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秋葵洗干净就可以吃了吗

秋葵洗干净就可以吃了吗

可以,但尽量少生吃。

秋葵是可以清洗干净就直接吃的,但是尽量少这样直接生吃。因为秋葵为寒性的食物,直接生吃的话对肠胃的负担较大,另外秋葵中含有大量的草酸成分,直接生吃的话秋葵的口感会偏苦涩。且直接生吃摄入的草酸含量也会更多,这样就对健康造成一定影响。

秋葵食谱大全 葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

喉咙痛能吃秋葵吗 秋葵怎么做好吃

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3、葱洗净切花备用。

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只

做法:

1、黄秋葵洗净切片备用、鸡蛋打散备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒,加入打散的鸡蛋翻炒。

4、 加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

秋葵直接蒸可以吃吗

可以。

秋葵味苦性寒,是一种营养价值比较高的蔬菜,吃法比较多,既可以炒、炖也可以蒸,一般秋葵蒸熟之后既可以进行食用了,不需要再做什么,只是在蒸之前需要将秋葵洗干净,并且还需要准备蒸秋葵吃的蘸料,这样的秋葵吃起来口感会更加好。

秋葵怎么凉拌才好吃

材料:秋葵、蚝油、生抽、白糖、芝麻油。

做法:

1、秋葵洗干净。

2、放入沸水中焯一遍。

3、将蚝油、生抽、白糖、芝麻油放在碗里。

4、秋葵捞起来,对半切开。

5、秋葵放在碗里。

6、秋葵和调味品搅拌均匀。

7、在表面撒上黑芝麻。

8、出锅食用。

酸甜秋葵的做法

一、酸甜秋葵的做法

1、秋葵洗净后入沸水锅(加少量油,盐)焯水2分钟。捞起后过凉开水,入冰箱冰镇一会儿。取出后切除蒂头,切小段。

2、话梅用温水泡软,取其梅肉,切碎。切好的秋葵装盘,加话梅碎,1勺甜辣酱。拌匀。

小贴士:

先焯水再切块,这样可以保证秋葵里的粘液不会流失。

秋葵最简单的吃法:洗净后不要去蒂,沸水锅里煮2分钟,捞起晾凉。蘸喜欢的酱料吃,吃到最后把蒂头扔掉。

二、糖醋秋葵的做法步骤

1秋葵洗干净放水里煮3分钟,上来拿凉水冲一下。

2煮好的秋葵把蒂切掉,放盘子摆好。

3蒜泥小米椒先下锅色拉油爆香,糖醋,盐,鸡晶,香油,生抽一起下锅,然后浇在秋葵上面。

三、糖醋秋葵的做法

1秋葵清洗干净

2煮开一锅水,加入色拉油(分量外),盐(分量外的)大火煮2分钟。

3煮好的秋葵捞出,过凉水。

4将秋葵对半切开。

5将秋葵依次排入盘内。

6将盐、糖、香醋,芝麻油加入小碗内,拌均匀成糖醋汁。

7将糖醋汁淋在秋葵上即可。

四、蒜蓉秋葵的做法。

1、秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。

2、备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。

3、淋在装盘的秋葵上。

秋葵怎么吃 葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3、大葱洗净切花备用;

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

秋葵的家常做法

肉片炒秋葵

材料:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、油、味精、胡椒粉。

做法:

1、黄秋葵洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4、加入适量的盐、黄酒继续炒。

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3、大葱洗净切花备用;

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可

黄秋葵怎么吃 葱香秋葵

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法:

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3、大葱洗净切花备用。

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

吃秋葵对男人性功能有帮助 秋葵炒茄子

材料:秋葵,茄子、油、酱油、食盐。。

做法:1,先将茄子洗干净,切开后泡在水里,这样可以防止茄子氧化变色;将秋葵洗干净后去蒂切短。

2,放油将茄子翻炒,差不多快熟的时候放入秋葵,等秋葵变成青色后就可以放盐了,放盐后继续翻炒,等盐分充分渗透后就可以出锅了。

黄秋葵是不是发物 黄秋葵怎么做菜好吃

把黄秋葵洗干净之后,去掉上面的根和种子,如果种子没有成熟的话,就可以留下来。将锅洗干净之后,放入适量的油。将青椒,蒜,葱等切成片备用。将猪肉切成细丝,放入盘中备用。将锅中的油烧至七成热后,加入葱,姜,蒜爆香,再放入肉和青椒等。翻炒一分钟左右将黄秋葵放入一起炒。可以加入适量的水。最后加入适量的盐就可以了。

将黄秋葵和蘑菇洗干净之后,放入一片备用,将鸡蛋在碗中打碎搅匀,放在一边备用,倒入适量的黄酒。蒸锅洗干净之后,放入适量的食用油,加热之后放入鸡蛋液,搅拌均匀,翻炒成块,再加入蘑菇,放入少量的盐。最后再加入黄秋葵,再加入适量的盐,一道美味可口的黄秋葵炒鸡蛋就做好了。

