营养价值高的水果 菠萝——分解蛋白质

营养价值高的水果 菠萝——分解蛋白质

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

夏天吃什么水果好

1、夏天吃西瓜，药物不用抓

西瓜的营养价值极高，我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。

2、夏天吃香蕉抗忧郁并助眠

香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能;还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

3、菠萝中的酵素也能分解蛋白质

菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

4、夏天吃木瓜能治疗蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果，对于饮食与健康还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

5、柠檬烯有抗癌作用

柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素 P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用，属于抗癌食物〕

6、草莓汁能减少夏天晒痛

草莓富含健康饮食中的维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。

7、苹果营养价值高

苹果的营养价值极高，夏天吃苹果，也是个不错的选择，不过其实水果都含糖分的，多吃也会胖，夏天还可以吃黄瓜、西红柿，配合酸奶，早上喝一杯酸奶，其他时候饿了就吃黄瓜或西红柿，十分有效。

春天适合吃什么水果 菠萝

春季的菠萝，因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。

尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

提示：菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

菠萝的营养与食疗功效

中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

此外，菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

菠萝又叫凤梨，是一种原产于南美洲的热带和亚热带地区的水果。其果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果之一。

菠萝有哪些营养价值?

新鲜菠萝的含水量较多，约为85%，此外还含有较高的碳水化合物、钙、磷、钾和维生素A、维生素C等。

罐头菠萝、冷冻菠萝与新鲜菠萝相似，但加有浓糖浆的热量较高，而维生素A和维生素C则在加工过程中有所损失。菠萝汁的营养成分与新鲜菠萝极为相似。

菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。所以，在吃过肉类或油腻食物之后，吃些菠萝对身体大有好处。

菠萝有何辅助疗效?

中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

菠萝中的菠萝朊酶，除能分解蛋白质外，还具有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，并能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果您患有炎症、水肿或血栓，不妨在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝，会起到一定的辅助作用。

菠萝中所含的糖、盐类和酶，有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

菠萝蜜的功效和营养价值是什么

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物的成熟果实，其口感鲜美，为甘酸性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的。生活中适当吃一些菠萝蜜具有以下好处：

菠萝蜜中含有大量的蛋白酶，这些物质可以有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄，具有一定清理肠胃的作用。

菠萝蜜属于酸性的水果，其酸味可以入肝，按照中医学理论解释，适量吃具有一定护肝养肝的作用，但需要注意，不能过量吃，菠萝蜜的酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。

菠萝蜜是一种营养价值比较高的水果，其中含有大量的维生素b物质，这些物质可以防止人体皮肤干裂，使人体的肌肤变的细嫩光泽，具有一定美容养颜的作用。

菠萝的营养价值

菠萝的营养价值

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

2、新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

女人吃菠萝的好处众多，营养价值丰富，但是凡是过量则无益，特别是食用过量的菠萝后，往往会觉得口腔发痒不适，而且有部分人会对菠萝有过敏反应，因此吃菠萝虽好，但要切记不要过量食用。

菠萝与菠萝蜜为什么不同

菠萝是一种非常美味的水果，而菠萝蜜也是一种营养价值非常高的水果，而且有一种独特的甜味，很多人非常喜欢，那它究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

夏季痘痘易高发源于油脂

菠萝和菠萝蜜病不是同一种水果，以前经常把他们混为一谈，因为那个时候在北方两种水果都很难见到，偶尔可以见到菠萝，但是菠萝蜜确实是没有的。菠萝是一种非常美味的水果，而菠萝蜜也是一种营养价值非常高的水果，而且有一种独特的甜味，很多人非常喜欢，那它究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

菠萝蜜可谓浑身是宝，它是果、粮、材、药四栖明星。它的木材金黄，纹理细致，是制作乐器和家具的好材料;而它的木屑可提制上等黄色染料;菠萝密的叶可包糍，叶和根可以入药，并且有消肿解毒的效果。

作为水果它有着非常丰富的营养，菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。

其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;吃起来也很甜，而在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，因此可以帮助胃肠的消化。因此，菠萝蜜最好在饭后吃，对消化很有益处。

菠萝蜜不仅果肉可以食用，连果种核也含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟了也可食用，并且可以用来治妇女产后乳汁缺乏症。起到催乳的效果。还有菠萝蜜的心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。

