慢性鼻炎的饮食

慢性鼻炎的饮食

1、川芎猪脑汤

【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。

【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎，辛夷花煎水取汁，入猪脑和盐、胡椒，炖熟，分二次吃。

2、橘红酒

【配方】白酒500克，橘红30克。

【用祛】橘红浸入白酒中，封固1个月。每晚睡前服一小盅(约20毫升)。【功效】行气活络通窍。

3、桃仁粥

【配方】桃仁10克，当归6克，粳米50克。

【用法】桃仁去皮尖研碎，当归煎水取汁，与粳米一起如常法煮粥，一次食。

4、枣泥豆包

【配方】大枣(去核)250克，白扁豆1000克，面粉1000克。

【用法】扁豆水煮，至软时加入去核之大枣再煮，至水将尽豆能捣碎时离火，趁热将扁豆、大枣作成泥状，作陷;面粉和好发酵，发好后加适量苏打或碱揉匀，擀皮，包进扁豆枣泥，做成豆色(大小不拘)蒸熟，作主食。【功效】健脾利湿，养胃利窍。

5、黄芪鸡

【配方】生黄芪120克，母鸡1只(约750～1000克)，芫荽20克，佐料适量。

【用法】母鸡会毛，净膛，将黄芪纳入鸡腹中缝合，放锅中，锅中加水井葱、姜等佐料，放火上炖，将熟时放入芫荽，做正餐主菜食之。

季节性鼻炎饮食禁忌

季节性鼻炎是一种针对鼻腔的过敏性反应，这种疾病在普通人群中的发病率较高，在五官科中也很常见，主要表现为鼻痒、喷嚏、流清水样鼻涕和鼻堵塞等。那么，季节性鼻炎患者吃什么好?

季节性鼻炎饮食禁忌

专家指出，季节性鼻炎饮食营养方面的调理，对于减缓季节性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些季节性鼻炎患者在饮食上需特别注意的事项：

季节性鼻炎患者多吃以下食物：

多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

季节性鼻炎患者禁绝以下食物:

冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。殊处理或加工精制的食物。

牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

人工色素：特别是黄色五号色素。避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

季节性鼻炎是一种针对植物花粉起过敏反应的疾病，故治疗此病，首要的便是找到过敏原，即哪种花粉所引起的过敏反应。然后设法避免接触。也可适当口服一些抗过敏的药物如扑尔敏、塞庚定等。

小儿鼻炎的饮食调理

急性鼻炎：应多饮热水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸涩之品,以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并应戒烟酒。

慢性单纯性鼻炎：属肺胃有热或痰浊壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。适当吃些箩卜，藕，苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量，不宜多饮。若属虚证则与之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃药的同时，不宜吃箩卜，酒不宜多饮。

慢性肥厚性鼻炎：饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似，并可多吃些山渣，乌梅等活血去瘀之品。

干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎：不宜吃辛辣，燥热之品，如辣椒，胡椒，鱼，虾，羊肉等，可食些具有补阴作用的肉食，如猪肉，鸭肉，甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁，银耳汤，菊花茶，不宜饮酒，吸烟。巧克力，油炸花生米，炒瓜子等均不宜多吃。

过敏性鼻炎的饮食要点有什么

造成过敏性鼻炎的原因有很多种，其中，饮食也是不可缺少的因素，毕竟生活中是离不开饮食的，那么，是哪些饮食因素造成了过敏性鼻炎的呢?下面就一起来改善过敏性鼻炎饮食习惯，从而有效的避免过敏性鼻炎的发生。

