养生健康

吃枸杞羊肉汤有什么好处

吃枸杞羊肉汤有什么好处

1、暖身驱寒

羊肉性温,有去除体内寒凉之气的作用,再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,驱寒作用更甚,配上枸杞非常炖汤不仅味道鲜美,还非常适合天气寒凉的时候食用,有很好的暖身驱寒功效。

2、美容养颜

枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,其抗氧化的能力更胜,同时枸杞和羊肉又都含有维生素A,可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

3、增强免疫力

枸杞子富含枸杞多糖,这是一种具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力的成分;而羊肉是一种蛋白质含量很高的食物,食用可以为人体合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增强体液免疫。

4、强健筋骨

枸杞羊肉汤中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,非常适合幼儿、老人以及孕妇食用。

冬吃羊肉加点中药

羊肉是老百姓冬季餐桌上常见的美食。中医认为,羊肉性温,味甘,有补肾助阳、温中暖胃等功效,具有很高的食疗价值和营养功效。现代研究发现,羊肉含蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。寒冷的冬季,在烹饪羊肉汤时,加入合适的中药,不仅美味可口,还能防病治病。

黄芪羊肉汤 羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克一同入凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。此汤具有温阳补气、健脾补肾的功效,适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者服食。

枸杞羊肉汤 羊肉150克洗净,切成大小均匀的小方丁,先放如沸水中汆出血水,捞出后与洗净的枸杞20克、切好的姜末5克及少许八角一同入开水锅中,大火煮开后,转成小火慢炖,羊肉快熟时加入葱、蒜、盐等调料,继续炖至羊肉熟烂即可。此汤具有明目固精、强筋补肾的功效,适宜年老眼花、视物不清、目赤肿痛、筋骨关节屈伸不利者服食。

当归羊肉汤 羊肉15克,洗净切小块,与当归10克、生姜5克一起加水炖煮,快熟时加入少许食盐,至羊肉熟烂为宜。当归羊肉汤具有养血益气的功效,特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。

山药羊肉汤 羊肉150克,洗净切小块,与葱、姜、蒜、花椒一起入锅,加水炖煮,至羊肉快熟时,加入洗净切片的山药100克及少许食盐,炖至羊肉熟烂即可。此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。

冬瓜羊肉汤 羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克、葱白10克一起放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火炖,快熟时加入洗净切好的冬瓜100克(切大块,别去皮)及少许食盐,炖至羊肉熟时即可。冬瓜羊肉汤有利水通淋的功效,适宜平时水肿、小便不利者服食。

萝卜羊肉汤 羊肉150克,洗净切小丁,放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火,加入草果(中药)1枚,生姜5片。至羊肉快熟时,加入切好的白萝卜块100克,食盐少许,小火炖至羊肉熟烂时即可。此汤消积下气,补虚健体,适宜病后体虚、食欲不振、消化不良及胃肠遇冷胀气者服食。

枸杞羊肉汤怎么做好吃

材料

羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜2颗、盐3克。

做法

1、首先将柴胡冲洗干净。

2、随后将油菜择取干净,将之洗净切段。

3、将羊肉不断的用清水清洗,将它的血水洗净,将之切片,备用。

4、这时就可以将锅中放入高汤,将柴胡放入,进行大火煮沸。

5、随后将枸杞子、羊肉放入高汤里,等煮沸之后,用小火微炖。

6、等一个小时后将油菜放入,并加入食盐,进行均匀的搅拌,就可以吃了。

为什么带皮腰果更贵 腰果补肾效果好吗

补肾效果是比较好的。

一般情况下来说,腰果的补肾效果是比较好的,像男性要是患有肾虚弱的症状,建议可以多吃些腰果,同时可以多吃一些温阳补肾的食物,都吃枸杞羊肉等等,与此同时还要建议合理的外出活动锻炼,增强身体的抵抗力和免疫力,所以由此可见腰果的补肾效果还是比较好的。

羊肉汤放枣可以吗 枸杞羊肉汤的做法

材料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克,盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙。

做法

1.羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。

2.老姜不去皮刷净后,拍裂。

3.炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒。

4.续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。

5.待肉熟烂,加盐调味即可盛出食用。

羊肉炖不烂是怎么回事 羊肉怎么吃最补最营养

羊肉炖吃最营养。

羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。

肾虚导致足跟痛就用中医调理

方法一

川芎黑豆鸡肉汤:鸡肉90克,川芎6克,黑豆60克,红枣12克,洗净后同放入砂锅内,加适量清水,文火煮2到3小时,无麻辣感为度,随量饮用即可。

方法二

淫羊枸杞羊肉汤:羊肉90克切块,淫羊藿9克,枸杞子15克,洗净一起放入砂锅内,加清水适量,文火煮2小时,到羊肉烂熟为度,调味即可服用。

方法三

川芎当归猪脚汤:川芎、当归各15克,猪后脚1只,将猪脚与两味中药炖一小时,喝汤吃肉即可。

女人手脚冰凉多喝羊肉汤

冬季多喝这些滋补汤,有助于改善女性手脚冰凉的状况。

大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。

当归生姜羊肉汤

用当归45克,生姜45克,羊肉500克,水煎服。煎好后吃肉喝汤。中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅为猪肉的1/2,因而女性不必担心因摄入过多而引起肥胖。

