空腹喝纯奶好吗
空腹喝纯奶好吗
不知道从什么时候开始,人们潜意识里就会认为早晨空腹喝一杯牛奶对身体的健康起到很大的作用,其实不然,下面为大家介绍一下,为什么早晨空腹喝牛奶不好?
牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
减肥喝牛奶还是酸奶呢
酸奶,含有益生菌可以帮助肠道蠕动,清除部分体内垃圾。而牛奶,含有蛋白质和丰富的钙质,多食用可以帮助我们增加蛋白质和钙质的摄入。但是对于减肥人群,是喝酸奶合适还是喝牛奶合适呢?酸奶虽可帮助人们减肥,能够多多消耗人体脂肪,但是酸奶也是奶制品的一种。下面就来揭秘,减肥喝牛奶好还是酸奶好。
减肥喝酸奶比喝纯奶好,还体现在酸奶是益生菌发酵后的牛奶可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让小腹看上去更加平坦。
酸奶能减肥,其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,而长期便秘和体重的增加是有很深的关联的,缓解便秘问题,等于间接帮助了减肥。
牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此,牛奶是一种有效减肥的饮品。此外,睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。
酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘。但是,酸奶含酸,空腹吃会刺激肠胃。因此,酸奶一般是饭后吃。另外,相对牛奶,酸奶因为添加成分较多,热量也较高。100克牛奶热量为72卡,而同量的牛奶,热量才54卡。并且,酸奶相对牛奶较好消化,在第二天醒来后,容易感到饥饿,食欲会增大。
综上所述,在减肥期间多多食用酸奶比牛奶好,当然酸奶也要在晚上6点之前食用,这样会多多促进肠道蠕动,清理肠道。睡前可服用脱脂牛奶,一定是温热的,在睡前食用可帮助安眠,不论是牛奶,还是酸奶。都要在合适的时间饮用,这样才可更好的发挥他们瘦身的作用。
为什么喝纯牛奶可以美白
喝纯牛奶是可以美白的,由于牛奶中有丰富的蛋白质,还有就是还有丰富的钙质,可以达到人体所需的营养。特别是女性在晚上睡前喝一杯纯牛奶就有美白促进睡眠的作用,坚持喝就有很好的效果。但是不要空腹喝牛奶,在早晨喝牛奶的时候最好是吃一些食物之后再饮用。同时不仅喝纯牛奶可以美白,日常中也可以用纯牛奶进行皮肤的护理,也会达到美白的效果。
一般来说对于儿童来说,正是身体发育生长的大好时机,这个时候必然是需要大量的营养元素的,比如钙质,蛋白质都是儿童生长发育所需要的,而酸奶中的营养元素必然是没有纯奶中的多,给孩子喝的纯奶最好是温的,更加有利于儿童的生长发育的,尤其是在儿童晚上睡觉之前喝效果会更佳的。最后就是当孩子出现消化不良的时候,可以给孩子喝一些酸奶来促进消化。
牛奶性寒,需要加热饮用,才有养胃的效果,并且很多人胃里缺少消化奶的胃蛋白酶,尤其具有乳糖不耐症的人群,或者对牛奶过敏的人群,饮用纯牛奶,是会引起胃部不适的,喝普通鲜牛奶后会有反胃、腹胀、腹鸣、腹泻等不适现象,乳糖不适症使人们无法充分吸收牛奶中的营养成分。因此,喝牛奶一定要因人而异。最好是不要空腹喝牛奶,更不要喝冰牛奶。不宜饮用牛奶的体质,推荐饮用豆浆,果汁等饮品比较好。另外,早上吃些姜片,喝些姜汤是可以养胃的。
空腹喝牛奶好吗
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。 第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
孕妇喝纯奶好还是酸奶好
纯牛奶的优点
纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。有助于孕妇喝胎儿补钙。
酸奶的优点
酸奶含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有效缓解怀孕期间的便秘,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
牛奶和酸奶交替喝最好
纯牛奶和酸牛奶各有好处,对于那些妊娠反应不大的孕妇,两者交替着喝是最好的。
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
特别在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量有所提高,为了获得充足的钙和维生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢
肠胃不好这样喝酸奶
酸奶中的有益菌群不但能防止便秘,还能防止腹泻,具有双向作用。有些人喝酸奶会拉肚子,是因为酸奶温度较低,人体受凉的缘故。实际上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上,如果人的胃肠道受损,在恢复以后,首选的奶制品也应为酸奶,其次再过渡到牛奶。
有些人喝不了直接从冰箱拿出来的冷酸奶,因为肠胃不好,喝了冷冻的酸奶容易腹泻或胃肠不适,而加热酸奶又会使其营养丧失、口感变差,那么有没有两全其美的方法呢?可以装一杯温度在40-45℃左右的温水,将酸奶浸入水中,同时轻轻摇晃酸奶,使其均匀受热,浸泡两分钟即可饮用,这个温度短时间不至于导致乳酸菌过多破坏。
酸奶温度偏低,肠胃敏感人群可以在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。在吃凉食物的时候也是如此,不要马上下咽,在嘴里含一会儿再咽。
太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故,“浓稠”并不意味着其营养价值升高。购买酸奶时,可选择稀一点儿的产品,不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比,黏稠度解决的只是口感和心理问题。
空腹喝牛奶好吗
空腹喝牛奶好吗
1空腹喝牛奶对身体不好。空腹喝牛奶身体不能有效充分吸收牛奶中的营养,还可能引起肠胃不适。如果早上要喝牛奶的话,最好先吃点早餐垫垫肚子。
空腹喝牛奶的坏处
2空腹喝牛奶对身体的坏处主要有2个:
营养吸收不充分
空腹喝牛奶很容易引起身体对牛奶中营养成分吸收不充分。空腹喝牛奶,牛奶不能被酶充分酶解,大量的蛋白质会直接会转化成能量消耗掉,不能够被身体很好的吸收利用。
容易引起拉肚子
空腹喝牛奶还容易引起拉肚子。空腹喝牛奶,牛奶中含有的乳糖等成分不能够被身体及时消化而被肠道内的细菌分解,这个过程会释放出气体、酸液,刺激肠道,出现肚子痛、拉肚子的情况。
什么时候喝牛奶好
3喝牛奶的最佳时间应该是早上8~9点吃早餐或者是晚上睡觉前1小时,这样既能够帮助补充身体营养,睡前喝牛奶还能够补充钙质,促进睡眠。
早上喝牛奶注意事项
4早上如果要喝牛奶的话,最好是一边吃食物一边喝牛奶,这样能够有利于营养的吸收。另外要注意天气凉的时候,早上喝的牛奶最好不要煮沸,这样很容易造成钙质的流失、维生素的破坏。如果需要加入牛奶,最好能够稍加温,不可等到牛奶煮沸。
空腹喝牛奶好吗
