养生健康

芦笋和秋葵可以一起吃吗

芦笋和秋葵可以一起吃吗

可以。

芦笋和秋葵不仅可以一起吃,还能给身体带来很多的好处。只是在吃的时候要注意对秋葵和芦笋的处理,老的芦笋要去皮,秋葵清洗后要进行焯水等,这样才能让人体更好的吸收其营养。

秋葵的蒂可以吃吗 秋葵怎么做好吃

材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:

1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2.七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟.

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法:

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即.

秋葵为什么发苦

秋葵当中含有大量的草酸成分,如果秋葵没煮熟的话,这些草酸成分会让秋葵吃起来口感有一种苦涩感,这是一种正常现象,建议在吃秋葵之前多煮两分钟。

如果是煮熟了秋葵吃起来口感还是有苦味的话,就说明秋葵很可能是没洗干净,秋葵表面还含有农药残留,像这种发苦的秋葵就不建议再继续食用。

秋葵没煮熟吃了会中毒吗

不会。

只要是新鲜的秋葵,即使没煮熟的话也是不会有毒,吃了之后也不会出现中毒现象的,并且其中的营养成分和煮熟的秋葵没什么差别。只是这种没熟的秋葵吃起来口感会没那么好,由于秋葵中含有大量的草酸,这种没煮熟的秋葵吃起来会有一种苦涩感。为了让秋葵吃起来口感更好,在吃之前建议要彻底烹饪熟,这样也能减少秋葵当中的草酸含量,让秋葵吃起来更加健康。

秋葵的做法

秋葵的做法

黄秋葵炒番茄

材料

黄秋葵6根,番茄1只。

做法

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

芦笋秋葵炒洋葱

材料

芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱

做法

1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

小诀窍

洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,吃起来还是爽的。

蘑菇炒秋葵

材料

秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面

做法

1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

秋葵焯水的正确做法

我们一般都是把秋葵切好放在锅里面焯水,然后再凉拌,这个做法根本就不正确!如果把秋葵切开后焯水,这个水都会变得很黏,这说明秋葵里面的水溶性维生素还有矿物质都跑到水里面了,您那水又不喝等于营养都流失了。所以最好是把秋葵洗干净后整颗地在水里面焯,焯完以后再把它切成粒切成片和其它食材一起凉拌。

结语:秋葵,又叫做植物黄金,具有十分丰富的营养元素,对于我们的身体健康十分有益。同时,秋葵的做法也很简单,对于爱美食爱养生的人来,可以去买一点秋葵来尝试一下。

芦笋和秋葵一起吃的好处

1、预防贫血

芦笋中含有大量的营养物质,在多种疾病的预防和治疗中都发挥了很好的效果。秋葵中的铁元素、钙元素及糖类的含量也很丰富,有比较好预防贫血的效果。

2、预防心血管疾病

芦笋中的微量元素含量比较高,且氨基酸的比例也比较适中,因此经常吃芦笋和秋葵能很好的预防高血脂及心脑血管疾病等。

3、降血糖

芦笋是属于低糖、低脂肪、高纤维素的食材,秋葵中的黏性蛋白质有比较好抑制糖分吸收的效果,因此这两者结合食用也可以治疗糖尿病。

4、提高抵抗力

秋葵中含有大量的锌元素及硒元素等,能比较好的增强人体对于癌症的预防和抵抗效果。

秋葵脆的热量高吗 秋葵脆吃了会不会上火

会容易上火。

1.新鲜秋葵吃了不会容易上火,但是秋葵脆在制作的过程中会经过脱水处理,这样秋葵就会得到浓缩,同等质量的秋葵脆热量就会增加,食用后就很容易导致上火。

2.为了使秋葵脆的味道更好,有些人在制作秋葵脆的时候还会加入一些调味料,这样也会使得秋葵吃起来更容易上火。

秋葵为什么吃起来有点苦

没煮熟

秋葵中含有大量的草酸成分,这种草酸成分就会使得秋葵吃起来带苦味。如果秋葵没有煮熟就吃了的话,这种苦味就会较为明显。

没洗干净

秋葵吃起来带苦味的话还有一种原因是因为秋葵没有洗干净,这样秋葵的表面就可能会含有农药残留,就会使得秋葵带苦味。建议在清洗秋葵时可以将秋葵用盐水浸泡一下,这样能洗的更加干净。

秋葵直接蒸可以吃吗

可以。

秋葵味苦性寒,是一种营养价值比较高的蔬菜,吃法比较多,既可以炒、炖也可以蒸,一般秋葵蒸熟之后既可以进行食用了,不需要再做什么,只是在蒸之前需要将秋葵洗干净,并且还需要准备蒸秋葵吃的蘸料,这样的秋葵吃起来口感会更加好。

秋葵家常做法 芦笋秋葵炒洋葱

材料:

芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;

做法:

1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2.七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

秋葵食谱大全 芦笋秋葵炒洋葱

材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;

做法:

1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;

2.七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。

秋葵为什么要用水泡下

1.秋葵中含有大量的草酸成分,这种草酸成分会使得秋葵吃起来有一种苦涩感,且人体人体如果摄入过高的草酸的话会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收,并且还会增加患结石的风险。而焯水能够去除其中的部分草酸成分,这样能使秋葵吃起来更加健康且口感更好。

