养肝护肝的方法和饮食

养生健康

养肝护肝的方法和饮食

强肝的食养

《内经》认为“肝者，罢极之本”。罢极为极限之意。这里讲的是肝主筋，筋主持运动，肝脏是极限运动的根本保证，当极限运动以后，肝脏又为体力的迅速恢复提供物质能量。《内经》说：“食气人胃，散精于肝'淫气于筋”，又说：

“脏真散于肝，肝藏筋膜乡气m。”可见肝脏的精气，能布散到筋，发挥其濡养作用。此外，肝主疏泄，主藏血，对人身气机的升降出入以及血液的储藏、血量的调节都有十分重要的作用。所以，重视对肝的保健具有十分重要的意义。饮食滋养方法：

泥鳅炖豆腐

原料：活泥鳅l00克，豆腐50克，葱、姜各适量，食盐少许。

制作：活泥鳅先于清水中放养1天，去鳃与肠杂，洗净。豆腐切成小块，漂于清水中。姜、葱洗净拍松。泥鳅放锅中，加水适量，放姜、葱及食盐少许，清炖至五成熟，加人豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。温热食鱼、豆腐并喝汤，空腹适量食之，每日1。2次，连HIll周。

功效：本方成品色白悦目、味鲜嫩软滑，有清热利湿、补中益气、解毒保肝的功效。适用于黄疸型肝炎和慢性肝炎。

蘑菇炖乌骨鸡

原料：蘑菇200克，乌骨鸡1只，食盐适量。

制作：乌骨鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，斩成大小适当的块。蘑菇洗净，撕成小块。将上二物放沙锅中，加水适量及少许盐，炖至鸡肉熟烂即可。温热适量食之，单食或佐餐均可。

功效：有补中益气、强身保肝的功效。适用于慢性肝炎。

肝不好体重会下降吗肝不好降护肝最重要

任何疾病，及早防范才是关键，平常就要及早做好养肝护肝工作。据营养师介绍，根据中医理论，肝属五行之木，春木旺，肝主事。所以，现在养肝护肝正当时。市民从作息、饮食、运动等方面做好养肝护肝工作，能取得事半功倍的效果。

在唐代名医孙思邈的养生理论中，春季护肝名目的饮食要遵照“少酸增甘宜清淡”的原则，这样的饮食有益于养脾。营养师表示，因为春天肝旺，酸味是肝的本味。如果酸味过多，入肝部的酸味过量，就会导致肝火过旺，这样容易伤肝。所以，春季应该减少酸味食物的摄入，例如山楂、橘子、葡萄等，而增加甘味食物的供给，例如玉米、燕麦、黄豆、南瓜、山药等，这样可以养脾胃，从而起到养肝护肝的功效。

养肝护肝重在睡眠。很多上班族，常常日夜颠倒地工作，这对于肝脏的损害非常严重。在生活中，我们发现身边熬夜的朋友会双目赤红，这就是肝火上升的表现。如果长期熬夜，肝火上升，势必伤肝。营养师介绍，《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”，若想养肝护肝，要尽量早睡早起，保证足够睡眠，尽量在晚11点前上床睡觉。

春暖花开之时，阳气旺。早起运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。跑步、打球、太极、瑜伽、远足、健步行等都是不错的选择，可根据自己的情况选择，进行适当的运动。

肝脏的保肝护肝

肝脏的保肝护肝冬季是养肝护肝的好季节，合理的饮食加上适当的运动对保肝护肝起到积极作用，冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起。

1、养成好的饮食习惯，多吃些水果和蔬菜，切忌过油、过辣等刺激性的食物。

2、切忌吸烟喝酒，烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。

3、适当的做一些运动，运动有助于保肝护肝，对病情的恢复及其有利。

4、不要吃加工食品，这些食品中含有防腐剂，对肝脏有损害。

肝不好怎么护理

春季养肝正当时饮食清淡少吃酸

饮食减酸增甘

休息夜卧早起

运动、打球、骑车

平时怎么养肝护肝吃对才能养肝盘点养肝黄金食物

吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。

枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。

专家教您如何预防酒精肝

一、应多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。特别是喝酒之前，可以适当的喝一包酸奶，有助于解救护肝。

二、合理饮食有助于消除酒精影响，多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。

三、补硒养肝护肝。硒被称为重要的“护肝因子”，补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，以硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。

最好的护肝方法

第一、避免过度疲劳、大量饮酒

首先，过度疲劳、大量饮酒、高脂肪饮食对肝脏的损伤都很严重，要避免。

第二、心情舒畅

由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易伤肝。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

