女性还可以多吃这些水果
女性还可以多吃这些水果
橙子
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
桑葚
营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王,含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
红石榴
红石榴是抗氧美容的最佳水果,娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、uv 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
空腹别吃这些水果
橘子:含有大量糖分和有机酸,空腹食用会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝:空腹时若吃较多甘蔗或鲜荔枝,会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷".
山楂:其酸味具有行气消食的作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时,柿子遇到较强的胃酸,容易与其结合凝成难以溶解的硬块。
若硬块较大,容易引起"胃柿结石症",中医称为"柿石症".
香蕉:含有大量镁元素,若空腹时大量食用,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液中镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
番茄:含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃里压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
女性吃什么调理内分泌 调理内分泌吃这些水果好
调节内分泌的人群要注意保持心情放松,香蕉中含有丰富的维生素B6,维生素B6具有安定神经的作用,加之香蕉中还含有帮助大脑产生6-羟色胺的物质,常吃香蕉能让人心情放松,稳定因内分泌失调导致的不安,暴躁情绪。
苹果中含有大量苹果酸,柠檬酸等有机酸,可以防治皮肤干燥,痤疮;蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素A和维生素C等成分有美白护肤的功效,还能给身体补充所需的营养;植物性雌激素有助于平衡激素水平,防止内分泌紊乱。
晚餐吃这些水果减肥快
晚上吃什么水果减肥?很多减肥的女生习惯晚上吃水果代餐来减肥,但如果选择不对水果,有可能越减越肥。今天小编就告诉你晚上吃什么样的水果减肥,并为你推荐一些美味又减肥的水果。
晚上吃什么水果减肥 低糖水果
晚上吃什么水果减肥是有讲究的。首先,应注意选择含糖量较少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族晚上应避免摄取太多这类水果。而像苹果、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是晚上搭配水果餐时的较佳选择。
晚上吃什么水果减肥 酸性水果
晚上吃水果以偏酸性的为主,如黄瓜、西红柿、柚子、桃子、苹果、梨、橘子、橙子、芦柑、猕猴桃、李子、菠萝、杏子、木瓜、柠檬、草莓、杨梅、布朗、西梅、百香果、番石榴等偏酸性水果。晚上太甜的、热量高的水果不能吃,如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圆、枣、香瓜、哈密瓜、樱桃(可少吃)、榴莲、菠萝蜜、山竹等。
白领吃这些水果能养生
1、香蕉可以缓解焦躁的情绪
工作压力大是如今很多上班族都有的烦恼,大家都知道,压力太大会引起许多情绪问题,带来一些负面的影响,此时建议你吃一根香蕉来缓解情绪。专家认为,香蕉除了能安抚情绪,还可以提高你的工作效果。
2、菠萝能消除水肿、改善血液循环
很多白领上完一天班之后都会出现双腿、双脚水肿的情况,这是由于长期坐着工作,没有运动引起的,这个时候菠萝就能派上用场。吃菠萝可以起到消肿的作用,也能促进血液循环,另外,当你身上出现伤口的时候,吃菠萝还能促进伤口的愈合。
3、柿子能赶走疲劳、提神醒脑
当你连续工作好几个小时之后,会感觉身体十分疲劳,如果此时不能得到一个较好的休息,那么不如吃一颗柿子,软柿子抗疲劳的效果是不错的,而且吃柿子还能补血,体内气血充足了,精力自然也会跟得上了。
4、橙子可以避免你吸入废气
小小的办公室要坐好多个人,当电脑的主机全部启动后你能感受到室内的空气明显变差了,长期待在这种环境下工作难免会吸入一些废气,吃个橙子就能解决这个问题。专家表示,橙子可以帮助人体加快排出体内的废气以及毒素。
想要降压多吃这些水果
●香蕉 香蕉含有多种维生素和丰富的钾,能清热降压,可常食。用香蕉皮或果柄30~60g,煎汤服也有效。香蕉味甘,性寒,且有润肠、通便作用,尤其适用于老年患者。
