芝麻是补肾润肠的圣品
芝麻是补肾润肠的圣品
性味:性平、味甘。
功效:补肝肾,润肠燥,通乳汁,乌须发,通便秘,抗衰老。
成分:含丰富的脂肪油,其中主要成分为油酸、亚油酸的甘油酯。此外尚含蔗糖、多缩戊糖、卵磷脂、蛋白质、脂麻素及脂麻油酚。还含有多量的钙和铁。
食法:炒熟研末服,或研磨煮粥,或做成芝麻油、芝麻酱。
食养:适合中老年人肝肾不足所致的眩晕,眼花,视物不清。腰酸腿软,耳鸣耳聋。发枯发落、头发早白之人食用;适合妇女产后乳汁缺乏者食用;适合身体 虚弱,贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核、习惯性便秘者食用;适合糖尿病、血小板减少性紫癜、末梢神经麻痹、荨麻疹以及有出血倾向者食用。
食忌:患有慢性肠炎、腹泻便溏者,不宜食用;根据前人经验,男子阳痿、遗精者勿食为妥;女子白带过多者亦忌。
配伍:凡年老体弱、五脏虚损者,芝麻配伍粳米煮粥为好;肾虚腰腿酸痛、头晕耳鸣者,芝麻配伍胡桃仁为优;有出血倾向,包括血小板减少者,以芝麻配合连皮花生最佳。用于发枯发落、早年白发,以黑芝麻配伍何首乌更妙。
类比:芝麻是一种“三高”食品,即高钙、高铁、高蛋白食物。其中钙的含量比豆腐高,铁的含量比猪肝高,蛋白质比牛肉和鸡蛋高。芝麻有黑白之分, 黑芝麻治病功效比白芝麻更大,从中医角度来说黑芝麻能补肝肾,润五脏,抗衰老;而白芝麻功效只在润燥滑肠。所以,用以养生保健,黑芝麻显然比白芝麻为优。 但若用于制取麻油,则以白者为胜。按语:据现代研究,芝麻中的确含有防病抗老的物质,如亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸达60%,能有效地阻止动脉 硬化,防治心血管疾病。特别是芝麻中还含有丰富的抗衰老物质——维生素E,是人体中能发挥作用的抗氧化剂,可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持细胞膜的 完整和正常功能,延缓细胞的衰老过程。还含有丰富的卵磷脂,不但可以防止头发过早花白和脱落,保持头发秀美亮丽,而且能够润肤美容,促进人体恢复和保持青 春的活力。
对肾脏有益的食物 补肾的坚果
核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。另外,核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。
板栗不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃板栗,可缓解肾虚引发的腰痛症状。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。
谁说孩子不能吃零食?这5种零食孩子越吃越健康! 芝麻酥
黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。而芝麻酥简直就是童年美味零食的记忆。
芝麻酥含有优质蛋白质和丰富的矿物质,也含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,对补钙、补脑、降血压、乌发润发、都非常有好处。是一款老少皆宜的零食。
很多父母也都会买来自己吃,但是外面卖的黑芝麻酥太甜了,我教大家一个自制芝麻酥的做法:
黑芝麻120g,砂糖48g,水68g,白芝麻40g,锅热后倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒。炒至芝麻一捏就可以碎,备用。另取一锅倒入砂糖48克、水68克、中火煮开。煮至锅中的液体温度大约达到130度左右。
煮好的液体迅速倒入炒好的芝麻中,不停的翻炒均匀(芝麻和液体混合后是有些粘的状态的)炒好后倒入不粘纸上,用擀面杖使劲的擀压平整。待还有一些微微热的时候,把它切成一小块一小块即可。
芝麻是补肾阴虚还是阳虚
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首先我们要知道的事情就是我们自己是肾阳虚还是肾阴虚。肾阳虚的人具有以下的一些特点,阳虚的人怕冷的很,常常是手脚冰凉,而且阳虚的人的舌头比较嫩胖,舌苔是白色的。还有阳虚的人精神很疲劳。
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阴虚的人是这样的,阴虚的人怕热,手心脚心燥热,常常出汗,还有他们的舌头瘦小,舌苔比较少而且比较燥阴虚的人常常燥热不安,他们的身子骨也常常比较消瘦,这就是阴虚的表现。
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食物方面。阳虚的人可以多吃豇豆,豇豆又叫做饭豆、长豆,我国中医指出豇豆性平味甘,在平时生活中适当多吃可起到很好的补肾健脾功效。阴虚的人可以多吃芝麻,栗米,狗肉等等的食物。
秋分吃什么谷物
1、芝麻
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品,黑芝麻中含有优质蛋白质和丰富的矿物质,还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,这些珍贵的营养素不但能促进毛囊黑色素的合成量,促进养发乌发,同时含有的不饱和脂肪酸与维生素E等更具有预防心脑血管疾病和润肤、护肤的功效。可以说,黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。
若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
2、 糯米
糯米为温食,健脾胃、补中气。若身体虚,不能急补,需用糯米和粳米熬成浓米汤服用。这糯米汤,也叫“人参汤”,非常适合秋季滋补之用。
养肾就是养命 补肾美容养发小方法
1.黑豆——“养肾之谷”。
黑豆被称为“养肾之谷”,李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”黑豆可以暖肠胃,明目活血,利水解毒,是润泽肌肤,乌须黑发佳品,有排脓拔毒、消肿止痛、补肾的功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。
2.黑芝麻——“仙家食品”。
黑芝麻被称为“仙家食品”,是补肾的“佼佼者”,具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著,对延缓衰老、治疗消化不良和白发都有一定作用。
3.黑米——“长寿之米”。
黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的好食材,怪不得大家都说,黑米是“长寿之米”!