第三、适量运动

在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

第四、服饰宽松

宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。

第五、护肝饮食：

中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾。

所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。

以上就是最好的护肝方法，希望可以帮助到大家。

得了肝病该如何养肝护肝

养肝护肝秘诀一：多喝水

多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

养肝护肝秘诀二：用中药护肝

中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。

养肝护肝秘诀三：喝酒前吃点东西

喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，那就尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。

养肝护肝秘诀四：心情开朗

要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

养肝护肝秘诀五：注意饮食平衡

饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

养肝护肝秘诀六：保持适量运动

最后一个护肝秘方是加强锻炼，提高自身免疫力。适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动。

护肝食物

女性养肝护肝的六个妙方鸡蛋功效：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、防癌症、延缓衰老、美容护肤

胡萝卜功效：健脾开胃、清热解毒、降气、止咳、降血糖、降血脂、补肝明目、美容护肤

灵芝功效：养肝护肝、提高免疫力力、增强记忆力、防癌抗癌、安神镇定、开胃消食、降血糖、止咳、抗衰老、促进睡眠

韭菜籽功效：温补肝补肾，壮阳固精，助阳防早泄、暖腰膝

猪血功效：健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力

韭菜功效：养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝

菟丝子功效：养肝护肝、养肾补肾、补血养血、增强记忆力、开胃消食、明目、抗衰老

丹参功效：养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、降血脂、抗衰老

菊花功效：养肝护肝、安神镇定、排毒解毒、清热

羊肉功效：补脾补胃、补肝补肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目

南瓜功效：健脾养胃、护肝补肾、消炎止痛、润肺益气、驱虫解毒等。

乌鸡功效：延缓衰老、补肝补肾、养血益精、健脾固冲

芝麻功效：补肝补肾、益精血、润肠燥、防皮肤炎、养血护肤、滋补养生、通便、延年益寿、促进骨骼发育、延年益寿、预防高血压、护发

梨功效：降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便。

熟地功效：养肾补肾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力力

牡蛎功效：强肝解毒、净化淤血、助性、养颜美容、增强免疫力、促进新陈代谢

白果功效：抗衰老、保肝护脏、防治心血管疾病

口蘑功效：提高免疫力力、保护肝脏、美容减肥、防癌、预防骨质疏松

牛膝功效：养肝护肝、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、消除水肿、提高代谢、抗衰老

油菜功效：降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿

银耳功效：肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、减肥蓝莓功效：养肝护肝、补血养血、调理肠胃、增强记忆力、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、降血糖、明目、抗衰老

紫米功效：益气补血、暖胃健脾、补肝补肾、缩小便、止咳喘等作用。

玉米须功效：治水肿、治肾脏炎、治肝炎黄疸

荔枝功效：健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定羊排功效：健脾养脾、养胃健胃、养肾补肾、养肝护肝、补气益气、调理肠胃

鱼翅功效：健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、提高免疫力力、降血压、养颜

甲鱼功效：养肾补肾、养肝护肝、滋阴补阴

李子功效：清热生津、活血解毒、泻肝涤热、利水消肿

莼菜功效：养肝护肝、增强记忆力、排毒解毒、清热

鱿鱼功效：养胃健胃、养肝护肝、补气益气、滋阴补阴

鲈鱼功效：益肾安胎、补肝益脾、保护神经系统。

怎样才能养好肝

1.吃对才能养肝——盘点养肝黄金食物吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。因此我们要有一定的了解，尽量在生活中少吃。2.勤动手脚多锻炼，才能养好肝生命在于运动，运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，选择适合自己的项目非常重要，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。3.养肝要学会制怒心情和肝脏的关系非常密切。心情不好，精神不振，郁闷烦躁，可能损伤肝脏，影响到肝功能。气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧!4.要想干好活百岁，生活就要有规律身体健康说到底还是要靠自己，为了避免不良生活习惯危及肝脏健康，要保持正常和规律的生活作息。

如何养肝护肝饮食保健

肝脏是我们的重要器官之一。肝脏所需的蛋白质和糖类等物质，要从饮食中获得。高蛋白的食物有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用，所以养肝护肝要吃易消化的高蛋白食物，如鱼肉类、豆制品、动物肝脏等。

肝脏对维生素需求量大，维生素不但有阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生作用，还能加速物质代谢，修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。养肝护肝要多吃富有维生素的食物，比如橘子、香菇、西红柿、动物肝脏等。

养肝护肝还要适当的吃一些含高纤维的食物，高纤维的食物有利于胆汁的分泌和排泄，可以帮助毒素排出体外，从而保护我们的肝脏。含高纤维丰富的食物有，梨子、大麦、豆类等。故而养肝护肝要多吃。

绿色食物有益肝气循环、代谢。绿色食物还能舒缓肝郁、消除疲劳。绿色食物有西兰花、菠菜、苹果等。多吃这些绿色食物能起到养肝护肝的作用。

养肝护肝的方法和饮食