人工鸭血含甲醛易致癌

人工鸭血含甲醛易致癌

有人用牛血生产“鸭血”，并且“鸭血”中还添加了甲醛。对此，有关专家表示，甲醛是一种致癌物质，会引发鼻咽癌、鼻腔癌和鼻窦癌，还会引发白血病。

甲醛的危害有哪些

1、诱发过敏性鼻炎和支气管炎，特别是能够诱导哮喘，严重可以至人死亡。

2、引起眼部和气道刺激，导致直接的病变或降低这些部位的防病能力。

3、导致氧化损伤，主要表现在肝脏、心肌、肺和肾脏神经毒性。

4、导致人失眠、精神不集中、记忆力下降、情绪反常、食欲不振。

5、生殖毒性、导致流产、不孕等

甲醛鸭血会造成食物中毒，导致脾胃损伤，气机升降失调，清浊混淆而发病，专家提示如果出现中毒应该及时治疗，在医生的指导下催吐、排泄。在选购甲醛鸭血时一定要认准品牌及包装。

洗澡时间太长容易患上癌症

美国癌症学会和三家美国联邦政府机构日前发布了一份致癌物的名单，包括铅、甲醛等在内的19种常见化学品上了黑榜。

生活污染

速战速决洗澡时间太长会致癌

洗澡可别洗太久，可能因此增加接触氯仿的机会，每百万人有12人因此致癌!

生活中的各种污染物不仅在蚕食着人们的健康，也有致命的危险。甲醛、柴油机排出的废气等七种生活中的很难逃避的污染物，成了整个19种可能致癌物的大头。

抽烟和熬夜过多会致癌，这听起来或许有些普通，但你可能想不到，连洗澡时间过长都有可能得上癌症!

日前，台湾高雄大学邀请美、加等国学者探讨新形态污染及除污技术，学者点名自来水产生的氯仿是新形态生态杀手，更危害人体。美国加利福尼亚大学洛杉矶分校教授梅尔指出，自来水中加入氯气，是很好的杀菌消毒剂，伴随产生的氯仿却是致癌物。

他提醒，在密闭空间中洗澡愈久，经由呼吸和皮肤吸入的氯仿量愈多，每百万人会有12人因此致癌!

此外，可以算得上生活污染的化学物质中，还包括一些人们比较熟悉的，比如甲醛，它的用途非常广泛，如塑料工业、医药业等。35%至40%的甲醛水溶液称为福尔马林，具有防腐、消毒和漂白作用。而研究表明，殡仪业从业者可能更容易患白血病等癌症。

家居生活中，装修材料及新的组合家具也是造成甲醛污染的主要来源。用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材中含有甲醛。水产品和洗发水及沐浴露中也都可能含有甲醛。

去年，美国安全化妆品运动组织CSC发布报告称，强生公司的多款婴儿沐浴产品含有甲醛和“二恶烷”。而今年6月，四川有19个批次的儿童服装被检出含甲醛成分。

日常用品

铅毒“凶猛”藏于生活防不胜防

铅毒“凶猛”，但我们日常生活中却处处有铅，防不胜防。专家指出，除了大家熟知的铅笔、废旧电池、皮蛋等含铅外，我们的家庭居室、生活用品、化妆品中都可能含铅。美国消费者权益机构此前进行的一项试验显示，一半以上的口红中含有铅。

铅这只伸入人们生活的毒手，会对人体神经系统、血液系统产生终身伤害。随着铅毒加深可能引发癌症。

铅能致癌，你可能早有耳闻。但另外四个潜藏着的“杀手”大家就没那么熟悉了。

四氯乙烯是一种干洗制剂;二氧化钛和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)，广泛存在于化妆品中;二氯甲烷，用于去油污、油漆以及气溶胶类产品的常见溶剂。这四种化学品同样可能诱发癌症。

新买的文胸怎么洗 新文胸有刺鼻味有没有危害

直接穿是可能危害身体健康，但是只要清洗干净，去除刺鼻的气味之后，就没有危害了。

新文胸有刺鼻味，可能是内衣上有甲醛气体挥发出来，穿在身上后对健康是有害的，甲醛气体会刺激皮肤、呼吸道和眼睛。但是甲醛易溶于水，高温也会加速甲醛的挥发，在温水清洗之后再晾晒，内衣上面没有刺鼻气味了再穿，就没有危害了。

