枸杞适合老人常用的滋补药材
枸杞适合老人常用的滋补药材
现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。具体做法:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,1~2个月后即可见效。枸杞子药食俱佳,除了入药、还有多种美食吃法。
杞菊草鱼:取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,宁夏枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。生姜切成薄片,葱洗净切长段,草鱼去鳞、鳃、内脏洗净,鱼体两边各划5刀,再用姜片、葱段、料酒、精盐、腌渍30分钟;将网油铺在案板上,鱼摆在网油一端,火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花瓣用一半,摆在鱼两边,然后用网油将鱼体包好,放入蒸盘上笼蒸30分钟,揭去网油装鱼入盘,撤上菊花即成。本菜有补肝肾,明目,促进造血功能,增强免疫力,抗衰老,抗突变,抗肿瘤,保肝,降血糖,减肥等功能。
枸杞桃仁鸡丁:取嫩鸡肉500克,枸杞90克,核桃仁150克,调料适量。将鸡肉洗净,切丁,加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时,下核桃仁,用温火炸透,再将枸杞倒入,翻炒片刻即起沥油;锅中放猪油烧到五成热时,投鸡丁入锅快速滑散,即可盛起;锅内留余油,大葱、姜、蒜稍炒,再投鸡丁,接着将芡汁倒入速炒,随即投核桃仁和枸杞,炒匀即成。本菜有补肾强腰、明目益精等功能。
黑枸杞能明目吗
能。
黑枸杞是较为名贵的滋补药材,有补肾益精、护肝明目的功效。中医上有肝开窍于目的说法,常用疏肝理气、滋补肝阴的药材治疗眼疾。
黑枸杞里面含有枸杞多糖、维生素B1等成分,可以保护视神经细胞,缓解视疲劳和预防近视的功效。综上所述,黑枸杞能明目。
黑枸杞体寒的人能喝吗 黑枸杞不适合什么人喝
黑枸杞是滋补药材,能够温补身体,感冒发烧者食用可能会加重病情,不利于身体恢复。
黑枸杞有较强的滋补作用,便溏泄泻者不宜食用,以免加重腹泻症状。
脾虚胃弱者常伴随腹泻、便溏的症状,不宜食用滋补类药材,以免加重身体不适。
适合糖尿病患者的枸杞百合粥
枸杞百合粥
配方:枸杞子、生百合、糯米各30克,大红枣5枚(洗净切片,去核)。
制作:先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡),然后放糯米、枸杞子、大红枣,文火煮熟,分2~3次食之(一日量),连服一个月为一个疗程。
功能:有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。
适应症:糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者。
[枸杞]枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。
[百合]中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
天天喝黑枸杞皮肤变好了 为什么吃黑枸杞皮肤会变好
黑枸杞为滋补药材,长期坚持食用对身体有一定好处,不仅能补充多种营养物质,还能增强免疫、改善睡眠。因此,皮肤会发生一些好的变化,这与身体素质的改变密不可分。
黑枸杞为名贵滋补药材,有抗衰防老、增强免疫、美容养颜的功效,长期服用滋补药材,心理状态也会发生改变,皮肤状态好转,个人心理因素会暗示往好的趋势发展,不仅是黑枸杞的功效,和生活作息、饮食习惯等方面的改变也有很大关系。
灵芝切片泡水第二天还可以喝吗 大出血人群不宜喝
灵芝在中药材里面是一味具有滋补功效的中药材,中医认为灵芝具有活血化瘀的作用,而大出血人群并不适合食用,以免影响病情,不利于身体的恢复,大出血人群的饮食建议在医生指导下服用,不宜自行服用滋补药物,以免起到负面效果。
喝黑枸杞怎么才不上火
1.不盲目食用
黑枸杞虽然含有丰富的营养物质,且药用价值广泛,但并不是每个人都适合食用,黑枸杞属于滋补药材,热证实证体质者食用容易导致上火症状,建议大家食用黑枸杞之前,先了解个人体质能否食用黑枸杞,以免造成不必要的伤害。
2.适量服用
黑枸杞性平、味甘,却有较强的滋补作用,能够温补身体,如过量食用就很容易导致上火,一般来说,黑枸杞的常用量为2~5g,也可以根据个人体质增减用量。
枸杞西洋参泡酒比例 西洋参枸杞泡酒的功效
西洋参补气养阴,适用于阴虚内热、气阴亏虚、虚热烦倦等症状。枸杞既能补肾养肝,又能润肺明目,主要作用是滋补,既能滋阴,又能助阳,以滋阴略胜之。西洋参和枸杞泡酒,能增强补气滋阴的药效。
西洋参为补气药材,能补气养阴、固精安神,枸杞可以温补身体,有养肝明目、补肾益精的作用,西洋参枸杞酒能补气滋阴、补肾益精,可用于肾精不足或心肾不交型的神经衰弱,适用于腰酸、腿软、头痛、心神不宁、失眠、倦怠等症状。
西洋参含人参皂苷,人参皂苷能清除自由基,增强免疫力。枸杞中含甜菜碱、多糖、核黄素、胡萝卜素及钙、磷、铁、锌等元素,能升高外围白细胞,对造血功能有促进作用,有抗衰老、保肝等作用,西洋参枸杞酒有提高免疫力的作用,气虚乏力、阴虚体弱者可适量服用。
枸杞能轻度抑制脂肪肝在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生,有保肝护肝的作用,对于慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。西洋参含挥发油、氨基酸、维生素、人参皂苷等,可以调节肝脏毒素的分泌,西洋参枸杞酒可用于肝肾不足型的慢性肝炎、肝硬化。
枸杞多糖可以促进成熟细胞数目增多,增强排空功能,可以逆转衰老的胸腺退行性变,还能增强骨髓造血功能,枸杞子有抗衰老的作用。西洋参含多种有效成分,能进血清蛋白合成和骨髓蛋白合成,有增强免疫力的作用,和枸杞一起食用,能抗衰防老、增强记忆力、提高免疫力。
儿童服用中药的禁忌
1、不宜乱用滋补药品