●苹果 内含苹果酸,枸橼酸,果胶,维生素A、B、C、E等多种营养素。研究显示,多吃苹果有益于盐摄入过多的高血压病患者。苹果中丰富的钾离子和果胶等可调节细胞间的钾钠平衡,保护心脑血管,有利降压;也可增加血管的弹性,促进胆固醇的代谢。
●葡萄 富含葡萄糖、氨基酸、酒石酸、枸橼酸、苹果酸及多种微量元素,有较好的降压作用。
●柿子 味甘,性寒,有清热止血、生津润燥和祛痰止咳的作用。新鲜柿子含碘和钾特别高,营养也好。近年来柿子控制高血压和动脉硬化等的效果受到肯定。可取鲜柿子榨汁,用牛乳或米汤调服。
●荸荠 有清热降压作用。可用鲜荸荠、海蜇各30~60克煮汤,每日3次,既能降压,又可化痰止咳。
●菠萝 常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,有改善血液循环的功效。
●红枣 含有大量的VC和尼克酸等,对毛细血管有保护作用,可对抗高血压引起的血管硬化作用。
●橘子 富含维生素C、枸橼酸和葡萄糖等多种营养成分。适量吃橘子有利降血压,且可加速胆固醇转化,预防动脉硬化和中风。橘皮中含黄酮类化合物,可扩张冠状动脉,增加毛细血管韧性,有利于降血压和防治动脉硬化。
●山楂 山楂能扩张血管,降低血压,降低胆固醇。可选野山楂10粒(鲜品为佳),捣碎加糖30g,水煎常服,有良好的降压降脂、健胃消食作用。
●猕猴桃 含有丰富的维生素C、B,以及多种有机酸和糖类等,有清热利尿、活血、降血压和降血脂等作用。
女性怀孕期间最好别吃这些水果
桂圆
怀孕的女性大多会出现阴血偏虚、体质偏热的症状,这个时候吃桂圆容易增加内热,导致动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀等现象出现,甚至严重的会出现流产。因此,怀孕8个月以内是最不能吃桂圆的时候。
荔枝
荔枝是温性食物,如果长期大量的食用就会容易引起上火,导致便秘,口舌生疮,因此怀孕期间吃荔枝要适量。此外,荔枝含糖丰富,患有妊娠糖尿病的孕妇是绝对禁止食用的;此外阴虚火旺,阳亢的准妈妈也不要吃,以免加重病情。
山楂
山楂酸性甜可口,是很多孕妈妈喜欢吃水果。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕期大量食用山楂及其制品,很容易导致流产。
杏
杏肉含有大量的胡萝卜素和钾、镁、钙等营养物质。但杏属于热性食物,而且有滑胎的作用,所以孕妇们还是需要慎食。
桃子
桃子具有补益气血、养阴生津的功效,但过量食用了有可能引起急性流产、出血等情况,所以食用要适量。
芒果
芒果多汁,可生津解渴,而且还有止吐的作用,可以有效改善孕妇孕早期孕吐症状。芒果中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以孕期食用芒果对便秘是有一定防治作用的。孕妇可以吃芒果,但是有过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,因此要少吃芒果;此外,芒果性质带湿毒,皮肤病或肿瘤患者,应紧记避免进食。
木瓜
木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用。为了避免流产、早产,孕妈妈还是尽量不要食用木瓜。
山竹
山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质有益的营养素,孕妈妈可以通过食用山竹来滋养身体。但是,由于山竹含糖分较高,患有妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妈妈请勿食用。
女性经期别吃这些水果
女性经期不能吃的水果
女性经期其实不只是吃冰,一些属性偏凉的食物,例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛热食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。
女性经期来临时,饮食要尤为注意
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。西医不排斥任何的食物,就连坐月子都可以吃冰,虽然吃冰可能因此导致子宫收缩造成经痛,但这些血块都可以经由身体体内机制而排出,女性可以不必过份担心。不过若因吃冰而有过度经痛的情形发生时,就应至妇产科检查是否有其他疾病的可能。
来月经时的注意事项:
月经虽属正常的生理现象,但由于经期阴道不断流血,身体虚弱,抵抗力较差,如不注意经期调护,便会引起月经病或其它妇科疾病。
(1)清洁卫生:经期要保持外阴清洁,每晚用温开水擦洗外阴,以淋浴最好;卫生巾,纸要柔软清洁;月经带,内裤要勤换,勤洗,大便后要从前向后擦拭,以免脏物进入阴道,引起阴道炎或子宫发炎。
(2)保持心情愉悦:精神情绪对月经的影响尤为明显。经期期间一定要保持情绪稳定,心情舒畅,避免不良刺激,以防月经不调。