新文胸有刺鼻味有没有危害 内衣味道很大还能穿吗

刺鼻味道很大的内衣先不要穿，如果这些刺鼻的气味是甲醛气体，穿在身上后甲醛释放出来，对健康是有害的，会刺激皮肤、呼吸道和眼睛。但是甲醛易溶于水，高温也会加速甲醛的挥发，可以在温水清洗之后，内衣上面没有刺鼻气味了再穿。

粉丝吃多了好不好呢

注意两点：

第一，某些不法商贩制做的粉丝可能含有吊白块，损坏肝脏、肾脏、中枢神经，甚至致癌变;

第二，多数粉丝的制作工艺中必须加入明矾，长期大量摄入粉丝，可能导致明矾中的铝蓄积超标，增加老年痴呆症的风险。

鸭血粉丝是随处可见的风味小吃，也是如花的最爱，尤其当她听说血液富含动物性铁、是补铁补血好选择之后，更是常常光顾街头小店，以鸭血粉丝作午餐、作夜宵，百吃不厌。如花难道就没听说过“鸭血”的可疑面目和“粉丝”的可怕后果吗?

权威声音

血液确实是补铁的好食品，但以鸭血粉丝补铁不可取。第一，街头食品卫生不佳;第二，市场上鸭血造假的太多;第三，粉丝摄入过多，增加患老年痴呆症的风险。可尝试其他安全、卫生的方式合理地补铁。

如果想吃鸭血粉丝，尽量选择较正规的大型餐馆店，它们管理规范，鸭血与粉丝的来源应该比较安全。

吊白块是什么：

吊白块又称雕白粉，半透明白色结晶，易溶于水，具漂白作用。120度下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。国家食品添加剂条例明确将吊白块排除在外。不法商贩往往将吊白块添加于米粉、粉丝、腐竹、云丝等食品加工过程中。人食用含吊白块的食物后可表现甲醛中毒症状——过敏、头晕、咳嗽、呕吐、上腹疼痛，皮肤湿疹、过敏性皮炎，重者呼吸困难、昏迷。

以上就是粉丝吃多了好不好呢的全部内容了，相信大家对粉丝吃多了好不好有一定的了解了吧。在日常生活中食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。这样会影响大家的身体健康哦。

长期食用残留甲醛鸭血易诱发癌症

据安康学院农学与生命科学学院食品教研室老师顾浩峰介绍，甲醛是一种具有较高毒性的人体致癌物质，具有防腐、消毒和漂白的功能。

在食品安全标准中，甲醛明令禁止被添加到食品内的，一些黑心商贩使用甲醛添加到鸭血等血制品中，是因甲醛具有一定的胶连作用，能保持鸭血的弹性和柔韧性，同时能延长血制品的保质期。

食用甲醛含量较低的食物，一般不会立即出现明显的中毒症状。但若长期食用，会引发甲醛中毒，导致器官受损，严重者可能诱发白血病等。

加湿器能不能加自来水 加湿器能去除房间里的甲醛吗

不能。

加湿器只能增加空气中的湿度，并不能起到去甲醛的作用，如果家中甲醛含量比较高的话，建议保持通风，这样能帮助甲醛更快排出。但甲醛易溶解于水中，所以使用加湿器能加速室内甲醛的释放速度，这样对去除甲醛有一定好处。

吃鸭血有什么好处 吃鸭血有什么坏处

鸭血是动物血液中含有铁质最多的，虽说铁元素多人体有很好的造血补血作用，但是这铁元素若是摄入量过多，便会引起高铁血症，也就是铁中毒。

鸭血中本是不含有甲醛的，但是由于鸭血的价格较高，很多不法商人生产销售过程中使用劣质血源、生产过程中使用违规的物质，甲醛是最常用的一种，属于致癌物质，食用过多便会可能引起甲醛中毒。

鸭血中含有大量的蛋白质，因此，这鸭血也不能多吃，蛋白质摄入过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症。

甲醇对人体有哪些致命危害

健康是当今社会的流行风，我们也必须要重视起来。健康是用什么都不能换来的，我们的生命只有一次，必须要加倍珍惜，为了自己，为了家人，为了所有关心自己疼爱自己的所有人，我们必须要保持一个健康的身体，面对所有。

而如今像甲醛这一类危害人体的污染物覆盖在了我们生活中的各个角落。下面来谈一下它的危害：

甲醛一种无色、强烈刺激性气味的气体，易溶于水、醇醚，目前已被世界卫生组织确定为致癌与致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。研究表明，装修与家具中含有的甲醛，其释放期长达3—15年。甲醛的危害影响主要表现在嗅觉异常、刺激、过敏、肺功能异常、肝功能异常与免疫功能异常等方面。其浓度在每立方米空气中达到0.06—0.07毫克/立方米时，儿童就会发生轻微气喘;达到0.1毫克/立方米时，就有异味与不适感;达到0.5毫克/立方米时，可刺激眼睛，引起流泪;达到30毫克/立方米时，会立即致人死亡。

