养生健康

白梅花的基本信息

白梅花的基本信息

【化学成分】:花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。

【性味】:酸涩,平。

①《纲目》:"微酸,涩,无毒。"

②《百草镜》:"性寒。"

③《食物宜忌》:"味酸,涩,性平。"④《饮片新参》:"苦微甘。"

【归经】:《本草再新》:"入肝、肺二经。"

【功用主治】:舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。

①《本草原始》:"清头目,利肺气,去痰壅滞上热。"

②《百草镜》:"开胃散郁。煮粥食,助清阳之气上升。"

③《纲目拾遗》:"安神定魂,解痘毒。"

④《饮片新参》:"红梅花清肝解郁,治头目痛;绿萼梅乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食。"

黄酒基本信息

发展历史

黄酒是世界上最古老的酒类,是中国的独有酒类。大规模生产起源于三千年前,经过长期的发展,全国各地选材、方法的不同,又产生了多种分类。

品种分类

黄酒产地极广,品种很多。常见的有山东即墨老酒,广东珍珠红酒,福建老酒,江西九江封缸酒,江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒,绍兴加饭酒等。

其中最具中国特色、知名度最广的为绍兴黄酒。

黄酒

制作原料

黄酒以大米、黍米等谷物为原料,用小曲、麦曲等作为糖化发酵剂进行酿造。

来源产地

目前国内黄酒主要集中于南方,如上海、福建、江西、广东、浙江、江苏、安徽、闪动、陕西等地。

鸭油的基本信息

鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好,比较接近理想值。鸭油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料。

食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。现阶段,小包装油已在城市市场打开销路,并逐步向农村市场渗透。

孕酮的基本信息

中文名称:黄体酮

中文别名:安琪坦;孕酮;孕烯二酮;助孕素;助孕酮;安胎针;保孕素

英文名称:progesterone

英文别名:Luteol;lutren;Luteum;Lutein;CIDR;Progesternum;Progestin;Utrogestan

CAS号:57-83-0

分子式:C21H30O2

分子量:314.46200

精确质量:314.22500

PSA:34.14000

LogP:4.72350

羊肠的基本信息

1.保护肠胃

羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。

2.通便

羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。

选购技巧

选购羊肠应选择色泽呈白色,具有很强的韧性,并且带有较多的黏液,不带粪便和污物,异味较轻。

春卷的基本信息

【性质】

【五味】

【热量】465.00大卡(1943千焦)/100克

【功效】其他功效

【春卷是什么】春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。

【适宜疾病】 恶性营养不良病 小儿蛋白质-能量营养不良 蛋白质-能量营养不良 甲营养不良 营养不良

【适宜症状】 甲营养不良 营养不良 严重性假肥大型营养不良症 良性假肥大型肌营养不良症

灵感的基本信息

【含义】 也叫灵感思维,指文艺、科技活动中瞬间产生的富有创造性的突发思维状态。不用平常的感觉器官而能使精神互相交通,亦称远隔知觉。或指无意识中突然兴起的神妙能力。或指作家因情绪或景物所引起的创作情状。[1]

【由来】在我国古代是没有“灵感”一词 它于“五四”时期被介绍到中国。是由英语inspiration(烟士披里纯)音译,在英语里“inspiration”指的是一种灵气;在希腊语中指的是“神的灵气” 。后来,先儒们就译成了汉语“灵感”一词。

【示例】作家三盅谈写作:在寂寥中触摸灵感,于无声处倾听幸福。

白芍的基本信息

多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色,直径约8毫米;茎被两列毛。叶对生,膜质,卵状披针形,长7-10厘米,基部宽4-8厘米,顶端长渐尖,基部深耳状心形,叶耳圆形,下垂,两面均被柔毛。伞形聚伞花序腋生,着花20余朵;花萼外面被微毛,基部内面有腺体5个;花冠白色,裂片长圆形,内被微毛;副花冠杯状,比合蕊冠略长,裂片中间有1小齿,或有褶皱或缺;花粉块每室1个,下垂;柱头顶端略为2裂。蓇葖双生或仅1枚发育,短披针形,长约8厘米,直径1厘米,向端部渐尖,基部较狭,外果皮有直条纹;种子卵形,长6毫米,宽3毫米;种毛白色绢质,长3厘米。花期6-10月,果期8-11月。

苦菜的基本信息

苦菜随地域的差异,所指植物不同。一般是指菊科(Compositae)、苦苣菜属(Sonchus)一类植物。该属据资料记载有九种,分别是:

1、苦苣菜:Sonchus oleraceus Linn.

2、苣荬菜:Sonchus arvensis Linn.

3、花叶滇苦菜:Sonchus asper (Linn.) Hill.

4、短裂苦苣菜:Sonchus uliginosus M. B.

5、长裂苦苣菜:Sonchus brachyotus DC.

6、南苦荬菜:Sonchus lingianus shih

7、全叶苦苣菜:Sonchus transcaspicus Nevski

8、续断菊:Sonchus asper (L.)Hill.

