宝宝补锌吃什么好 补锌花蛤粥

宝宝补锌吃什么好 补锌花蛤粥

月龄：适合11M+宝宝

食材：花蛤10只、大米20g、口蘑1个、西兰花15g、胡萝卜15g

工具：菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子

宝宝缺钙缺锌吃什么

1、母乳或配方奶

宝宝如果月龄太小，那么补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。

2、牛奶

宝宝到了可以喝牛奶的年龄，缺钙缺锌最适合的食品就是牛奶。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以牛奶是必不可少的。

3、辅食

宝宝4-6个月就可以开始适当添加辅食，这时候妈妈们也可以直接通过钙和锌含量较高的辅食来给宝宝补充足够的钙和锌元素。妈妈可以给宝宝吃如蛋黄、瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等补充钙和锌。宝宝补钙的食品主要有奶制品、橙汁、豆类食品、虾米、绿叶蔬菜等等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、栗子等。

宝宝补锌吃什么

一、金针菇油菜

食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作方法：将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。

金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有12.9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效调节儿童体内的含锌量，还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，容易调动孩子的食欲。

二、青菜瘦肉羹

食材：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克

制作方法：将大米洗净;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。

三、淡菜瘦肉粥

食材：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。

制作方法：淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。

宝宝补锌，妈妈们一定多多注意哦。

缺锌怎么补 宝宝如何补锌更健康

“补充钙铁锌硒维生素”，这仿佛成为了一种口号。而宝宝补锌却是极为常见的，宝宝身体尚在发育，也就导致了身体营养的需求量较大，宝宝所以补锌也至关重要，那么宝宝如何补锌呢?下面就让给大家介绍一下吧。

预防措施

1、初乳含锌量为成熟乳的6-7倍，故应早开奶。

2、防止偏食、挑食、吃零食过多等不良习惯。

3、补充各种含锌丰富的食物，锌主要存在于动物性食物中，植物性食物及水果中含量极少。如瘦肉、肝、鱼、蛋黄等。

治疗方法

短期治疗

1、口服硫酸锌，2-3个月为一疗程。

2、单纯静脉补液者应加补锌。

3、消除引起缺锌的各种原因。

注意：葡萄糖酸锌不必长期服用，因为一种微量元素的补充会导致令一种微量元素的吸收减少。

长期治疗：食补

儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：

1、吃三豆粥

取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。

2、吃猪胰泥

将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。

3、吃果子糊

将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

4、吃苹果泥，喝苹果汁

将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。而且要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，提倡母乳喂养，也是预防缺锌的好途。

三道可口菜肴让宝宝不缺锌

★西兰花炸牛排饭

材料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清(一只)。

辅料：料酒、酱油、盐。

制法

1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

2、西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

3、起油锅(油温不要太高)，将牛排炸熟，放入碗中。

4、将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。

5、取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

特点：牛排含锌量高，配以西兰花，口感好，营养丰富，很适合宝宝食用。

★虾米花蛤蒸蛋羹

材料：虾米、新鲜花蛤蜊(要新鲜的)、鸡蛋2个。

辅料：黄酒、盐、葱适量。

制法：虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。花蛤洗净，用开水烫后使壳打开取肉。鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸熟即可。

特点：蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是补锌佳肴。

★鱼香马蹄鸭肝片

材料：鸭肝、马蹄(荸荠)。

辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。

制法

1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸，待肝片一变色即捞出。

2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。

3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒，再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

特点：这个菜富含锌，香味浓郁，肝片滑嫩可口，荸荠片脆爽。

结语：通过上面的介绍，想必大家都了解到了宝宝应该如何补锌了吧。宝宝补锌是很常见的，但是宝宝补锌要注意到营养的均衡和如何健康补。家长要时刻关注宝宝的身体状况，希望的介绍对大家有所帮助。

宝宝缺钙缺锌吃什么好

1)母乳或配方奶

宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。

2)牛奶

牛奶是补钙的最佳食品，宝宝渐渐大了后，可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。

3)辅食

宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外，还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起，就可开始尝试添加辅食，若要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃如蛋黄，再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。

温馨提示：含锌丰富的食物

含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。妈妈们可根据自家宝宝的喜好选择，做成美食给宝宝食用。

小编提醒：介绍完宝宝缺钙缺锌吃什么?小编要提醒一点，钙和锌都是微量元素，因此宝宝补充时一定要适度。摄入过多也会造成中毒，反而对宝宝不好。

婴儿补锌的用量标准

婴儿补锌过量危害如此之大，家长们在给宝宝补锌的时候一定要提前了解婴儿补锌的用量标准。一般来说，补充锌剂量宜根据宝宝的年龄、缺锌的严重程度而定。

对一般婴幼儿吸收不良或丢失性缺锌，开始可用每日1mg/kg硫酸锌、葡萄糖酸锌醋酸锌口服均可,应严密监测血浆锌含量。为了有利于吸收，口服锌剂最好在饭前1至2小时。

服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血，可使锌缺乏改善更快。

不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克，7-12个月每天需锌5毫克，1-10岁每天约需锌10毫克。小儿每日补锌量为0.6~1.5毫克/公斤体重。

