乳酸菌饮料好不好 “0脂肪”不代表没热量
乳酸菌饮料好不好 “0脂肪”不代表没热量
有一类乳酸菌饮料在包装显著位置标注“0脂肪”字样,这让消费者误认为这类饮料有助于减肥,但实际上,它的碳水化合物含量并不低,高达14.5克。乳酸菌饮料能否利于减肥主要取决于热量,而不是脂肪含量。这类饮料普遍高糖,热量不低,喝两大瓶差不多就相当于吃一顿晚饭的热量,不利于减肥。
乳酸菌饮料≠酸奶
儿童乳酸菌饮料很受孩子们的喜欢,可是父母们都应该限制宝宝喝的。不能让宝宝经常喝,其实,父母们应该知道乳酸菌饮料≠酸奶。也许很多父母都会有疑问酸奶和乳酸菌饮料有区别吗?
其实酸奶和乳酸菌饮料有很大的区别,父母在选购时一定要注意区分。酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸(如柠檬酸或乳酸)调制而成的,或经中乳酸杆菌发酵制 成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了宝宝胃内的酸度,因此对宝宝的水化吸 收更有利。酸菌饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。
冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲,使小儿不愿吃正餐。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝,否则容易造成营养不良。
因此,父母们应该注意不能让宝宝长时间喝的,应该让宝宝和酸奶,这样宝宝才会吸收更多的营养,让宝宝身体健康。
酸奶和乳酸菌饮料的区别
酸奶和乳酸菌饮料有很大的区别,父母在选购时一定要注意区分。酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸(如柠檬酸或乳酸)调制而成的,或经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了宝宝胃内的酸度,因此对宝宝的水化吸收更有利。乳酸菌饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。 冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲,使小儿不愿吃正餐。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝,否则容易造成营养不良。
养乐多与酸奶的常见问题
养乐多是一种乳酸菌饮料。什么是乳酸菌饮料?乳酸菌饮料是以酸奶为原料,用发酵得到的某种或多种乳酸菌,加入辅料调配后制成,可分为活性和非活性两类。活性乳酸菌饮料的蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右,但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强,有很好的肠胃保健功能。
如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝,那什么时候都可以。但如果想发挥其助消化的作用,就不应空腹了。因为此时,胃中pH值较低,不适宜活性乳酸菌的存活,保健作用会大打折扣。因此,建议饭后2小时饮用,效果较好。
注意:在低温保存活性乳酸菌饮料时,保存时间最好不要超过7天,每周换一批新的。
婴幼儿喝养乐多好吗?
虽然大部分人群都适宜饮用活性乳酸菌饮品,但并不是“所有人群”都适合,婴幼儿是不适合饮用这类产品的。0~1岁的婴幼儿自我调节能力较差,若饮入活性乳酸菌饮品不但没有保健效果,反而会破坏肠内菌群的结构,导致消化不良。
喝养乐多要注意的事情
养乐多是一种乳酸菌饮料。什么是乳酸菌饮料?乳酸菌饮料是以酸奶为原料,用发酵得到的某种或多种乳酸菌,加入辅料调配后制成,可分为活性和非活性两类。活性乳酸菌饮料的蛋白质含量虽然只有酸奶的1/3左右,但所含的益生菌耐酸性和生长活性却更强,有很好的肠胃保健功能。
