铁皮枫斗的功效有哪些 明目
铁皮枫斗的功效有哪些 明目
铁皮枫斗具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究也证实，铁皮枫斗对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
铁皮枫斗不适宜人群有哪些呢
以下人群不适合吃铁皮枫斗：
1、感冒发热病人不宜服用;
2、虚寒湿重者慎服。
3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
4、儿童、孕妇应在医师指导下服用。》》铁皮枫斗的副作用
5、对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。
铁皮枫斗的食用禁忌是：
忌辛辣、生冷、油腻食物。本品宜饭前服用。服药2周症状无缓解，应去医院就诊。本品性状发生改变时禁止使用。如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
总而言之，铁皮枫斗的食用注意就是在食用期间不可吃辛酸生冷油腻的食物，而且对于那些感冒发烧的人群也禁止食用的，如果是儿童或者是孕妇吃本品要在医师的指导下才可服用。
铁皮石斛怎么吃
铁皮枫斗是一种十分名贵的一种中药材铁皮枫斗的功效，铁皮枫斗是由正宗的铁皮石斛加工而来的一种名贵的重要才，铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖，石斛碱以及总氨基酸等，具有很好的增氧记忆力，，提高人体免疫功能，以及抗衰来改善糖尿病症状的作用，对于由放化疗，夜生活，烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。
铁皮枫斗的吃法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效，没有最好这一说，您可以根据自己的爱好选择。
铁皮枫斗是一种很常见的中药材，在全国各地的各大药房具有售卖，当然，你也可以选择更加方便快捷的方式，也是先进比较流行的备受人们追捧的一种购物方式，那就是网上购物了。在网上药店的价格比实体店的药便宜优惠的很多，而且质量一样有所保障。
铁皮枫斗不仅可以在市场上购买，在诸多网上药店中也是非常处于销售的一种产品。而且在网上药店您还可以享受更多的优惠。
铁皮枫斗的真假鉴别
有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗，非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时，务必注意识别，不要花钱买不到效果，贻误或伤害自己的身体健康。正宗铁皮石斛是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高3.5～8厘米，粗2～4毫米。干后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。
略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感，基本无渣。铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。从外观上说，铁皮枫斗呈铁绿色至黄绿色，大小匀称、美观，有残留的叶鞘纤维，俗称的带丝，表面有光泽，手感沉重，质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状;用其它石斛加工而成的，则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色，无光泽或仅现少量光泽，个或大或小，手感轻浮。
从口感上鉴别，铁皮枫斗具有特有的清香味，富含黏液，嚼之，具有浓厚黏滞感，微甘，无渣，无苦味;而其它石斛有的含有黏液，有的基本不含，味淡或微苦，没有清香味，渣多。将枫斗泡于沸水几分钟，待螺旋状枫斗化解开观察，铁皮枫斗呈甘蔗状，节略收缩;非铁皮枫斗成条状，不收缩。
六大铁皮石斛菜肴开胃又保胎
原料：铁皮石斛鲜条、粳米、白糖各适量。
做法：将铁皮石斛鲜条清洗干净切成断，待用。 把粳米淘洗干净，直接放入锅内，加入切断的铁皮石斛及少许清水，置于火上，熬成稀粥，以白糖调味即成。每日早、晚温热食用，可长期服用。
功效：铁皮石斛粥健脾开胃、消食活血、清热滋阴。产妇腹胀腹满，消化不良，食欲不振，并有恶心呕吐、咳嗽痰多，服用此粥有疗效。
原料：铁皮枫斗，乌鸡、生姜、盐，味精等
做法：将乌鸡洗净切块，下锅焯水后备用，将铁皮石斛、生姜洗净后备用。将焯好的乌鸡肉下锅，放入适量的水和铁皮石斛片，炖煮三个小时左右，放入盐后即可食用。
功效：益气活血，健脾开胃，化痰止咳。既能增进食欲，又能增强体质，促进产妇身体康复。
原料：石斛干花，黄花菜(干)，盐，味精，葱花，花生油，湿淀粉，素鲜汤。
做法：
1.将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片;石斛干花用冷水泡发，去杂质洗净。
