耙耙柑如何保存长久

耙耙柑如何保存长久

真空包装后，再放入冰箱中可以更长久的保存耙耙柑味道、营养不变。

耙耙柑贮藏保鲜的条件是1-10℃的适宜温度，80%-95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。

柑橘类果实不易形成离层，即使达到充分成熟阶段仍不脱落，因此可通过使用植物生长调节剂和其他生物制品等措施，将成熟的果实留树，达到延迟采收和保鲜的目的，即留树保鲜，也称自然保鲜法。

生物防治是采用微生物菌株或抗菌素类物质，通过喷洒或浸渍果品处理，以降低或防治果品采后腐烂损失的保鲜方法，如一些乳酸菌类、抗菌肽类、光合菌生物保鲜剂等能有效抑制有害菌类在果蔬、食品上生长，从而达到保鲜目的，但要注意食品安全问题。

耙耙柑清火吗 耙耙柑什么时候下市

3月份左右下市。

耙耙柑果实生育期在270天左右，想要吃到耙耙柑需历经一年的生长，一般在12月中旬到1月份成熟，上市日期在每年的12月中旬，但下市日期会延长到来年的3月份左右，因为耙耙柑耐储藏，常温保鲜包裹好的果子可放置100以上，因此销售期时间可长达4-5个月左右。

耙耙柑没熟可以吃吗

不建议吃。

如果耙耙柑没熟的话，那么其中就会含有较多的有机酸成分，此时的耙耙柑吃起来不仅口感就会比较酸涩，而且还会对人体的牙釉质、口腔黏膜、肠胃黏膜等造成较大的刺激，所以一般是不建议吃的。

如果耙耙柑没熟的话，那么建议可以将其与已经成熟了的苹果、香蕉放在一起，然后置于纸箱中密封保存，这样过几天后就能成熟了。

耙耙柑为什么要套袋 耙耙柑会不会越放越甜

不会，其时间有一定的限制。

耙耙柑短时间的放置确实可以起到催熟变甜的作用，但这种作用并不是一直持续下去的，会随着时间的推移，果子流失的水分日益增多，口感也会逐日降低，甚至持续腐烂变质的现象，因此催熟放甜的耙耙柑要及时吃掉。

如短时间吃不完的情况下，最好放到冰箱冷藏室保存，低温可抑制酶的活性，从而延长鲜果的食用期，通常可以放半个月左右。

耙耙柑为什么那么贵

1、总体产量小

耙耙柑是日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种，虽然植株产量高，但移栽到我国后，只有在重庆，湖南临澧、张家界，广西来宾，贵州乌当，四川成都才能正常挂果，总体产量较低，适宜栽种区域也较少，另外在广西、广东这些高热量的地区种植的耙耙柑，品质并不好，有浮皮、口感偏淡等问题存在，因此市面上的耙耙柑供不应求，自然物以稀为贵，卖的价格比普通柑橘要高的多。

2、好吃

耙耙柑结合了椪柑和清见柑橘品种的优点，其果实大、无核无渣、果形美观、肉质脆嫩多汁、较易剥皮，是目前柑橘类品种中非常好吃的品种之一，而一般好吃的东西总是卖的更贵些。

吃了耙耙柑能喝牛奶吗 耙耙柑为什么那么贵

可能并不是很好运输。

耙耙柑是从日本引起的晚熟杂柑品种，虽然吃起来口感比较甜，但是因为水分含量较多，果皮较薄，按压起来比较软，所以果皮也会很容易裂开，并不是很好保存和运输。

而且耙耙柑目前主要还只能在川渝地区的山区种植，交通并不是很方便，所以其成本也会有所上升，这样自然而然价格就会比较贵了。

耙耙柑如何保存长久 耙耙柑可以放冰箱保存吗

可以放冰箱。

耙耙柑存储怕热，怕超低温，适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃，冬天温度较低时，只需放室内阴凉处即可，若是温度升高了，可以放冰箱冷藏保存，温度条件在3-7度为宜，不仅能很好的抑制细菌滋生，而且这个温度下，耙耙柑呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，也不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。