除了要注重补锌的用量和补锌的时间之外，对于成长发育中的宝宝最重要的还是科学安排一日三餐，即食物多样化、多吃蔬菜水果和薯类、常吃奶类、豆类及其制品。

需要提醒各位家长的是，锌又被称作性激动剂，如果盲目服用极易造成孩子性发育提前，所以补锌千万不可过量，一定要科学。

如果家长朋友们无法把握好补锌的量，也不知道自己宝宝到底是否缺锌，那么可以前往医院检查，在医生的指导下补锌。

宝宝补锌吃什么好

1.牡蛎

所有的海产品中，牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克，铁7.1毫克，铜11.5毫克，磷115毫克，硒 86微克，维生素A27微克，烟酸1.4毫克。

2.牛肉

牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

3.黄鳝

黄鳝含有多种维生素和无机盐，是高蛋白低脂肪的食物，可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力，促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂，是脑细胞不可以缺少的营养素，可提高记忆力。

4.虾皮

虾皮富含钙、磷、锌，是补锌最好的食物之一，其尤其钙的含量极为丰富，如果想补钙，它也是不错食材之一。

5.豆苗

豆苗含蛋白质，脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等，所含丰富的维生素C，可促进人体对铁的吸收和利用，豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜，可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分，有利于儿童健康成长。

6.鸡肉

3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

7.腰果

1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

8.杏仁

1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

宝宝缺钙缺锌吃什么好

妈妈们若发现宝宝缺锌缺钙，除了可以通过补钙补锌的产品来给宝宝补充必要营养素之外，还可以通过食补的方式来补充。在日常饮食中，爸爸妈妈可以给宝宝多吃一点含钙量、含锌量高的食物，这样的补充方式对于宝宝来说更安全，也更容易被吸收。到底宝宝缺钙缺锌吃什么好?下面先给妈妈们介绍一下能帮助宝宝补钙补锌的食物。

1、母乳或配方奶

宝宝如果月龄太小，那么补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。

2、牛奶

宝宝到了可以喝牛奶的年龄，缺钙缺锌最适合的食品就是牛奶。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以牛奶是必不可少的。

3、辅食

宝宝4-6个月就可以开始适当添加辅食，这时候妈妈们也可以直接通过钙和锌含量较高的辅食来给宝宝补充足够的钙和锌元素。妈妈可以给宝宝吃如蛋黄、瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等补充钙和锌。宝宝补钙的食品主要有奶制品、橙汁、豆类食品、虾米、绿叶蔬菜等等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、栗子等。

宝宝缺锌怎么补

锌是维持人体生命必需的微量元素之一

竟然锌多宝宝如此重要，那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?>>妈妈“锌”观念 婴儿补锌多吃这些!

据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。所以，宝宝补锌可以多选择动物性食物。

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要，给宝宝食用合适的含锌食物。

宝宝补锌食谱

锌是微量元素 因此补充一定要适度

或许，不少妈妈都知道一些补锌的产品，你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补，妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱，让宝宝享受美味的同时，快速补锌。

适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料：栗子、大米

做法：

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料：鸡蛋、牛奶

做法：

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：

大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：

1、虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净，用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

适合4—6岁宝宝的补锌食谱

白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

做法：

1、白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。 ...

哪些宝宝需要补锌

缺锌会对宝宝的成长带来不利的影响

锌元素对人体这么重要，那么是不是所有宝宝都需要补锌呢?什么类型的宝宝特别需要补锌呢?

营养不良的宝宝宜补锌：在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。宝宝处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。因此，如发现宝宝体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用补锌类产品，目前达因、三精这2个牌子的补锌产品效果不错。

有厌食症的宝宝宜补锌：医学上发现，宝宝体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种症候，如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，少数患儿还可能出现异食癖，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。

视力差的宝宝宜补锌：因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。

免疫力差的宝宝宜补锌：锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体极易受到微生物的感染。

找准宝宝补锌的关键点

5岁后的宝宝可以从食物中摄取足够的锌元素

我们都知道，缺锌会对宝宝的成长带来不利的影响。然而，你知道宝宝补锌的关键点吗?找准核心，才能事半功倍。>>专家建议 先补锌后补钙才最科学

对于断奶后的宝宝而言，应辅加富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。而人工喂养的宝宝应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

至于5岁后的宝宝，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以家长要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。

宝宝补锌的注意事项

钙锌不能同补 原因是钙会抢占锌的载体

虽说锌对于宝宝成长发育尤为重要，可是，宝宝补锌依旧有很多注意事项。下面一起来了解一下。>>宝宝挑食切忌盲目去补锌

钙锌不能同补，原因是钙会抢占锌的载体，影响吸收。若一定要同时补充钙和锌，至少要间隔 30 分钟，这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。

锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。

看宝宝补锌吃什么

孩子的成长过程中，每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差，甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。那孩子补锌吃什么好呢?什么食物可以有效帮孩子健康?下面赶紧和小编一起来看一下吧。

【锌元素对儿童的影响】

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。

锌的需要量各年龄组不同，0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。儿童缺锌的主要影响包括以下7个方面：

