鳖甲的功效与作用 食用方法
鳖甲的功效与作用 食用方法
鳖甲可内服也可外用，多煎煮成药汤来内服，外用则可以研末调敷于患处，多用来缓解痈疽。
材料：鳖甲20克，红枣10颗，米醋2勺，冰糖适量；
做法：将药材用清水洗净后，沥干备用；鳖甲放锅中炒黄后，倒入米醋，迅速翔炒至干，再将鳖甲放人沙锅中．并加入红枣、水煮至沸；煮沸6后，转小火继续炖1小时，最后加冰糖调匀即可。
功效：本品有散结、健脾的功效，十分适合给早期肝硬化患者服用。
材料：鳖甲、桔梗、前胡各3克，半夏5克，人参2克，干姜、枳实各1克，吴茱萸1克。
做法：所有药材用清水洗净后沥干；把所有药材放入锅中，加人适量水掩盖过药材，煎煮至滚后，再滚煮约5分钟，即可熄火；滤渣取汁服用。
功效：这道饮品对于胃癌患者的康复、修养有一定帮助。
猪脑的功效是什么
1、猪脑有着滋阴润燥和益精补髓的功效作用。食用猪脑还可以治疗肝肾阴虚，髓脑失充，头晕耳鸣，目眩，腰膝酸软等等的症状的作用。
2、猪脑有健脑的功效作用。其中以猪脑为主料熬制而成的小麦红枣猪脑汤还有着治疗人们机体心血不足、烦躁不安、头晕目眩、失眠多汗等等症状的作用。因此，猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用，有助于人体的补血益气。
鳖甲的功效
鳖甲的功效与作用其实还是很多的，这种鳖甲其实主要就是用来治疗肾阴不足等症状，还有就是身体上的潮热盗汗，或者是阴虚阳亢，升火头晕，热病伤阴，阴虚风动，疟母，痞块，胸胁作痛，癜瘕积聚，月经不通等。
鳖甲胶质类鳖甲含动物胶质、角蛋白、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸17种氨基酸等。无机元素类有铁、铜、锌、镁、磷、铬、锰、铝、硒、碘等。尚含维生素D、脂肪、糖类等成分。能提高免疫功能，可促进免疫球蛋白形成，延长抗体存在时间。
能抑制动物结缔组织增生。对动物肝损伤有保护作用，对肝损伤引起的贫血有缓解作用，并能促进动物肝内蛋白的合成，增加血浆白蛋白的含量。对小鼠移植性肿瘤有抑制作用，对肝癌细胞有抑制作用。治疗慢性感染、结核病、肿瘤等疾病引起的低热。治疗慢性肝炎、早期肝硬化、肝脾肿大。
鳖甲的功效与作用主要体现在临床上的疾病治疗上，这种东西可以帮助我们治疗痊愈慢性感染，或者是结核病等顽固性的表情，且对于肿瘤具有了很好的效果，希望我们在平时对于鳖甲的养生之道有所认识，是可以配合疾病诊治痊愈的。
木鳖子功效作用
消肿散结，祛毒。
治痈肿、疔疮、瘰疬、痔疮、无名肿毒、癣疮，风湿痹痛，筋脉拘挛。 木鳖子
①《日华子本草》：醋摩消肿毒。
②《开宝本草》：主折伤，消结肿恶疮，生肌，止腰痛，除粉刺酐蹭，妇人乳痈，肛门肿痛。
③《纲目》：治疳积痞块，利大肠泻痢，痔瘤瘰疬。
④《本草备要》：泻热，外用治疮。 利大肠，治泻痢疳积，瘰疬疮痔，乳痈，蚌毒。 消肿追毒，生肌除酐。
⑤《本草求原》：治一切寒湿郁热而为痛风瘫痪、行痹、瘙厥、脚气、挛症、鹤膝。
土鳖虫的功效与作用
具有逐瘀、破积、通络、理伤以及接骨续筋、消肿止痛、下乳通经等功效，是理血伤科要药，适用于癌瘕积聚、血滞经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、木舌、重舌等病症。