(3)充足睡眠及运动量:经期适度的动运,可以促进盆腔的血液循环,勿剧烈运动,因过劳可使盆腔过度充血,引起月经过多,经期延长及腹痛腰酸等;要有充足睡眠。
(4)饮食:月经期因经血的耗散,更需充足的营养;饮食宜清淡温和,易于消化,不可过食生冷,因寒使血凝,容易引起痛经,以及月经过多或突然中断等。不可过食辛辣食物,减少子宫出血。要多喝开水,多吃水果,蔬菜,保持大便通畅。
(5)寒暖适宜:月经期间毛细孔皆放大,应注意气候变化,特别要防止高温日晒,风寒雨淋,或涉水,游泳,或用冷水洗头洗脚,或久坐冷地等。
(6)避免房事:月经期,子宫内膜剥脱出血,宫腔内有新鲜创面,宫口亦微微张开一些,阴道酸度降低,防御病菌的能力大减。如此时行房,将细菌带入,容易导致生殖器官发炎。若输卵管炎症粘连,堵塞不通,还可造成不孕症。也可造成经期延长,甚至不止。因此,妇女在行经期间应禁止房事,防止感染。
(7)勿乱用药:一般妇女经期稍有不适,经后即可自动消除,不需用药,若遇有腹痛难忍或流血过多,日久不止者,需经检查诊治,不要自己乱吃药。
(8)作好记录:要仔细记录月经来潮的日期,推算下月来潮日期的情况,便于早期发现月经不调,妊娠等
秋季干燥多吃这些水果
梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣,但膳食纤维和b族维生素却很丰富。很多人秋季都有皮肤瘙痒的症状,所以,补充水分是最重要的,梨就是最佳的补水水果。
石榴
因为石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
山楂
山楂味甘酸、微温,有解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,山楂营养丰富,维生素c和钙含量都很高,适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
喉咙干燥多吃这些水果
甘蔗
有滋补清热润喉的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
梨
中医认为,梨有生津止渴润喉、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,经常食用会有很多好处。但是,因为梨性寒冷,对脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C,可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。
常吃这些水果肝脏好
1、草莓
草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
挑选草莓要坚持“三不”原则:不能挑选畸形的,不能挑选个头儿特别大的,不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
2、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子,其性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
3、荔枝
据《本草纲目》上记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
一般来说,不建议大量吃荔枝。如果吃荔枝时,没有上火的症状或只有轻微上火的症状,可以适当食用。如果一吃就上火,那就最好不吃。吃荔枝的时候,可以喝绿豆汤、菊花茶等清热药物,适当中和荔枝的热气。
4、梨
梨,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。
生梨对于上呼吸道感染以及便秘有良好效果,而将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,能起到很好的滋阴润肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹泻者尽量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
但你要注意了,不熟的香蕉易导致便秘加重,大家都知道香蕉可以帮助缓解便秘,这只限于熟了的香蕉,而不熟的香蕉反而会加重,或者引起便秘。
拒绝黄褐斑多吃这些水果
肌肤是反映身体内在健康的窗口,当你看见肌肤上出现肝斑或褐色的老人斑,这些斑块的大小与多寡并非如多数人所误解,仅只是过度曝晒于日光下的指标,它同时也代表了你体内因为氧化作用的自由基而受到了多少损伤。这些褐色的老人斑称为脂褐素,是受自由基所损伤的脂肪、蛋白质、糖类与重金属集合体,也是由死亡后却没排出体外的细胞所产生的废弃副产物。
除了避免过度日晒之外,你也可以藉由摄取正确的食物与避免油炸品、动物性脂肪、多元不饱和蔬菜油与精制糖,来避免更多的氧化作用,或许还有助于减少你身上现存的斑块呢!
