夏天到了挑选西瓜有学问
夏天到了挑选西瓜有学问
1.西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:
2.颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3.西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
4.西瓜纹路整齐就是好瓜:
温馨提示:“听”即仔细听敲打西瓜时的声音,声音清脆响亮的西瓜吃起来爽脆甘甜,声音沉闷的西瓜因为长得太熟而影响口感;“看”即看西瓜的纹路裂开的程度,裂开程度越大的西瓜味道越好。此外,还要观察西瓜的形状,西瓜两头大小相差小,说明西瓜长势好,含有充足的水分和糖分。若西瓜一头特别大,一头特别小,则应谨慎购买。
西瓜生熟的鉴别方法
看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;
看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸:
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。 挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂:
西瓜的成熟度越高,其分量就越轻;大小相同的西瓜,以轻者为好,过重的则是生瓜。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听:
将西瓜托在手中,用手指轻拍,发出“嗒,嗒”声是生瓜;发出;“咚,咚”的清脆声,托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗,噗”声是过熟的瓜。
整个西瓜放多久不能吃了 西瓜带尾巴甜还是不带甜
带尾巴的西瓜更新鲜更好,最甜的是中间部分。
西瓜头和尾巴都不甜,最甜的是中间部分,中间是阳光照射最多的地方,而经过植物光合作用下,中间部分的生长能量最强,因为西瓜在形成的过程中,接近地表的温度高,头尾部位不能进行有效的光合作用,而西瓜中心部分的光合作用强,此位置的温度低,在晚上的时候就会由于光合作用而逐渐形成糖类物质,所以中间的部分是甜的,因此买半个西瓜要选中间位置吃最甜。
若是挑选西瓜有瓜蒂的,其颜色鲜绿说明新鲜,采摘放置时间不长,挑这种最好,颜色发黑说明放置时间长,可能有变质,口感降低的现象,不建议购买。
孕妇健康吃西瓜有学问
孕妇吃西瓜有益处
专家说,西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖分,有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动、促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。
孕妇吃瓜要适量
西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。几天前,一位怀孕7个多月的孕妇刚刚被检查出患了妊娠糖尿病,原因就跟她近段时间吃了过多的西瓜有关。
如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制,还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物,这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
孕妇不要吃“冰西瓜”
为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
孕妇是不是不能吃西瓜呢
1、现在,天气是一天比一天热了,又正好是西瓜上市的季节。很多准妈妈都想要在这个时候大吃西瓜来清凉解渴。可有的妈妈又跟我说怕吃西瓜会血糖升高,还有的妈妈问我吃西瓜会不会导致早产,孕妇是可以时常吃些西瓜的,但是为了自身和胎宝宝的健康一定要有讲究的吃西瓜。
2、温的西瓜可以适量吃,冰冷的西瓜就不要吃了,因为孕妇吃冰冷食品可能会引发宫缩,引起早产;西瓜也属于寒凉之物,是在忍不住口的挑选西瓜时还要选择熟透的、新鲜的西瓜。
3、怀孕早期可以吃自己爱吃的食物,注意少食多餐,可以吃蔬菜类的食物,只要有进食就可以满足胎儿的需要,怀孕前三个月胎儿吸收的营养是很少的,即使吃饭很少也不影响胎儿的发育的,可以喝一些豆浆类的食物,吃些青菜。
4、少吃还是可以的。第一,西瓜是比较凉的水果,第二,吃多了怕血糖高,孕妇本来血糖就容易高,第三,西瓜利尿,到了孕后期上厕所也不是挺方便的事情了。
对孕妇来说多吃水果是好事儿,夏天到了天气热,中医认为西瓜有清热解暑、利尿的功效,而且对一些热性病症可以辅助治疗。
5、但孕妇的脾胃功能较弱,高温容易影响胃口使免疫力下降,而且妊娠期新陈代谢增加,高温、脱水环境中呼比较容易发生中暑。
6、西瓜是一种很有益处的水果,不仅味道好,而且它的果汁里含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。
怎么挑选西瓜
概 述夏天来了,各种丰盛的水果都上市了。但是最让人我钟意的自然就是有着水果之王之称的西瓜。西瓜的体内有超过一半的水分,而且还补充大量的维生素C,同时西瓜中还含有微量元素硒。但是我们怎样去挑选西瓜呢?
步骤/方法:1首先要看西瓜的花纹,一半颜色较深的西瓜,花纹比较浓厚,这种西瓜就是比较甜的。
2其次,看西瓜的瓜蒂,比较直,水分比较多的瓜蒂,西瓜都比较新鲜。
3一只手拖住西瓜,用手指轻拍西瓜,发出“蹦蹦”声音的西瓜代表瓜比较熟,中间比较实在,吃起来可口。
西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。
教你如何挑选西瓜
第一看颜色。“熟瓜的颜色呈墨绿色。”王广亮说,“不论什么品种,瓜皮纹路呈发散状,色泽光亮的瓜是好瓜。”
第二是摸。熟瓜的表皮光滑,生瓜有茸毛,摸起来比较涩。
第三是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉有颤动。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,一般是熟过头了。生瓜则是“当当”的声音。
第四看瓜头。王广亮说,“瓜头凹进去的,皮肯定厚。瓜头鼓出来的,皮肯定薄。”
有了以上的介绍,相信朋友们应该知道如何挑选西瓜了吧!好的西瓜,吃起来也会爽口,甘甜哟!
如何挑选西瓜
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法1、看:
看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;
看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸:
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂:
西瓜的成熟度越高,其分量就越轻;大小相同的西瓜,以轻者为好,过重的则是生瓜。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听:
将西瓜托在手中,用手指轻拍,发出“嗒,嗒”声是生瓜;发出;“咚,咚”的清脆声,托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗,噗”声是过熟的瓜。
水果小贩教你如何挑选西瓜
夏天到了,这个时候也正是西瓜上市的时候,所以很多人都会选择在这个时候买些西瓜来吃。那么你知道要怎么挑选西瓜呢?
1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。