牛肉和紫菜一起吃有什么功效
牛肉和紫菜一起吃有什么功效
紫菜属于海产食物,而牛肉是一种肉类食物,两者是不同类型的食材,食用有利于互补营养,可以为自身补充所需的营养物质。
牛肉中优质蛋白质含量丰富,紫菜中又含有多种微量元素,两者适量食用有利于增进身体生长发育,并且为机体补充所需能量,从而一定程度上提高免疫力。
牛肉入脾、胃经,食用具有一定保健脾胃的作用,而紫菜中的有机酸成分可以帮助消化食物,因此具有很好的健脾养胃的作用。
黑鱼怎么烧好吃有功效
清炖黑鱼原料:
黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。
清炖黑鱼做法:
1、收拾鱼,刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍,然后洗净,鱼身上划十字花刀
2、鱼沥干,葱姜切丝蒜切块;
3、猪肥膘冻硬后刨成薄片;
4、植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上;
5、煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖;
6、锅内加入冷水,没过鱼,大火烧开,小火慢炖。锅开一会后,加盐。然后就是慢炖的过程了,炖好后,加入香菜和味精,就完成了。
高血压的治疗与饮食 豆腐紫菜兔肉汤
材料:豆腐200克,紫菜10克,兔肉100克。
做法:豆腐切厚片, 兔肉切片。先将豆腐加适量水煮沸之后加入兔肉、紫菜调小火煮熟后调味即可。
用法:食肉饮汤,不用加盐。
功效,益气和中。适用于高血压病,有心悸、眩晕等不适的人食用。尤其是对老年人高血压病、动脉粥样硬化者效果不错。
紫背菜的功效 吃紫背菜有什么好处
紫背菜含锌、锰、维生素E、黄酮类物质等,有增强机体免疫力、辅助治疗营养性贫血、抗氧化和清除自由基的作用。
宜:一般人群均可食用。
忌:虚寒者慎服。
紫菜有什么功效
* 排毒抗癌紫菜成分的1/3是膳食纤维,它可以保持肠道健康,加快体内有毒物质排泄,尤其有利于预防大肠癌。紫菜含的维生素C具有抗氧化,提高免疫力等功效,并有防癌、抗癌效果。
* 预防心脑血管疾病紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管,加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇,并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
* 防治甲状腺肿大紫菜中碘的含量非常高,常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
* 治疗水肿紫菜含有一定量的甘露醇,它是一种很强的利尿剂,有治疗水肿的作用,也可辅助治疗其他郁积结块病症。
* 增强记忆核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。
* 护目润肤紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍,可维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍,对皮肤的健美具有重要的意义。
美味猪肝紫菜汤你该这样做
材料
主料:猪肝400克
辅料:紫菜200克
调料:猪油(炼制)20克盐3克味精2克花椒1克酱油3克
做法
1.把猪肝切成小薄片。
2.把紫菜洗净,切成2.5厘米长的段。
3.坐勺,放汤烧开,放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、紫菜,汤再开时将猪肝、紫菜捞出装碗,将余汤撇去浮沫,找好口,点味精,淋少许猪油,浇在碗内即可。
猪肝瘦肉紫菜汤营养
紫菜含有高达29~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用于治疗甲状腺肿大和降低胆固醇。
牛肉和紫菜一起吃有什么功效
1、补充营养
紫菜属于海产食物,而牛肉是一种肉类食物,两者是不同类型的食材,食用有利于互补营养,可以为自身补充所需的营养物质。
2、增强免疫力
牛肉中优质蛋白质含量丰富,紫菜中又含有多种微量元素,两者适量食用有利于增进身体生长发育,并且为机体补充所需能量,从而一定程度上提高免疫力。
孕妇缺锌怎么治 孕妇补锌食谱
原料:猪肝,鸡蛋,粳米,盐、姜、味精各适量。
做法:将猪肝洗净,切成片。与米淘洗净,与猪肝一同放锅中,加适量清水同煮成粥。
功效:猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物,而粥也比较适宜孕妇的胃口。
原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量。
做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
功效:牡蛎是含锌最高的海产品,对孕妇缺锌非常有效。
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。
功效:补锌、补脑。
怀孕可以吃紫菜吗 紫菜有什么功效
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品;紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。《本草纲目》载“瘿瘤脚气者宜食之”。《随息居饮食谱》载“和血养心”。