去斑美肌食材1-椰子
椰子──无论是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的最佳美容食材。椰子算是种核果,也就是种子外头受硬壳包覆的水果。
只要来到世界各地的热带地区,包括太平洋群岛、加勒比海、东南亚与莫桑比克,我每天都会摄取椰子。我觉得没有什么比得上椰子从树上现采剖开后,立刻喝下新鲜的椰子汁来得更棒了。椰子一直以来都用于印度的阿育吠陀医学疗法中,椰子树在印度又被称为「生命之树」。
你可以在市场中买到新鲜的椰子来食用或饮用,就像我一样。如果你不方便取得椰子,现在各地市场也都能找到罐装椰子汁。椰子是促进水合作用的最佳天然选择──比较好动的人尤其受用;肌肤必须要有水合作用才能变得年轻,这同时也有助于肌肤胶原的修复与再生,帮助肌肤恢复弹性与伸展性。脱水现象会使肌肤渐渐失去水分,看起来就像干枯的皮革一样,还可能导致黑眼圈、胶原受损、皱纹与其他提早老化的现象。
椰子汁中含有的关键养分包括月桂酸、铁、钾、镁与钙。钾是一种电解质,能促进细胞的净化,椰子中的钾含量是香蕉的两倍之多。又软又嫩的椰子肉则相当保湿,而且富含营养,某些文化甚至认为椰子具有疗愈与使人青春的特性。
那些用来烹调且被你吃下肚的油脂,就是饮食中加速老化的根源。多元不饱和油脂相当不稳定,而且很快就会氧化,进而产生使你加速老化的自由基,椰子油则恰恰相反,但它就跟其他油脂一样,仍然应该适量使用就好。椰子油是一种独特的饱和脂肪,由中链脂肪酸所构成,被人体消化的方式与其他种油脂不同,椰子油会在分解后于体内转化为能量,而不是以体脂肪的方式储存下来。
椰子油是饱和脂肪,代表并未丢失掉加热时容易形成自由基的氢原子,所以需要以少量油脂烹调时──虽然只有偶尔,我几乎都只用椰子油,无论是烘焙料理或是生食甜点都不例外。椰子油有助于调节血糖浓度,降低肾上腺的负担(进而降低疲劳,也有助于消除黑眼圈),提升美容能量并减少身体进行消化作用时的负担。
椰子油能干扰病毒、细菌、酵母菌与真菌的脂质膜,并加以摧毁。所以,椰子油对于念珠菌、青春痘与其他肌肤问题都很有用,例如会因为病毒、细菌、酵母菌与真菌而加重的牛皮癣。数十年前,许多错误信息宣称椰子油对心脏健康有害,但事实上,太平洋群岛的人们在传统饮食中都会摄取大量的椰子,心血管疾病患者却极少。研究已经证实,椰子油除了不会对胆固醇含量带来负面影响外,还能消灭引起血小板阻塞与心脏问题并造成动脉硬化症的细菌与病毒。
去斑美肌食材2-红甜椒
红甜椒含有极丰富的维生素C,可帮助胶原的修复与再生,而胶原就是构成肌肤结构的蛋白质。严格来说,红甜椒算是水果,鲜艳的红甜椒含糖量低,养分含量则比其他种类的甜椒还要高。
红甜椒是矿物质硅的极佳来源,硅能消除皱纹并使肌肤更加滑顺青春。如果缺乏硅,肌肤就会松垮、没有弹性,而且变得脆弱。人体全身上下的结缔组织就是由胶原及弹力蛋白所构成,可以透过硅的帮助予以强化,因此摄取红甜椒有助于使结缔组织变得健康又有弹性。