治五劳虚极羸瘦，腹满，不能饮食，食伤，忧伤，饮伤，房室伤，饥伤，劳伤，经络荣卫气伤，内有干血，肌肤甲错，两目黯黑。
有临床研究报道以土鳖虫为主药，辅以软坚、化痰、利水及壮腰健肾的中药，共同治疗前列腺肥大，这可能与土鳖虫化瘀散结的作用有关。
跌打损伤，筋伤骨折，瘀肿疼痛。本品咸寒入血，主入肝经，性善走窜，能活血消肿止痛，续筋接骨疗伤，为伤科常用药，尤多用于骨折筋伤，瘀血肿痛。
研究表明土鳖虫可能具有延缓多囊肾病发生与发展的治疗作用。 多囊肾病是一种常染色体显性遗传疾病，气滞血瘀是其发生的重要病机特点，祖国医学根据其病机特点，临床多以扶正活血、消症导瘀法治之，对改善症状有其独到之处。
甲鱼的药用价值
功效:甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
我国第一部药书《神农本草经》中说鳖有平肝熄风、养神清热、软坚散结的作用。鳖的背甲，药材名叫鳖甲，分为生鳖甲和炙鳖甲;用鳖甲熬制的胶、称鳖甲胶。鳖肉、鳖头鳖血等都可用于治病。鳖甲，性寒，走肝益肾，软坚散结。主治虚劳烦热，疟疾，腰痛，经闭崩漏，小儿惊痫。鳖甲在清虚热方面效果较好，所以肝脾肿大、月经闭止和肺痨服之有益;鳖甲也是一种变质药，因之能消肿块。
鳖甲的功效与作用及食用方法 滋阴潜阳
鳖甲可改善肝肾明虚、肝阳上亢、眩晕头痛、阴虚火旺、骨蒸劳热、盗汗、热病伤阴、余热不尽、夜热早凉、热病伤阴、虚风内动等症。
鳖甲的功效与作用及食用方法 食用禁忌
1.脾胃虚寒引起的没有食欲、消化不良、腹泻患者慎服。
2.孕妇、产妇慎服。
3.不宜多食、久食。
木鳖子的功效与作用 抗菌
木鳖子的水煎剂对白色念珠菌具有一定的抑制作用，这说明木鳖子具有一定的抗菌作用。
木鳖果的功效与作用 木鳖果的注意事项
适宜人群：疮痈肿毒人群适宜。
禁忌人群：有毒，需入药对症服用。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
青蒿鳖甲汤药理作用
抗病原微生物作用
君药鳖甲有抑制疟原虫作用，青蒿也有显著的抗疟原虫作用，对血吸虫、华支睾吸虫、焦虫、弓形虫等均有杀灭作用。青蒿水煎剂对表皮葡萄球菌、卡他球菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、铜绿假单胞杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、结核杆菌都有一定的抑制作用，对所有皮肤真菌有抑制作用;其所含青蒿脂钠除对上述部分细菌有抑制作用外，对大肠杆菌，甲、乙型副伤寒杆菌，卡他球菌等均有抑制作用;青蒿醇提物可降低大肠杆菌内毒素休克的死亡率;青蒿素对流感病毒及流行性出血热病毒均有抑制作用。臣药生地对多种皮肤真菌生长均有抑制作用。知母煎剂对痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌、白色念珠菌及多种致病性皮肤真菌均有抑制作用;知母乙醇提取物对结核杆菌H37 RV有较强的抑制作用，喂饲含知母饲料的小鼠结核感染病变可减轻。丹皮除对大肠杆菌及上述致病菌和真菌有抑制作用外，还对溶血性链球菌、伤寒及副伤寒杆菌、铜绿假单胞杆菌、百日咳杆菌、变形杆菌及霍乱弧菌有一定的抑制作用。。
鳖甲的功效与作用 增强免疫力
