藏红花怎么吃最好 三白红花枸杞粥
藏红花怎么吃最好 三白红花枸杞粥
材料：薏米100克、银耳（泡发）60克、百合30克、枸杞15颗、藏红花20-30根。
调料：蜂蜜。
做法：
1、银耳、薏米、百合洗净，薏米先浸泡2个小时备用；
2、冷水入锅，放入银耳、薏米、百合，中火煮沸，改小火慢炖3个小时后加入枸杞；
3、银耳呈胶质状的时候，关火加入藏红花闷半个小时；
4、待稍凉时，加入蜂蜜即可。
藏红花的吃法
藏红花的吃法多种多样，最常见的就是用藏红花来泡水喝，这是最简单的吃法。为了展现出藏红花的各种功效，藏红花的吃法也是不一的，下面我们就来学学藏红花的几种吃法。
1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。
功效：用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。
2、藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、 茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。
3、藏红花粥
做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性 肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
以上介绍的三种藏红花的吃法都是深受大家欢迎的，而且这几种做法也是很简单方便的，但是大家要注意，在吃藏红花的时候也要控制好量的问题，不宜吃太多。
藏红花吃多了有什么反应
大剂量用藏红花会出现急性中毒的危险，主要表现为呕吐、肠绞痛、胃肠出血、尿血、神志不清、震颤等不良反应，严重者还会出现惊厥、呼吸先兴奋后抑制，少数病人有皮疹和一过性荨麻疹等表现。
藏红花所含的功效成分能起到良好的活血化瘀功效，服用后能够加速身体血液运行和新陈代谢的速率，对内分泌失调的人能起到一定的调理作用，但是如果藏红花吃多了的话，反倒会导致内分泌失调。
如果在晚上睡觉之前喝多了藏红花的话，是有可能因为自身血液速率过快而出现兴奋失眠情况的，此外藏红花喝多了也可能出现神经兴奋的情况，晚上喝太多功效成分摄入过量对睡眠会造成一定影响。
藏红花和什么搭配泡水喝好 藏红花枸杞茶
材料
藏红花、枸杞。
做法
1、将藏红花和枸杞洗净，沥干水分；
2、将藏红花、枸杞放入杯中，加入沸水冲泡；
3、盖上杯盖，冲泡5分钟左右；
4、即可饮用，一日两次。
功效：活血化瘀、补肾益精、养肝明目。
藏红花炖鸡的适宜人群和禁忌人群 藏红花炖鸡的做法
材料：鸡肉500克，藏红花3克，枸杞、姜片、食盐适量。
做法
1、将鸡肉切成大块，放入水中焯熟捞出。
2、过冷水，洗去浮沫。
3、将处理好的鸡肉放入炖锅中。
4、加入藏红花、枸杞、姜片，倒入适量清水。
5、大火煮开，小火慢炖约2小时。
6、出锅前加入食盐即可。
老年人喝藏红花有什么好处 藏红花的正确泡水方法
1.准备3-5根藏红花，枸杞5-10粒。
2.将藏红花和枸杞一起放入杯中，倒入烧开的沸水。
3.加盖焖泡10分钟，等温度是以后即可饮用。
藏红花和什么搭配最好
藏红花是我国名贵中药材，从中医的角度来说，藏红花性平、味甘，饮用藏红花泡的水，具有活血化瘀、凉血解毒的作用，藏红花性质平和，无特殊配伍禁忌，可以和生活中常见的食材、药材搭配泡水饮用。
推荐搭配有：藏红花枸杞子茶、藏红花蜂蜜茶、藏红花金丝黄菊茶、藏红花大枣茶等。
藏红花枸杞红枣泡水有什么好处
藏红花可活血化瘀，枸杞能补益肝肾，红枣可养血补血，三者同用可以增加血液流量，维持血管通畅，对治疗因血瘀或血虚引起的月经不调、痛经等症状有一定的帮助。
藏红花和红枣有养血补血的作用，枸杞能益精明目，藏红花和枸杞红枣一起泡水饮用对于经常用眼的人群来说是有一定好处的，可以帮助补充气血，养肝明目。
中医认为藏红花有解郁安神的效果，枸杞可滋补肝肾，红枣能养血安神，对于有睡眠障碍的人群来说，服用藏红花枸杞红枣水有助于辅助睡眠，提高睡眠质量。
藏红花具有养颜美容，凉血解毒的作用，枸杞和红枣有养血补血的效果，其中还含有丰富的维生素C，能促进肌肤细胞的新陈代谢，调畅人体气血，使人面色容润，肌肤光泽，减轻色素沉着。
藏红花可以和什么搭配泡水
藏红花枸杞茶
材料
藏红花、枸杞。
做法
1、将藏红花和枸杞洗净，沥干水分；
2、将藏红花、枸杞放入杯中，加入沸水冲泡；
3、盖上杯盖，冲泡5分钟左右；
4、即可饮用，一日两次。
功效：活血化瘀、补肾益精、养肝明目。
藏红花可以和枸杞红枣一起泡吗 哪些人不适合喝藏红花枸杞红枣泡水
1、孕妇。藏红花有活血效果强，可刺激子宫收缩，孕妇服用，可能会出现阴道流血或先兆流产的情况。
2、经期女性。藏红花的活血作用有刺激子宫血管的作用，可能会导致女性经血量增加，或者出现经期延长的情况。
3、体质燥热者。藏红花、枸杞和红枣，三者同用，药性偏温，体质燥热者服用，可能会加重上火、多梦、便秘等症状。
4、脾胃虚弱者。脾胃虚弱，消化功能比较弱，或有脾虚泄泻的情况也不宜服用，因为枸杞较为滋补，会加重脾虚泄泻的症状，红枣表皮较为粗糙，纤维丰富，脾胃虚弱者服食可能难以消化。
5、痰湿盛者。藏红花、枸杞、红枣均是滋补药材，较为滋腻，痰湿较重的人服用可能会加重痰湿症状，如：舌苔黄腻，身体困重，痰多，腹部胀满等。