素食孕妇的饮食应该如何
素食孕妇的饮食应该如何
1.补充维生素B12很重要
维生素B12在DNA合成、造血过程和神经的发育中，扮演着相当重要的角色。由于维生素B12只存在于动物食品中，因此长期吃素容易导致维生素B12缺乏，可能导致胎儿巨红血球型贫血、生长迟缓和神经发育不良的可能。
吃蛋奶素的孕妇应该多吃鸡蛋及牛奶，因为每天吃1颗鸡蛋、喝2至3杯牛奶就可以获得足够的维生素B12。
2.五谷杂粮补充营养
素食的优点其实不算少，除了可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少心血管疾病及高血压的罹患率外，摄取大量蔬菜，可以获取较多的纤维质，所以可预防便秘。对大多数茹素孕妇来说，较易控制血糖，亦比较不会胎儿体重过重，影响生产过程。
由于全素比较容易造成营养不良及失衡，因此在怀孕期间必须注意摄取足够的坚果类、蔬果、五谷杂粮类、荚豆类，并且额外补充孕妇专用综合维他命，来弥补欠缺肉类营养的不足。
3.蛋白质的摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。
蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。为了满足孕期所需，钟子雯营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
母鸡汤孕妇可以喝 小提示
1.不要偏食。孕妇饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白质食物多吃蔬菜，不要喝酒忌辛辣食物。
2.孕妇喝母鸡汤要清淡一点，有助于消化和吸收还有开胃的作用。
孕妇可以喝莲藕汤吗
你好 是可以吃的 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考
1、孕期不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
4、孕期不宜高钙饮食孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
5、孕期不宜食用霉变食品如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
孕晚期吃什么帮助分娩顺产
1.含锌食物
富含锌的食物有肉类、海产品、豆类、坚果类等。特别是一些偏爱素食的孕妈妈，肉类摄入很少，就会明显减少锌的获得量及利用率，所以素食孕妈妈要用全谷类、豆类及花生等食物，来增加锌的吸收，以帮助自然分娩。
2.钙
要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。
3.维生素B1
补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时孕妇的子宫收缩，导致难产。所以，孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。
4.饮食清淡
孕晚期孕妇应该避免吃土豆、红薯等体积大、营养低的食物，应该选择体积小营养价值高的食物，如动物性食品，来减轻胃部的胀满感。尤其要注意补充足量的钙，同时也要注意摄入维生素。这个时期的孕妇饮食应该清淡些，而每日的饮食中盐含量应该严格控制在7克以下，不宜大量饮水。也要补充足够的蛋白质和必需脂肪酸。值得注意的是尿蛋白高的孕妇应限制蛋白质、水分和食盐的摄入，多吃植物性油。
哪些人需要补充维生素
只要饮食平衡,人体即可摄取每日所需要维生素,无需额外补充。但是,在实际生活中,由于食物烹饪、饮食习惯等原因,对一些特定的人群,如儿童、饮食不规律者、减肥者、素食者、孕妇、饮食受限的老年人、食物过精过细的人等,可以适当补充维生素。
产妇可以喝莲藕汤吗有哪些功效呢
是可以吃的 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考
1、孕期不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数。
分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
4、孕期不宜高钙饮食孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
5、孕期不宜食用霉变食品如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。
孕期贫血怎么办
女性怀孕期间，各种营养素需求就比正常人高，而孕期素食因为食物比较单一，是很容易造成孕期营养失衡的。
素食孕妇饮食来源中的铁属于三价铁，需要在胃酸等酸类和维生素C的帮助下才能消化吸收，吸收率比较低，很容易造成铁缺乏。蛋白质是血浆和红细胞的重要组成物质，铁则是血细胞中血红蛋白的重要组成部分，当蛋白质和铁的不足时将导致血管内渗透压力降低，水分在血液中减少，血容量不够，心脏泵血功能受到影响，血压会相应的降低，从而引发贫血和低血压的发生。
另外缺乏维生素B12也会造成贫血。维生素B12在我们人体中的需要量并不大，一般也就是2-5微克。但是由于维生素B12多数存在于动物性食物和细菌当中，而素食孕妇所吃的食物中除了在部分发酵食品中有少量存在外几乎是不含的，所以也是很容易缺乏的。因为血中红细胞的DNA合成需要叶酸和维生素B12的参与，一旦缺乏，红细胞在骨髓当中将会无法形成或者形成时间延长，进入血液当中的红细胞减少，同样会引发贫血，因此，绝对素食的孕妇一定要小心警惕，注意补充。
