板栗炖鸡可以加香菇吗

板栗炖鸡可以加香菇吗

1、板栗炖鸡加香菇汤汁更鲜

板栗炖鸡是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香，而且也可以中和营养，利于人体对多种营养成分的吸收。另外板栗炖鸡加入香菇以后，可以起到滋阴补肾，强腰健体的重要功效。

2、板栗炖鸡加香菇可增加美容功效

板栗炖鸡营养价值虽高，但是美容功效却不强，而加入了香菇以后，就会让这道菜的美容功效有明显的增加，因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用，可以减少人体氧化反应的出现，对延缓衰老，滋养肌肤作用比较明显。

3、板栗炖鸡加香菇可降三高

板栗炖鸡加入香菇以后不会让香菇的营养流失，也就会让身体吸收到香菇中的大是指氧化酶、胆碱和天然核酸等重要成分，这些物质都是调节血压、血脂和血糖的重要成分，因此人们食用了板栗香菇炖鸡以后，三高发生的机率会明显减少，同时也能预防动脉硬化以及肝脏疾病的发生。

板栗炖鸡怎么才不黑汤

一般来说，煮板栗炖鸡的时候不容易煮成黑色的汤，但是板栗容易煮成黑色的。

板栗味道香甜可口，营养价值较高，在新鲜的板栗果仁中含有丰富的蛋白质、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素、烟酸、核黄素，以及钙、镁、铁等矿物质成分，食用板栗具有健脾胃、强健筋骨、美容养颜等功效，对身体颇有益处，板栗炖鸡的时候不要将板栗炖久了，炖久了的话板栗会变色。

孕妇吃板栗炖鸡有哪些好处

健胃开脾

鸡肉和板栗归脾、胃经，而且鸡肉和板栗也都是有点偏温性的食物，有健脾胃的作用，适合于脾胃比较虚弱、胃口不好的孕妇食用。

清心安神

板栗炖鸡可以改善头晕、心神不安等症状，有一定的清心安神的作用，适合头晕心悸的孕妇食用。

强健身体

板栗炖鸡的营养物质非常丰富，可以为孕妇提供营养，孕妇食用板栗炖鸡有健身壮骨的作用，还可以帮助骨盆的发育成熟，减轻疲劳感，具有一定的强身健体的作用，而且板栗中还含有丰富的维生素B2，还可以预防孕妇口腔溃疡。

促进胎儿发育

孕妇食用板栗炖鸡，不仅自己可以摄入丰富的营养，还可以为胎儿提供丰富的营养，促进胎儿的生长发育。

板栗炖鸡什么时候下板栗

建议等鸡肉煮烂之后再放板栗。

和鸡肉相比，板栗本身就比较容易煮熟，如果将板栗和鸡肉一起进行熬煮的话，板栗容易煮散，口感上会差很多，而且营养功效也会大打折扣，因此，一般是将鸡肉煮烂之后再放入板栗一起熬煮20分钟左右。

一般人群日常生活中都可以食用板栗炖鸡，气血不佳的人群可以经常食用板栗炖鸡，板栗炖鸡的滋补功效很不错，可以有效的改善体质、养护身体，对于气血的改善也有益处。

板栗炖鸡的功效与作用 补肾益精

板栗炖鸡中的板栗和鸡肉都入肾经，并且板栗味甘，有滋补的作用，一起烹饪食用具有补肾的作用。同时鸡肉中含有的锌离子可以促进性腺的生成；富含的蛋白质有利于促进精子的生成，因此吃板栗炖鸡具有一定补肾益精的功效。

板栗枸杞炖鸡的做法 板栗枸杞鸡汤的注意事项

1、不能吃太多。板栗、鸡肉、枸杞这三种食物都是有点偏温性的食物，食用过多容易引起上火、身体发热的症状，而且板栗中的淀粉含量也比较丰富，吃多了容易引起腹胀、体内滞气，造成身体的不适。

2、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。

3、板栗枸杞炖鸡的时候，最好是选择新鲜、优质、没有霉变的板栗和枸杞，如果这两种食材不好的话，会影响整个鸡汤的口感。

板栗炖鸡孕妇可以吃吗 板栗炖鸡的注意事项

1、板栗炖鸡不适合用压力锅炖。用压力锅炖鸡会将食物的香味带走，最好是用铁锅炖，或者是用砂锅炖。

2、板栗去皮的时候，可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。

3、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。

4、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。

5、板栗炖鸡不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物，食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。

6、孕妇若是感冒了，最好先不要吃板栗炖鸡，以免加重肠胃的负担，影响病情的恢复，最好是等感冒好了再食用。

板栗炖鸡汤禁忌

不宜多吃

板栗炖鸡的主要材料是板栗和鸡肉，在把那里炖鸡汤里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，适量的食用一些板栗炖鸡汤可以起到补充营养的作用，有利于身体健康，但是过量的饮用板栗炖鸡汤，会加重肠道的消化负担，不利于身体健康，从营养摄取的角度来说，食物的食用应该是少量和多种类的，这样才能起到一个营养均衡的作用，食用后有利于身体健康。

腹泻人群禁食

腹泻人群在症状还没有完全缓解的情况下最好是不要食用板栗炖鸡汤，板栗炖鸡汤的主要材料是板栗和鸡肉，板栗富含淀粉和碳水化合物食用后会增加肠道的消化负担，鸡肉富含蛋白质，食用后会增加肠道的消化难度，反而会加剧腹泻的情况，不利于症状的缓解。

板栗炖鸡汤孕妇能吃吗 过敏人群禁喝

板栗和鸡肉都可能是过敏源，生活中有一些人对板栗的某种成分过敏，也有对鸡肉过敏的人群，若是明确知道自己对板栗炖鸡汤中的某一种成分过敏的话，最好是不要食用板栗炖鸡汤，以免引起自身不适，不利于健康。

板栗炖鸡孕妇可以吃吗

板栗炖鸡孕妇可以吃。

孕妇对板栗和鸡肉都是可以食用的，而且板栗炖鸡是一道营养非常丰富的补品，孕妇吃板栗炖还有很多好处，所以说板栗炖鸡孕妇是可以吃的。