什么时候吃水果最好 饭后宜吃
什么时候吃水果最好 饭后宜吃
1、菠萝:菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助消化蛋白质,补充人体消化酶的不足,增强消化功能,《本草纲目》中提到菠萝健脾胃、固元气;餐后吃菠萝可开胃顺气,解油腻,助消化。
2、番木瓜:番木瓜中的木瓜酵素可以帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量番木瓜,可以预防胃溃疡,肠胃炎,消化不良等。
3、猕猴桃,山楂,桔子等这些水果中,富含大量的有机酸,能增加消化酶活性,可以促进脂肪分解,帮助消化。
小贴士:如果进餐太饱,不建议吃完饭后立即吃水果,这样不仅加重肠胃负担,还会增加热量的摄入,可以在饭后2小时后食用,如果没有吃很饱,是可以适当吃一些水果的。
糖尿病放心吃六种水果
糖尿病人群适宜吃热量低,含糖量低的水果,如:雪莲果、柚子、番茄、黄瓜、草莓、橘子。
但要注意糖尿病患者吃水果最好在两餐之间,作为下午茶补充,不宜餐前或饭后马上吃水果,而且一次性摄入太多容易使血糖上升,建议一天吃200克水果,食用水果2小时后测血糖,及时观察自身血糖情况。
一天吃水果的最佳时期
首先吃水果要挑相应的季节吃相应的水果会比较好,因为当季的水果往往营养最丰富的。当然现在不是当季也能生产很多当季的水果,但个人认为这些往往没有当季的水果那么好吃而且有营养,每个月份都会有不同的当季水果,你可以上网百度一下就会有很多的建议了。
吃水果首先要学会挑水果,买水果最好的时间段是早上。一般的水果店铺或者市场,早上往往是水果刚到店上架的时候,这个时候的水果是最新鲜的,所以选择在早上买水果是最好不过的了。
买水果是早上比较新鲜比较好,当然一天中吃水果的最好时间也是在早上,早上是人体吸收水果营养的最好时机。早上可以吃苹果、梨、葡萄等等,有一句说法就是:早上吃苹果是金,中午吃苹果是银,晚上吃苹果是铜。所以建议早上吃水果。
还有需要注意的是:餐前建议不要吃水果。因为吃完水果接着吃饭不利于水果营养的消化与吸收,当水果与饭菜混合在一起可能还更不易被人体吸收。特别像:圣女果、橘子、柿子、香蕉中的钾和镁含量较高,空腹吃会使血中镁含量升高,对心血管会产生抑制的作用。
饭后可以适量吃一些有助于消化的水果,比如:菠萝、木瓜、山楂等等富含有机酸的水果,能增加消化酶活性,促进消化。
晚上夜宵的时候可以考虑选择少量安神类型的水果,因为晚上身体也需要休息,不宜吃大量的水果,否则不易消化。建议可以选择吃少量桂圆。
乙肝患者吃水果方面的注意事项
患有乙肝者晚期不宜吃水果
乙肝患者吃水果需要注意什么?大家知道,新鲜的蔬菜和水果含有多种营养元素,具有一定的保健功效,对于多数疾病的治疗有促进作用。但是乙肝这种传染性肝病患者在食用水果时需要对时间和水果类型加以注意和选择,否则会适得其反。
乙肝患者早上吃水果最佳:
适宜吃苹果、梨、葡萄等,对协助机体消化、新陈代谢、提神健体都是有帮助的,但要注意因水果有温、凉、热之分,乙肝患者早上应针对自身机体有所选择,对伴有肿胃虚寒的乙肝患者,不宜吃梨、苹果、葡萄、柚子等偏凉的水果,适宜吃些龙眼、荔枝等性温的水果为宜。
乙肝患者餐前不宜吃的水果:
因有些水果是不适宜在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂空腹吃会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起腹胀、腹痛等不适症状,因此餐前吃水果应有所注意。
乙肝患者餐后适宜吃的水果:
饭后适宜应选用菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂,其能增加消化酶活性,促进食物消化及脂肪分解,对机体是有益的。
乙肝患者晚上不适宜吃水果:
尤其是夜宵后不利于进食高糖水果,其既不利于消化,也容易造成热量过剩,导致转化为脂肪易储存在皮下及肝内,形成肥胖或脂肪肝。
相信,患者朋友们现在对吃水果有了熟悉的了解,选择适合自己病情的水果吃,对自身健康是大有益处的。乙肝患者吃水果要选择水果的品种,最好是在饭前的半个小时,和饭后的一个小时以后再吃,效果比较好。另外,乙肝患者还需要根据自身情况多加锻炼,保持好愉悦的心情,对病情的康复都是大有帮助的。
什么时候吃水果最好
国外有种说法,认为早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。其实人体的消化吸收能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后,消化系统会多分泌消化液,增强胃肠蠕动,促进消化吸收。也就是说,不管是在早上还是在晚上,消化系统对水果营养物质的吸收没有太大差别。
