经期吃香菇能美容养颜吗
经期吃香菇能美容养颜吗
香菇是理想的减肥食材，因为香菇能促进人体新陈代谢，此外还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便，排毒养颜，瘦身减肥的功效。
其他养生功效
防癌抗癌
香菇具有明显的抗癌活性，有抗癌防癌的功效。
降压降脂
经常吃香菇能起到降血压，降胆固醇，降血脂的作用。
提高免疫力
香菇可转化成维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
防治便秘
香菇中的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘。
食用指南：1、泡发香菇的水不要丢弃，留着备用，很多营养物质都溶在水中。
2、痛风病人不宜吃香菇，会增加血液中的尿酸。
选购妙招：好的香菇色泽黄褐，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎，手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故，菌柄要短而粗壮。
美容养颜菜谱推荐：香菇粥
材料：水发香菇25克，大米100克。
调料：盐，味精各适量。
做法：1、水发香菇洗净，切小丁，大米洗净，浸泡30分钟。
2、锅置火上，倒入适量清水煮开，放入大米用大火煮开，转小火熬煮至黏稠，加入香菇丁，继续熬煮3分钟，撒入盐，味精调味即可。
香菇茄条
材料：香菇40克，茄子100克，腐竹50克。
调料：椒油，蒜蓉，盐，味精，香油各适量。
做法：1、茄子去蒂，刨去外皮，切成小指粗的条，用清水泡洗，放入蒸盘中，上屉蒸至软烂，取出用纱布包裹挤干水分，香菇用温水泡发，去柄，切筷子粗的条，用开水氽透，捞出，攥干水分，腐竹泡软，切段，焯透。
2、将茄条，腐竹段和香菇条放在小盆内，加入盐，味精拌匀后，放上蒜蓉，立即浇入烧热的花椒油，加盖焖约5分钟至入味，淋香油拌匀即可。
经期吃玉米能美容养颜吗
豌豆玉米沙拉
材料：甜玉米粒80克，豌豆粒50克，小烤肠2根，洋葱适量，生菜50克。
调料：盐，胡椒粉，红葡萄酒，醋，橄榄油，芥末各适量。
做法：1、甜玉米粒洗净，豌豆粒洗净，洋葱撕去老膜，去蒂，切丝，生菜洗净，撕成小朵，将所有调料拌匀，制成调味汁。
2、煎锅置火上烧热，倒入少许橄榄油，放入小烤肠煎至上色，盛出切片，汤锅置火上，倒入适量清水烧开，分别放入玉米粒，豌豆粒焯熟，捞出，沥干水分。
3、取盘，放入玉米粒，豌豆粒，小烤肠，洋葱，生菜，淋入调味汁拌匀即可。
松仁玉米
材料：玉米粒200克，熟松子仁30克，青红椒少许。
调料：植物油，盐，白糖，水淀粉，味精各适量。
做法：1、玉米粒洗净，青红椒洗净，去蒂去籽，切成和玉米粒相仿的丁。
2、炒锅倒油烧热，放入玉米粒和青红椒丁翻炒，放盐，白糖，味精炒匀，放松子仁，炒匀后用水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招：如果直接选用甜玉米，则味道更好，难度也降低了。
经期吃玉米能美容养颜吗
玉米中含有的天然维生素有延缓肌肤松弛衰老的功效，还可以有效地降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能。
其他养生功效
润肠排毒
玉米含有大量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，降低肠道内毒素的浓度，促进机体排出毒素。
护眼明目
经常吃玉米有护眼的功效，防止白内障的发生。
健脑
玉米中还含有较多的谷氨酸，能促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
玉米的最佳搭配
玉米+鸡蛋：减少胆固醇。
玉米+松子：防癌抗癌。
玉米+碱面：促进吸收。
食用指南：1、玉米的胚芽营养很丰富，食用玉米粒时应把胚芽全部吃掉。
2、食用鲜玉米以六七分熟为好，太嫩水分太多，太老淀粉增加，蛋白质减少，口味也欠佳。
3、不宜长期以玉米为主食，否则容易诱发疾病。
选购妙招：选购玉米面时可反复揉搓后抖落，如果手心粘有深黄或浅黄的粉末状物质，说明其中掺入了色素或颜料，不宜购买。
美容养颜食谱推荐
豌豆玉米沙拉
材料：甜玉米粒80克，豌豆粒50克，小烤肠2根，洋葱适量，生菜50克。
调料：盐，胡椒粉，红葡萄酒，醋，橄榄油，芥末各适量。
做法：1、甜玉米粒洗净，豌豆粒洗净，洋葱撕去老膜，去蒂，切丝，生菜洗净，撕成小朵，将所有调料拌匀，制成调味汁。
2、煎锅置火上烧热，倒入少许橄榄油，放入小烤肠煎至上色，盛出切片，汤锅置火上，倒入适量清水烧开，分别放入玉米粒，豌豆粒焯熟，捞出，沥干水分。
