茉莉花茶怎么冲泡最好
茉莉花茶怎么冲泡最好
在冲泡茉莉花茶时,最好准备合适的玻璃茶具或者白瓷茶具,而且要掌握好花茶与水的比例,正常情况下3~5克的茉莉花茶可以充入200克左右的开水。在冲泡茉莉花茶时先把茶具温热一下,然后取3~5克茉莉花茶,直接放到准备好的茶具中,然后冲入95度左右的开水,泡一分钟以后就能出汤,出汤以后要尽快续水,每次放入的茉莉花茶能反复冲泡四到五次。
新鲜茉莉花可以泡水喝吗 茉莉和什么一起泡最好
准备适量白糖,一些茉莉花,先把茉莉花清洗干净,然后放进锅里面,加入适量白糖,再加入适量的水煮开,把渣滓去除汁液取出来就可以喝了。
准备适量绿茶,洛神花,茉莉花,把洛神花和茉莉花一起放进开水里面冲泡,然后再和绿茶一起倒进杯子中,加入适量的开水,再继续冲泡,5分钟左右就能够喝了。抵抗衰老的作用非常不错。
把薰衣草先冲泡一下,茉莉花也要放到开水里面进行冲泡,再把茉莉花和薰衣草一起放进杯子里面,加入适量的开水,继续冲泡5分钟左右,坚持喝一些茉莉花薰衣草茶,皮肤能够变得越来越白皙。
茉莉花可以和菊花搭配在一起冲泡成茶来喝,静心安神的作用非常不错,准备一些菊花茉莉花,放到一起,用开水进行冲泡,先冲一遍,然后再放到杯子当中,加入适量的开水,继续浸泡几分钟,浸泡好以后就可以喝了。
茉莉茶怎么泡好喝
茉莉茶在冲泡时,水温控制在80-90度为宜,一些比较特殊的特级茉莉茶可以用100度的水温,通常茶水的比例为1:50。
1.冲泡茉莉茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;
2.二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;
3.三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,花香飘溢,冲后立即加盖,以保茶香。冲泡时间最好控制在3-5分钟,这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的。
4.品茶时小口品,让茶水在口中稍作停留,然后慢慢咽下,这能让茉莉茶的芳香流淌在嘴里,喝下后还能让人回味无穷。
花草茶冲饮程序
融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮花茶犹如品赏一件茶的艺术品。花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例:花茶冲饮方法,以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下。
1、备具:一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。
2、烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶:用竹匙轻轻将花茶取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡:向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香:花茶冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气给人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再 咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝,三口为品”之说。
花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
茉莉花茶有没有去口臭的功效
胃热,在茉莉花茶里放上生熟山楂各10克;肺热,可以放鱼腥草10克;阴虚,加上10克石斛,喝上一个礼拜。说起茉莉花茶的受欢迎程度,当数京津地区,有的老北京人甚至到了非其不饮的地步。
相传唐朝初期,北方人还不懂得喝茉莉花茶,有个年轻的北京茶商叫陈古秋,他在冲泡茶时首次加进了芳香馥郁的茉莉花,使原来苦涩的茶水一下变得甘酵起来,并使茶室中终年都飘荡着令人舒爽的香味。于是,一传十、十传百,茉莉花茶从北京传至北方各地,人们普遍地开始购饮花茶,而陈古秋也成为一代富商。
人们之所以喜欢喝茉莉花茶,还有一个非常重要的原因,是因为茉莉花茶具有祛除口臭的作用。对于口气,也就是平常大家所说的口臭,一种是暂时性的,比如说这个人吃了好多生大蒜,说话时常带有蒜的味道。如果你刚吃完饭就参加社交活动,怎么办?那么就泡上一壶茉莉花茶来减少口臭。当然,这样是治标不治本,只能应急用。
由于口臭、体臭是与人的全身状况有联系的,所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效,还需要其他一些食物或是药物的帮助。
最常见的情况有三种:一种是由于胃热引起的;一种是由于肺热引起的;还有一种是由于阴虚引起的。
第一种是胃热
什么是胃热呢?有的人胃口很好,吃很多,并且就喜欢吃鸡鸭鱼肉,荤腥油腻,他的肠道往往不是很通畅,说话的时候就会有口臭。怎么办呢?在茉莉花茶里面再放上生熟山楂各10克,有助于减轻胃热,帮助吃药的同时,在家里饮用这种茉莉花茶,连着喝一个礼拜,并在这段时间少食用鸡鸭鱼肉,荤腥油腻。
第二种是肺热
在男性朋友中比较多见的,因为喝酒、抽烟都会引起肺热。由于很多原因,很多人一下子戒不掉,嗓子总感觉有分泌物,经常咳嗽时还有一些痰。这些人牙是黑色的,舌苔很厚。这时候除了喝茉莉花茶之外,还可以放鱼腥草10克,鱼腥草虽然不太好闻,但其清肺热的功效却是很好的,同样可以饮用一个星期。
第三种是阴虚
比如50岁以上中老年人的口舌干燥。有些时候手心脚心有些发烧,但体温不高,心里面有些烦热,我们叫做五心烦热。这类病症往往就叫做阴虚。怎么办呢?可以在茉莉花茶里加上10克的石斛,喝上一个礼拜,并配合着治疗,口臭就可以减轻一些。