耙耙柑最好用保鲜袋密封装好放入，以免果子失水，口感变差，通常在冰箱里可以保存1个月左右。

耙耙柑不甜怎么办 耙耙柑怎么保存

可以将耙耙柑放进真空包装袋子里，之后放在一个温度保持5-15度的环境下，这样可避免水分流失和细菌滋生，储存时间会长一些。

如果家里有冰箱放置的耙耙柑的话，将耙耙柑放进冰箱里冷藏也是非常好的选择，能保存半个月以上，但温度不能低于零度，以免冻伤耙耙柑，导致口感变差，无法食用。

耙耙柑怎么保存放时间长些 库房保存

1、将贮藏室清扫干净。

2、用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

3、耙耙柑入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8-15℃、相对湿度80-90%左右为宜。

4、勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。

5、防冻。遇冻害天气，容器加盖或用薄膜覆盖果堆，还要注意预防老鼠危害。

耙耙柑为什么叫耙耙柑

因为耙耙柑成熟后的样子很像人软趴趴（趴通常指肚子向下卧倒）的瘫坐在地上一样，加上这个品种早些时候主要在四川种植，而四川话耙耙（pá）就是柔软的意思，慢慢的就有了耙耙柑这个奇特又搞笑的称呼，而且这样的称呼也是商家的一种策略，让其区别于其他柑橘品种，使人觉得更有意思，更富新奇口感，从而增强购买欲，提升耙耙柑的销售量。

另外耙耙柑还有一个名字叫做“春见”，因为它的成熟期在迎春之际，寓意十分美好。

耙耙柑什么时候上市 耙耙柑能放多久

在室温下可放一个月以上。

耙耙柑外层有较为厚实的果皮，属于耐贮性强的水果，如果没有任何包装保鲜处理的话，一般可以保存1个月左右，但若是在商场购买的耙耙柑，通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹，这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上。

耙耙柑存储怕高温和超低温，适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃，冬天温度较低时，只需放室内阴凉处即可，要是放冰箱冷藏室的话，要用袋子密封装好放入，以免果子失水，口感变差。

柑橘打甜蜜素可以食用吗 春见耙耙柑的功效与作用

春见耙耙柑味道清甜爽口，可以起到开胃生津的作用，再加上春见耙耙柑中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物的消化，促进排便，改善消化不良、便秘等症。

春见耙耙柑的维生素C成分是比较高的，适量食用可以强化人体心血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量，帮助维持血管通畅，防止动脉硬化，所以吃春见耙耙柑可以在一定程度上保护心血管的作用。

耙耙柑含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃耙耙柑有很好美容养颜效果。

春见耙耙柑中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，食用后可以帮助补充人体所需营养，其次春见耙耙柑中的维生素C成分还具有增强人体免疫的作用，所以常吃春见耙耙柑还可以有助于提高人体的免疫能力，对人体的健康具有好处。

耙耙柑大果好吃还是中果好吃 耙耙柑会越放越甜吗

和品种因素以及时间范围有关。

1、耙耙柑是否会越放越甜主要跟成熟度相关，如未成熟的耙耙柑，经过常温放置变熟，就会产生较多的糖分而变甜，但要是成熟的耙耙柑，自身品种不佳，结的果子甜度不高，放再久也不会变甜。

2、耙耙柑放置变甜的过程一般不超过2周，如时间过长，里面果肉的水分会逐渐减少，还会滋生大量的细菌、霉菌等有害微生物，导致果子腐烂变质而无法食用。

耙耙柑能放多久

在室温下可放一个月以上。

耙耙柑外层有较为厚实的果皮，属于耐贮性强的水果，如果没有任何包装保鲜处理的话，一般可以保存1个月左右，但若是在商场购买的耙耙柑，通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹，这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上。

注意

耙耙柑存储怕热，怕超低温，适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃，冬天温度较低时，只需放室内阴凉处即可，要是放冰箱冷藏室的话，要用袋子密封装好放入，以免果子失水，口感变差。