3、取盘，放入玉米粒，豌豆粒，小烤肠，洋葱，生菜，淋入调味汁拌匀即可。
松仁玉米
材料：玉米粒200克，熟松子仁30克，青红椒少许。
调料：植物油，盐，白糖，水淀粉，味精各适量。
做法：1、玉米粒洗净，青红椒洗净，去蒂去籽，切成和玉米粒相仿的丁。
2、炒锅倒油烧热，放入玉米粒和青红椒丁翻炒，放盐，白糖，味精炒匀，放松子仁，炒匀后用水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招：如果直接选用甜玉米，则味道更好，难度也降低了。
蘑菇的种类有哪些
金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。
温馨提示：金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
香菇
香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
温馨提示：发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
草菇
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
温馨提示：草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
猴头菇
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。
温馨提示：烹饪时要使猴头菇软烂如豆腐，其营养成分才能完全析出。
平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
温馨提示：平菇要挑选比较干燥的。
如何正确吃蘑菇
金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。
温馨提示 ：金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
香菇
香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
温馨提示 ：发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
草菇
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
温馨提示 ：草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
猴头菇
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。
温馨提示 ：烹饪时要使猴头菇软烂如豆腐，其营养成分才能完全析出。
平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
温馨提示 ：平菇要挑选比较干燥的。
经期吃黄瓜能美容养颜吗
黄瓜具有美容功效，经常食用黄瓜可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可抑制糖类物质转化成脂肪，有助于达到减肥的效果，黄瓜有清热解暑，生津止渴，利尿的功效，适宜夏季时节食用，也适宜肥胖之人食用。
选购妙招：黄瓜应选带刺，挂白霜的，这样的比较新鲜，另外，应选粗细均匀，太粗的容易有籽，太细的一般没有熟，味道不好，而且容易有苦味。
美容养颜食谱推荐：拍黄瓜
材料：黄瓜300克，大蒜4瓣。
调料：麻酱，盐，醋，味精各适量。
做法：1、黄瓜洗净，去蒂，用刀拍碎，盛盘，大蒜去皮，拍碎，放黄瓜上。
2、麻酱用醋调稀，倒入盘中，撒盐，味精拌匀即可。
烹饪妙招：1、麻酱若用水调稀，成菜后汤汁过多。
2、可根据个人口味，将麻酱换成香油，辣椒油或花椒油等。
豆腐丝拌黄瓜
材料：黄瓜250克，豆腐皮50克。
调料：蒜末，盐，鸡精，香油各适量。
做法：1、黄瓜洗净去蒂，切丝，豆腐皮切成丝，洗净，入开水中焯透，捞出，放凉，沥干水分。
2、取盘，放入黄瓜丝和豆腐丝，用盐，蒜末，鸡精和香油调味即可。
烹饪妙招：增强人体抗疲劳的作用，恢复机体活力，适合体力劳动者食用。
黄瓜炒虾仁
材料：虾仁250克，嫩黄瓜100克，红甜椒50克。
调料：盐，料酒，淀粉，植物油，清汤各适量。
做法：1、将虾仁洗净，沥干水分，放在碗里，加适量盐，淀粉搅拌均匀，腌20分钟，嫩黄瓜洗净后放入盐水泡5分钟，切片，红甜椒洗净，去蒂，切条。
2、把清汤，料酒，盐，淀粉放在碗里，调成味汁。