去斑美肌食材3-酪梨
有时候,某些食物的样貌与质地就暗示了当中绝佳的美容效益,酪梨正是其中之一,其黄色果肉富有厚实与浓郁感,若你时常食用酪梨,将会发现肌肤开始变得柔嫩、更有弹性且更加年轻。我多年来时常摄取酪梨,它已成为我保持肌肤最佳状态的必需食材。每当需要在沙漠环境中工作时──例如到加州或新墨西哥这类地区,我就会增加酪梨的摄取量。
一直以来,中美洲与南美洲文化都有关于酪梨的记载,例如古代的马雅印地安人就记录了酪梨对肌肤与关节能发挥极大的抗老化效果。酪梨丰富的单元不饱和脂肪,对于肌肤的再生以及由内而外的保湿而言都是极为理想的养分,可以预防过早产生皱纹。酪梨的油脂与我们天然的肌肤油脂成分相近,此外,酪梨脂肪对于润滑消化道、促进组织吸收脂溶性维生素以及使细胞膜更为强韧等,都能发挥极佳的效力。
酪梨充满了能滋养肌肤健康并维持肌肤年轻基调的成分,也富含能使肌肤滑顺美丽的维生素:A、C、E(维生素E的最佳水果来源)与K。同时,酪梨也含有矿物质──例如钾、铜与铁,而铜与铁正是构成抗氧化酵素的重要成分。此外,酪梨还富含胺基酸,分别是谷胺酰胺(有助于保护肌肤不受环境因素所伤害),以及谷胱甘肽(研究人员发现这种抗氧化物对于预防老化而言极为重要)。
酪梨的胺基酸含量在所有水果中最高,能构筑人体内的蛋白质。虽然酪梨的脂肪与热量相对较高,但如果我在这时说「脂肪终究是脂肪」,不只太过于武断,而且也没有多加评估这种脂肪是否能被身体消化得相当干净(或消化不完全),或是否会在体内留下残余。酪梨当中的生植物脂肪能够相当有效地完全消化(与会腐败的多元不饱和脂肪恰恰相反),而且每热量单位所含有的养分密度也相当高。尽管如此,每天最多还是只能食用半颗酪梨,或是一整颗小酪梨。
每十克的酪梨纤维中,就含有大量的可溶性与不可溶性纤维,能协助持续不断的净化作用,以达成保持年轻与窈窕的目标。研究显示,酪梨对胆固醇具有正面效果,好的脂肪与纤维质组合后还有助于控制血糖浓度。这些极佳特质,再加上高浓度的矿物质与维生素,使酪梨能防止你吃下大量含精制糖或腐败脂肪的食物──这些正是使你体重增加并摧毁肌肤美貌的元凶。
去斑美肌食材4-菠菜
菠菜是具有全方位肌肤美容功效的食物,当中富含β-胡萝卜素,能够转化为强力的抗老化维生素A,这种重要养分能使表皮保留水分,藉此使肌肤保持年轻,并有助于预防皱纹形成、自体内将死去的肌肤细胞排除,以创造足够的空间让新的细胞生成。菠菜也含有硫辛酸,有助于抗氧化的维生素C及维生素E再生──这些都是维持肌肤年轻所需要的重要养分。
菠菜具有大量可促进健康的植物营养素,例如类胡萝卜素与类黄酮,可提供强大的抗氧化保护,抵抗自由基造成的伤害。菠菜也含有维生素K(一杯菠菜的含量即超过每日所需摄取量),以及相当多种美容矿物质,包含锰、钙、镁、锌、叶酸以及硒。如此充沛的养分,再加上丰富的胺基酸以及比其他蔬菜高出两倍的纤维,让菠菜成为顶尖的精瘦美食材选择,可以加入你的美容排毒蔬果昔与色拉之中。