如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝,那什么时候都可以。但如果想发挥其助消化的作用,就不应空腹了。因为此时,胃中pH值较低,不适宜活性乳酸菌的存活,保健作用会大打折扣。因此,建议饭后2小时饮用,效果较好。
在低温保存活性乳酸菌饮料时,保存时间最好不要超过7天,每周换一批新的。
养乐多喝多了会怎样
养乐多可能含的一些活性菌角度,有一些情况是可以导致胃肠运动增加的,一般如果有便秘或是有腹泻的情况,是可以通过调节肠道菌群的作用来缓解症状的。目前的情况,如果没有其他不适的症状,一般不再喝了,再过一段时间就可以缓解了。
乳酸菌饮料的分类
活性乳酸菌
一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。
非活性乳酸菌
另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。
消费者在挑选和购买乳酸菌饮料相关产品时,应关注其相关标示,尤其是应学会区别杀菌型和未杀菌型乳酸菌饮料,从贮藏条件来看,未杀菌型乳酸菌饮料即活性乳酸菌饮料,应在低温条件下(2-6℃)贮藏,产品从出厂、运输到销售均应在低温条件下进行,而杀菌型乳酸菌饮料的贮藏条件不要求低温,一般在室温下销售即可;从保质期来看,未杀菌型乳酸菌饮料在低温条件下保质期一般为21天,而杀菌型乳酸菌饮料保质期则可达到6个月。
喝乳酸菌饮料好不好
首先,什么是乳酸菌,乳酸菌不就是益生菌吗?这个回答等于没有回答一样的。乳酸菌才是改善动物肠道中的主角菌和主力军,是肠胃众菌的一个统称,且用量多多越善。所以,我们肠道内部本身含有很多,乳酸菌的。
当然,也有副作用了,谈一个恶心的,乳酸菌里面的芽孢杆菌和酵母菌用多了有副作用,如"拉稀"等。哎,这不是副作用吗?喝多了=吃泻药。
当然,副作用不止这一个,告诉你一句话,任何挑战人体平衡的健康药物,最终都会破坏你的身体。首先,人体最简单的描述是组织液、淋巴、血浆的一个动态平衡的过程。人体内任何菌种都要保证一定的比例平衡,一旦失衡,即使是益生菌也会带来危害,除了产生依赖症,严重的还可引发新的感染。
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好吧,说到这里,乳酸菌的事情不用还在说了,自然危害多多。便秘的主要原因我以个人的名义推测有两个原因:一、肠道缺水,二、肠气不足。那么治疗便秘,必须得围绕这两个方面。一方面,空腹喝水,另一方面多吃产生肠气的食物。
爽歪歪有问题吗
是问安全问题吗?这个看最新相关报道即可,因为具体是不是有安全问题,得看实际检测结果。另外,爽歪歪属乳饮料,不是真正的牛乳。你可以看一下背面的成分表,如果第一位是乳,就是牛乳;如果第一位是水,第二位是乳,说明就是含乳的饮料了。乳酸菌饮料中含有的牛奶量极少,主要是水和添加的一些乳酸杆菌,因此其营养价值和酸奶不能相提并论,乳酸菌饮料不是乳品,而是饮料,不能用乳酸菌饮料来替代宝宝每天需饮用的牛奶 ,所以最好不给宝宝喝
乳酸菌饮料好吗 乳酸菌饮料喝一瓶 糖摄入量超标
每种饮料的包装上都印有营养成分表,其中每百毫升饮料的碳水化合物含量,几乎就可理解为每百毫升饮料的含糖量。虽然说活性乳酸菌饮料必须加点糖来作为维持活菌活力的养料,但现在市场上售卖的活性乳酸菌饮料,为了满足消费者的味蕾,会在饮料中加入大量糖分,让消费者一喝难忘;那些号称低糖的活性乳酸菌饮料虽然加糖较少,但如果因此而多喝,也容易导致糖摄入超标。喝下一瓶这种饮料,摄入的糖并不少,高达17.5克。
乳酸菌饮料好不好 杀菌型饮料放冷柜涉嫌误导
现在市场上还出现了一种所谓的杀菌型乳酸菌饮料,这种饮料的产品性状、包装和活性乳酸菌饮料非常类似,为延长保质期,杀菌型乳酸菌饮料在出厂前经过杀菌,所含乳酸菌已被杀死,常温下保存即可。这类产品中虽还存在微生物代谢物,但相关研究太少,保健功效就不一定有那么明显了。
