苦瓜搭架
苦瓜搭架
1、人字架
这是最常用的搭架方式。整地时按畦宽1.5 米(包沟)作畦，苦瓜幼苗定植在畦的两边，株距45～50cm,每亩种植1800～2000 株。当瓜苗长至60厘米左右时，及时搭“人”字架引蔓。在每株瓜苗内侧距根部10厘米处插一2～3米长、基部直径大拇指粗的竹竿，两条相对的竹竿向内倾斜交叉成“人”字形，在交叉处上下各放一条横杆，扎紧每个交叉即可成为一个牢固的“人”字形棚架。引蔓时沿着竿顺时针攀绕，在植株顶端下约10㎝处用细绳打一活结固定即可，以后每隔4～5 节绑1 次蔓。植株高1.5米以上时，把植株80㎝以下的侧蔓打掉。在缺苗旁边的植株根部留一侧芽，待此侧芽成蔓后引向缺苗位置。人字架具有牢固，抗风能力强，操作方便等特点，但在植株生长后期顶部枝蔓密布容易形成郁蔽，导致通风不良。
2、改良人字架
在“人”字架上再水平横向架竹竿，将各畦的人字架连成一片，为了操作方便可以将人字架的交叉点提高到1.4～1.5米。改良人字架的引蔓及打蔓方式与人字架相似，这种搭架方式具有人字架和棚架的特点，茎蔓上架后水平分布，扩大了茎蔓生长空间，避免了一般人字架通风透光不良的缺点。
3、水平搭架
畦宽1.5米(包沟)，在每畦中央单行定植，株距60～80 厘米，每亩种植500～700 株。当瓜苗长至60厘米左右时在距瓜苗根部10厘米处插一竹竿，在竹竿离畦面1.5～1.6米处纵向加1 根竹竿，再用竹竿与其他各畦连接起来成为棚架，并用塑料绳绑紧。引蔓时沿着竿顺时针攀绕，在植株顶端下约10㎝处用细绳打一活结固定即可，以后每隔4～5 节绑1 次蔓，摘除棚架以下所有侧蔓。为了使茎蔓在棚架上均匀分布，可以将各侧蔓按不同方向进行牵引。水平棚架具有通风透光性好，整蔓工作量少等特点，但其抗风能力较差，风较大的季节或地区要注意加固，以免倾棚。
蛇豆的种植方法
1、育苗。蛇瓜的种皮厚，播种前应将种子晾晒1—2天，此后用55℃的热水烫种3分钟，烫种时要不断搅拌，至水温下降后换清水浸种2—3天，待种子略软时用纱布包裹保湿，置于30℃恒温箱或暖炕边催芽后播种。
2、定植。零碎种植宜挖大植穴，施基肥后定植，成片种植的密度为行距80—200厘米、株距50—80厘米，每亩用苗600—1000株，依据地力而定，瘦地多种，肥地少种。定植后浇足定根水。
3、肥水。定植缓苗后施一次促苗肥，可用腐熟粪稀或饼肥适量。第一瓜座瓜后要追复合肥，每亩用25—30公斤，施肥后浇水，以后看生长势恰当追肥。座果期要经常维持泥土湿润，尤其在高温干旱天要早晚浇水。
4、除草。搭架前在行间进行一次深中耕，消除杂草，疏通排灌沟，搭架后视泥土及杂草发生情况进行中耕除草，中耕后培土，免得根群外露。
5、搭架。蛇瓜若采取爬地种植，瓜形曲折率高，不便捷采收，要高产优质需搭架栽种。在植株开端抽薹生长时及时搭架，搭“人”字二层架或2米高的平棚，以平棚产量高，果形好。零碎种植以平棚好，种植时要留意进行
6、病虫害防治。蛇瓜很少受病虫害损害，偶而有潜叶蝇或蚜虫发生时，注意防治。
7、采收。采收以采收嫩瓜为主，通常定植后30天开端采收，从开花至商品成熟约10天左右，此时瓜果表皮显奶白的浅绿色，有光泽，若采收过迟影响品格及延续座果。盛收期1—2天采收1次。亩产约4000—5000公斤。单株种植的最多能结瓜40—60个。
苦瓜和什么搭配好
苦瓜搭配清热消肿、活血利尿的茄子，是心血管患者的最佳饮食。
苦瓜搭配富含维生素C、铁元素、素的辣椒同食，是理想的抗衰老菜肴。
立秋还能种黄瓜吗 黄瓜怎么种植
