养生健康

银耳汤怎么做

银耳汤怎么做

因而是一种温热滋补的食材,特别是对女性朋友来说还可以延缓衰老,有驻颜的神奇功效,在炎热的夏季,身体里面的水分流失的比较大,这时候在冰箱里冰上一锅银耳百合汤,是再好不过的了。

(1) 材料: 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。

做法: 1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。 2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。 3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 特点: 此汤具养阴润肺、生津整肠之效。

(2)糖银耳汤 银耳从古到今都有美容养颜的作用,以前古代美女们都回它作为美容佳品.其实冰糖银耳汤的 做法很简单,跟着我一步步做吧. 首先需要准备的材料: 银耳,冰糖,红枣,淀粉. 1.把银耳泡上(大概有3到4颗就可以了),用温水(一般超市都有卖).泡大概30分钟就可以,太长了该不脆了.然后捞出洗 净, 去掉根蒂.用手或者刀把银耳掰碎,切成小丁,根据个人喜好啦,本人比较爱吃小点块的. 2.用锅把水煮开,放入切好的银耳, 小火煮,煮5分钟然后放入冰糖把冰糖熬化,记住小火呦, 接 下来就是最后一步了,把红枣放入.立即关火.否则红枣的味道会太重.

(3)绿豆银耳汤 材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙 做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用.银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用.锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟.最后加白糖,即可. 功效:益气补血,增强免疫力.绿豆有消暑解毒,祛热利尿及解渴功效.

银耳汤的功效

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。

功效

银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!

先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!

同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。

银耳汤什么时候喝效果最好 下午喝:缓解疲劳

银耳汤中含有丰富的氨基酸、膳食纤维、胶质、维生素及钙、锌、钾、磷等矿物质,有较高的营养价值,下午新陈代谢较旺盛,可以适量食用银耳汤做下午茶,下午喝银耳汤有利于营养物质的吸收,还能为人体补充多种所需的营养物质,可以增强体力、缓解疲劳。

银耳汤怎么做 紫薯银耳汤

原料

紫薯,银耳,冰糖。

做法

1、将银耳洗净,浸泡至银耳变软、舒展,紫薯洗净,去皮切小丁;

2、银耳泡发后洗净撕成小片,放入汤煲内,加水煮开,转小火炖煮1小时;

3、银耳煮软后,下入紫薯、冰糖,继续煮45分钟;

4、至紫薯熟透,汤汁粘稠,即可食用。

银耳红枣的做法和功效

首先需要一个小砂锅(在菜市场就可以买到,一个也就8、9块钱左右)。

准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。 摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。 尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。 闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。

挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。

END

红枣银耳汤的做法

1将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

2汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

3然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

雪梨银耳汤做法

雪梨银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效.爱美的女孩子今天来学学在家如何简单的做雪梨银耳汤吧.

食材雪梨 银耳 红枣 枸杞 糖 (冰糖)

方法/步骤

1取两个雪梨,洗净去皮切块备用.

2把枸杞跟红枣过水后备用.

3把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.

把之前烧好的水倒进锅里.

待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.

盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.

然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.

中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.

过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.

然后舀两勺糖倒入.(最好用冰糖,我没买.嘿嘿)

搅拌均匀,再把枸杞放进去.

再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.

闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)

银耳汤隔夜可以喝吗 怎么煮银耳汤才粘稠

银耳汤的做法很简单,但要想做出浓稠的银耳汤,那么就比较麻烦,需要注意以下几点:

1、煮银耳汤食用的银耳,建议选择颜色微黄的银耳,这样的银耳是优质银耳,只有优质的银耳,煮出来的银耳汤才会比较黏稠。

2、其次银耳煮之前一定要先浸泡,因为浸泡之后的银耳,其中的胶质才更加容易煮出来,胶质出来了,银耳汤自然会很浓稠。

3、然后需要注意,煮银耳汤的时候加水一次性加足量,不要中途发现水不够又加,这样会导致银耳汤不浓稠,且口感不好。

4、最后就是需要注意,煮银耳汤的时候,将银耳撕得越碎越好,因为这样银耳的才可以胶质更快出来,使银耳汤更加的浓稠。

煮银耳汤的时候,建议使用陶瓷锅炖煮比较好,不建议使用铁锅。

银耳汤的做法

银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用。银耳汤做法多样,种类丰富,与不同食材搭配在一起可以做出更加美味有益的银耳汤。

冰镇枇杷银耳汤

材料:新鲜枇杷2-3个,银耳一朵,片糖适量。,装饰用茉莉花一朵。

做法:

1、银耳用水泡1小时,发后择净;

2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮,喜欢稠烂的多煮);

3、新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;

4、起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火;

5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏;

6、用茉莉花装饰。

香蕉百合银耳汤

材料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖

做法:

1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。

2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。

3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

木瓜银耳汤的做法

木瓜银耳汤的做法 木瓜银耳汤几种做法

木瓜银耳汤做法一

材料

木瓜半个,银耳1小把,冰糖

做法

1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;

2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;

3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;