中药里有不少能对身体起到滋补作用的药材,例如枸杞、人参、灵芝等都是比较常见的滋补品,不少家长会用这些药材做成食疗给小朋友吃,但是你知道吗?其实儿童是不宜过量食用这些滋补药材的,因为儿童体内的阴阳较为平衡,大多数小孩都属于平和体质,一旦乱用滋补品就容易伤及脏腑。
2、不用药性猛烈药材
太寒、太热、太苦、太辛中药是不宜让小孩服用的,这是因为小朋友的内脏系统并没有发育完全,五脏六腑都比较娇嫩,如果使用了这些药性猛烈的中药材就容易对身体内部器官造成伤害。药性猛烈的常见药材有薄荷、黄连、茯苓、麝香等。
3、警惕药材里的有毒物质
近些年,有关中药伤肝的新闻并不少,大多数中药材里都含有生物碱等化学成分,这些成分在某种程度上对肝脏是会造成伤害的,大人服用了这些含有伤肝物质的药材后都会对肝脏造成损害,更何况是小朋友呢?所以家长们一定要警惕给小孩服用的中药里是否含有有毒物质。
教你三招挑选优质枸杞
枸杞既可以当做一种药材,也可以当做一种食材,是药食两用的进补佳品,它可以改善体质、帮助睡眠,特别适合电脑族食用。它的食用方法也很多,可以和冰糖、金银花、贡菊等泡茶喝,也可以与其他食材一起炖汤喝。
冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
工作压力的增大和城市环境的恶化,使现代人越来越疲惫不堪,而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为,枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。
喝黑枸杞怎么才不上火
黑枸杞虽然含有丰富的营养物质,且药用价值广泛,但并不是每个人都适合食用,黑枸杞属于滋补药材,热证实证体质者食用容易导致上火症状,建议大家食用黑枸杞之前,先了解个人体质能否食用黑枸杞,以免造成不必要的伤害。
黑枸杞性平、味甘,却有较强的滋补作用,能够温补身体,如过量食用就很容易导致上火,一般来说,黑枸杞的常用量为2~5g,也可以根据个人体质增减用量。
枸杞可以每天都吃吗
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。
食用枸杞的6大功效
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1、壮阳:枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
2、美白养颜:对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目:枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、补虚生精:枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
5、抑癌防癌:枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
6、延缓衰老:枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
枸杞子一天吃多少为宜?
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
10克:明目
15克:补肾
30克:减肥
夏天喝黄芪水适合吗 夏季喝黄芪水和什么搭配最好
黄芪和枸杞泡水喝能养颜抗衰老。
黄芪被称赞为补气血最好的药材,而且药用价值你人参还高。大家都知道黄芪的主要功效是补气血,增强脾脏功能,滋补肾阳,让小便通常,排毒养颜。而枸杞含有的营养物质,可以滋肝补肾,增强肾功能,提高视力,特别适合肝肾功能下降或者是衰老速度比较快的人。
所以想要排毒养颜,增强身体抗衰老能力的人,可以多喝黄芪和枸杞泡的水。或者是免疫力低的人也可以常喝提高免疫力和防治感冒。不过得了急性炎症的人和血压高的人不能喝,喝了可能好事变坏事。
黑枸杞的功效与作用
黑枸杞的功效与作用,枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效.久服有延年益寿,延缓衰老之效果.“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精.”等.要注意,虽然枸杞子适合各年龄段人群食用,但也不是适合所有人.因为枸杞子属于甘甜滋润的药物,通常不易消化,所以,脾胃虚弱导致的消化不良,腹泻者要慎用.黑枸杞的功效与作用,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。枸杞子是常用的营养滋补佳品,常用其煮粥、熬膏、泡酒.枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,其中维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量也较高。黑枸杞的功效与作用,更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外.介绍几种枸杞的吃法:1.零食:一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品,枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大。当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用。其实枸杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。2.药酒:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。3.自制菊花枸杞茶:红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。黑枸杞的功效与作用,效能:菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。