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且牛奶中宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
减肥喝牛奶还是酸奶呢
减肥喝酸奶比喝纯奶好,还体现在酸奶是益生菌发酵后的牛奶可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让小腹看上去更加平坦。
酸奶能减肥,其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,而长期便秘和体重的增加是有很深的关联的,缓解便秘问题,等于间接帮助了减肥。
牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此,牛奶是一种有效减肥的饮品。此外,睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。
酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘。但是,酸奶含酸,空腹吃会刺激肠胃。因此,酸奶一般是饭后吃。另外,相对牛奶,酸奶因为添加成分较多,热量也较高。100克牛奶热量为72卡,而同量的牛奶,热量才54卡。并且,酸奶相对牛奶较好消化,在第二天醒来后,容易感到饥饿,食欲会增大。
喝纯牛奶
一、三岁宝宝能不能喝纯牛奶?
最好不要,纯牛奶太硬,小孩子不易消化,吸收不好。建议喝儿童奶;
如想喝纯牛奶,建议加水稀释(100毫升牛奶加20-30毫升水)。
二、多大的宝宝可以喝纯牛奶?
一般建议1岁以内的婴儿要禁止喝纯牛奶,2岁以下的孩子最好不要喝纯牛奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喝纯牛奶会产生某些危害。
纯奶中某些营养成分不容易被吸收。比如,纯奶中含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收。
而且纯牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,牛奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。此外,牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。
喝白酒前喝酸奶还是纯奶
任何一种都可以。
喝白酒前我们一般不推荐空腹饮酒,因此在喝白酒前喝点酸奶或者纯牛奶都比较好,因为酸奶和纯牛奶中含有的乳蛋白能在肠胃壁上形成一层保护层,让喝下的白酒不直接损伤肠胃,延缓肠胃对酒精的吸收,达到不容易醉人还养胃的目的。
喝白酒前喝酸奶好还是纯奶好
酸奶更好,因为喝白酒前喝酸奶还有助于代谢酒精。
虽然喝白酒前喝些奶制品比较好,但对比酸奶和纯牛奶而言的话,是酸奶更胜一筹,因为酸奶中含有多种益生菌,有助于人加速消化酒精和食物,让体内的酒精尽快从身体里代谢掉,从而达到不易醉人的目的。
空腹喝牛奶好吗
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且牛奶中宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
喝健康牛奶“避开”九大禁忌
1、牛奶+巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
2、牛奶+鸡蛋
专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的人早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的人以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
3、牛奶+米汤、稀饭
有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会引起眼部疾病,还会导致皮肤粗糙,毛发干、脆,易脱落,指甲多纹等。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
4、牛奶越浓越好
有人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人过多饮用浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为胃部受不起过重的负担与压力。
5、牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
6、牛奶+药
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
7、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是许多人的"共识".加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。
还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
8、牛奶必须煮沸
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
9、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D
有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维,素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。
纯黑咖啡什么时候喝可以减肥
1、空腹喝:纯黑咖啡在空腹的时候喝,可以增加饱腹感,减少后续的食物摄入,从而达到控制热量的作用。
2、饭后喝:纯黑咖啡有促进机体代谢的作用,在饭后喝可以减少胃肠道对脂肪、糖类的吸收,也有助于控制热量。
3、运动前半小时喝:纯黑咖啡有促进代谢和增加肌肉力量的作用,在运动前半小时喝了进行运动,可以使运动减肥的效果更好。
纯牛奶好还是酸奶好
我们在平时应该都会经常喝牛奶,还有酸奶吧,不同的人喜欢的也不一样,有的人喜欢喝纯奶,认为纯奶才比较有营养,有的人喜欢喝酸奶,认为酸奶对身体更好,特别是女性,酸奶能够起到减肥的作用,这也是很多人喜欢喝酸奶的原因,那么纯奶好还是酸奶好,大家应该不了解吧,我们来看看吧。
纯牛奶好还是酸奶好
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素 B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150g的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的 1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%~ 5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
纯奶好还是酸奶好,通过以上的介绍,大家应该都知道了吧,不管是什么样的奶,只要选择适合自己的都是好奶,不同人口味也不一样,我们可以选择自己喜欢的奶去喝,反正对身体都好。