阳光的屋子里,从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片,结果使孩子头颅变方形,胸廓畸形,四肢弯曲,孩子得了佝偻病。
由此可见,鱼肝油对于婴儿来说确实是有益处的。但是,鱼肝油也不能过量地食用。过量食用鱼肝油会导致中毒现象。在喂宝宝食用鱼肝油的时候应好好把握用量,以免对宝宝造成不必要的伤害。
孕妇吃鱼肝油好吗 孕妇应该吃多少鱼肝油
孕妇服用鱼肝油的具体量,应在医师指导下进行。维生素A和维生素D通过饮食获得是最安全的。多吃胡萝卜、绿叶蔬菜、番茄、红心柚和动物肝脏等,即能满足孕妇的营养需求。
鱼干油的功效与作用是什么呢
鱼肝油的营养价值
鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D。此外,鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA。
鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。
婴儿吃哪种鱼肝油好
1、选择天然的鳕鱼肝油
选择天然的鳕鱼肝油,尽量不要选择人工合成的维生素AD剂。目前医院开的号称“鱼肝油”,其实都是人工合成的维生素AD剂,因为天然的鳕鱼肝油属于食品级的,无法进入医院销售,所以,在医院里也就看不到天然的鱼肝油了,不过,对于小宝宝来讲,吃天然的鱼肝油比吃人工合成的维生素AD剂安全可靠。
2、选择原料产地为挪威或新西兰的鳕鱼肝油
选择原料产地为挪威或新西兰的鳕鱼肝油,因为这两个地方的鳕鱼肝油是世界公认的最好的,污染最少油,质量也最稳定。
3、符合国际标准、剂量值、各剂量的比例
妈妈们在选择的时候要重点看成分剂量是否符合国际标准、剂量值、各剂量的比例。选择维生素A和维生素D的比值在4:1-3:1之间的鱼肝油,最好的比例是3:1,这个比例也是国家推介的安全黄金比例;选择维生素A的含量在 1200--1500国际单位左右的鱼肝油。妈妈要注意,如果宝宝出现厌食、恶心、倦怠、低热、甚至呕吐、腹泻、体重下降、血钙大于3mmol/L时,应立即停用鱼肝油,这是因为你的宝宝服用了过量的鱼肝油,应该避免晒太阳和及时带宝宝去看医生。
4、6个月是年龄上的分水岭
给宝宝选择鱼肝油的时候,一定要记得6个月是一个年龄上的分水岭。6个月之前的宝宝鱼肝油是要求非常高的,不能有增味剂、各种成分也要特别注意量,所以说能够做这个年龄段鱼肝油的不多。这里给妈妈们提醒一下,如果妈妈们看到鱼肝油适合年龄这一栏填的是0-3岁,这个鱼肝油一定是不那么好的。
5、剂型
维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
6、颜色
鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关。例如,鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
7、腥味
目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人。
鱼油购买注意
成分
一般指的鱼肝油主要成分是维生素A喝维生素D,婴幼儿预防佝偻病应该吃鱼肝油、维生素D制剂,而非鱼油。EPA可能增加出血倾向,不适用于婴幼儿(对老年人来说就是抗血栓的优点)
剂量
一般认为普通成人200mgDHA即可(不吃鱼的人一天1g鱼油),每天3克以内的鱼油是安全的。
种类
DHA分鱼油来源和藻类来源,藻类在食物链低端较为纯净,不易过敏。
渠道
大品牌一般更可靠,国内产品应确认没有超范围宣传,保健食品在CFDA网站上查询批号和允许的功能宣称。进口产品有USP认证的更可靠。
最好咨询医生或营养师
*本说明不作为诊疗依据,具体请遵说明书和医嘱,行政管理方面的界定以当地最新法规为准。
眼睛视力不好吃什么好呢
鱼目
吃鱼的眼睛可以改善视力,补眼利眼。
眼睛视力不好该吃什么
鱼肝油
药店或保健品店面内有鱼肝油胶囊,它可以治疗眼疾,改善视力。
眼睛视力不好该吃什么
核桃
吃核桃可以改善视力,延缓衰老。
眼睛视力不好该吃什么
枸杞
