维他命c缺乏表现

维他命c缺乏表现

1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。

2.坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。

3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

4.发生动脉硬化。因为VC可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

5.维生素C是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。

6.贫血。因为VC使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

7.防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。

8.保护细胞、解毒，保护肝脏。在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。

谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。

酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC能够使双硫键(-S-S)还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。

从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。

9.人体的免疫力下降。

白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。

10.提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在次过程需要VC的参与。

进入人体的维生素C很快分布于个组织器官，在正常情况下，人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出，少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下，人体所需的为平时的20---40倍之多，而且所有的药物都会破坏体内的VC。所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的。美国著名营养学家戴维斯问过对营养学有研究的医生，是否应将VC当作家中常备药品，以便任何疾病初期都可以服用。大多数医生都说：“当然比任何阿司匹林安全多了”，第一次使用足够的量比连续使用小剂量有更好的效果。

面部皮肤过敏怎么办自救

皮肤过敏怎么办之自救法一

用冷开水或加上无任何添加剂的洁面乳清洁面部，在还没有完全抹干水分时涂上薄薄的凡士林，并身处阴凉环境下，能迅速镇静皮肤。

皮肤过敏怎么办之自救法二

用不含酒精的爽肤水。爽肤水的作用是给面部清爽及光滑的感觉。一般爽肤水大多含酒精，会令敏感皮肤容易发红外，酒精挥发后，还会令皮肤出现紧绷现象，所以应选择性质温和且不含酒精、香料的爽肤水。

皮肤过敏怎么办之自救法三

建议涂抹朴-安-堂 过敏修复霜 ，对于由过敏出现的瘙痒、灼热、肿胀现象有很好的调节作用，迅速舒缓镇定肌肤，修护受损皮脂层。

皮肤过敏怎么办之自救法四

多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

脸部皮肤过敏该怎么办

1、用冷开水或加上无任何添加剂的洁面乳清洁面部，在还没有完全抹干水分时涂上薄薄的凡士林，并身处阴凉环境下，能迅速镇静皮肤。

2、多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

3、常用冷水洗面，增加皮肤的抵抗力。如皮肤不适应，可先用温水(20℃—30℃)，再逐渐降低水温，使用天然材料制成的洗面奶或刺激性小的香皂。最好使用防敏洗面奶。洗澡和洗脸分开。洗澡水过烫，根本不适宜用来洗脸，其他皮肤一样，更别说敏感性肌肤了。所以一定要分开来洗

4、忌食。吃的方面一样要多加注意。烧烤一定不能吃，再好吃都不要吃，对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。煎炸的要少吃，当然最好也是不要吃，不管是主食还是零食。辛辣的也要少碰为妙。同时也要少饮酒。

5、严格防晒。紫外线对于敏感性肌肤来说也是要命的。要全年防晒。不仅是在室外，包括在室 内也必须注意，自己的住家不要用太多日光灯，因为日光灯也是含有紫外线的。

皮肤过敏吃哪些对身体好

皮肤过敏吃哪些对身体好?

1、多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

2、食用凉茶等清热降火的食物。

皮肤过敏最好不要吃哪些食物?

1、吃的方面一样要多加注意。烧烤一定不能吃，再好吃都不要吃，对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。

2、煎炸的要少吃，当然最好也是不要吃，不管是主食还是零食。

3、辛辣的也要少碰为妙。

4、同时也要少饮酒。

脸部过敏怎么办

美好的季节花粉乱飞，容易导致脸部皮肤过敏。脸部皮肤过敏怎么办?又痒又干又痛，红红肿肿，不敢出门。春天太诱惑，脸部皮肤太脆弱。脸部皮肤过敏怎么办?如何自救，让皮肤少受点罪。下面，女人味小编为大家推荐：脸部皮肤过敏怎么办之马上自救法。

脸部皮肤过敏怎么办之自救法一

用冷开水或加上无任何添加剂的洁面乳清洁面部，在还没有完全抹干水分时涂上薄薄的凡士林，并身处阴凉环境下，能迅速镇静皮肤。

脸部皮肤过敏怎么办之自救法二

原理容易过敏的物质。护肤品成分中以下专有名词是容易引起敏感的化学物质，购买产品前要先在外包装上查看清楚：alcohol(含酒精)、bronopol、 Sorbicacid(山梨酸)、parabens(防腐剂)、fragrance(香料的总称)，若不想变“敏感美人”，购买时就加倍注意吧!