3、炒锅烧热，倒入植物油烧热，倒入黄瓜和虾仁滑透油，虾仁变色立即用漏勺捞出沥油。
4、把锅洗净，开火烧热，将黄瓜，甜椒，虾仁倒进去，再倒入先前调好的味汁，翻炒均匀即可。
五种蘑菇的营养价值
1、香菇
香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
2、草菇
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
饮食注意：草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
3、金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。
饮食注意：金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
4、猴头菇
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。
饮食注意：烹饪时要使猴头菇软烂如豆腐，其营养成分才能完全析出。
5、平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
饮食注意：平菇要挑选比较干燥的。
蘑菇的种类
金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品。
香菇
香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。
草菇
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
猴头菇
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。
平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
经期吃乌鸡能美容养颜吗
乌鸡含有大量的铁元素，具有滋阴补血，健脾的作用，可以有效治疗女性月经不调，缺铁性贫血等症。
乌鸡的最佳搭配
乌鸡+红豆：强健身体。
乌鸡+粳米：消渴解烦。
乌鸡+竹荪：减少胆固醇。
乌鸡的禁忌搭配
乌鸡+黄豆：营养流失。
乌鸡+苋菜：营养流失。
食用指南：1、不要用高压锅炖煮乌鸡，使用沙锅小火慢慢炖，这样味道更鲜，营养更容易被吸收。
2、乌鸡会生热助火，因此有发热咳嗽等症状的感冒患者忌食。
3、乌鸡连骨一起熬汤滋补效果更佳，可将其骨头砸碎，与肉一起熬炖。
选购妙招：在选择乌鸡时，要选全身肌肉呈现乌黑色的，这样的鸡肉鲜嫩，是营养丰富的健康鸡，此外还要看乌鸡的爪子和毛，毛要选择纤细绒毛，松散柔软，雪白光亮的乌鸡。
美容养生食谱推荐
乌鸡糯米葱白粥
材料：乌鸡腿1只，圆糯米200克。
调料：葱丝，盐各适量。
做法：1、将乌鸡腿洗净，切块，沥干。
2、锅置火上，放入适量清水，放入乌鸡腿用大火煮开，转小火煮15分钟，放入圆糯米继续煮，煮开后转小火，待糯米熟时放入葱丝即可。
山药乌鸡汤
材料：乌鸡一只，明参，当归，黄芪，党参，莲子，山药，百合，薏苡仁，红枣，枸杞各适量。
调料：盐适量。
做法：1、将乌鸡清理干净，用开水焯烫，捞起，其他配料全部洗净。
2、炖锅中放入乌鸡，加入适量清水，大火煮开，放入明参，当归，黄芪，党参，莲子炖煮。
3、煮开后打去浮沫，加盖改小火煲30分钟，放入山药，百合，薏苡仁，加盖继续煲一个小时。
4、加入适量的盐，再加入红枣，枸杞， 加盖再煲30分钟，煲至乌鸡软烂即可。
香菇的功效和作用
清热解毒
香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。
聪耳益寿
香菇与鸡焖烧同吃，可以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇被称为延年益寿的天然保健品。
润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的佳品。
益气安神
香菇还含有一种“香菇素”，可以使位于脑干部位的自律神经安宁。
预防感冒
吃香菇能够提高机体免疫功能，预防感冒。
吃蘑菇的禁忌有哪些
吃蘑菇的禁忌之一：金针菇
金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进人体内的新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，可以预防肝病及胃、肠道溃疡，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇不仅营养丰富，而且味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选食品,金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