将黄秋葵洗干净之后,将根和种子去掉,在锅中放入适量的水,加热至沸腾之后将黄秋葵加入焯一下。在这期间可以滴几滴食用油。2到3分钟之后,将黄秋葵从水中捞出,放入凉水中。将黄秋葵剪成小段,放在盆中备用,在黄秋葵中倒入,生抽,蒜泥,醋等,再倒入少量的香油就可以做好了。

秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃

1、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止汆汤时,里面的黏液流失。)

2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里,搅拌均匀。

3、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵汆烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来,立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

4、把秋葵码盘,淋上酱料,撒上熟白芝麻即可。

1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

1、黄秋葵洗净切片备用,鸡蛋打散备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火。

3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒。

4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

秋葵和茄子能一起吃吗 秋葵茄子怎么炒

材料:秋葵,茄子。

做法:1,先将茄子洗干净,切开后泡在水里,这样可以防止茄子氧化变色;将秋葵洗干净后去蒂切短。

2,放油将茄子翻炒,差不多快熟的时候放入秋葵,等秋葵变成青色后就可以放盐了,放盐后继续翻炒,等盐分充分渗透后就可以出锅了。

秋葵炒鸡蛋可以放葱吗 秋葵炒鸡蛋怎么做

材料:秋葵、鸡蛋、葱。

做法:1,将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。

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肉末炒秋葵的做法是比较简单的,首先要把猪肉切成片,然后再把猪肉片切成沫,秋葵干净之后备用,锅里面烧热油,然后开始炒肉末,把肉末炒香,放进去秋葵一起,在锅中加入食盐,还要味精、鸡精等调味品,搅拌均匀之后继续炒两分钟就可以出锅了。

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秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。秋葵属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡寒凉感,加入咖喱或其他调料一起煮,别有一番风味。 秋葵也能生,将秋葵干净后冷藏几天,直接食用也有很好的鲜味,但是需要注意的是,秋葵和其他蔬菜一样,含有较多的钾,最好是烫过之后再食用。

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1、准备100克西兰花,250克秋葵,大蒜、小米椒适量。 2、将西兰花和秋葵干净,秋葵撕成小块,大蒜切蒜蓉,小米椒切碎。 3、烧一锅开水,加入少许食用油和食盐,秋葵、西兰花翻动焯水至变色即可。 4、将西兰花和秋葵捞出,过凉白开晾凉,沥干水分,秋葵对半切开排盘。 5、西兰花摆在合适的位置,将蒜蓉和味极鲜、耗油、生抽、陈醋、小米椒拌匀浇在秋葵上。 6、烧热油,浇在蒜蓉和小米椒上,冒出香味即可食用。

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材料:秋葵、木耳、调味品。 做法:1,提前一个晚上将木耳泡发。 2,将泡发后的木耳清干净,秋葵净,一起切成小段备用。 3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。 材料:秋葵、鸡蛋、葱。 做法:1,将秋葵干净后切成小块,焯水后备用,葱净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。 2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。

素炒秋葵的做法有哪些

一、 清炒秋葵 食材:秋葵、色拉油、盐、蒜 步骤/方法 1、秋葵净去蒂,切滚刀;蒜切片。 2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味) 3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。 4、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。 小贴士: 1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。 2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。 3、此菜特点:绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。 二、葱香秋葵 主料:秋葵3

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秋葵鸡蛋。 材料:秋葵、鸡蛋、葱。 做法:1,将秋葵干净后切成小块,焯水后备用,葱净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。 2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。

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材料:秋葵、木耳、调味品。 做法: 1、提前一个晚上将木耳泡发。 2、将泡发后的木耳清干净,秋葵净,一起切成小段备用。 3、分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。 材料:秋葵、鸡蛋、葱。 做法: 1、将秋葵干净后切成小块,焯水后备用,葱净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。 2、开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。

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主料:秋葵400g 辅料:红辣椒2个、蒜头2瓣、蒸鱼豉油适量、凉拌醋适量、盐少量。 步骤: 1.将秋葵干净。 2.去蒂。 3.锅里加水,烧开,加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。 4.大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。 5.加入凉拌醋。加少量盐、拌匀。将调好的酱汁倒在秋葵上。

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主料:秋葵。 辅料:姜末、砂糖、酱油、醋、色拉油。 将秋葵干净,将辅料搅拌均匀了备用。用平底锅煎熟秋葵,不要在煎的时候放油,放入调味料搅拌均匀就可以,放入冰箱里面,秋葵变凉了就可以食用了。 醋拌秋葵是一道非常美味营养滋补的美食。但是要注意煎秋葵的时候时间不能够太长,时间长了不仅会影响口感,也会使得营养功效受到影响。