过敏性鼻炎的饮食之宜：

1、蜂蜜：对于花粉过敏者，蜂蜜是一种非常好的食物。如果能直接购买没有经过处理的蜂蜜最好，可调整免疫系统对过敏的反应。

2、青椒：尤其是红色甜椒可以帮助减缓鼻塞症状。

3、苍耳子：可以配合薄荷、辛夷花、白芷等合用。不过苍耳子本身有毒，需炒过后再泡成茶饮，过敏性鼻炎日常食疗不宜久服。

4、西洋山菜：西洋山菜又叫山葵，即日本人吃生鱼片时所蘸的芥末，可以帮助减缓鼻塞症状，睡前在床边放一小盘西洋山菜，帮助呼吸顺畅。

5、洋葱：可以抗组织发炎，又有预防过敏的功用，是一个对过敏性鼻炎日常食疗非常好的食物。

过敏性鼻炎的饮食之忌：

1、避免食用一切能引起过敏性鼻炎发作的食物，慎食鱼、虾、蟹类食物。因鱼、虾、蟹类食物容易引起过敏反应，所以在患有过敏性疾病时应避免食用。

2、忌食寒凉生冷食物，寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气，加重过敏性鼻炎的虚寒症状。

3、过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

4、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

慢性鼻炎汤品

桃仁红枣汤

桃仁12克，水发，去杂质，加红枣20枚，同煮至桃仁透明酥烂。加糖适量，食用。本方具有补血活血的功效。适用鼻炎伴舌质红，舌边瘀紫。

椰子鸡肉汤

新鲜椰子肉150克，榨汁。黑枣20枚，去核。鸡肉200克，切块。枸杞子50克，洗净。同碗隔水蒸熟。加调味品，后食之。本方具有健脾滋阴益气通窍的功效。适用鼻炎伴粘稠鼻涕多，头涨重 ，大便溏薄。

枣姜汤

配方：红枣(熔于去核)500克，生姜50克，甘草60克(炒)，盐60克(炒)。

用法：上四物合而为末，每日晨起空腹用滚开水冲服6～10克。

功效：补中益气，散寒通窍。

主治：肺脾气虚之慢性鼻炎。

黄花鱼头汤

扶正祛邪，补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。取胖头鱼100克，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净，用黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。

柏叶猪鼻汤

消炎通窍，养阴扶正，主治鼻流臭涕。取猪鼻肉66克刮洗干净，用生柏叶30克，金钗斛6克，柴胡10克同放砂锅内，加清水4碗煎取1碗，滤除药渣，冲入蜜糖60克，30度米酒30克，和匀饮之。

丝瓜藤煲猪瘦肉

清热消炎，解毒通窍，主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。取近根部的丝瓜藤3～5克洗净，猪瘦肉60克切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1～3个疗程自愈。

百合冰糖水

百合250克，去皮衣，加水煮至酥，加冰糖食用。本方具有补肺益气的功效。适用鼻炎伴气短乏力、胸闷。

慢性鼻炎食疗方

辛夷煮鸡蛋

通窍，止脓涕，祛头痛，滋养扶，正主治慢性鼻窦炎，流脓涕。用辛夷花15克，入沙锅内，加清水2碗，煎取1碗;鸡蛋2个，煮熟去壳，刺小孔数个，将砂锅复火上，倒入药汁煮沸，放入鸡蛋同煮片刻，饮汤吃蛋。

羊粉

主治慢性鼻炎取羊睾丸一对，洗净后，放瓦片或砂锅内焙黄(不可炒焦炒黑)，研成细末，用温开水或黄酒送下。每对睾丸一日分二次服完，连续用2-3天见效。

慢性鼻炎饮食营养方案

(1)推荐食物

多吃一些富含维生素A、B族维生素的食物，如杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、油菜、动物肝脏、鸡蛋等。

(2)限量食物

不宜吃羊肉、辣椒、虾蟹等食物;忌煎、炸食品。

结语：慢性鼻炎在日常的生活中是比较常见的慢性病之一，而治疗及预防的方法也是比较多的，可以通过药物、饮食、中医方法等等。而在饮食方面有汤品、粥、食谱等不同的分类，本文就为大家介绍了预防及治疗慢性鼻炎的汤品。

宝宝鼻炎不要吃什么

小儿慢性鼻炎饮食宜忌

鼻炎对饮食要求不很严格，一般流鼻涕如黄浊则饮食清淡为宜，勿食辛热煎炒之食物，如鼻流清涕，面色苍白者，则多体虚，饮食勿过苦寒、生冷，饮食疗法可适当温补，以增强体质，有利于病情好转。此外，注意保暖，预防感冒，对减少本病发作甚为重要。

小儿鼻出血的饮食宜忌

1、实热及阴虚之流鼻血，当选用性偏寒凉之食物，饮食亦偏凉或性平。蔬菜水果之性凉者，多利于止血，如鲜藕、荠菜、白菜、丝瓜、芥菜、蕹菜、黄花菜、西瓜、梨、荸荠、竹蔗等。脾虚鼻血者以花生、红枣为最好。

2、无明显热象之虚证流鼻血者，饮食以偏凉或平性为好，忌用温补，在出血期间饮食不宜过热，应放至温凉后才进食。3、禁食一切辛、辣、煎、炸及酒等刺激物，虾、蟹、雄鸡等应忌食。