2.秋葵在食用之前泡在焯水一下还能够去除秋葵表面没有洗干净的农药残留,从而能使秋葵吃起来更加的安全。并且经过焯水的秋葵更容易熟,且颜色也更好看。

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秋葵和西兰花怎么 秋葵和西兰花一起能多少

秋葵和西兰花一起食用的话,西兰花100克,秋葵100克就足够了。 因为秋葵和西兰花都是富含纤维素和胶质的食物,食用有促进排便的作用,若是秋葵多了还会出现肠道滑利性重易腹泻的情况,因此不能多,控制在100克左右就可以了。

秋葵可以凉拌吗

秋葵可以凉拌。 秋葵中有大量的粘液,炒着粘性较大,喜欢凉拌食物的不妨自己凉拌秋葵。凉拌秋葵口感相对炒秋葵来说会更加清爽,而且不经过加热处理,秋葵中的营养元素会更加全面,维生素也会更加丰富。

秋葵中午做的晚上还能秋葵多了不舒服怎么办

视情况处理。 若是秋葵多了,只是轻微的腹胀,并没有恶心、呕吐等情况,那么可用手轻揉腹部帮助消化,或喝水促进新陈代谢,一般一段时间后就会有所好转。 若是秋葵多了有明显的腹痛、腹泻等不适情况,那么需要立即停食,然后前往医院进行检查,以免拖延影响自身冰箱,并后期需注意饮食清淡,避免辛辣刺激食物。

秋葵可以炒鸡蛋吗 秋葵炒鸡蛋要不要焯水

要焯水。 在做秋葵炒鸡蛋之前是需要将秋葵焯一下水的,秋葵当中含有大量的鞣酸以及草酸成分,如果不焯水的话就会让秋葵起来有苦涩感,而焯水能去除部分草酸以及鞣质成分,这样能让秋葵起口感更好。 另外如果不焯水的话还会让秋葵当中的草酸、鞣质与鸡蛋中的蛋白质结合成分沉淀,这样会增加身体的负担,还会影响机体对蛋白质的吸收。

秋葵上的毛能秋葵有点苦是正常的吗

分情况而定。 秋葵当中含有大量的草酸成分,如果秋葵没炒熟的话,就会导致秋葵起来比较的苦涩。 但如果是熟透的秋葵还带有苦味的话,那可能是由于秋葵没有清干净造成的,秋葵表面残有细菌甚至是农药残留,这样也会导致秋葵发苦,像这种秋葵则不建议再继续食用。

秋葵可以直接

可以。 秋葵当然是可以生的,特别是秋葵的嫩荚果,在秋葵最为亲嫩的时候采摘下来,新鲜的秋葵起来,口感很脆爽,就好像黄瓜那种感觉,味道是非常的清新,而且肉质也比较柔软,还有点甜甜的,是一道不错的生食物。

5种食物清肠排毒让你不再大腹便便

1、秋葵 富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质、草酸钙等,经常食用可助消化。有健胃整肠的功效,有利于排毒减肥。 秋葵这样:可凉拌和炒食,在烹饪之前,必须在沸水中烫一下以去涩。最好贮存于7℃~10℃的环境中,约有10天的贮存期。 秋葵这样选:新鲜秋葵表面有绒毛,豆荚嫩绿有光泽。 2、牛蒡 牛蒡,又名东洋参 ,含有牛蒡贰的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,清热解毒祛湿、健脾开胃通便,能刺激肠胃蠕动,有助于解决便秘的问题。 牛蒡这样:牛蒡的肉质根细嫩香脆,可炒食、煮食

秋葵和虾可以一起秋葵有点苦是正常的吗

分情况而定。 正常秋葵烹饪熟之后一般是不会有苦味的,如果秋葵起来带苦味的话很可能是因为秋葵还没熟,秋葵当中未溶解完的草酸成分使得秋葵起来带苦涩味。像这种情况的话,只要将秋葵彻底煮熟再就不会有这种情况。 如果是煮熟的秋葵还带苦味的话,就考虑可能是秋葵没有洗干净,秋葵表面含有一些脏东西甚至是农药残留,这样也会导致秋葵发苦,像这种秋葵是不建议再继续的。

减肥能秋葵秋葵的禁忌

秋葵本身属于寒凉性食物,所以在秋葵的时候要尽量避开食用其他寒凉性食物,不然就会导致体内的寒凉之气增加,从而对脾胃造成一定的损伤。 在秋葵之前建议要先焯一遍水,因为秋葵当中含有大量的草酸以及鞣质成分,这些成分会导致秋葵起来口感苦涩,另外如果摄入草酸和鞣质还会影响机体对蛋白质和钙质的吸收,同时还会增加患结石的几率,如果能焯一遍水的话,就能溶解掉其中部分草酸和鞣质成分,这样能让秋葵起来更营养更美味。

秋葵了会腹泻呕吐吗 秋葵拉大便拉出秋葵籽正常吗

如果了比较老的秋葵秋葵拉大便拉出秋葵籽一般是正常的。 秋葵中本身就有秋葵籽,而一些比较老的秋葵,里面的秋葵籽比较硬,口感不佳,也不容易消化,加上秋葵中含有丰富的粘液物质,会加快胃肠道的蠕动速度,因此秋葵中的籽极有可能还没有被消化掉就排泄出来了,因此秋葵拉大便拉出秋葵籽一般是正常的。