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百合的做法

百合的做法

百合炒西芹

材料:百合、西芹、红椒

做法:

1、先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用;

2、西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用;

3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦;

4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟;

5、最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。

莲子百合粥

材料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合 配料:冰糖

做法:

小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

百合汤

将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。如在冰箱中存放一阵,则又是极好的冰镇饮料。

西兰花清炒百合

材料:西兰花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,盐,鸡精

做法:

西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 食材

鲜百合:200克

其他食材:西芹:250克;蒜:2瓣;盐:1.5勺;鸡精:0.5勺。

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 功效

促进食欲、降低血压、清肠利便。

西芹和百合的做法

准备西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量。

把西芹择去筋洗净,切成比较薄的段,百合去蒂洗净再掰成片,锅中放油烧热,然后下入西芹,炒到五成熟的时候加百合、精盐、白糖一起炒熟,再勾薄芡就可以了。

芹菜百合的做法有哪些

葱花。油。盐。糖。淀粉。鸡精。芹菜。百合。

做法

1.先把芹菜洗净,切成菱形块;百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点,洗净后用清水浸泡。

2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下(颜色变翠绿即可),然后捞入凉水盆中备用。

3.最后坐锅,放入少许植物油烧热,葱花炝锅。

4.然后倒入芹菜和百合,炒匀后,用淀粉勾薄薄的一点儿芡,加入少许鸡精,再放入少许盐调味,起锅装盘。

主料

芹菜 (适量) 百合 (适量)

调料

葱 (适量) 姜 (适量) 糖 (适量) 淀粉 (适量) 盐 (适量)

厨具

炒锅

1芹菜洗净斜切成段,干百合泡软,葱姜切丝

2开水锅里放盐和油,目的是使芹菜更加翠绿

3将芹菜百合焯下水

4热油放入葱姜

5放入芹菜百合

6事先兑好的糖淀粉汁

7芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁,快速翻炒后出锅

8盛入盘中

,上面的文章我们了解到了芹菜百合的做法,味道不仅仅非常的好,而且对于在即将夏天的到来之际,对于很多,滋润皮肤,补充元气有着非常好的功效,大家可以来一起尝试一下。

西芹百合怎么做

西芹百合的制作食材:

1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的,洗净,斜切成片,煮开水把西芹焯熟,这样做的好处是营养不易流失

2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要,洗干净

3,作料:盐,淀粉,味精,酱油。

西芹百合的做法详细步骤

锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。

这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡罗卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。

孕妇吃百合的做法

西芹百合的做法

用料:西芹250克,鲜百合1头,枸杞数粒,姜3片,盐1克,鸡精3克,橄榄油少许。

做法:

1、鲜百合一瓣瓣儿剥开、洗净沥干;西芹洗净,削去表面的老皮,斜切成厚片,用水焯一下。枸杞洗净备用。

2、炒锅放橄榄油烧至7成热,爆香姜片,放入焯好的芹菜略炒,加入百合。

3、炒至百合边缘变透明,加枸杞,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可。

小贴士:

鲜百合含有特殊的生物碱,特别适合在干燥的秋季进行滋润进补。买百合时选单瓣较大、少斑点的,洗净后,将百合的薄衣剥去可减轻苦味。

山药百合粥的做法

用料:大米100克,山药、百合各20克。

做法:

1、将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2、将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。

小贴士:

新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。另外有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题,可以带上手套再清洗山药。

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 做法步骤

1、西芹洗净,斜切段,百合撕成瓣,洗净泥土,大蒜切片;

2、烧一锅开水,将西芹和百合共同放入焯烫片刻;

3、锅中热油,放入蒜片爆香,放入西芹和百合大火爆炒片刻;

4、起锅前放入盐,鸡精即可。

蜂蜜百合的做法 食材

主料:蜂蜜50克。

其他食材:新鲜百合250克。

百合的吃法

先把百合洗净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,控干水分备用

西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用

炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦~

放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟

最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。

再说说干百合的做法,如果煲银耳或者雪梨汤的话,干百合一般需要提前几个小时浸泡,泡好之后洗去杂质,等银耳炖多7分熟了再放入百合一起炖,炖到软烂了放入冰糖调味即可。

如果拿干百合煮稀饭的话更简单,只需要把干百合洗净,然后跟米一起下锅煮,煮到浓稠就可以了。

木耳炒百合的做法;木耳炒百合怎么做 做法步骤

1、准备材料:新鲜黑木耳洗净,去除泥沙,百合剥瓣,去掉老的、内心和黑色污物;

2、炒锅烧热油,爆香姜蓉和蒜蓉,放入黑木耳,翻炒片刻;

3、往黑木耳加入少许清水盖上盖子焖一会儿,加入鲜百合爆炒;

4、再加入枸杞,翻炒一两下,放盐调味,并倒入水淀粉,可以撒上葱粒即可出锅。

龙眼百合的做法

食谱原料:

桂圆250克,百合100克,白砂糖20克。

工艺做法:蒸。

配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜。

菜谱属地:粤菜。

制作方法:

1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;

2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;

3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;

4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;

5.上笼蒸20分钟出笼即可。

健康提示:

龙眼营养价值高,富含碳水化合物,有补血安神、健脑益智、补养心脾功效。该食谱营养滋补。

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百合粥的做法

百合粥的做法1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。 2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。 3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。 .百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。 3.常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。 食物相克: 粳米 还有其他的百合粥 莲子百合粥: 大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰

百合的作用

1、百合花是一剂滋补良药 百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。 百合花的作用 1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经; 2、具有润肺,清火,安神的功效; 3、主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。 百合的食用功效 1、宁心安神

百合牛肉的做法;百合牛肉怎么做 做法步骤

1、牛肉切片,青红椒切小段,姜切指甲片,百合清洗干净; 2、牛肉用少许盐、糖、生抽、胡椒粉和生粉腌制一会; 3、准备一个碗汁(盐,糖,蚝油,生粉,食用油,清水); 4、锅烧热,放油,牛肉入锅,加入姜片炒香; 5、放入青红椒炒断生,百合入锅中翻炒,倒入碗汁,快速炒匀,即可出锅。

百合煲汤有什么功效 润肺健脾-百合莲枣桂圆汤

材料:鲜百合100克(干品50克),莲子30克,桂圆肉20克,红枣10枚,冰糖适量。 做法: 1.将鲜百合的鳞片剥下,洗净。 2.桂圆,红枣,莲子洗净, 3.先将莲子和桂圆肉加水煮1小时,如果是用干百合的话,也可以将干百合放入一起煮。 4.放入新鲜百合,红枣和冰糖,再煮10分钟左右即可。 功效:润肺健脾,养心安神。适宜于肺脾两虚,心神不宁,心烦,失眠,多梦等症调理。

百合怎么吃

百合粥的做法很多,有川贝百合粥、有百合红枣粥、有小米百合粥、有莲子百合粥等等。这里主要介绍常见的莲子百合粥这一汉族药膳、食疗粥品。 食材:大米,莲子,百合 步骤: 1、用刀背把百合干碾成粉状;用热水把莲子泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时。 2、锅中放水,先放入大米和百合粉,烧开后,再放入莲子,改中火继续熬煮至熟烂,最后放入冰糖即可。 需要注意的是: 1、百合,尤其是用于食疗的时候,优选鲜百合。煮粥时常用干百合。用干百合的话要先用温水泡软。 2、莲子选个大、饱满、无皱、整齐者为佳。 3

百合的花语

百合花——纯洁、庄严、事业顺利 ! 具有百年好合之含意,有深深祝福的意义。 花语:顺利、心想是成、祝福、高贵、清纯 自古以来,百合的美,常是诗人墨客和歌者吟咏的对象,一般人对它喜爱有加,无论是栽植于庭园或瓶插于室内,它都与众不同的散发出一股清纯高雅的气息,至于百合名称的由来,则因其鳞茎由许多白色的鳞片层抱而成,状以白莲,取其“百年好合”之意。 据说,白百合是由苦苦追寻伊甸园的亚当和夏娃所流下的悲伤泪水所变成的。 百合花的花语是为了纪念圣母玛利亚,自古以来圣母就被基督教视为清纯的象征,因此它的花语就是纯洁。

银耳百合汤的做法;银耳百合汤 做法步骤

1、银耳泡水8小时左右,百合,红枣和枸杞洗净; 2、把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内,加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖,煮至均匀融化,就可以装起来吃。

莲藕雪梨汤有哪些好处

莲藕雪梨百合汤 材料:鲜百合100克,莲藕1节,雪梨1个,啤酒半瓶,盐少许。 莲藕雪梨百合汤的做法 1.将鲜百合洗净,撕成小片状;将莲藕洗净切成小块,煮约10分钟;将雪梨切成小块。 2.把啤酒、雪梨与莲藕放入清水中煲2小时,再加入鲜百合片,煮约10分钟,下盐调味即成。 煲汤功效:莲藕肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散瘀,熟食能补心益肾,堪称男女老幼夏季的保健食品。百合有良好的营养滋补之功,与莲藕、雪梨一起煲汤,很适合夏日消暑。 特别提示:煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑

百合的营养价值有哪些

百合寓意百年好合是一种多年生草本植物,可供欣赏,可供食用。同时百合还具有很强大的养生保健功效。 功效一:润肺止咳 百合中含有粘液质,中医认为这一种粘液质具有清热止咳之功效。 功效二:安神促睡眠 中医认为百合入心经,有助于防治失眠多梦、精神抑郁等问题。特别是对病后术后身体体虚的患者还具有很好的滋补功效。 功效三:美容养颜 百合中不仅含有各种维生质,同时其还富含黏液质,长年吃具有美容养颜之功效。 功效四:提高免疫力预防癌症 百合中含有具有提高人体免疫力的生物碱,生物碱不仅有助于提高人体的免疫力,而且对于预防癌

芹菜瘦脸的最佳蔬菜

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