过敏性鼻炎患者别吃这些食物

过敏性鼻炎饮食注意。

1、少食蛋、奶、鱼虾等食物。

这些食物中的蛋白质容易引起过敏反应，除了过敏性鼻炎以外，其他过敏性疾病患者也应避免食用。另外牛肉、巧克力，玉米、燕麦、杜砺、草莓、香瓜、番茄、小麦等也要少食。

2、戒烟酒。

烟酒均会对呼吸道造成一定刺激，过敏性鼻炎患者对空气流动更敏感，烟酒可能会加重打喷嚏、鼻塞等症状。

3、少食刺激性食物和寒凉生冷的食物。

辣椒芥末等刺激性食物容易刺激呼吸道粘膜。在中医看来，寒凉生冷的食物像冷饮、生冷瓜果、凉菜等，容易损伤肺脾阳气，加重鼻炎症状。

4、避免食用含有部分添加剂的食物。

人工色素中的黄色五号色素、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等添加剂都容易引起过敏反应，过敏性鼻炎患者在购买食品时要留意。

天寒应防儿童患鼻疾

使医院接诊的患鼻炎、鼻窦炎的儿童骤然增加。记者在郑州市儿童医院看到，等待治疗鼻疾的孩子在耳鼻喉科治疗室外排起了队。

据耳鼻喉科医生介绍，孩子身体抵抗力和对外界的适应能力较差，易伤风、感冒，近日气温一路走低，患儿以2～15岁居多，表现为鼻塞、流脓涕、头痛头晕，有的咽痛咳嗽、面颊疼痛，和冷空气刺激后伤风、感冒有直接关系。不少家长认为孩子流鼻涕不算大毛病，等到孩子症状日益严重才引起警惕，往往错过治疗的最佳时期，不少已发展成为“慢性鼻窦炎”。家长发现孩子鼻塞，要及时点鼻子帮助通气，早期治疗效果好，可治愈，否则转化为慢性鼻炎或鼻窦炎治疗起来比较麻烦。他提醒家长，患了鼻炎要正确点药，让孩子仰卧头低位，用药后保持3至5分钟，以保证药效。预防鼻炎，饮食上要多食含维生素多的食品，要避免受凉感冒，多做户外锻炼增强抵抗力。

牛奶和香菇是鼻炎克星

在我们日常生活中，鼻炎算是很常见的病了，也是耳鼻喉科的大病种之一。顾名思义，鼻炎就是鼻子发炎，它包括急性、慢性，其中慢性鼻炎又包括变态反应性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎、慢性萎缩性鼻炎等。

变态反应性鼻炎是最常见的，如果您觉得听起来有些陌生，那么我们换个称呼过敏性鼻炎，这一听就知道了吧。

过敏性鼻炎和过敏体质、过敏原有关，比如一个过敏体质的人，遇见了螨虫、花粉、霉菌这些常见过敏原，就开始狂打喷嚏，这就是过敏性鼻炎犯了。这个病和过敏性哮喘、过敏性咳嗽还经常同时发生，如果过敏性鼻炎患者不治疗，随着病情加重还可能引发哮喘。

有些人会弄不清楚过敏性鼻炎和感冒打喷嚏的区别，其实说来也简单。感冒打喷嚏的同时，一般还会有其他感冒症状，而且这种喷嚏随时可能发生;而过敏性鼻炎的喷嚏往往是爆发式，在某一刻突然爆发，但脱离那个环境就会消失，而且没有其他感冒症状。在最近这个季节，因为花粉、柳絮、梧桐絮导致过敏性鼻炎的人尤其多见。

至于慢性单纯性鼻炎往往与身体感染有关;慢性肥厚性鼻炎则与化学、物理刺激有关;慢性萎缩性鼻炎的病因现在还不明确。

由此可见，鼻炎是一大类疾病，对于过敏引起的往往要抗过敏，对于感染引起的则要抗感染，至于化学、物理刺激引起的鼻炎，处理方法又不一样。所以简单一种药就想要根治所有鼻炎?这本身就是一个不太现实的目标。

牛奶是治过敏还是致过敏

咱们再回头来看看传说中的“牛奶炖香菇”吧。

牛奶大家都熟悉，内含丰富蛋白质，主要成分是水、乳糖、蛋白质和脂类。牛奶营养价值很高，但目前没有任何研究现实，它能用来治疗鼻炎。相反，作为一种内含丰富蛋白质的物质，它对于某些过敏体质人群来说，反而是过敏原。对于这类人来说，如果再吃牛奶炖香菇，这不是治过敏，是“致过敏”才对。