1、影响儿童的生长发育

孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程，在此过程中，锌与身体里面跟很多酶起作用，至少是80种的酶，这些酶都是我们生长发育中必须要的，骨头生长的磷酸酶，当锌缺乏的时候，酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用，同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌，是身体发育的动力所在。先给孩子补锌，能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生，为钙的利用打下良好的基础，还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成，更有利于钙的吸收和沉积。因此，先给孩子补锌，能达到事半功倍的补钙目的;如果孩子缺锌，不仅无法长高，补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”。

2、影响孩子的智力

机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。

3、影响孩子的食欲

缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个，一般饭菜不好好吃，可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃，此谓食“异食”。

4、影响伤口和创伤的愈合

补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。

5、影响维生素A的代谢和正常视觉

锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

6、影响孩子长大以后的生殖功能

锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

从以上诸多现象看，我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视，千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。营养专家认为，最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌，最符合机体代谢的需要。

宝宝补锌食谱

宝宝0-1岁补锌食谱

肉蛋羹

原料：猪里脊肉适量、鸡蛋1个。

做法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥，1个鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥，放一点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。

此方法适合6个月以上宝贝。

肝泥

原料：鸡肝适量或猪肝1块。

做法：将肝放入锅中，倒上水没过肝，放花椒、盐，煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。

此方法适合10个月以上宝贝。

1-2岁补锌食谱

牡蛎汤

原料：鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量。

做法：鲜牡蛎肉60克洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。

温馨提示：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。

1岁的宝宝缺锌该怎么办

一: 适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

1: 栗子粥原料：栗子、大米做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

2: 蛋黄牛奶糊原料：鸡蛋、牛奶做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

二: 适合2岁—3岁宝宝的补锌食谱

1: 果仁粥原料：大米、花生、核桃仁做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

2: 海鲜鸡蛋羹原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

三: 适合4—6岁宝宝的补锌食谱

1: 白菜肉丝原料：白菜、瘦肉做法：1白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。→2烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

2: 五彩黄鱼羹原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇做法：1小黄鱼洗净去骨切成丁状。→2西芹、胡萝卜、香菇切丝。→3锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。→4加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

四: 锌的吸收较大程度依赖

铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。

如何才能确认宝宝是否缺锌呢

专家提醒，社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向，就是缺锌的说法，其实都很片面。要明确是否缺锌，最明智的做法是到医院做个化验，若血锌检测低于正常值，结合临床症状、膳食状况等进行综合分析后，才应考虑适当补锌。而且，缺锌不严重时，药补不如食补。我们日常吃的很多食物中都含有丰富的锌，从食物中补充锌元素是完全可以的。

一般说来，贝壳类海产品含锌最为丰富，妈妈可给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤，如扇贝、海螺、海蚌什么的。此外，动物肝类含锌量也较高，把鸭肝、鸡肝剁碎了，再加上蛋黄制成泥状辅食，比较适合年龄较小的宝宝进食。

对于不爱吃荤菜的宝宝来说，蔬菜、水果中同样含有锌，花生、核桃、栗子等坚果也是宝宝补充锌元素的很好选择。

经过一段时间的食补后，效果依然不是很明显，那么宝宝可以服用一些补锌剂，但是一定要在医生指导下进行，且服用3到6个月之后要进行一次血锌检测。

宝宝缺锌吃什么药好

宝宝缺锌比较严重的时候就需要通过药物或者是保健品补锌。宝宝缺锌吃什么药好?补锌产品有哪些牌子效果好?下面总结了一份婴儿补锌产品参考名单，为您盘点那些口碑最好、最受欢迎的婴儿补锌产品。

1、优生妈咪婴儿补锌：优生妈咪婴幼儿多维锌是玫瑰果提取物复合软胶囊，给宝宝吃不易反感，而且补锌效果也是比较显著的。

2、佰鸥婴儿补锌：最新一代生物补锌制剂酵母锌，酵母锌的补锌效果是传统补锌制剂的5-10倍，是迄今为止国内最高效，最安全、营养最全面的补锌制剂。

3、汉臣氏婴儿补锌：含氨基酸螯合锌、益生元促双因子、柠檬酸等营养元素，补锌同时为宝宝保护肠道健康，增强宝宝抵抗力。

4、顶呱呱婴儿补锌：顶呱呱辛能元精选荷兰进口的优质乳酸锌，在同类锌制剂中吸收更好，利用率更高。不添加香精色素，口感也很好。

5、优朵婴儿补锌：进口儿童酵母锌营养品冲剂，能帮助儿童益智补脑、防厌食。

6、君宝康婴儿补锌：法国进口酵母粉，配方科学合理，适合中国宝宝，酵母锌更加安全、易吸收。

7、纽瑞滋婴儿补锌：新西兰原装进口，酵母锌软胶囊，宝宝易接受。

8、朵望婴儿补锌：朵望乳酸锌胶囊为葡萄糖酸锌软胶囊，针对中国婴幼儿设计，安全性高。

9、神豆婴儿补锌：铁钙锌同补，营养更加全面，乳钙也更利于宝宝吸收。