吃蘑菇的禁忌之二：香菇
香菇不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
吃蘑菇的禁忌之三:草菇
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。草菇还能消食祛热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，是优良的食药兼用型的营养保健食品.草菇适于做汤或素炒。无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
吃蘑菇的禁忌之四:猴头菇
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。烹饪时要使猴头菇软烂如豆腐，其营养成分才能完全析出。
吃蘑菇的禁忌之五:平菇
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。平菇要挑选比较干燥的。
经期吃辣椒能美容养颜吗
辣椒强烈的香辣味能刺激胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，此外辣椒还能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的效果。
其他养生功效
促进食欲
辣椒增进食欲，增强肠胃蠕动，帮助消化。
强体解乏
辣椒常吃能增强体力，缓解疲劳。
预防血液疾病，保护血管
辣椒含有丰富的维生素C，维生素K，常吃可预防坏血病，牙龈出血，贫血，血管脆弱。
抗寒
辣椒使人产生热的感觉，起到抗寒的作用。
食用指南：1经常吸烟，喝酒的人，由于体内有湿热停留，不适合常食用辣椒。
2、儿童肝火容易旺盛，也不适合常吃辣椒，辣椒散气动血，因此孕妇也不宜常吃。
选购妙招：辣椒应选择外形饱满，有光泽，肉质细嫩，无虫眼的。
美容养颜菜谱推荐：豆豉炒青辣椒
材料：青红辣椒300克，豆豉25克。
调料：葱花，蒜末，花椒粉，盐，鸡精，植物油各适量。
做法：1、青红辣椒洗净，去蒂除籽，切块。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，放入葱花，姜末，花椒粉，豆豉炒香，再将青红辣椒块倒入锅中，快速翻炒3分钟，用盐和鸡精调味即可。
青辣椒炒鸡蛋
材料：青辣椒150克，鸡蛋1个。
调料：醋，盐，葱花各适量。
做法：1、青辣椒洗净，去籽切成细丝，将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
2、锅内放油烧热，将蛋液倒入，炒好倒出。
3、往锅内倒入余油烧热，放入葱花炝锅，然后放入青椒丝，加盐炒几下，见青椒丝翠绿时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用醋烹一下即可
经期吃黑米能美容养颜吗
女性月经期间，要特别注意自己的饮食。有朋友提到在经期可以吃一些黑米，能起到美容养颜的作用。那么，经期吃黑米能美容养颜吗?在本文中小编就对此为您具体的介绍一下，赶紧来看看吧。
黑米的营养价值1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;
2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
4、黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
经期吃黑米能美容养颜吗黑米富含硒，铁，锌，钾，镁及多种维生素，可以有效的滋养肌肤，防止白发早生，具有乌黑秀发的作用，并且有延缓衰老的功效。
其他养生功效：
降低血糖
黑米富含膳食纤维，经常吃黑米会防止餐后血糖急剧上升，维持血糖平衡，有利于糖尿病患者病情的改善。
治疗贫血
黑米对头晕，贫血，腰腿酸软等症有一定的疗效。
治疗骨折
黑米还可辅助治疗跌打，骨折。
黑米的最佳搭配
黑米+红豆：面色红润。
黑米+红糖：行经止痛。
黑米+黑芝麻：乌黑秀发。
黑米+乌鸡：补气养肾。
黑米+黑豆：补肾强身。
美容养颜食谱推荐
黑米银耳红枣粥
材料：黑米50克，干银耳2朵，红枣6颗，冰糖适量。
做法：
1、干银耳用清水泡发，择洗干净，撕成小朵，黑米淘洗干净，大枣洗净。
2、锅置火上，倒入适量清水烧开，下入黑米，银耳，小火煮至黑米烂熟，加冰糖，红枣煮至溶化即可。