孕妇可以吃番茄酱吗
可以吃的 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考
1、孕期不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋质饮食孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、孕期不宜高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
4、孕期不宜高钙饮食孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
5、孕期不宜食用霉变食品如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变，导致产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天愚型等，有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面，在妊娠中后期，由于胎儿各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能十分脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。
预防滑胎的饮食原则
1.不宜高钙饮食：孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取，再补钙需要遵医嘱。
2.不宜高脂肪饮食：医学家指出，长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
3.不宜高蛋白饮食：孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。
4.不宜高糖饮食：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
5.不宜过度咸食：孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。 6.不宜嗜食酸性饮食：孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、 恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。
7.不宜滥服温热补品：孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。
8.不宜喝刺激性饮料：医学研究证实，孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷。
9.不宜长期素食：有些孕妇为了追求孕期的身材，或者素食主义者长期素食，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
素食孕妇怀孕饮食注意事项
素食的好处
1、有利于孕期体重的控制，减低难产的发生率。
2、降低肥胖、糖尿病、妊高征等孕期并发症的发病率。
3、健康人体内的pH值在7.35 ～7.45之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。大多数肉蛋奶都属于酸性食物，而蔬菜水果在体内代谢后产生碱性物质。因此素食准妈妈体内环境更健康。
素食的坏处
1、蛋白质相对不足，低体重儿发生率相对高。
2、容易缺乏脂肪，导致能量供应不足或者不饱和脂肪酸不足，影响胎儿大脑发育。
3、由于植物中铁吸收率低，孕中晚期发生缺铁性贫血几率增高。
孕妇吃素好吗 素食孕妇如何补充营养
素食孕妇多吃黄豆、蔬菜，以补充铁质；多吃芦笋、马铃薯、花椰菜、香蕉、菠菜等补充叶酸；多吃黄豆及绿色蔬菜，多食用豆浆、牛奶、芝麻和豆腐，补充钙质；适量吃肉类和蛋类补充维生素B12；多吃荚豆类、花生补充锌。总而言之，孕妇饮食应多样化，营养要均衡。
准妈妈怎么吃更营养
孕妇需注意的问题
孕妇在怀孕的过程中，饮食是孕妇和家人最关心的问题。面对饮食，孕妇们可能要引发很多的疑问?诸如怀孕期间可以吃双倍的食物吗?怀孕期间可以吃冷的食物吗?下面小编就孕妇们的几大常见疑问做出回答。孕妇仔细看哦，看过后对饮食就没疑问了。
孕妇饮食疑问一：孕期可以喝酒吗
对于嗜酒的人来说，让他们不喝酒简直比登天还难，但是，如果你是一名孕妇，无论你怎么喜欢喝酒，你都记得要忌口哦。酒精如果通过孕妇进入胎儿体内，会导致胎儿神经衰弱，还有可能导致胎儿畸形。因此，孕期千万不能喝酒。
孕妇饮食疑问二：孕期可以吃冷食吗
冬天吃冷的食物不仅会导致孕妇胃寒，还会导致胎儿不适，因此，冬天孕妇最好不要吃冷食。即使是在夏天，孕妇吃冷食也要注意量，不可过多。
孕妇饮食疑问三：喝水数量越多越好
孕妇在怀孕期间需要喝足够多的水，才能够防止脱水，而且根据个人的体质、天气变化、还有运动的情况，每个孕妇喝水的量是不同的。冬天孕妇运动量少，但是空调开的温度会比较高，容易导致孕妇感觉口干舌燥，孕妇如果长期待在空调室里，那么就应该多喝水。但是喝水并不是越多越好，喝水太多，会导致孕妇尿频的现象，特别是在冬天，尿频会影响孕妇的心情，所以孕妈妈们怀孕期间也不要喝过多的水哦。
孕妇饮食疑问四：为了减肥少吃脂肪类食品
在怀孕期间，女性因为食欲大增，运动量减少，营养补充较多，从而导致发胖的现象。很多孕妈妈们希望自己拥有个苗条的身材，于是妈妈们就问了：“是不是少吃或不吃脂肪类的食品可以减肥呢?”其实，怀孕期间，脂肪类的食品对于胎儿是必备品，胎儿只有从脂肪中获取较多的营养才能健康成长，孕期，妈妈们不能因为怕胖就少吃或不吃脂肪类食物。当然，孕期脂肪也不可摄入过多，不然肥胖的妈妈可是比较难生产的哦。