4.黑枣——“营养仓库”。
黑枣性温味甘,据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾。黑枣被称为“营养仓库”,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。
5.黑木耳——“人体清道夫”。
黑木耳在中国餐桌很常见,它的养生作用深入人心。研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃,黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,能够润滑肠道,使结石排出体外,所以被冠以“人体清道夫”的美誉。
6.桑葚、黑加仑、黑葡萄、黑莓、乌梅——“民间圣果”。
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。除此之外,还有黑色的黑加仑、黑葡萄、黑莓、乌梅这些水果,都被称为“民间圣果”。经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
宝宝零食吃什么好 芝麻酥
黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品,而芝麻酥简直就是童年美味零食的记忆。芝麻酥含有优质蛋白质和丰富的矿物质,也含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,对补钙、补脑、降血压、乌发润发、都非常有好处。是一款老少皆宜的零食。
黑芝麻120g,砂糖48g,水68g,白芝麻40g,锅热后倒入黑芝麻和白芝麻不停的翻炒。炒至芝麻一捏就可以碎,备用。另取一锅倒入砂糖48克、水68克、中火煮开。煮至锅中的液体温度大约达到130度左右。
煮好的液体迅速倒入炒好的芝麻中,不停的翻炒均匀(芝麻和液体混合后是有些粘的状态的)炒好后倒入不粘纸上,用擀面杖使劲的擀压平整。待还有一些微微热的时候,把它切成一小块一小块即可。
黑芝麻粉的功效与作用
《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。黑芝麻籽粉中维生素E非常丰富,具有延缓衰老、补肝肾、润五脏,强筋骨、益气力、延年益寿等作用。与黄瓜籽粉一同食用能促进人体钙的吸收,增强免疫力,润肠,缓解大便干燥,调节内分泌。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素
食用方法:开水冲调,搅拌均匀即可食用。每日2-3次,每次一袋,可与其他籽粉一同冲调食用。冲调后如有少许沉淀,请放心食用。可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入本品同食用
黑芝麻粉很时候老年人食用,老年人牙齿不太方便,适合多吃一些流食,而黑芝麻粉就是不错的选择,但吃黑芝麻也容易上火,所以也要注意吃一些清火的食物,预防引发上火等症状。喝一杯黑芝麻,延年益寿,提高免疫力吧。
黑芝麻可以煮粥吗
当然可以煮粥,黑芝麻也是美容圣品,还有丰胸的效果,可以适当吃吃。 我想解释一下,黑芝麻吃了不会上火的,你所说的会上火的是应该用油炒过的芝麻。其实把芝麻放到粥里,在食用时会,会感到口中有食物感,就会进行咀嚼,即对牙齿有好处,也对面部起到锻炼的效果。芝麻也被嚼碎,利于吸收。而且黑芝麻有滋补肝肾、明目润燥,辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗。对身体很好的,所以放心吃吧。
秋冬补肾吃什么食物 黑芝麻
黑芝麻是比较好的补肾的食物,芝麻是属于甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
芝麻跟什么搭配营养好
芝麻是很好的补钙来源,而黑豆是补肾佳品,二者搭配能乌发养发、补肾益气。
海带中含有丰富的碘和钙,对血液起净化作用,能促进甲状腺素的合成,与芝麻搭配食用,有美容、抗衰老的作用。
芝麻配以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉,则具有补益五脏、填精壮肾的功效,对五脏虚损及缺铁性贫血有辅助食疗功效。
常吃黑芝麻有什么好处?能让白头发变黑吗
黑芝麻又称之为胡麻,是传统的滋养强壮品,100克黑芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克。黑芝麻铁含量是许多食物无法相比的。
多吃黑芝麻能滋养肝肾、润肠通便、养血乌发。有白头发、体弱多病,大便秘结、头晕腰酸者,可以将黑芝麻炒熟,碾成粉末,每天拌着适量的蜂蜜食用。
需要注意的是,黑芝麻能润肠通便,所以腹泻的病人不宜食用。
吃芝麻有哪些好处
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 。
芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。
芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。
日常生活怎么补肾
很多食物都是天然的补肾圣品,可以在日常生活中补肾养颜,今天就为大家推荐十种天然的补肾圣品。
步骤/方法
干贝滋阴补肾。
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾。
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子补肾壮腰。
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾。
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
枸杞子补肝益肾。
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
黑芝麻润肠补肾。
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃补肾益精。
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
何首乌补肾养血。
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
黑豆养颜益肾。
黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
黑米明目护肾。
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
女人脱发吃什么食物好
1.黑豆圆肉红枣汤
原料: 黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
黑豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。黑豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神,对乌发、固发、生发作用很大。
2、 首乌:在不少治疗脱发的药方的配药中有首乌,但是,由于首乌还有其他的药效,所以一般都是医生配合其他药物使用,而不单独食物,以免药效把握不准而危害健康。一日10~15g,煎汤,煎膏滋,浸酒,入菜肴等都可以治疗脱发。
3、黑芝麻:黑芝麻也具有促进头发生长的功效,所以不少人在脱发的时候吃黑芝麻,但是不适合于脂溢性脱发患者,因为黑芝麻是属于高脂肪食物,吃了后油脂分泌会更多。每天早晨的时候大约吃50克的黑芝麻,对脱发的治疗具有非常好的效果。
4. 黑豆:中医认为毛发发孕育于肾,当肾亏损之时,头发就会脱落。而中医认为黑豆入肾,是补肾的最好的非贵族药物。所以,在脱发之后,可以以黑豆为原料制作各种药膳以补肾从而促使脱落的头发重新生长出来,但是大家要注意黑豆和黑芸豆的区别,以免误用黑芸豆而达不到治疗的效果。