再看香菇。香菇作为一种菌类，成分是比较复杂，其中最突出的是香菇多糖，还有矿物质、维生素等等。目前没什么研究现实，矿物质、维生素这些大家每天都能吃到的东西，对鼻炎有治疗效果;至于香菇多糖，虽然可以作为药物使用，但主要效果是增强机体免疫力，不是治疗鼻炎。

也许你会问，鼻炎不就是鼻子发炎吗?我增强机体免疫力不就少发炎吗?这你就是弄错了发炎和感染的关系。

感染可以引起炎症，但炎症并不全部都和感染有关。

比如你皮肤破了，感染了，发炎了，这种炎症就和感染有关。对于和感染有关的炎症来说，如果机体免疫力强，那么发生感染的风险确实可能下降，所以也许会“迂回辗转”的有那么一点效果。香菇多糖为什么肿瘤患者用得多?因为他们往往在后续治疗中，免疫力低下，容易出现各类感染并发症，所以才会用到这类药物作为辅助治疗。

但还有许多炎症和感染无关，比如过敏性鼻炎很多时候和感染半点关系都没有，你这种时候增强免疫力效果实在不明显，有些人反而可能会加重炎症反应，使得鼻炎的反应和症状更严重。

至于香菇炖牛奶，那更是没看到有什么研究资料证明，这可以治疗鼻炎，这其中确实有依据。我们不排除可能个别人吃了后鼻炎好转，但这到底是巧合，还是歪打正着?这都不得而知。所以这个方法也没有推广的价值。

慢性鼻炎饮食还是得注意

不过，虽然说香菇炖牛奶做不了鼻炎克星，对于鼻炎患者来说，饮食控制、生活方式控制还是很重要的。

不论你是哪一类鼻炎患者，首先都应该注意，少抽烟、少喝酒、少吃辛辣食物，这些都是对控制鼻炎有益的生活方式。另外，明确自己是何种慢性鼻炎，然后根据病情来对症下药，才能更加有效。

例如对过敏性鼻炎患者来说，避开过敏原使用是第一位。这类患者与其吃香菇炖牛奶，倒不如养成出门适当遮挡(比如花粉过敏者春季出门请用口罩)、回家及时洗鼻的习惯，配合抗过敏治疗，才能显著改善病情。

鼻炎的保健常识

大家都知道鼻炎是一种很难治愈的慢性疾病，在患病之后，不仅会给身体带来很大的伤害，也会给生活带来很多的困扰。严重的话，还会增加患者的心理负担。所谓为了减轻患者的痛苦，患者要学会这种疾病的日常保健常识。

单纯性慢性鼻炎：这是一种属于可逆性慢性炎性疾病，经用血管收缩剂滴鼻，即感通气如常，肥厚性鼻炎，常由单纯性慢性鼻炎的发展而来，应用血管收缩剂滴鼻反应差，鼻塞依然如故。萎缩性鼻炎，又称臭鼻症。因鼻有恶臭味，常常为邻座的同伴所回避;而本人因鼻粘膜萎缩嗅觉障碍不能嗅出，也不觉得有臭味。由于鼻粘膜、鼻甲骨萎缩，鼻腔便变得宽大，鼻涕等分泌物附着在鼻腔壁上形成大量痂皮样的卷状臭脓性物，常发生恶臭。痂皮还会挡道，使鼻腔通气不畅。萎缩性鼻炎目前已少见。此病治疗较困难。过敏性鼻炎，这是一种变态反应性鼻炎，可分为季节性和常年性两种。季节性者因对花粉、霉菌过敏发生鼻炎。

急性鼻炎：应多饮热水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸涩之品，以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并应戒烟酒。

慢性单纯性鼻炎：属肺胃有热或痰浊壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。适当吃些箩卜，藕，苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量，不宜多饮。若属虚证则与之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃药的同时，不宜吃箩卜，酒不宜多饮。

慢性肥厚性鼻炎：饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似，并可多吃些山楂，乌梅等活血去瘀之品。

干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎：不宜吃辛辣，燥热之品，如辣椒，胡椒，鱼，虾，羊肉等，可食些具有补阴作用的肉食，如猪肉，鸭肉，甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁，银耳汤，菊花茶，不宜饮酒，吸烟。巧克力，油炸花生米，炒瓜子等均不宜多吃。

尤其是一些产期处于劣质环境当中的鼻炎患者，在生活当中为了减少病情的发作，除了知道该如何进行日常保健外，更要学会从饮食上来调理自己的身体情况。只要从各个方面坚持进行保健和预防，自己的身体才能恢复健康。