惊蛰适合吃什么 食用滋阴清热的食物

惊蛰适合吃什么 食用滋阴清热的食物

惊蛰时节气候干燥多风，使人容易出现口干舌燥、外感咳嗽等症状，此时宜适量食用梨、枇杷、罗汉果、银耳等滋阴清热的食物。

惊蛰后天气还会冷吗 惊蛰吃梨有什么寓意

滋养身体。

在传统习俗中，惊蛰节气时有吃梨的习俗，从健康的角度来说，这也是有依据的，惊蛰节气前后，天气已经开始变暖了，在这样的环境中，人们很容易感觉到口干舌燥、轻微咳嗽，梨子性寒味甘，食用后有润肺止咳、滋阴清热的功效，因此，惊蛰节气时吃梨对身体健康还是很有好处的。

惊蛰节气的饮食习俗

惊蛰日吃梨

惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

一些地区过惊蛰要吃炒豆

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。

在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。

小结：在中国大多数的人，在惊蛰的时候都是吃梨的，或者是会吃如春笋或者是菠菜、芹菜之类的。那么在山东很大一部人会吃一些炒豆。在很多的少数民族，他们会吃一些虫子，就是虫子炒熟以后直接吃的哪种，还会有比赛。

惊蛰吃什么 梨子

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。在山西的雁北，古时候农民在惊蛰吃梨，含义是与害虫别离。

惊蛰吃什么

滋补食物

惊蛰正逢春季，是人身体新陈代谢旺盛的时候，万物复苏，在这个时候吃一些滋补型食物是比较合适的，因此可以吃一些进补食物，例如，蛇肉，狗肉，枸杞，虫草等。

甘蔗

惊蛰时正是春天到来，冬天一过，就是吃甘蔗的好时节了。惊蛰吃甘蔗在润肺的同时，也能对抗春天的干燥和风沙天气。

韭菜

韭菜有发阳的作用，惊蛰，是春天的开始，在惊蛰吃韭菜是大补，韭菜虽小可不要小看它。

建议：有性功能障碍的男性不妨在惊蛰吃些韭菜。

梨

惊蛰节气吃梨是中国人的传统习俗，春天万物复苏，同时也是呼吸道感染率以及肺部疾病的发病率较高的时期，惊蛰吃梨，清肺的同时，也能有效对抗多变的天气变化。

玉米

惊蛰吃玉米也是中国人的传统饮食习惯，大家在惊蛰时不妨吃一些炒的玉米。在磨牙齿的同时还可以改善胃动力。

醪酒

惊蛰的时候吃些醪酒也是一项传统习惯，春天的时候，身体的毛孔会打开，有些地方惊蛰节家家户户要喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。

惊蛰适合吃什么 不宜食用油腻刺激性食物

惊蛰节气不宜食用油腻、刺激性强的食物，少吃鱼、虾、辣椒、酒等动风上火的食物,以免加重肝、脾、胃等脏腑器官的负担，严重的还可引|起肝阳上坑，导致伤肝。

饮食宜清谈健脾护肝

1、惊蛰节气饮食养生指南：饮食清谈

“惊蛰时节的饮食调养主要以‘春夏养阳’为原则。”中医专家腾劲松说，春季饮食调养要注意投脏腑所好。春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜、花生、虾仁等。但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成红枣粥、山药粥、芝麻粥等。

2、惊蛰节气饮食养生指南：少酸多甜

初春后的一段时间，饮食方面要尤为注意，应尽量避免酸味食品，因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，防止肝气过旺，同时要适当增加甜味食品，这不仅有利于补益脾气，还可避免肝旺而克伤脾。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热，而发生温热性疾病。惊蛰节气养生应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。饮食调养要投脏腑所好。

3、惊蛰节气饮食养生指南：润春燥多食水果

惊蛰时节，乍暖还寒，春燥日益显著容易上火，而且春天是病菌肆意生长的季节，不妨多吃些水果。不仅润燥、抗病毒，还能促进肠胃消化。惊蛰节气很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，此时吃个生梨润润燥吧。惊蛰养生吃梨，性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。润燥多吃些梨，苹果，桃子，枇杷，车厘子等等都是不错的选择哦。