黄瓜一般在4月份左右播种（山区，城市可以早一点，不用地膜）。选择好黄瓜种，可以播在花盆里，也可以在其他地方，注意基肥要足。花盆的话，不要几粒种子。种子出土一段时间之后，大概一个星期左右，藤子就会长出来，此时要给黄瓜搭架。架搭好之后，保证浇水，和适当施肥，黄瓜就能正常生长，开花结果了。是不是很简单，自己动手试一试吧。从4月份到7、8月份都可以种植黄瓜。有的地方可能会用大棚，时间就更加宽敞了。
种植苦瓜的方法技巧
苦瓜根系再生能力弱，移栽时要多带土。种植密度根据栽培方式、栽培季节和品种有较大的不同。春季种植较疏，夏秋种植密度大些，大顶类型栽培密度大过长身类型。广东及海南等地多采用搭人字架种植或平棚栽培，目前长身苦瓜主要采取人字架栽培或平棚栽培为主。
1、人字架种植
株距60～80厘米，行距1.6～2米，每亩种植500～700株，亩用种125～150克。其优点主要是：搭架比较省人工。缺点是：田间操作难度较大，引蔓整枝费事费工多，果实常因光照不足而导致色泽变差。
2、平棚种植
株距80～100厘米，行距1.8～2.2米，每亩种植300～600株，亩用种75～100克。主要优点：果实商品性好，田间容易操作，较省时省工，采收期较长。缺点是：搭架费时多，部分地区材料成本高。
3、栽培管理
①浇水：苦瓜生长和结果期间需要大量的水，定植时要浇透水，尽量使栽培田块保持潮湿，尤其在高温、晴天情况下每天早晚都要浇水。同时，由于苦瓜耐涝性一般，栽培田块要有良好的排灌设施，在暴雨和连续阴雨天需要及时排水，保持田块不浸水。若是在早春温度比较低(平均温度在18℃以下)情况下种植，前期需要控水，以增强植株的抗寒能力。
②追肥：苦瓜生长和结果需肥量大，一般每隔5～10天都要施肥一次。在定植后5天左右进行第一次追肥，每亩施10%腐熟的人粪尿、猪粪水等农家肥1000公斤或3公斤尿素+2公斤复合肥淋施(浓度为0.2%)作提苗肥，以后每隔5～7天施肥1次，浓度由稀到浓，农家肥为10%～30%，化肥为0.2%～0.5%，并且每次增加3公斤复合肥，至引蔓时追肥3～4次。在开始插竹引蔓时，要施一次重肥，每亩施复合肥15～20公斤+氯化钾10公斤+尿素5公斤，采用沟施或穴施，并结合培土，也可用相当量的农家肥配合氯化钾和磷肥施用。
雌花开放后，每亩再施复合肥15公斤、氯化钾5公斤和尿素3公斤。
苦瓜和什么搭配比较好吃
如果用苦瓜来烹饪的话，和鸡蛋搭配时比较合适的，不仅材料易得而且口味好吃，鸡蛋性平，和苦瓜一起吃能缓和苦瓜的寒气对肠胃的刺激，另外两者搭配在卖相上也是很有食欲的。
如果用苦瓜来榨汁喝的话，苦瓜搭配芹菜或者少量的蜂蜜一起榨汁也是十分不错的，芹菜纤维丰富热量低，蜂蜜能滋润肠壁，和苦瓜搭配着吃，能起到不错的通便、减肥、瘦身的效果。
鲈鱼和什么搭配好吃 苦瓜鲈鱼汤
苦瓜搭配鲈鱼炖汤，具有清热祛火、润肠排毒等功效，对心火上炎所致的失眠、多梦以及肠燥导致的消化不良、便秘等有缓解作用。
材料：鲈鱼1条，苦瓜100克,姜3片，冬瓜50克,葱丝适量。
调料：料酒、盐各适量。
做法：
1.将鲈鱼去除鱼鳞及内脏，洗净、切厚块;苦瓜对半切开，去子并洗净，切片;姜洗净，切丝;冬瓜洗净,切块。
2.锅中倒入适量水烧沸，放入鱼块、苦瓜片、冬瓜块及姜丝、料酒，以小火焖煮至软烂后加入盐调味即成。
茄子和什么一起吃好
辣椒
在蔬菜中，维生素C量最高的是辣椒。而同时茄子的维生素E含量也很高。当两种食物一起吃时，可以降低血压美容养颜。
苦瓜
茄子与苦瓜搭配在一起食用，可以让美丽的脸庞长留，又能保护人们的心脑血管，降低其疾病发生率，具有非常良好的功效。