素食孕妇获取营养的技巧
技巧1、蛋白质摄取很重要
蛋白质是构成生物体的主要原料，具有建造组织的功能，准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质，以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品，一般来说，动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源，而素食准妈妈因为饮食习惯的不同，蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。
为了满足孕期所需，营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品，其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值，更是不错的选择;如果准妈妈为全素者，不妨在怀孕期间改吃奶蛋素，增加蛋白质的摄取来源，但若是真的无法改变饮食习惯，一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。此外，对于素食准妈妈而言，坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一，建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心，不仅能摄取到蛋白质，也能提供原料帮助宝宝合成DHA。
技巧2、多吃海藻类的食物
维他命B12的主要功能，在于促进红血球再生、维护神经系统健康，以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收，准妈妈如果摄取不足，容易出现恶性贫血、倦怠等问题。由于维他命B12主要存在于动物性食物，蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12，因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12，建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。
营养师表示，如果素食准妈妈(尤其是全素者)担心维他命B12的摄取量不足，建议可适度补充综合维他命。
技巧3、聪明搭配补充铁质
怀孕期间，母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血，因此，准妈妈必须特别注重铁质摄取，尤其是在怀孕后期。一般来说，从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收，这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。
为了确实补充铁质，营养师表示，素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物，如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果，也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果，如番石榴、西红柿、奇异果，以帮助铁质的吸收。另外，茶和咖啡则会影响铁质吸收，素食准妈妈最好少喝。
素食孕妈妈孕期如何吃
素食怎么吃呢?素食妈咪在怀孕期间的饮食，简单分为三阶段：
素食孕妈妈孕期如何吃?怀孕初期：每餐的份量和怀孕前差不多就好。
素食孕妈妈孕期如何吃?怀孕中期：热量要比初期多摄取300卡，蛋白质要多10克，铁质要多30毫克，a、b群也要多补充。
素食孕妈妈孕期如何吃?怀孕后期：除了原本中期需要的营养之外，铁质则多30毫克。素食的蛋白质来源有黄豆制品、牛奶、蛋、豆荚类、坚果类;深色的蔬菜、芝麻、全谷全麦食品则是铁质的来源;色彩鲜艳的蔬菜如红萝卜、彩色甜椒、红凤菜、苦瓜等，都有丰富的维生素a;未经加工和非精制的胚芽类，则可以吃到b群的营养。
维生素b12来自动物性食品的身上，一般素食妈咪补充牛奶和蛋就没问题，全素妈咪一定要补充有添加b12的营养补充剂;而动物性的铁质来得比植物性的铁较快被人体吸收，但素食妈妈只要同一餐多吃一些维他命c高的水果，例如奇异果、橙子、番石榴、木瓜、小蕃茄等，可让铁质吸收率增加6倍。
孕妇能吃木耳菜吗
孕期各阶段饮食重点 一般说来，只要孕妇不偏食，食物的选配得当，再适当增加一些副食的种类和数量，基本上就可以满足整个孕期的营养需要。木耳菜的营养价值虽然很高，但是一般而言孕妇不宜多食。孕妇在孕期对营养的需求较大，饮食要非常注意，以下几点建议是针对孕妇饮食提出的，仅供参考哦!
1、适当增加豆类蛋白质，如豆腐和豆浆等;
2、多食用海产品，如海带、紫菜;动物内脏和坚果类也是不错的食品;
3、注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，从而引起怀孕中毒症;
4、建议孕妇选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等;
5、对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。
6、有水肿的孕妇，食盐量每日应限制在每日5克以下。