痛风病人能喝酸奶吗 痛风喝什么酸奶好
痛风病人应选择以牛奶为原料制成的低糖酸奶,而不是乳酸菌饮料。乳酸菌饮料的成分主要是乳酸菌和糖分,其一瓶饮料的热量能抵半顿饭,这对控制热量摄入和体型控制不利。
乳酸菌饮料好吗 饮用乳酸菌饮料的注意事项
活性乳酸菌饮料虽有一定保健价值,如调节肠道菌群,但含糖量太高,且没有商家宣传的那么多功效,仍属于甜饮料,应该尽量少喝。每天应控制在100毫升左右即可。
活性乳酸菌饮料关键要看个“活”字。产品一旦走下生产线,活性乳酸菌就会逐步衰减,低温冷藏可有效延缓其死亡速度,但不能完全阻止,放置时间越长,活菌数量越少。因此,尽量选购冷柜内保存的产品,且生产日期越近越好。如看到超市在常温下促销活性乳酸菌饮料,最好不要购买。
值得提醒的是,在蛋白质、钙等营养成分含量上,乳酸菌饮料无法和牛奶、酸奶相比,不能替代它们。消费者特别是如果孩子过量饮用,易造成肥胖、龋齿等问题。糖尿病患者、需要控制体重的人群以及正服用抗生素的人最好不要饮用。
儿童爽歪歪饮料有毒吗
还是少喝点,没听说有毒,喝多了孩子不爱吃饭,我家宝宝也很爱喝,喝时间长了就会不爱吃饭,里面很多添加剂,有阿巴斯甜 食用香精等,这些都对孩子不好,可以买点酸奶或者给宝宝喝点奶粉都看可以。
乳酸菌饮料中含有的牛奶量极少,主要是水和添加的一些乳酸杆菌,因此其营养价值和酸奶不能相提并论,乳酸菌饮料不是乳品,而是饮料,不能用乳酸菌饮料来替代宝宝每天需饮用的牛奶 ,所以最好不给宝宝喝
乳酸菌饮料有几大问题
问题一:大多数喝下一瓶,糖摄入量就超标
饮料包装上印有营养成分表,其中每百毫升饮料的碳水化合物含量,几乎就可理解为每百毫升饮料的含糖量。多个品牌活性乳酸菌饮料的营养成分表发现,这类饮料普遍高糖。比如,养乐多每百毫升的碳水化合物含量高达15.7克,含糖量最高的;味全原味活性乳酸菌饮料每百毫升碳水化合物含量为15.1克,换算下来,喝下这瓶净含量为435毫升的饮料,相当于摄入约66克糖,是世界卫生组织每日推荐糖摄入量25克的两倍多。
问题二:“0脂肪”不代表没热量
有一类乳酸菌饮料在包装显著位置标注“0脂肪”字样,比如光明“植物活力”芦荟味活性乳酸菌饮料,并宣称能“体验与众不同的轻盈、舒畅”。不少消费者表示,“0脂肪”让他们想到这类饮料有助减肥。但记者阅读营养标签发现,每百毫升的碳水化合物含量并不低,高达14.5克。云无心告诉记者,是否利于减肥取决于热量,而不是脂肪含量。
问题三:菌种太花哨未必好
现在乳酸菌饮料常用的菌种有干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌等。当下一些企业为突出产品特点,对菌种名称的标示五花八门,十分混乱,如“B益畅菌”、“B+100益生菌”等说法。对于这些花哨的菌种,王丁棉表示,别说老百姓看不懂,专家乍一看也不知道什么意思。云无心告诉记者,不同菌种对健康的影响的确不同,但现在很多菌种科学家都没搞清楚,普通消费者没必要为了花哨的菌种名称而选购某个产品。
问题四:含菌数不是唯一指标
内含多少活菌是很多活性乳酸菌饮料的宣传重点。记者查阅几款产品的食品标签发现,有的产品写着1×106cfu/ml(每毫升样品中含菌量),有的是1×108cfu/ml,有的是3×108cfu/ml。云无心表示,如产品内含同种乳酸菌,活菌数高的当然比低的好,但乳酸菌若是不同种类,仅仅比较活菌数就不见得有意义,因为不同种类乳酸菌对人体产生影响所需要的数量不同。 朱毅指出,一般来说,活菌数只有达到107,甚至是108以上才能保证足够活性。所以在选购时,一定要挑选标注活菌数在107以上的商品。
喝乳酸菌饮料能减肥吗 喝乳酸菌饮料好吗
乳酸菌饮料中含有活性益生菌,经研究表明,人体肠道摄入足够的活性益生菌时,能起到一定的保健作用。但事实上,即使活菌能达到数亿的水平,绝大部分活菌在穿越胃肠道过程中会受胃液、胆汁酸和消化酶而死亡,最终到达大肠或小肠远端的寥寥无几,也难以起到对肠道的保健作用。