黄芪当归生姜羊肉粥

黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。黄芪、当归先煮20至30分钟,将药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30至50分钟,即可食用。

四物鸡汤

乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。将鸡与药一起投入砂锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。

花雕归参鸡汤

土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料,大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。

人参枸杞汤

人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。

人参核桃饮

人参7-8片、核桃15-20颗,加水盖过,用大火煮开后,再用小火煮10-20分钟,睡前温饮,可光喝汤汁,但最好将熬煮的渣一并服用。

红枣龙眼饮

红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人。

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七款药膳汤效调理手脚冰凉 1、人参枸杞汤 人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。 2、当归生姜羊肉汤 汉代张仲景《金匮要略》记载,温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。 具体做法 建议大家取当归大约20克和生姜30克,在充分的冲洗干净之后,还要用清水浸泡直到发软为宜,最后切成片。另外取羊肉300克,洗净之后也要切碎。将当归、生姜和羊肉一起放入砂锅中,加清水和料酒,炖至羊肉熟烂即可。 3、大枣生姜汤 主要原料为大枣,生姜,红糖。 具体做法是 大

女人补肾的注意事项

女人补肾忌或少的食品:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟。 除上述7种食物外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也不同程度的补肾功效。 补肾可以采用食补的方法,多食用一些益肾的食物,例如山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气。另外,每天8小时的睡眠也非常重要,同时少喝酒、少食辛辣食品和浓咖啡、浓茶等刺激性食物。

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十个女人中就六个宫寒。不少女性深受宫寒痛经、月经推迟、量少等困扰,尤其是在寒冷的冬天会所加重。很多宫寒的女性主要会怕冷、腰酸腿软、性欲少、月经推迟等症状,今天食神就教一道驱寒暖宫汤:枸杞羊肉汤。 食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。 做法: 1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用; 2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮; 3、用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮; 4、放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时; 5

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归地烧羊肉 材料:羊肉,当当,生地,干姜 做法,将羊肉处理干净,切成块,放入砂锅,然后把当归,生地,黄酒,等调味品一起加入汤中,加适量的水,红烧直到肉烂了就可以了。 归地烧羊肉:温中补气,可以调理女性的气血问题,常的话,可让女性的月经增多。 枸杞炖羊肉 材料:羊肉(腿肉最好)枸杞子,调料品 做法:把羊肉用开水煮透了,然后再用冷水处理一下去掉其中的腥味,放入油锅中煮,把姜夫,放入料酒之中炝锅,接着放入枸杞子,清汤,就可,煮的时候时间可以长一点。 枸杞炖羊肉:补肾养血的作用,不仅适合女性调理月经过少的问题

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三香辣椒 原料:红辣椒、花生米、大葱。 做法:红辣椒(根据自己辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。以上三种原料,分别捣烂,然后再混合,加盐和味精,即可食用。 大枣枸杞羊肉汤 原料:羊肉、大枣、枸杞。 做法:羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。 缓解手脚冰凉绝招 如果

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雀儿药粥治疗早泄 麻雀5只,菟丝子30~45克,盆子10~15克,枸杞子20~30克,大米100克,食盐,葱白,姜各适量。把菟丝子,覆盆子,枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁,去掉药渣,再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与大米,药汁加适量水一并煮粥,快熟时加入细盐,葱白,生姜,煮熟即可。每日服2次,温热食3~5天为一疗程,冬季食用效果更佳。 苁蓉羊肾汤治疗早泄 羊肾1具,去筋膜,加肉苁蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮汤。加入葱白,盐,生姜等调味品,羊肉,饮汤。 五香羊肉治疗早泄 羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,

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1、当归生姜羊肉汤 原料:当归20克,生姜15克,羊肉250克,山药30克。 做法:将羊肉洗净切片,当归用纱布包好,同山药、姜片放砂锅内加水适量共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。 2、归参鳝鱼汤 原料:当归20克,党参30克,鳝鱼500克。 做法:先将鳝鱼去头尾、内脏,当归、党参用纱布包,共放锅内加水适量,再加料酒、姜、葱、盐,一同炖煮至鳝鱼熟。鱼喝汤。 3、枸杞猪骨汤 原料:生猪骨500克,枸杞子30克,黑豆50克,大枣20枚。 做法:加水适量一同煮至烂熟,调味后饮汤食枸杞子、红枣、黑豆。 4、二胶粳

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