每天用枸杞泡茶喝,能够补血养生,美容养颜,延缓衰老,利眼护眼。
眼睛视力不好该吃什么
猪肝
用猪肝和老姜开汤,可以美容养颜,减肥排毒,提高视力。
眼睛视力不好该吃什么
6
菠菜
清炒菠菜或用菠菜开汤,可以强健体格,促进生长发育,提高视力。
宝宝吃完鱼肝油接着喝奶行吗
宝宝吃完鱼肝油接着喝奶不好。
鱼肝油和奶最好还是分开吃,一般吃完鱼肝油后至少一个小时以上再喝奶。有些宝宝不喜欢吃鱼肝油,有的妈妈就把鱼肝油加在奶粉里给宝宝吃,这种方式不科学,建议妈妈们最好不要把鱼肝油加在奶粉里给宝宝吃,应该把鱼肝油单独给宝宝食用,等一个小时以上再喂奶。
如何给宝宝添加鱼肝油
如何给宝宝选择安全的鱼肝油
由于目前鱼肝油市场鱼龙混杂,不少父母也不知道如何辨认哪些是安全的鱼肝油产品,虽然每天在给宝宝补充鱼肝油,但是因为质量参差不齐,也让不少父母头疼不已。其实,给宝宝服食鱼肝油的目的还是为了为其补充每日必须的维生素A和D,因此更建议家长们选择鱼肝油记住以下这几点:
1.选择不加糖分的鱼肝油,以免影响钙质的吸收。
2.选择单剂量胶囊型的鱼肝油,避免二次污染。
3.选择铝塑包装的鱼肝油,避免维生素A和维生素D氧化变质。
4.选择科学配比3:1的鱼肝油,避免维生素A过量,导致宝宝中毒。
5.选择知名企业生产的鱼肝油,更加安全可靠。
6.选择有国药准字,有“OTC”药品标记的维生素AD产品,它们相比与目前鱼龙混杂的鱼肝油产品更安全,更健康!
怎样给宝宝喂鱼肝油?每天吃多少?
妈妈可以用吸管吸出一定剂量的鱼肝油滴剂,放进宝宝嘴角内或舌头下,便于宝宝慢慢舔吃。注意,不要将鱼肝油滴入奶瓶内服用,钙和鱼肝油都应该在喂奶后半个小时以后吃。
喂多少:鱼肝油不是越多越好,喂宝宝吃过多鱼肝油是会中毒的,一般以每天1-3次,每次1滴,一般的滴管粗细为宜,一天最多不能超过5滴。如果是婴幼儿专用的粒状鱼肝油,一天吃一粒即可。
宝宝吃什么鱼肝油好
预防和治疗小儿的一些其他类型的病变移植促进钙的吸收,应该吃什么鱼肝油好,市场上的鱼肝油的种类的也是非常多的,还是要对于的婴儿适合那种补充维生素a需要注意的,在选择鱼肝油上一定要注意。
鱼肝油的种类很多,基本上未添加其它营养物质的是小儿维生生素AD滴丸,价格比较便宜,品牌很多,添加了其它营养物质的比较贵,如添加了有助于大脑发育的DHA鱼肝油就贵一点。吃什么样的鱼肝油,要看宝宝自身的需要了,要是只想补充维生素A和D那么就选不添加其它营养物质的鱼肝油。如果经济条件允许,又想给宝宝补充些DHA,那么就选较贵的含DHA的鱼肝油。
其实不管选什么样的鱼肝油主要就是补充维生素A和D。需要注意的是,夏天阳光充足就可以减少补充鱼肝油。
鱼肝油什么时候吃最好
一般认为,给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始,即出生后3—4周起加服浓缩鱼肝油,开始每天一滴,逐步增加,但最多不超过5滴。
如果是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5—7滴,一个月后改为每天3—5滴。同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。
在服用鱼肝油的过程中,要观察孩子的大便,若发现有消化不良现象时,应适当减少鱼肝油的用量,待孩子适应、大便正常后再逐渐增加。
一般孩子可吃鱼肝油到1岁半或2岁。
最初两年内,小孩子生长发育最快,各种营养物质的需要是剧增,如果不及时发现补充,容易造成供不应求,给孩子的健康带来许多影响。
两岁后,孩子户外活动日益增多,接受太阳照射的机会增加,太阳光中紫外线可以使皮肤下的脱氢胆固醇转换成为维生素D。所以一般认为,当孩子两岁以后,就不必再吃鱼油和钙片(粉)了。
以上就是宝宝吃鱼肝油好不好以及哪种更适合,市面上也是非常多的鱼肝油,油的主要是常用的婴儿辅食,也是一种维生素类的药物,欧诺个时对于宝宝身体的维生素合成以及一些生长发育也是非常关键的,在服用过程中的还要观察孩子的大便以及日常生活中的注意事项。
胆固醇高的人可以吃鱼肝油吗
胆固醇高的人并不代表是血糖高血脂高,血糖高血脂高的人不应该吃鱼肝油,胆固醇高的人是可以吃鱼肝油的,但是不能过量.