茉莉花茶冲泡小妙招
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
花茶的冲饮程序
融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮花茶犹如品赏一件茶的艺术品。花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例: 花茶冲饮方法,以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。具体泡饮程序如下。
1、备具
一般品饮花茶茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高温冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将花茶取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香
花茶冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气给人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再 咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶“一口为喝,三口为品”之说。
花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
玫瑰茉莉花茶怎么泡
玫瑰茉莉花茶的泡法非常简单,和大多数花茶的泡法一样,只需准备好材料冲泡即可。
不过要想泡出来的玫瑰茉莉花茶,营养价值更高、味道更好,可以按照以下方式泡制.
方法一
1、将三克的茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞放入杯子中。
2、将水烧开,摊凉到90度左右。
3、将热水倒入茶杯,闷3-5分钟。
4、等花茶摊到温凉,加入蜂蜜,搅拌,即可饮用。
可反复冲泡饮用,但建议冲泡三至四次即可。
方法二
1、将三克茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞,以及三到五粒冰糖放入小锅中。
2、加入适量清水,开火烹煮三到五分钟,即可关火。
3、滤去花茶渣,即可饮用。
这种方式烹煮出来的玫瑰茉莉花茶,滋润、清甜,既可美容,又可润肺。
无论哪种方式泡制的玫瑰茉莉花茶,都可以起到活血、美容、调理月经的功效。
爱美的女性,可以学着自制玫瑰茉莉花茶,喝出美丽,喝出健康。
春季女人喝什么花茶好美容养颜
1、茉莉花茶
茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
茉莉花茶的冲泡方法:
品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。
用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。
茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。
冲泡茉莉花茶后,随即加上杯盖,以防香气散失。
2、菊花茶
菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。
菊茶的冲泡方法:
①取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
②菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
③菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
④三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、金银花茶
春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。
金银花茶的冲泡方法:
根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。
投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉。
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待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖,可以闻到金银花茶的香味,待茶汤变凉后就可以进行品饮了。
4、玫瑰花茶
玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。
玫瑰花茶的冲泡方法:
泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。便秘者不宜饮用。
泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都水比较好。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
孕妇喝茉莉花茶有什么好处
茉莉花茶是市场上最畅销的花茶之一,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。干茶花香清新,用热水冲泡后香味更加浓郁持久,让人闻之感觉心旷神怡,对于想要放松精神的人来说,茉莉花茶是最好的选择了。
那么孕妇能喝茉莉花茶吗?怀孕期间也是可以适量饮用茉莉花茶的,孕妇每天喝适量的茉莉花茶,可以加强心肾功能,对于促进胎儿生长发育也有一定的好处。
孕妇喝茉莉花茶的好处:
1、茉莉花茶是一种优质饮料,它含有丰富的茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质以及维生素等营养成分。孕妇每天取3-5克茉莉花茶冲泡饮用,可以促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育。
2、孕妇能喝茉莉花茶吗?当然可以。孕妇喝茉莉花茶可以补充维生素C,而维生素C可以帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。
孕妇喝茉莉花茶注意事项:
虽然经常饮用茉莉花茶有很多好处,但是怀孕期间还是要注意适量饮用哦,而且所饮用的茉莉花茶也不能泡得太浓。
看完上面的介绍之后,相信大家对“孕妇能喝茉莉花茶吗”都有了很好的了解。所以平时喜欢喝茉莉花茶的孕妈可以放心饮用,只需要注意适量即可。
夏天喝什么茶解暑 茉莉花茶
茉莉花冲泡后,香气扑鼻,让人清新舒畅。茉莉花茶不仅可以提神醒脑,还能安神、缓解头痛,对于女性来说,常喝茉莉花茶还能养颜美容。在冲泡茉莉花茶的时候,还可以根据个人口味加入适量的冰糖调味,味道更佳。
十款养生茶快速清新口气
1、竹叶茶
取15g鲜竹叶,9g绿茶放进砂锅中用水煎煮,每天一剂分次饮用,有清热解毒,清除口臭的作用,适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者,同时伴随咽喉痛者治疗效果尤其好。
2、薄荷茶
取10g薄荷,2g绿茶冲泡饮用,每天一剂分次饮用,有辛凉,行滞消积的作用,适合口臭并且有食滞腹胀患者服用。
3、莲子心绿茶
取莲子心3克、绿茶包1个,开水冲泡3份钟后饮用,每天1杯,连喝7天至症状减缓。
功效:莲子心泻胃火,绿茶清热。
4、鱼腥甘草饮
取鱼腥草12克、甘草6克,加600ml水,大火煮开转小火煮30份钟,当天喝完,连喝7天至症状减缓。
功效:鱼腥草解肺热,甘草消炎。
5、柠檬水
制作方法:柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。泡4-5分钟左右即可。也可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。
功效:每天早上起来,最好在尚未进食之前,空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的热开水。别小看这杯排毒水,它不仅是身体最好的酸碱中和剂,还能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外,如果有口气不佳的困扰,它也能神奇地帮你改善。
6、桂花茶
制作方法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。可搭配桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
功效:味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久,是桂花茶一大特色。具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨痲疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。
7、茉莉花茶
制作方法:茉莉花茶里放上生熟山楂各10克;肺热可以放鱼腥草10克;阴虚加上10克石斛。
功效:茉莉花飘散出馥郁的芳香,沁人心脾,可祛除口臭。茉莉花茶还有美容、保健、防辐射的功能。
茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。
其饮法如下
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。
具体泡饮程序如下
1、具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
2、盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
7、赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
注意事项:优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。
茉莉花茶是哪里产的
茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质叶不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华、江苏苏州,安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。
福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
金华茉莉花茶
又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
茉莉茶怎么泡好喝
1.品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗,有很多人会讲究其艺术欣赏性,也可以选择透明的玻璃器皿。
2.茉莉花茶在冲泡时,水温控制在80-90度为宜,一些比较特殊的特级茉莉花茶可以用100度的水温,通常茶水的比例为1:50。
3.冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,花香飘溢,冲后立即加盖,以保茶香。
4.冲泡时间最好控制在3-5分钟,这时候的茶香、茶水浓度都是最合适的.
5.品茶时小口品,让茶水在口中稍作停留,然后慢慢咽下,这能让茉莉花茶的芳香流淌在嘴里,喝下后还能让人回味无穷。