4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。

木瓜银耳汤做法二

材料

木瓜,银耳,冰糖

做法

1、木瓜洗净,切块。

2、银耳泡软,去蒂,洗净,撕开。

3、先把银耳放在水里大火煮开,转小火炖40分钟。

4、放入木瓜、冰糖,小火炖半小时,起锅。

多久喝一次银耳汤比较好 银耳汤煮多了怎么办

银耳汤如果煮多了,可以将其密封好然后放入冰箱中储存,但注意不要放置太久,因为会导致细菌滋生从而危害到人体健康。

当然了,我们还可以将煮多了的银耳汤做成面膜,这样就不会觉得浪费了。

用银耳汤做面膜的方法很简单,可以用压缩的面膜纸泡入银耳汤中,至全部吸收后贴在脸上敷,也可以直接将银耳汤涂抹在脸上,10-15分钟后洗净即可。

银耳汤做面膜好吗 银耳汤面膜有什么功效

1、增加皮肤弹性。银耳中含有很多的胶原蛋白,这些胶原蛋白被皮肤吸收之后可以增加皮肤的弹性,效果还是不错的哦。

2、去除细纹。跟增加皮肤弹性的效果是差不多的,胶原蛋白被吸收以后,可以帮助抚平脸上和眼角的细纹,不过需要长期的做。

3、滋润皮肤。跟所有的面膜一样,面膜最基本的功能就是补水、滋润。银耳面膜中含有大量的水分,可以起到滋润皮肤的作用。

银耳汤吃不完怎么办

银耳汤可以将其密封好然后放入冰箱中储存,但注意不要放置太久,因为会导致细菌滋生从而危害到人体健康。

当然了,我们还可以将煮多了的银耳汤做成面膜,这样就不会觉得浪费了。

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银耳汤喝多了会怎样 喝银耳汤的最佳时间

每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。 下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。

桃胶银耳可汤以天天吃吗 什么人不适宜吃桃胶银耳汤

桃胶银耳汤中含有大量的糖分物质,而糖尿病患者的血糖本来就是高,过量食用容易导致其血糖升高,从而加重其病情,所以糖尿病患者不宜食用桃胶银耳汤。 虽然桃胶银耳汤的营养价值比较丰富,但桃胶银耳汤中银耳的活血作用很强,过量食用可能会导致流产,所以不建议孕妇过量食用桃胶银耳汤

吃银耳的禁忌 银耳汤怎么熬才好喝

银耳汤是比较容易煮的,但并不是所有人都可以将银耳汤煮的营养高,一般煮银耳需要提前进行浸泡,主要煮出来的银耳汤才好吃。 其次银耳在煮的时候需要撕成小朵,这样才能使银耳的有效成分被很好的稀释出来,煮出来的银耳汤营养价值才高。 最后就是煮银耳汤的时候需要小火慢煮,这样才不会导致银耳变糊或者口感变老,一般只需要煮30分钟左右即可,在煮银耳汤的过程中,可以加一些红枣、枸杞等食材,能帮助增强银耳汤的价值。

银耳汤如何保存

1、一般情况下,不管是冬天还是夏天,银耳汤的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。 2、虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让银耳汤不变质,不过最好在3天之内喝完,这样才不会降低银耳汤的口感。银耳汤的保存方法是放在冰箱冷藏,而且温度最好低于12°,这样才不会降低银耳汤的营养和口感。 3、银耳汤放在冷藏室中可以保持银耳的营养不易流失,还能够保持银耳汤的独特口感。但是一次喝不完的银耳汤也不能够放太久。一般银

白木耳是银耳吗 银耳汤煮多了隔天能喝吗

保存得当的话可以继续食用。 银耳汤滋味可口,营养价值高,一般人群皆可适量食用,银耳汤一般一煮就是一大碗,家里人口少或者胃口不好的话,就会出现银耳汤喝不完的情况,可以将银耳汤放在冰箱冷藏保存,冰箱具有低温和恒温的特性,将银耳汤放在冰箱冷藏可以适当的延长银耳汤的可食用期限,不过银耳汤保存久了也会变味、变质,建议冰箱保存的银耳汤最好在第二天喝完,这样味道和营养上都不会有很大的破坏。

银耳汤能丰胸吗

红枣银耳羹确实有一点效果。煮好后、冷透了放在冰箱冷藏室,每 天早晨热一点吃,既有效果,又没有发胖的后顾之忧,是很好的享受。 木瓜和银耳都是丰胸效果比较好的食物,如果一起吃的话银耳汤可以丰胸。 下面看一下银耳汤的食用方法: 鲜莲银耳汤法 1. 将发好的银耳放一大盆内,加清汤150克蒸1小时左右,至银耳完全蒸透进取出,装入碗内。 2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内。 3. 烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内

银耳汤熬了六个小时可以喝吗

看情况。 银耳汤主要是由银耳制成的,银耳味甘性平,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分,一般煮30-60分钟就可以了。 煮了六小时的银耳汤,煮好后能不能吃需要根据银耳汤的状态而定,如果银耳汤水分没有干,是可以吃的,只是可能口感不太好,但要是银耳汤水分已经被煮干,出现了烧糊的情况,那么就不要再吃。

银耳汤能过夜吗 银耳汤

准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量。 法: 1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。 2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。 3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时。 4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。 5、出锅前加入冰糖搅化即可。

银耳汤喝多少合适 银耳汤是酸性还是碱性

银耳汤是碱性。 银耳汤是常见的养生甜品,含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,适量食用能补充营养、增强体力。银耳汤主要食材是银耳,银耳经燃烧后的灰分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,溶于水是碱性溶液,因此银耳汤是碱性的。

鸭梨红枣银耳功效 煮好了的银耳汤过夜后第二天能吃吗

只要注意保存的方式方法隔夜的银耳汤是可以放心吃的。 煮好的银耳汤,如果一次性吃不了,要分开低温保存。减少细菌感染。隔夜的银耳汤在吃的时候,注意一次取出一份要加热食用。 隔夜的银耳汤保存的时间,最好不要超过两天。吃剩下的银耳汤第二天最好也不要吃了。