甲醛的性质：

甲醛是一种无色，有强烈刺激性气味的气体。易溶于水、醇与醚。甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现。其37%的水溶液称为福尔马林，医学与科研部门长用与标本的防腐保存。此溶液沸点为19.5℃，故在室温时极易挥发，随着温度的上升挥发速度加快。在我国有毒化学品优先控制名单中甲醛列居第二位。甲醛已被世界卫生组织确定为致癌与致畸形物质。

甲醛的用途：

甲醛因其化学反映强烈，价格低廉，100年前就广泛用于工业生产。

*甲醛是一种极强的杀菌剂，在医院与科研部门广泛用于标本的防腐保存;

*一些低劣的水性内墙涂料及白乳胶也有使用甲醛做防腐剂的;

*一些不法商人也用其来进行食品(如海产品、米粉等)的保鲜。

*甲醛广泛用于工业生产中，是制造合成树脂、油漆、塑料以及人造纤维的原料，是人造板工业制造使用的粘合剂(脲醛树脂胶、三聚氰氨树脂胶与酚醛树脂胶)的重要原料。目前，世界各国生产人造板(包括胶合板、大芯板、中密度纤维板与刨花板等)主要使用的脲醛树脂胶(UF)为胶粘剂，脲醛树脂胶是以甲醛与尿素为原料，在一定条件下进行加成反应与缩聚反应而制成的胶粘剂。

甲醛对人体健康危害：

1.甲醛对人体皮肤与粘膜有强烈的刺激作用，可使细胞中的蛋白质凝固变状，抑制一切细胞机能，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤;

细胞核的基因突变，DNA单链内交连与DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复;

妊娠综合症、引起新生儿染色体异常、白血病，引起青少年记忆力与智力下降。在所有接触者中，儿童与孕妇对甲醛尤为敏感，危害也就更大。

2.甲醛在体内生成甲醇对视丘及视网膜有较强损害作用。

3.甲醛对人体健康的影响主要表现在嗅觉异常、刺激、过敏，肺功能异常，免疫功能异常等方面。

4.甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌与致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。

室内甲醛含量与房间的使用时间、通风条件、温度及相对湿度有密切关系。房屋使用时间越长，温度越高、湿度越低，越有利于甲醛的释放。

娃娃菜可以隔夜吃吗 如何鉴别甲醛蔬菜

但市场是不一定都含有甲醛，为避免买到甲醛娃娃菜，一定要先闻闻，如果有异味的感觉，一定不能买，另外，即便有些蔬菜没有异味，可能还会有少量的甲醛残留，但是由于甲醛易于水中挥发，因此白菜最好扒掉外面的几层，另外，一定要仔细冲洗，以尽量去除甲醛残留。

甲醛自测盒的种类有哪些

甲醛自测盒种类分为：多功能甲醛自测盒(可测家具、衣物、地板、壁纸、建材、污染来源等)食品甲醛自测盒(可测食品中的甲醛含量)。哪些食品中可能含甲醛:甲醛含量超标的食品和含有吊白块的食品种类范围极广，大致概括如下：

1. 水产品：鱿鱼、墨鱼、海蛎、蚬、带鱼、银鱼、螺肉、虾等。

2. 水发食品：如牛百叶、蹄筋、猪肚、鸡肠、鸭肠等。

3. 劣质肉品： 如肉馅、畜血制品、鸡爪、鸭掌等。

4. 干制品：鲍鱼、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉干、鱼干。

5. 豆制品：腐竹、豆腐皮、豆腐。6. 各种面制品：如面条、馒头。

7. 曾被报道的甲醛含量超标的食品种类还有点心(如月饼)：各种酒类：乳制品：咸菜等等。根据姜微波长期的分析，可能含有甲醛的食品并只不限于上述这些种类。虽然曾经被检出甲醛含量过高的食品种类很多，使人们防不胜防。但滥用甲醛的行为，主要是在水发产品上比较突出。这种违法行为之所以屡禁不止，一方面是为了防腐，另一方面是为了增加食品重量。用甲醛处理的水发产品如鱿鱼，能使重量翻倍而会获利更多。食品中检测出过量甲醛，主要是该食品可能用工业用化工用品进行过漂白。长期食用这样的食品，会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状。

