苦瓜囊能不能吃
苦瓜囊能不能吃
可以吃。
狠多人在吃苦瓜的时候都喜欢将中间的囊去掉,其实苦瓜中间的这个囊是可以食用的,且其也含有丰富的营养成分,同时苦瓜的囊也是一种很好的中药药材,其具有治疗流行性感冒的效果。但同时其口感要比苦瓜的肉更苦,因此很多人在吃苦瓜的时候会将中间的囊去掉。
苦瓜囊可以煲汤吗 蚌肉苦瓜汤
食材:苦瓜250克,蚌肉200克,荷叶10克
做法:
1、清洗干净苦瓜,去出苦籽、苦瓤,切成段备用。
2、另外,洗净蚌肉,切成薄片。
3、水烧开后先放荷叶,再放苦瓜,3分钟后,等到苦瓜与荷叶八成熟,加入盐和鸡精,把荷叶捞出来,最后放入蚌肉稍微一烫就行了。
自制减肥茶排毒燃脂
芒果减肥茶
做法:芒果500克,绿茶适量。芒果去果蒂,连皮切片,以水煎煮20分钟,加入绿茶炮8分钟后即可引用。
功效:促进身体排毒燃脂,除了减肥功效外,还能淡化脸上色斑,清除体内垃圾,增加肌肤透明感。
玫瑰减肥茶
做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去;放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,能保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂,但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪。
作用:玫瑰蜜枣减肥茶其实是用来消除便秘,可以帮助排便,因为他喝下去之后不久就会产生便意,效果相当快,而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用,让 人有立即见效的感觉,所以许多减肥者会乐此不彼,持续尝试下去,当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光,如果长时间饮用可以排除便秘之苦,也会让人有 身轻如雁之感。
苦瓜茶
泡苦瓜茶的时候不能把苦瓜囊去掉。苦瓜囊中含有共轭亚油酸,能有效防止脂肪积聚,同时提高燃烧脂肪的速度。苦瓜茶并不苦,味道反而甘甜。泡苦瓜茶很简单,可以用苦瓜熬水或者直接用苦瓜干泡茶。
苦瓜囊可以煲汤吗 鸡腿金针苦瓜汤
食材:鸡腿、苦瓜、金针、盐。
做法:
1、洗净苦瓜,切除白色内膜,切块,倒入沸水中焯水;
2、之后取出苦瓜,原锅水再将鸡腿炒一遍水,洗净备用;
3、分2段烹调,1.鸡腿十苦瓜十水,电锅外锅一杯水;
4、加进金针菇(泡软洗净打结),外锅半杯水;
5、食用前加入盐调味即可。
苦瓜用盐水泡多久见效 苦瓜怎么用盐去苦味
1、首先我们要先把苦瓜切开,然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜,把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。
2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后,再用刀将苦瓜切成片状,然后将盐洒在切好的苦瓜片上面,盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。
3、苦瓜腌制15分钟左右就可以,腌好以后再用清水冲洗几遍,这样苦味就会去掉很多。
4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除,先将水烧开,然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下,大概一两分钟就可以,这样捞出来苦味也会去除一部分。
5、如果上面的方法都用了还是觉得苦的话,那我们可以再食用苦瓜的时候加入一些白砂糖或者是蜂蜜一起食用,这样就感觉不到苦了。
苦瓜炒蛋怎么做不苦
原料:苦瓜、鸡蛋、盐。
做法步骤:
1、准备原料。
2、苦瓜洗净,从中间剖开,用不锈钢的汤勺刮干净里面的瓜囊,直到看见绿色的瓜肉。
3、切薄片,加少许的盐抓匀,苦瓜就会腌制出汁水,再用手挤干。
4、水烧开,加入少许的盐,再将苦瓜放进盐开水中汆烫变色。
5、捞出放进凉开水中。
6、鸡蛋加少许的盐打散,再加入苦瓜稍微拌一下。
7、热锅凉油,加入苦瓜蛋液。
8、中火翻炒成熟就可以。
小贴士:
1.瓜囊要完全刮干净,这部分是最苦的。
2.汆好的苦瓜过凉水一方面使苦瓜不变色,而且加入蛋液中不至于将鸡蛋烫熟。
3.苦瓜表面凹凸不平,清洗最好用刷子。
夏天喝什么茶减肥 苦瓜茶
泡苦瓜茶的时候一定要注意保留苦瓜囊,其减肥的功效全在苦瓜囊中。因为苦瓜囊中含有的共轭亚油酸能够有效防止脂肪在身体内积聚,并且还能够帮助身体提高燃烧体内多余脂肪的速度以达到减肥瘦身的目的。
做法:将苦瓜熬成水或者是用苦瓜干直接泡水喝即可。
苦瓜囊可以煲汤吗
不建议煲汤。
苦瓜囊是苦瓜的苦味主要来源,很是苦涩,其中含有丰富的苦味成分,一般是不食用的,尤其是煮汤食用,经过长时间的炖煮,其中的苦类物质会被更好的稀释,导致苦味更加浓郁,甚至难于下咽,因此不建议将苦瓜汤煲汤食用。
夏季喝什么茶减肥
薄荷乌龙减肥茶
做法:将几片新鲜的薄荷叶和乌龙茶一起用沸水冲泡五分钟即可。新鲜的薄荷叶带有独特的清爽气味,这种物质能抑制人的食欲还能帮助你提神醒脑,如果你在干燥的冬季肝火较旺,这道清爽燃脂的茶品一定非你莫属。
减肥功效:这款自制茶品的主要减肥功效是抑制食欲和燃脂,适合在饭前一小时左右饮用,能够有效减少食欲减少热量摄入,让你轻松燃脂。注意,薄荷叶选用新鲜的口感更佳。
山楂红减肥茶
做法:将干山楂和红茶一起用沸水冲泡三分钟即可。