脸部皮肤过敏怎么办之自救法三

用不含酒精的爽肤水。爽肤水的作用是给面部清爽及光滑的感觉。一般的爽肤水大多含酒精，除了会令敏感皮肤容易发红外，当酒精挥发后，还会令皮肤出现紧绷现象，所以应选择性质温和且不含酒精、香料的爽肤水，涂时用食指、中指及无名指指腹轻弹，千万不要用力拍打，免受刺激。

脸部皮肤过敏怎么办之自救法四

多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

皮肤过敏的饮食禁忌

一、皮肤过敏吃哪些对身体好?

1、多补充维他命C，缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

2、食用凉茶等清热降火的食物。

二、皮肤过敏最好不要吃哪些食物?

1、吃的方面一样要多加注意。烧烤一定不能吃，再好吃都不要吃，对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。

2、煎炸的要少吃，当然最好也是不要吃，不管是主食还是零食。

3、辛辣的也要少碰为妙。

4、同时也要少饮酒。

皮炎患者在饮食方面有哪些注意事项

对海鲜过敏者(如带壳的海鲜，虾、蟹、贝颣)，应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨，不但容易造成过敏，也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以皮炎患者应特别注意选用新鲜的鱼类。对加工食品过敏者，如添加亚硫酸盐或二氧化硫的香肠、金针、蜜饯、糖果饼干等，可能会造成气喘病人的过敏发作。所以皮炎患者应找出造成过敏的食品，并停止食用。

对牛奶、蛋、豆类等高蛋白质的食物过敏皮炎患者，应确认导致过敏的食物，减少其加工制品的摄取，并与营养师讨论饮食上的替代选用方式，因为这些食物为主要蛋白质来源，若蛋、奶、豆类均不吃易有营养不均衡的问题。皮炎患者对其他食物过敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果类，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果类，或含酒精、咖啡因的饮料，应找出并停止食用会让自己过敏的食物。

皮炎患者多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。食用凉茶等清热降火的食物。吃的方面一样要多加注意。皮炎患者烧烤一定不能吃，再好吃都不要吃，对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。皮炎患者煎炸的要少吃，当然最好也是不要吃，不管是主食还是零食。辛辣的也要少碰为妙。同时皮炎患者也要少饮酒。

维他命的类别

维他命B1

什么是维他命B1：维他命B1属水溶性维他命，有预防及治疗神经炎和脚气病的功效，能促进肠胃蠕动及消化液的分泌，增进食欲并能促进生长。维他命B1主要可在全谷类食物、胚芽、酵母、肝脏、瘦肉、豆类、蛋黄及蔬菜中找到。

建议每天服用量：成年男性每天摄取量为1.1至1.7毫克，女性为0.8至1.3毫克。

摄取量与毛病

缺乏足够维他命B1会导致神经组织损伤(神经炎、脚气病)、心脏、肌肉组织损伤、食欲不振、消化不良、便秘、生长迟缓等。

含丰富维他命B1的食物

蛋黄、鱼、内脏、花生、猪肉、黄豆、全麦谷类、椰菜、葡萄乾等。

维他命C

什么是维他命C：维他命C是组织生长及修补健康牙龈必需的抗氧化剂，具有促进血液循环、消除疲劳、改善白血球机能、增犟免疫力、预防坏血病、骨折等多种功能。维他命C并能降低胆固醇及高血压、预防动脉硬化; 大部分蔬果都含有丰富维他命C，例如柚子、草莓、柑橘、绿叶蔬菜、番茄。此外玉米、马铃薯等亦含大量维他命C。