不过有一点要提醒大家，菠萝蜜属于热性食物，菠萝蜜性热，如果皮肤不好的人，容易上火的人，如果多吃易长疮。

菠萝蜜除了食用价值外还有很好的药用价值，菠萝蜜树液可直接用于外涂治疗疮疖红肿，溃疡，或由此引起的淋巴结炎。除此之外，近代医学还从菠萝蜜汁液和果皮中提炼制出一种蛋白水解酶，临床用作抗水肿和消炎药。

不过，吃菠萝蜜还是很有学问的，俗语有“会吃滑溜溜，不会吃汗流流”的风趣说法。当切开菠萝蜜时候就会有白色胶状物，沾在刀上不好洗，因此切前要在刀上涂点油。而且判断菠萝蜜是否成熟的标准是，将其放倒有些香味时，用手压，有了弹性就说明熟了，就可切开食用，大快朵颐了。如果发现果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。千万不要使用，如果肉还没变成金黄色，就说明没熟。也不要生吃，但是不熟的果肉，是可以用来炒肉的，亦是一道有名的美味佳肴。

经常可以听到有人这样叫卖“菠萝菠萝蜜”，感觉真的很吸引人，很诱人，既然菠萝蜜有这么好的美味，还有这么高的营养价值，一定要多吃。

谷雨穿什么衣服合适 谷雨时节吃什么水果好

可以吃草莓、芒果、菠萝、枇杷等水果。

谷雨节气期间，气温不断升高，这时候会有很多新鲜水果上市，像草莓、芒果、菠萝、枇杷、桑葚杨桃等，营养价值丰富，含有丰富的维生素、蛋白质、糖分等成分物质，是很适合在谷雨节气的时候吃的。

孕妇可以吃菠萝蜜吗 孕妇吃菠萝蜜的好处

1、菠萝蜜营养价值非常高，是一种美容益气的果品，其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。对孕妇的身体健康也是有帮助的。

2、吃菠萝蜜可以促进孕妇人体对纤维蛋白的水解作用，可以很好的让残留在血管壁的纤维蛋白快速的溶解，这样就减少了孕妇因为血管流通不循环，出现的水肿或者是引发炎症的情况！

孕妇吃菠萝蜜的好处

菠萝蜜营养价值非常高，是一种美容益气的果品，其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。对孕妇的身体健康也是有帮助的。吃菠萝蜜可以促进孕妇人体对纤维蛋白的水解作用，可以很好的让残留在血管壁的纤维蛋白快速的溶解，这样就减少了孕妇因为血管流通不循环，出现的水肿或者是引发炎症的情况!

菠萝莓的营养价值

营养价值

“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质

食用价值

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

春天当季水果 菠萝

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。春季的菠萝，因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝用什么水泡比较甜

可以用小苏打兑水泡菠萝。

菠萝里面含有维生素C、有机酸（比如柠檬酸或苹果酸），吃起来会比较酸，在菠萝果肉中还会出现一种叫菠萝朊酶的成分，菠萝朊酶能够分解蛋白质，食用菠萝后出现舌头痛，想要菠萝味道清甜可口，可以在菠萝泡水的时候用小苏打稀释泡，这样浸泡出来的菠萝味道清甜可口，营养价值也是比较高的。

营养价值高的水果 木瓜——蛋白质消化障碍

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜（papain）的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

菠萝莓煮熟了吃有营养吗

人们担心的这个营养，主要是维生素C。但事实上，熟吃水果并不太影响营养的吸收，因为水果中含的营养，特别是维生素C，本身就不多。以苹果为例，就算生吃，一天吃1个苹果，连一日身体所需维生素C量的10%都达不到，而苹果中的其他营养，比如钾、镁等元素，还有果胶、纤维素等，又都不怕热，一些对身体有益的多酚类，也只会造成部分损失。

菠萝莓不仅长着一副可爱的模样，它的营养价值也是可圈可点的。它的身体里有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质，起到消除炎症和水肿的功效。菠萝莓含有多种维生素，是维生素C含量非常丰富的水果，此外，还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，营养十分丰富。

秋季的贴膘还在继续嘛，这样下去还真的会把脂肪囤得满满的，冬天再也不怕冷，不过冬天过了以后日子还怎么过呢。肉吃多了，可以吃山楂，如果有机会的话吃菠萝莓更好，没得吃吃菠萝也能起到消除腻感，分解蛋白质作用的。

菠萝莓除了直接食用，也可以制成果汁或者冲酸奶，很多水果都可以制成蛋糕、甜品等，菠萝莓也同样如此。