我们的胃是一直在不停地蠕动, 吃进的食物, 包括饭菜和水果, 并非按先后顺序层次分明地停滞在胃中, 而是通过胃的蠕动使各种食物与胃酸充分混合后消化成食糜, 再一点一点地送入肠道吸收,并把胃排空。如果是糖类、蛋白质类和脂肪类的混合食物平均是4—5小时排空,胃排空的速度大约每分钟排出约5—15毫升,当胃中食糜容量越多时,排空的速度也越快。所以对于健康人群饭前吃还是饭中吃胃肠道吸收效果差别不大。
综上所述水果早上吃与晚上吃其营养物质的吸收没有太大差别,饭前吃还是饭中吃对其营养物质的吸收也差别不大。那么相对来说哪个时间段吃水果最好呢?我们先来看看大家都是怎么吃得。
常见吃水果方式:
1、早餐吃:我国居民早餐吃水果的比例较少。欧美很注意早上吃水果。水果含多种营养素,吃水果有利于人体营养均衡。早餐适当增加水果,如早饭吃半个苹果。
2、两餐之间吃:作为加餐,针对儿童及少食多餐人群较适合,两餐之间吃个香蕉加点酸奶。
3、餐前吃:开饭前多数人已经饥肠辘辘了,餐前吃水果临时充饥也不错。针对减肥人群非常适用,有利于控制体重,提示柿子不可以餐前空腹吃。
4、餐中吃:水果沙拉作为一道菜,实际生活中,时间紧工作忙,早饭顾不上吃,午饭后要上班,晚饭后多吃水果又怕发胖,所以餐中搭配配少量水果,水果当菜吃,简便可行。
5、餐后吃:多数中国人的吃水果方式,刚吃完饭,胃肠需要理顺更种食物,再吃水果,增加胃肠负担,过多摄入了能量,可能会长肉肉。
6、睡前吃:可以少量吃常温水果,不建议吃过冷凉水果和西瓜等含水量大的水果,容易导致起夜影响睡眠。
早餐、两餐之间、餐前、餐中吃水果都是不错的选择,晚餐吃个水果沙拉,既给生活带来了丰富的色彩和味觉,又方便可行,而且不会因为增加食量而引起肥胖。
早上吃水果效果最好
早餐不吃精力不旺
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30,午餐约占40,晚餐约占30。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55-65,脂肪应占20-30,蛋白质占11-15。
早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。
早餐品种丰富才好
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”专家认为,早上吃水果补充维生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。专家提醒,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃两个水煮蛋,不会使胆固醇异常。
早餐应补充维生素专家指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。
白领的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
什么时间吃水果最好
1、早上最宜:苹果、梨、葡萄
同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
2、餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
3、饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
4、夜宵安神:吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
什么时候吃水果最好
早餐前10分钟
此时吃水果可以增进维生素的吸收,同时水果中的果酸也起到开胃的作用。不爱吃早餐的人,用水果开胃也不错。
适合餐前吃的水果最好选择苹果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人,不宜在这个时段吃水果。
10时左右
十点钟左右这会儿正是工作压力最大的时候,很多人都会感到心情烦躁,精神涣散,不集中。
此时,如果能吃个水果,它的酸甜滋味可让人感觉神清气爽,有助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时
此时吃水果,有助于消食,而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。
16时左右
此时容易饥饿,水果可以作为下午加餐。在水果的选择上,可以跟早餐前10分钟吃的差不多。
当然了,如果你怕吃水果会刺激到你的胃,你也可以选择在吃水果之前先喝一杯热水,保证胃肠的舒适。
专家认为,在这四个时间段中,早饭前和下午时吃水果最好,早餐前吃水果可以让维生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以让下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。