建议每日摄取量 ：成人每日摄取量为60毫克。

摄取量与毛病

缺乏足够维他命C会引致坏血病、牙质疏松、伤口复原缓慢;摄取过多则会引致呕心、抽筋。

含丰富维他命C的食物

份量 含量

蔬果 木瓜一个 187毫克

鲜橙汁3/4杯 93毫克

鲜橙一个 70毫克

提子汁3/4杯 71毫克

西柚半个 47毫克

西瓜一片 46毫克

青椒半杯 66毫克

士多啤梨半杯 42毫克

焗薯一个 26毫克

椰菜花一杯 22毫克

维他命E：什么是维他命E

维他命E是一种预防癌症及心脏血管毛病的抗氧化剂，对於改善血液循环、修护组织、月经来前不适症状均有帮助。它并具有减少伤口疤痕、降低血压、防止细胞氧化、延缓老化等作用。 维他命E主要可在植物油、全麦谷类、胚芽、蛋黄、深色绿叶蔬菜及坚果类食物中找到。

建议每日摄取量

年龄 分 量

1至3岁 6毫克

4至11岁 7毫克

11至51岁(男性) 10毫克

11至51岁(女性) 8毫克

摄取量与毛病：缺乏足够维他命E会引致溶血性贫血，摄取过多则会影响维他命K的吸收;然而，糖尿病、风湿性心脏病或甲状腺机能亢进患者，均不宜过量摄入。

含丰富维他命E的食物

份量 含量

鱼类 罐头三文鱼3安士 1.2毫克

罐头吞拿鱼3安士 1.4毫克

龙虾3安士 0.9毫克

坚果 花生酱一茶匙 1.6毫克

杏仁一安士 1.6毫克

调味料 葵花籽油2茶匙 7毫克

意大利沙律酱 1.6毫克

橄榄油一茶匙 0.6毫克

儿童手上长倒刺要注意什么

手指上的倒刺是肌肤太干燥，角质层有裂缝所，太久还不愈合是缺乏维他命C或维他命B的表现。

处理倒刺的方法是把倒刺剪掉，用橄榄油浸泡及涂上润手霜。或者在加了果汁(如柠檬、苹果、西柚)的温水中浸泡10至15分钟，有营养肌肤的作用。

饮食要小心

·手指上的倒刺是肌肤太干燥，角质层有裂缝所致，太久还不愈合是缺乏维他命C或维他命B的表征。

·处理倒刺的方法是把倒刺剪掉，用橄榄油浸泡及涂上润手霜。又或在加了果汁(如柠檬、苹果、西柚)的温水中浸泡十至十五分钟，有营养肌肤的作用。

·缺乏维他命A、E锌及硒会引致肌肤干燥，须摄取足够养分补充。红罗卜、哈蜜瓜、蛋、芝士中含丰富的维他命A;维他命E可自干果(特别是杏仁)、水果、绿色蔬菜等中获取;海产、牛奶、蔬果则含有硒及锌。

缺乏维他命A、E锌及硒会引致肌肤干燥，须摄取足够的养分补充。红萝卜、哈密瓜、蛋、芝士中含丰富的维他命A。

那么除了要给自己的身体补充充足的水分，还应该要吃一些能够具有补水效果，或者是吃一些维他命，因为如果是自己的身体当中缺乏维他命的话也是会造成这个结果的，这种维他命并不一定要通过药物来获取的，还可以多吃一些牛奶，或者是海产品等食物的。

维他命缺乏的原因

1、食物供应严重不足，摄入不足;如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。

2、吸收利用降低;如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。

3、维生素需要量相对增高;如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。

4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。

5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。