哪些水果有催熟作用

哪些水果有催熟作用

1、苹果有催熟作用

苹果是平时的常见水果，也是一种催熟功效出色的存在，但是大家用苹果催熟其他水果时，必须选择自然熟透的水果，最好是快要接近腐烂的苹果，因为只有这样才能在密封的环境中产生出一定数量的乙烯，才能让其他水果快速变熟。

2、梨有催熟作用

生活中人们吃的梨也是一种会呼吸的水果，它是跃变水果的一种，它在成熟以后保存时也会产生出大量的乙烯，同时能也香蕉和猕猴桃等热带水果起到催熟作用，如果大家不是想把水果催熟，而是想延长它的保质期，就需要把它们单独存放。

3、其他有催熟作用的物质

除了乙烯等化学化物和成熟的水果以外，生活中常见的米类食材也具有一定的催熟作用，特别是常见的大米催熟作用明显，因为它在保存时也会释放一定数量的乙烯，能加快水果的成熟，而且大米产生出的乙烯对人体无害，用它催熟的水果食用安全特别高。

皇帝柑怎么催熟

主要有以下催熟方法：

成熟的水果中会释放出乙烯，而乙烯可以加速皇帝柑成熟，因此没有成熟的皇帝柑，可以和成熟的苹果或者是香蕉放在一起。

没有成熟的皇帝柑，可以将其置于加重的大米堆中，虽说大米本身没有催熟作用，但大米会锁住皇帝柑本身释放的乙烯，从而加速其成熟。

还有一种方法就是将皇帝柑放在阳光下进行催熟，在阳关的作用下，也会加速皇帝柑成熟。

葡萄太酸了怎么变甜

如果是没熟导致的很酸，想继续吃葡萄，不急的话，可以放几天（注意保鲜），通常葡萄会有一定的生命力的，继续“生长”就会变甜。或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起，可加快葡萄的成熟。因为熟水果能释放乙烯，有催熟作用。还有，放在塑料袋中喷洒白酒密封，也可加快葡萄成熟。

人参果怎么保存

阴凉处保存。

人参果又叫做长寿果，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，还含有硒、锌、钼、钴等微量元素，有高蛋白、低脂肪、低糖的特点，是营养丰富的水果。一般来说，人参果放置于阴凉处保存即可，在常温中能存放10天左右，不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存，以免发生腐烂变质。

不熟的无花果干怎么处理

有还没完全成熟的无花果，可将其与苹果、香蕉等有催熟作用的水果放一起，过几天就能熟透食用了。苹果、香蕉等水果有较强的呼吸作用，在呼吸过程中会产生一些乙烯气体，而乙烯气体有催熟水果的功效，所以将没熟的无花果与其放一起能催熟。

无花果茶大多都是用青无花果制作的，所以可将没熟的无花果制成茶饮。具体做法：将青色的无花果切片，干制，用温水泡发，饮用茶水。没有成熟的无花果中含有很多的补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，有很好的滋补效果。

榴莲扒开之后有点硬没熟怎么办

如果在打开榴莲之后发现榴莲果肉有点硬没熟的话，先不要食用，可以继续催熟后再食用，具体有以下催熟方法;

榴莲打开后有点硬没熟注意先不要将壳扔掉，这样榴莲果肉也不好长时间保存，最好是用壳将榴莲果肉包起来，然后放在温暖的环中进行放熟，待榴莲果肉变软后即可食用。

榴莲有点硬没熟还可以用苹果、香蕉等水果催熟，这些水果中含有乙烯，而乙烯具有催熟作用，一般2~3天后即可将生榴莲催熟。

如果不想要等待，还可以将榴莲果肉取出，然后放到微波炉中加热几分钟，经过加热后的榴莲也能加快成熟，这也是短时间内催熟榴莲的方法。

柿子怎么催熟 水果催熟

最简单的催熟柿子的方法，就是将柿子与苹果或者香蕉，猕猴桃等有催熟作用的水果放在一起，放于密闭的纸袋或纸箱中，如果买来的柿子还没有熟，则放2-3天柿子即可变软，如果买来的柿子已经熟了，只是未熟透，则放一天即可。

榴莲开口了但肉很硬怎么办 自然催熟

榴莲开口之后还是很硬，那么主要是考虑是榴莲可能受到了外力，导致裂开了，导致开口的榴莲还没有成熟，这时候可以将其进行自然催熟，因为榴莲会释放乙烯，乙烯具有催熟作用，可以使榴莲慢慢变熟，但是时间比较长，需要耐心等待。