毛肚鸭肠6成不合格 食用易致癌

毛肚、鸭肠、血旺等，市民烫火锅的喜爱之物，但是，要小心了!重庆市工商局与社科院专家历时3个月时间撰写的《重庆市工商行政管理2008年度分析报告》显示，经过快速检测发现，我市水发制品的合格率仅4成，6成经过甲醛(其溶液俗称“福尔马林”)浸泡，食用易致癌。这是我市工商首次发布蓝皮书。

食品安全

水发制品福尔马林浸泡

毛肚、鸭肠、鱼皮、鸭血等食材备受食客喜欢。但是，根据我市去年快速检测发现，送检不合格率达到64.29%。处理甲醛超标等问题食品0.87万公斤。

福尔马林浸泡

为了防止水发制品、水产品腐败，不法商贩将食材在添加了甲醛的水中进行泡制(甲醛是一种毒性强的物质，其溶液俗称“福尔马林”)，以保持色感和防腐。人们食用后，易引起人体过敏、食物中毒等疾患，对人体肝、肾和中枢神经造成损害，致癌。

观色嗅味

市工商局介绍，首先看外观，甲醛浸泡过的毛肚、鸭肠又白又嫩又好看，而正常毛肚、鸭肠颜色较深;其次是闻，用甲醛浸泡过的，有一种化学试剂的味道;最后，用手摸，甲醛浸泡过手感比正常产品硬得多。

肉制食品亚硝酸盐超标

香肠、火腿肠、腌腊等肉制品深受重庆人的喜爱，但是，根据我市去年快速检测发现，送检的不合格率达到40%，查处亚硝酸盐和水分超标等肉及肉制品1.96万公斤。

亚硝酸盐超标

不法商贩在肉制品制作过程中过量添加亚硝酸盐，以达到更长时间保持肉制品成色的目的。但是，亚硝酸盐可导致食管癌、鼻咽癌、胃癌。

观看颜色

市工商局介绍，亚硝酸盐含量过高的腌腊制品，单从外观不易识别。建议市民到有保障的大型超市、商场购买。在选购卤制品时，看起来不新鲜的，颜色红得发亮的千万不能买。

叶类蔬菜农药残留多

去年，在我市的快速检测中，处理农药残留超标等问题蔬菜0.12万公斤，农药残留超标主要出现在白菜、藤菜、生菜等叶类蔬菜中。

农药超量使用

由于本地气候温良，为农业害虫滋生创造了条件，农药喷洒量增加导致本地蔬菜农药残留超标现象增加，外地蔬菜同样存在此类状况。

农药导致的急性中毒表现为肌肉痉挛、恶心、呕吐、腹泻、视力减退以及呼吸困难等。据悉，全国每年有数万人因农药中毒，死亡达数千人，其中大部分中毒者是由蔬菜中的过量残留农药引出的。

用淘米水浸泡

市民在买回蔬菜后，可用清水多次冲洗，或者用淘米水浸泡一段时间，可有效除去农药残留物质。

工商对策

建立食品快速检测工作室

全市工商分局中都将建立专门的食品快速检测工作室。专门负责定期对市场中肉及肉制品、蔬菜、粮油、水果、水发制品等与市民联系紧密的食品进行抽检，力争把问题发现在消费前，把出现食品安全事故的几率降到最低。本版稿件除署名外由记者 姜涛 采写

权益维护

消费者投诉 百货排首位

重庆市工商局受理的申诉、投诉、举报案件呈现下降趋势。全市共接受消费者申诉、投诉、举报共计两万七千多件，分别比2007年下降了23.1%、14.3%、3%。为此，工商将在居委会设立投诉维权站。

申诉：家电最高

商品类申诉中，居商品类申诉前三位的为家用电子电器、日用百货、建材类，占申诉总量的75.86%。服务类申诉中，居民服务、装饰装修服务、文化娱乐服务、公共设施服务及修理服务列服务类消费申诉前五位，占总量的77.87%。其中，质量、合同、售后服务是服务类消费申诉所反映的主要问题。

举报：烟酒最高

商品类举报中，烟、酒、饮料、食品类举报位列商品举报第一位，日用百货、家用电子电器、建材位列其后。而服务类举报中，文化娱乐服务成为2008年服务类举报热点，占该类举报的44.14%。修理服务、居民服务位列第二、第三位。