9、沼生苦苣菜:Sonchus palustris Linn.10.蛐蛐菜(滨州)叫法。

山西把第五种“长裂苦苣菜:(Sonchus brachyotus DC.)”当作野菜普遍食用,称作 甜苣菜。另外山西北部把菊科乳苣属植物乳苣(Mulgedium tataricum (Linn.) DC.)也当苦菜食用,称作苦苣菜。

青蓼的基本信息

种中文名:青藏蓼

种拉丁名:Polygonum fertile (Maxim.) A. J. Li

科中文名:蓼科

科拉丁名:Polygonaceae

属中文名:蓼属

属拉丁名:Polygonum

国内分布:产甘肃、青海、四川及西藏。

海 拔:2700-4900

中国植物志:25(1):067

英文植物志:5:304

元蘑的基本信息

子实体中等至稍大,菌盖直径9-12cm,扁半球形至平展,半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑,菌肉白色。菌褶稍密,白色带淡黄色,近延生。菌根侧生,很短或近乎没有。

是木材腐朽菌。秋季生于桦树等阔叶树腐木上,呈覆瓦状丛生。

分布在我国河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。

鸡米花的基本信息

1.增强能量

鸡米花制作一般采用鸡胸脯肉,鸡胸脯肉是含大量营养元素的,能有效的增强体质。

2.促进生长发育

鸡米花原料为鸡肉,鸡肉中含有丰富的蛋白质等元素,促进人体生长发育。

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白梅花的采集方法

白梅花采集:1~2月间采集含苞待放的花蕾,摊置席上,晒干。雨天可用炭火烘干 花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。 但药用以白梅花为主,红梅花则较少。

小豆粥的基本信息

【菜谱名称】 小豆粥 【所属菜系】 全部 【口味特点】 解毒排脓,利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

芭乐的基本信息

【种名】番石榴 【学名】Psidium guajava L. 【科属】桃金娘科,番石榴属 【别名】番石榴 鸡矢果 拔子 那拔仔 麻栎噶 蕉桃(云南地区) 【英文名】guava 【芭乐】也叫【那拔仔】或【拔子】,是台湾产的【番石榴】,为桃金娘科番石榴属果树。芭乐的肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,平均单果重380克以上,最大的可达550克,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。

牛蒡叶的基本信息

名称:牛蒡叶 别名:牛蒡子、疙瘩菜、象耳朵 性味归经:平,苦,入肺、胃经 科:菊科 热量:36.00大卡(150千焦)/100克 功效:清热去火、润肺止咳、解毒益肝、润肠通便、亮发、治疗头痛头晕等 来源:为草本植物牛蒡的嫩茎叶 采集:春季采收,洗净鲜用,或晒干用。 知名产区:四川

红笠的基本信息

1.消食止呕 红笠性平,味甘,能够帮助肠道蠕动,促进消化,防止呕吐,消解嗳气。 2.养胃健脾,活血祛瘀 红笠肉质鲜美,能滋养脾胃,通血益气,祛瘀肿,对于产后血气虚弱者能起到很好的补血祛瘀的

塔塔粉的基本信息

营养素含量(每100克) 热量(KJ) =178.00 【性质】平 【五味】甘 【热量】178.00大卡(744千焦)/100克 【功效】其他功效 【塔塔粉是什么】 塔塔粉是一种酸性的白色粉末,蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性,因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久,蛋白的碱性就愈强,而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄,加了塔塔粉不但可中和碱味,颜色也会较雪白。如果没有塔塔粉,也可以用一些酸性原料如柠檬汁或橘子汁或者白醋来代替,但是使... 【适宜疾病】 便秘 【适宜症状】 便秘

南杏仁的基本信息

1. 补肺 南杏仁比较滋润,对于补肺有一定的作用。 2. 降低胆固醇 南杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这样使南杏仁不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 3. 美容 南杏仁对于皮肤微循环起着促进的作用,从而使皮肤变得红润光泽。

珊瑚藻的基本信息

来源 藻类红藻门珊瑚菜Corallina officinalis L.,以叶状体入药。 形态特征 藻体直立丛生,钙质化,略带粉红色,高3~6cm。主枝及侧枝均具关节,其上对生出羽状分枝或小枝,节间基部圆柱形,上端略广展,枝顶端的节间圆柱状,顶端略平;次生分枝狭窄,圆柱形,节间不钙化。 生活于中潮带岩礁上或石沼内,沿海略有分布。 全藻供药用。 可作为驱蛔虫药。

油抒的基本信息

1.暖胃祛风 油抒性平、味甘,有暖胃和中,祛风的功效。 2.抗疲劳 油抒主治虚劳、风虚头痛等症状,还可以防治高血压。 选购技巧 选购油抒时,背部颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色的为好。

苜蓿籽的基本信息

1.养肝护肝 苜蓿籽性平、味苦,本身能够产生一种物质能够缓解肝炎,起到养肝、护肝的功效; 2.促进生长发育 苜蓿籽钙含量非常高,对于长身体的青少年,多食,可以促进发育,补充钙的吸收。 3.滋阴养颜 苜蓿籽含有蛋白质、脂肪,铁含量也丰富,对于女性来说,能够滋阴、养颜,效果显著。