4、惊蛰节气饮食养生指南：温补为主

春季气温并不稳定，特别是初春温度还比较低，食物一定要以温补为主，一方面可以生发阳气，另外温和的食物也不会上火。春天干燥易积热，在这个季节忌辛辣，辛辣的食物只会加重体内热气，导致多生痘痘、便秘等情况。温和的食物有：瘦猪肉、鸡蛋、鸭肉、白菜、芹菜、胡萝卜等。

惊蛰如何养生

饮食篇

1饮食要以清淡为主

惊蛰一到天气回暖，清淡的食物有助于人体的新陈代，惊蛰节气养生的重点在与护肝健脾，清淡的饮食能起到护肝健脾的作用。

2多吃生津润肺的食物

惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥，所以很容易导致上火，在日常的饮食上就要多增加生津润肺的食物，例如雪梨、银耳、春笋等。

3不要食用冰冷食物

由于惊蛰时节气温偏低，早晚温差大，所以这个节气还是很不适合吃偏冷的东西，入口的食物最好都是暖食或是常温的食物。

起居篇

1早睡早起，温水洗漱

惊蛰时节要养成早睡早起的习惯，这样有助于养成良好生活的习惯，起床后用温水洗漱可以让人更加精神，这也是避免的“春困”的办法。

2保持室内的清爽干燥

惊蛰时节也是阴雨季节开始，南方会出现潮湿的情况，所以要保持室内的清爽干燥，这样可以防止室内细菌的滋生，从而避免湿气重，导致出现风湿疼痛的现象。

3养成睡前泡脚的习惯

睡前泡热水脚有很好的保健作用，还能促进血液循环有助于睡眠，睡眠的质量高了才能避免“春困”，养成睡前泡脚的习惯益处多。

END

锻炼篇

1锻炼也要注意保暖

惊蛰时节早晚气温温差大，乍暖还寒时候很容易导致生病，所以锻炼也要注意保暖，尤其是关节的保暖很重要，这样才能使自己不受风寒。

2太阳出来后再外出锻炼

惊蛰时节早晨雾气都比较大，很容易引起呼吸系统疾病，由于早上的气温还是普遍偏低的，所以要早练的人最好等太阳出来后雾气消散，温度上升后再外出锻炼。

3运动强度要适量

由于冬季刚过，由于长时间不锻炼，开始锻炼的时候要适度，不要一下子要求自己的运动量达到一个什么样的程度，慢慢加强运动量就好。

防病篇

预防感冒和流感

惊蛰时节，早晚温差大，阴雨天气多，乍暖还寒很容易导致感冒和流感，所以要在饮食上进行调理，使自己的免疫力得到提高，日常的保暖也是十分重要的。

预防肠胃病

惊蛰时节，万物苏醒，春暖花开，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节，所以在饮食上就要注意卫生，不要吃生冷食物，加热后再食用，还要注意个人卫生。

预防过敏症

对于那些有花粉过敏症的人这个季节就要避免与过敏源接触，随身携带一些过敏药物，这样可以以防不时之需。

惊蛰适合吃什么 滋阴类补品

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一一些滋阴类的补品，以提高人体的免疫功能。

惊蛰节气的特点和风俗 惊蛰吃什么传统美食

在民间有“惊蛰吃梨”的习俗，有与害虫别离的意思，此外，惊蛰节气后气温回暖升高，人们常常容易口干舌燥、外感咳嗽，而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，在这时吃梨，对身体很有滋养作用。

在陕西一些地区惊蛰时要吃炒豆，人们将黄豆用盐水浸泡后放入锅中爆炒，炒豆发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

惊蛰适合吃什么 不宜食用生冷食物

惊蛰节气不宜食用生冷食物，因为生冷食物对脾胃有刺激作用，同时可耗损身体阳气，降低免疫力。

惊蛰当天吃什么 梨子

惊蛰这天北方地区有吃梨的习惯，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离，其次春回大地，气候比较干燥，很容易出现口渴现象，而梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。