山竹放久了打不开怎么办

养生健康

山竹放久了打不开怎么办

方法一

山竹失去水分果壳是比较硬的，如果身边没有工具的话，可以先把山竹的果蒂去掉，然后将山竹放在硬的平面上，手用力往下压，等山竹壳表面有裂缝后，顺着缝掰开即可食用。

方法二

如果有小刀的话，会处理的比较简单，将山竹固定后，用小刀将山竹果壳划开，去掉果壳就可以吃了。

山竹硬了怎么快速变软山竹太硬了怎么打开

若是手劲比较大的话，可以采用以下方式：

1.将山竹放于手心，两只手的手指相扣，双手挤压山竹。

2.挤压至山竹出现裂缝，然后可以沿着裂缝打开即可。

若是手劲不大的话，则可以采用以下方式：

1.摘下山竹顶部的叶子，然后用刀沿着顶部切下去。

2.切的时候不用切到底部，切出裂缝，然后沿着裂缝切开或者掰开即可。

如何剥山竹皮

1、用手压破山竹皮

想在吃山竹时，轻松把山竹皮剥掉，最好要挑选那些比较柔软的山竹，过硬的山竹不但不容易剥皮，还不新鲜，大家购买了比较柔软的山竹以后，用手使劲捏一下，它的果皮就是会从中间断开，露出里面白色的果肉，这时把果肉取出食用就可以。

2、用水果刀打开山竹

用家里常用的水果刀也能轻松打开山竹，具体操作方法是把购买回来的山竹放好以后，用水果刀把它蒂部一端切下，这时就能看到多个纹路，一般有几个纹路，里面就有几瓣果肉，这时再用水果刀沿着纹路把山竹果皮打开就可以。

3、剥山竹果具的注意事项

大家平时吃山竹时，不论用哪种方法剥山竹果皮，都要注意不能让山竹果皮中的紫色液体溅在衣服或者山竹的果肉上，如果溅在衣服就，就很难洗掉，如果果皮中的紫色液体溅在山竹的果肉上，就会让山竹果肉变涩，影响人们食用的口感。

山竹放久了表皮会怎么样

山竹放久了会出现以下情况：

山竹是热带水果中的一种，又被称为莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等，山竹果皮是紫红色的，成熟的山竹果皮是比较软的，并且具有一定弹性，但由于山竹果壳质地比较疏松，具有很多的孔隙，保存时间一长，很容易导致山竹果实中的水分流失，从而使山竹果皮变的很硬，并且如果保存不当，还会导致山竹果皮腐烂变质。

山竹里面是黄的是坏了还是正常的山竹怎么保存才新鲜

山竹是一种喜水、怕干的水果，当山竹长时间暴露在干燥的环境中，原本在山竹壳表皮的水分蒸发速度变快，山竹壳失去水分后，就会变得坚硬，不易打开，建议采取以下方法保存山竹：

1、把山竹放在保鲜袋或者保鲜盒中。

2、在上面喷水，然后把口系起来，要留有一定余地，也就是有空间，放在冰箱冷藏室保存就行了，要注意山竹是不能缺水的，这样保存山竹可以放一周左右都很新鲜。

山竹为什么会变硬

山竹变硬是因为山竹外壳见风容易变干。

山竹的果壳看似厚实，其实质地疏松，密布其间的孔隙让水分很快都贡献到空气中去了。果壳失水最明显特征就是果壳变硬。因此，山竹变硬是因为山竹放久了果壳失水过多而变硬。建议买山竹的时候吃多少买多少，以免放久了影响山竹的口味。

山竹放冰箱变硬了怎么办

山竹放冰箱冷藏保存，可以帮助延长其保质期，但其实山竹如果在冰箱中保存太长时间，那么很容易导致其外壳变硬，外壳变硬后的山竹，是很难打开的。

如果家里的山竹放冰箱保存变的很硬，那么可以将山竹清洗干净外表后，然后擦干表面的水分，之后用刀在山竹外壳划几刀，然后用力掰开，就可以取出山竹果肉了。

山竹能放冰箱冷冻吗

可以。

山竹中含有较多水分和糖分，常温环境极易发生变质，并且山竹的外壳在外面易风干变硬，不好打开，而低温环境可以减慢山竹中水分流失的速度，降低果胶酶活性，延缓山竹老化时间，所以将山竹放到冰箱中的低温环境可以延长保存时间。

但如果无需长时间保存，只要将山竹放到冰箱冷藏室即可，无需冷冻，因为冷冻室温度较低，山竹被冷冻后口感势必会受到影响，并且，即使是将山竹冷藏保存也不要存放很长时间，建议最好是现买现吃。

山竹怎么保存才新鲜如何挑选新鲜的山竹

山竹果实连接山竹枝的部分叫果蒂。挑选山竹的时候，果蒂下面叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果叶瓣变褐色或是黑色，说明是放久了的，不新鲜。

一般来说，新鲜的山竹，它的果壳是富有弹性的，比较软，用手捏一下它会恢复原状，说明它是新鲜的。但是山竹放久以后果壳会变硬，如果是用手使劲捏都捏不下去的，说明这个山竹已经不新鲜了。

分量较重的山竹说明山竹的水分较多，足够新鲜；分量较轻的山竹则可能放置的时间太久被风干了，已经不新鲜了。

变硬的山竹怎么打开

1、山竹变硬后不代表就不能食用了，只要没有变质的话还是可以打开继续食用的，此时需要将变硬后的山竹清洗干净，放水中浸泡10分钟左右，然后将山竹擦干，固定后用刀将山竹划开，再用力挤压一下将山竹打开。

2、如果身边没有工具的话，还可以将山竹放在桌子上，然后用手心的力量按压，使劲一些，待山竹出现缝时，用手顺着裂缝掰开即可。

山竹在常温下可以放多久山竹放久了打不开怎么办

山竹果壳变硬并不代表山竹已经变质腐坏，建议可以用刀将果壳打开，看一下里面的果肉，如果果肉颜色洁白，没有出现发黄变黑的情况，那么还是可以继续食用，只是相对来说口感会比较差；但是如果变硬的山竹打开后，果肉已经腐坏变质，那么就只能扔掉了。