鳖甲胶质类鳖甲含动物胶质、角蛋白、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸17种氨基酸等。无机元素类有铁、铜、锌、镁、磷、铬、锰、铝、硒、碘等。尚含维生素D、脂肪、糖类等成分。能提高免疫功能，可促进免疫球蛋白形成，延长抗体存在时间。
鳖甲的药理作用
1.强壮作用：鳖多糖0.5、1.0、2.0g/kg灌胃15-20天，能明显提高小鼠耐缺氧能力和抗冷冻作用，可延长小鼠游泳时间，有抗疲劳作用。
2.免疫促进作用：鳖多糖0.5、1.0、2.0g/kg灌胃15-20天，能显著提高小鼠空斑形成细胞的溶血能力，促进溶血素抗体生成;并增强小鼠迟发型超敏反应。
3.其它：以0.5%或1.0%鳖多糖Renger液浸泡蟾蜍坐骨神经腓肠肌标本，有增加收缩高度和画纹面积、延长持续收缩时间的作用。本品能抑制结缔组织的增生，可消失
结块;并具有增加血浆蛋白的作用，有谓可用于肝病所致的贫血。本品能抑制结缔组织的增生，故可消结块;并具有增加血浆蛋白的作用，有谓可用于肝病所致的贫血。
鳖甲的功效与作用
滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，癓瘕，久疟疟母。《别录》:疗温疟，血瘕，腰痛，小儿胁下坚。《药性论》:主宿食、症块、痃癖气、冷瘕、劳瘦，下气，除骨热，骨节间劳热，结实壅塞。治妇人漏下五色赢瘦者。《日华子本草》:去血气，破感结、恶血，堕胎，消疮肿并扑损疚血，疟疾，肠痈。《本草衍义补遗》:补阴补气。《医学入门》:主劳疟、老疟、女子经闭，小儿痫疾。《纲目》:除老疟疟母，阴毒腹痛，劳复，食复，斑痘烦喘，妇人难产，产后阴脱，丈夫阴疮，石淋;敛溃痈。《江西中药》:治软骨病。
鳖甲的食用方法
团鱼汤 原料:鳖500克，羊肉250克，草果3克。姜片、胡椒粉、食盐、味精各适量。 用法:将鳖宰杀、洗净，切成小肉块;羊肉洗净，与鳖肉一并放在砂锅内。加入草果和适量生姜、清水。先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。待肉熟烂后停火。酌加少量食盐、胡椒粉和味精。佐餐食用，饮汤、吃肉。 功用：滋补肾阴，温养脾胃。适用于肾阴亏虚所致的头晕耳鸣、潮热盗汗、腰膝酸软和脾胃亏虚所致的脘腹冷痛、饮食减少、食后腹胀不舒等症。
补髓汤 原料：鳖1只，猪脊髓200克，葱、姜、胡椒粉、味 精各适量。 制法:将鳖宰杀、洗净，切成肉块，放在砂锅内，加入适量清水和姜、葱、胡椒粉。先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。待鳖肉煮熟后投入洗净的猪脊髓再煮，猪脊髓熟后停火，酌加少量味精。佐餐食用，吃肉喝汤。 功用：滋阴补肾，填精益髓。适用于肾阴亏虚所致的头晕、目眩、健忘、腰膝酸痛、夜寐多梦、盗汗遗精等。
二母元鱼 原料：鳖500克、贝母5克、知母5克、前胡5克、柴胡5克、杏仁5克。食盐、料酒各适量。 用法：将鳖宰杀、洗净，切成肉块，放在大碗内;将五味中药洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，也放入碗内;酌加适量黄酒和食盐，再加入清水，没过肉块。放在蒸锅中蒸炖1小时左右，以鳖肉熟烂为度。趁热分顿食用。