投诉：百货最高

消费者对商品的投诉主要集中在百货类、家用电子电器、服务类，分别排前三位。

据悉，日用百货投诉居高不下，质量问题首当其冲。其中，服装鞋帽质量问题是消费者反映的热点。

甲醛的危害

毒理学资料

甲醛的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用,甲醛在室内达到一定浓度时，人就有不适感。大于0.08m³的甲醛浓度可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等。新装修的房间甲醛含量较高，是众多疾病的主要诱因。

急性毒性：

LD₅₀：800mg/kg(大鼠经口)，2700mg/kg(兔经皮);LC₅₀：590mg/m³(大鼠吸入);

人吸入60～120mg/m³，发生支气管炎、肺部严重损害;

人吸入12～24mg/m³，鼻、咽黏膜严重灼伤、流泪、咳嗽;人经口10～20mL，致死。

甲醛浓度过高会引起急性中毒，表现为咽喉烧灼痛、呼吸困难、肺水肿、过敏性紫癜、过敏性皮炎、肝转氨酶升高、黄疸等。

亚急性和慢性毒性：

大鼠吸入50-70mg/m³，1小时/天，3天/周，35周，发现气管及支气管基底细胞增生及生化改变;

人吸入20-70mg/m³长时间，食欲丧失、体重减轻、无力、头痛、失眠;

人吸入12mg/m³长期 接触，嗜睡、无力、头痛、手指震颤、视力减退。

致突变性：

甲醛有刺激性气味，低浓度即可嗅到，人对甲醛的嗅觉阈通常是0.06-0.07mg/m³。但有较大的个体差异性，有人可达2.66mg/m³。长期、低浓度接触甲醛会引起头痛、头晕、乏力、感觉障碍、免疫力降低，并可出现瞌睡、记忆力减退或神经衰弱、精神抑郁;慢性中毒对呼吸系统的危害也是巨大的，长期接触甲醛可引发呼吸功能障碍和肝中毒性病变，表现为肝细胞损伤、肝辐射能异常等。

微生物致突变：鼠伤寒沙门氏菌4mg/L。哺乳动物体细胞突变：人淋巴细胞130umol/L。姊妹染色体交换：人淋巴细胞37pph。

2010来发现，甲醛能引起哺乳动物细胞核的基因突变、染色体损伤、八断裂。甲醛与其他多环芳烃有联合作用，如与苯并芘的联合 作用会使毒性增强。

生殖毒性：

大鼠经口最低中毒剂量(TD)：200mg/kg(1天，雄性)，对精子生存有影响。大鼠吸入最低中毒浓度(TC)：12ug/m³，2 4小时(孕1～22天)，引起新生鼠生化和代谢改变。

致癌性：

研究动物发现，大鼠暴露于每立方米15μg甲醛的环境中11个月，可致鼻癌。美囯囯家癌症研究所2009年5月12日公布的一项最新研究成果显示，频繁接触甲醛的化工厂工人死于血癌、淋巴癌等癌症的几率比接触甲醛机会较少的工人高很多。研究人员调查了 2.5 万名生产甲醛和甲醛树脂的化工厂工人，结果发现，工人中接触甲醛机会最多者比机会最少者的死亡率高37%。研究人员分析，长期接触甲醛增大了患上霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓性白血病等特殊癌症的几率。

IARC的致癌性评论曾为“动物阳性;人类不明确”，后经过进一步研究，在2006年确定为1类致癌物(即对人类及动物均致癌——“sufficient evidence of carcinogenicity”)。

盖过的羽绒被怎样收纳 羽绒被有味道正常吗

视具体情况而定。

羽绒被的填充物有两种绒毛：鸭绒和鹅绒。羽绒被有味道可能是这些羽毛导致的，因为鹅和鸭种均属动物类，加上其常用食物和饲养环境等原因，虽经羽绒深加工后符合了国家标准，但还是可能会略微有些异味。这种情况可以多放在通风的阴凉处晾晾，异味会逐渐减淡的。

如果羽绒服散发的不是动物羽毛的味道，而是其他化学制品的味道，则考虑是买到了含甲醛的羽绒被。

有些厂家为了降低成本，会对鹅毛、鸭毛使用含有甲醛的漂白剂进行漂白，甲醛是一种无色化学气体，浓度高时有刺鼻的气味，引起眼睛及气管极度不适，即使持续地接触少量的甲醛也会导致严重的不良反应，人体长时间接触甲醛可诱发过敏，长期使用对健康极为不利，如果买到了这样的羽绒被可以联系售后进行处理。