减肥功效:山楂中含有大量的果胶、果酸物质,能促进胃动力,帮助消化积压在胃包中的食物。同时促进肠运动,加速排空堆积在体内的毒素和垃圾。与红茶搭配相得映彰,如果你是经常便秘和腹胀的女生,或是腰腹部肥胖明显,这道茶品一定非常适合你瘦身饮用。
芒果减肥茶
做法:芒果500克,绿茶适量。芒果去果蒂,连皮切片,以水煎煮20分钟,加入绿茶炮8分钟后即可引用。
功效:促进身体排毒燃脂,除了减肥功效外,还能淡化脸上色斑,清除体内垃圾,增加肌肤透明感。
决明子减肥茶
做法:取适量决明子,直接用开水冲泡,也可以加入几朵菊花或者是加入一点蜂蜜。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用。
功效:决明子茶具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。
杜仲茶
杜仲是中医传统中药材。连续服用杜仲一个月以上可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量起到不运动不改变饮食生活防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢并加快其它蛋白质的合成消耗体内能源从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知连续服用杜仲一个月可减肥1.5-2.0千克。因此杜仲茶被认为是最好的减肥茶。
苦瓜茶
泡苦瓜茶的时候不能把苦瓜囊去掉。苦瓜囊中含有共轭亚油酸能有效防止脂肪积聚同时提高燃烧脂肪的速度。苦瓜茶并不苦味道反而甘甜。泡苦瓜茶很简单可以用苦瓜水或者直接用苦瓜干泡茶。
蒲公英茶
蒲公英茶和咖啡很相似但是蒲公英能够整理肠道环境对便秘有很强的功效。同时公英还能提高矿物质的吸收能够避免血糖上升的问题。蒲公英茶十分适合孕妇饮用。
夏季喝菊花山楂减肥茶
夏季天气炎热,身体新陈代谢比较快,这时候更适合进行减肥,效果会比平时更好。在夏季减肥最好喝一些清凉去脂的茶饮,既能防中暑又能达到瘦身的目的。
芒果减肥茶
做法:芒果500克,绿茶适量。芒果去果蒂,连皮切片,以水煎煮20分钟,加入绿茶炮8分钟后即可引用。
功效:促进身体排毒燃脂,除了减肥功效外,还能淡化脸上色斑,清除体内垃圾,增加肌肤透明感。
玫瑰减肥茶
做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去;放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,能保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂,但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪。
作用:玫瑰蜜枣减肥茶其实是用来消除便秘,可以帮助排便,因为他喝下去之后不久就会产生便意,效果相当快,而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用,让人有立即见效的感觉,所以许多减肥者会乐此不彼,持续尝试下去,当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光,如果长时间饮用可以排除便秘之苦,也会让人有身轻如雁之感。
苦瓜茶
泡苦瓜茶的时候不能把苦瓜囊去掉。苦瓜囊中含有共轭亚油酸,能有效防止脂肪积聚,同时提高燃烧脂肪的速度。苦瓜茶并不苦,味道反而甘甜。泡苦瓜茶很简单,可以用苦瓜熬水或者直接用苦瓜干泡茶。
菊花山楂减肥茶
组成:菊花6g,山楂6g,柴胡6g,金银花6g,绿茶6g。
作法:
1、将山楂、 柴胡、金银花以小布袋包起来。
2、取一茶杯,放入药包、菊花、绿茶,冲入350毫升的滚水,放凉后饮用。
功效:每日一剂,可多次回冲,坚持饮用,可瘦身去脂。
孕妇常吃苦瓜致胎死腹中
苦瓜含奎宁易增流产风险?营养师:适量无虞
针对外界的疑惑,宋明桦营养师表示,站在营养学角度来看,看似其貌不扬的苦瓜,除了含有多种人体所需的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分外,确实也有会刺激子宫收缩、增加流产风险的奎宁成分存在。
即便如此,宋明桦营养师仍强调,事实上,苦瓜中的奎宁成分含量并不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理过程中往往就会先被去除。
因此,在正常状况下,只要孕妇未于短时间内大量食用苦瓜,其实对孕妇及腹中胎儿健康,并不会有太大的疑虑,不需过度担忧。
中医理论认为,苦瓜味苦、性寒,有清热泻火、开胃健脾的作用,适度食用有助助消化、改善食欲不振的效果。虽然苦瓜具有上述的好处,但是对于身怀六甲,需要保持子宫温暖的孕妇来说,并不合适。
特别是,母体本身健康状态不佳、体质较为虚寒的血虚体质者,或是有滑胎、胎相不稳的情况时,在日常饮食中更应尽可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、萝卜、水梨等性质偏寒凉的蔬果,以避免干扰内分泌及生殖系统正常运作,对于孕妇及胎儿健康也较有保障。
苦瓜怎么炒好吃又不苦
如果担心炒出来的苦瓜味道太苦的话,在处理苦瓜的时候尽量将苦瓜中间的囊和籽去除干净,因为一般苦瓜囊的苦味会要更重,将其除去干净的话能减少苦味。
在炒苦瓜之前,可以将苦瓜用盐腌渍一下,苦瓜遇到盐后就会有苦水渗出,然后用手将这些苦水挤干净即可。
还有一个使苦瓜炒出来不苦的方法,就是将苦瓜搭配像鸡蛋、肉等食物一起去炒,这样能使其味道得到中和,从而能减轻其苦味。