小米稀饭熬多久就熟了

小米稀饭熬多久就熟了

煮小米稀饭熟的时间和所用的食具有很大关系，如果是将小米提前浸泡好再放入高压锅内煮的话，锅内的高压升高温度能让食物更快煮熟，大约上汽后煮半小时左右就能吃了，如果是用普通锅煮粥的话，考虑小米质地坚硬，普通锅密封不严，可能要熬45分钟以上才能熟，而且在粥煮沸后还要不停搅拌防止糊锅。

小米粥不黏糊怎么回事 熬制小米粥的注意事项

1、中医认为小米性凉，所以在熬小米稀饭的时候可加入平性的大米，混合成二米粥。

2、淘洗小米时不要用手搓，会搓掉小米表皮含有的营养物质。

3、小米也不要长时间浸泡。

4、熬小米稀饭不要冷水下锅，冷水下锅米粒易沉底，会出现糊锅的现象。

孕妇没食欲怎样开胃又保胎

1、以貌取“材”

在食材的挑选上，可以选择外表诱人的，既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、吃“软”怕冷

选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西，生冷的食物会伤脾胃，甚至造成经脉不通而难产。

3、学会偷“懒”

在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用。

孕早期饮食要注意几点

1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。

3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。

小米稀饭熬多长时间

建议半个小时以上。

熬小米稀饭，食材是很重要的一步，建议选用新鲜的小米，放了很久的小米就不建议煮了，新鲜小米煮出来的味道会更好，另外生小米质地较坚硬，煮之前最好把小米浸泡2-3小时，这样煮出来更软糯好消化，家用电饭锅煮稀饭时间约45分钟即可熟，如果用压力锅的话，半个小时就差不多可以吃了。

小米稀饭水和米的比例是多少 小米稀饭是冷水下锅还是热水下锅

视情况而定。

时间充裕的话建议冷水煮小米稀饭，这样能使小米随着水温上升而逐渐释放自身营养成分，从而避免开水煮小米被开水封住表体导致营养无法完全释放的情况，不过要注意的是冷水下锅煮小米容易糊锅，因此需要时不时的用勺子进行搅拌。

而等锅内水煮沸后再下小米煮能使小米稀饭很快成型，大大节约了时间，对于上班族来说热水煮小米稀饭会更实用一些，而且用热水煮不用担心有糊锅现象。

薏米红豆粥的功效禁忌 过量食用导致腹泻

薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药。薏米性寒，一次食用不要过量，过量食用可能导致腹泻、腹痛。

河南稀饭

在河南，“稀饭”指一种用面粉煮成的粥，

俗称“疙瘩”，因为做出来的稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩，就像一个一个小蝌蚪一样，故形象地称其为“疙瘩”。

做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释!然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中!将它搅匀，煮开后即可食用!

按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等。