2.锅置火上，放油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、石斛花煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、铁皮石斛花熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3.在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品铁皮石斛花为宜。
功效：清淡可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。石斛花含有丰富的挥发油，能够很好的开胃解郁并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
原料：排骨，铁皮枫斗，红枣，生姜，盐适量。
做法：
1.将铁皮枫斗放在温水中泡发洗净;红枣、排骨洗净、水烫后去血水备用。
2.锅中加清水煮滚后，放入排骨、铁皮枫斗煮10-15分钟。
3.待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。
功效：此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。石斛性平味甘，含有生物活性多糖、石斛碱、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃。
铁皮石斛有什么作用 铁皮石斛鳝鱼汤
原料：：黄鳝500克，当归党参12克，铁皮枫斗15克；料酒10毫升，生姜12克，大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
制法：黄鳝切丝备用；铁皮枫斗洗净，生姜洗净切丝，党参、当归装入纱布袋扎紧口备用；鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内，加适量清水。先用武火烧沸后，去掉浮沫，再用文火煎熬一小时，取出药袋，加入盐及调味品后即可。
吃法：吃鱼喝汤，可佐餐服食，连续服食5-7日。
功效：治疗气血两亏之胃癌。
铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 铁皮石斛和铁皮枫斗哪个营养价值高
铁皮石斛与铁皮枫斗营养价值上有所出入，以铁皮石斛为佳，但是铁皮枫斗能够让更多人吃到，从养生角度来说，能够将铁皮石斛的价值发挥到最大限度。
新鲜的铁皮枫斗怎么吃 铁皮枫斗什么时候吃效果最好
一天中的任何时候吃都有一定的滋补作用，不过最好在饭前食用。
早上吃铁皮枫斗熬粥，其中的营养成分较容易吸收，还能补充一个晚上的水分消耗；中午用铁皮石枫斗炖汤能滋养胃部，增强饱腹感，避免进食过多；下午在工作时间用铁皮枫斗泡水能补充水分、提供能量；晚上早些时候食用既能保证营养还不会影响睡眠。但并不是说要一整天都吃，铁皮枫斗不宜一天吃太多。
铁皮枫斗多少钱一斤
作为养生极品，铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，自古以来深受皇宫贵族的青睐，被各路医药名家奉为“中华九大仙草”之首。加工成干品的皮枫斗更具有极高的药用价值。那么，铁皮枫斗多少钱一斤，哪里买便宜?
铁皮枫斗具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮 石斛“主伤中、 除痹、 下气、 补五脏虚劳羸瘦、 强阴、 久服厚肠胃”; 成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮枫斗列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮枫斗“强阴益 精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”; 民间称其为“救命仙草”。
铁皮枫斗是一种名贵的中药材，正宗的铁皮石斛经过特殊工艺加工之后得到的就是铁皮枫斗，石斛的价格很高药用价值也很高，对提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤有显著效果，在国内的市场价格达到了30000元每公斤。由于石斛的自我繁殖能力低所以石斛的数量是很少的，是属于国家珍稀保护植物，所以铁皮枫斗的关注度也是比较高的。
铁皮枫斗的功效与作用 补益脾胃
铁皮枫斗同时也是一种益胃生津药，在《神农本草经》、《本草再新》等药典中均有记载，称称之为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
现代实验也证实，铁皮枫斗对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服铁皮枫斗煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
铁皮枫斗磨成粉怎么吃 铁皮枫斗一天吃多少
铁皮枫斗一般不同的食用方法，食用的量也不同。
一般新鲜的铁皮枫斗一天食用不要超过30g，也就是约两根鲜条，但是若是干的铁皮枫斗一天吃10g左右就可以了，铁皮枫斗虽然有一定的养生效果，但是铁皮枫斗属于寒性药材，短时间内不宜食用太多，否则效果会适得其反。