老年人如何通过饮食预防耳聋
老年人如何通过饮食预防耳聋
老年性耳聋与缺锌有关
导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。
英国学者研究资料表明，老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状，如指甲质脆易裂或剥脱，头发脱落，味觉或嗅觉消失。
经补锌治疗3- 6个月，锌缺乏症状好转时，有25%病人的耳鸣减轻，约20%病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。 含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。
科学研究结果显示：老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力，延缓耳聋的发展可起到重要的作用。
更年期调节饮食防老年性耳聋
补充锌和维生素D现代生理学研究发现，内耳耳蜗内锌的含量很高，远远高于其他器官。而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退，因此，必须适量补充锌。
老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。
美国一个研究小组，对56例老年性耳聋患者进行研究观察，发现他们血清钙均明显低于正常水平，系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6～10个月后，疗效显着。
因此，在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。
多吃含铁食物英国学者研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。
补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
限食合理的节制进食可以延长寿命
有医学家进一步研究了限食与长寿及老年性耳聋的关系。采用隔日喂食法使鼠体重明显下降后发现，它们不仅平均寿命延长40%，而且耳蜗电图结果也比对照组好。由此可见，限食有可能延缓老年人耳聋的发生。
降低血脂有学者对341位老年人进行了研究观察，其中有高脂血症者其老年性耳聋的罹患率明显高于血脂正常者。这是由于高血脂影响了内耳的血液循环和致使内耳过氧化物增多所致，故降低血脂有助于防治老年性耳聋。
可适当多吃些植物油，多吃一些降血脂的食物，如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等。
耳聋的自我疗法
耳聋是我们不得不预防的疾病，耳聋产生的疾病有很多，比如噪音，药物，突然爆炸等这些原因都可能导致耳聋，所以大家在日常生活中一定要懂得提早预防耳聋疾病。
耳聋的自我疗法：
1、屏气法。定息静坐，咬紧牙关，以两指捏鼻孔，怒睁双目，使气窜入耳窍，至感觉轰轰有声为止。每日数次，连做2-3 天。
2、搓掌法。坐定搓掌心50次，趁掌心热时紧按双侧耳门。如此6次，连做2-3 日，治疗时要心情淡然清净，方能奏效。
3、塞耳法。麝香0.5 克、金蝎14条，共研细末，贮于有盖瓶内。临用时，采鲜荷叶一张轻揉后，包少量药粉塞患耳一夜，翌晨取出，有一定疗效。
预防与调养
1注意身体保健避免长期接触噪声，预防老年性心血管疾病，一旦发现高频听阈下降，应在医师指导下服降胆固醇药、血管扩张剂及维生素A、维生素D及维生素E。
2清淡饮食至关重要耳朵保健与饮食的关系非常大。饮食清淡、营养均衡，可减少肥胖及高血脂、冠心病等的发病可能，使脑、耳的血液供应尽可能保持在正常水平，而听力的退化就可能得到延缓。平时见到一些高龄老人，耳聪目明，其平时的饮食多为简单、清淡的。
3养成良好的生活习惯不良的生活习惯、劳累、通宵不睡觉、紧张、吸烟、喝酒等对都对耳朵有很大影响。比如吸烟可导致血管痉挛，影响内耳血液供应而出现功能障碍等。
4慎用耳毒性药物滥用药物引起耳聋也是一个[4]不容忽视的问题。现在人们有一定的医药知识，随意用药的现象比较普遍。可引起耳鸣、耳聋的药物很多，而其中又以某些解热镇痛药，如阿斯匹林类，某些抗生素如庆大霉素、链霉素等危害较大。因此，提倡在医生指导下用药，不要因为随意用药而带来的烦恼。
耳聋是老年人长得的一种疾病，但是有些老年人并没有耳聋的现象，这就在于我们日常生活中要懂得如何让预防耳聋，老年性耳聋是人体老化过程在听觉器官中的表现，所以需要积极预防。
老年人怎么预防耳聋
一、避免噪声刺激。如果长时间的处于噪声之中，能够使得老年人的听觉出现疲劳，本来就在衰退的听觉更加脆弱，这时候内耳的一些微细的血管就会长时间的保持一个痉挛的状态，这样会造成供血不足，听力就会迅速减退，甚至发生噪声性耳聋。研究表明，生活在噪声环境中的人，听力下降为60分贝;而生活在强噪声环境中的听力下降为80分贝。所以，老年人应尽量减少噪声对听 力的干扰。当内耳受到诸如开山放炮、喷气式飞机、鞭炮、雷鸣等巨大的声浪冲击时，鼓膜有可能被震坏，导致双耳失聪。因此，遇到上述情况时，应戴上护耳塞，以对付强声的刺激。
二、谨防耳道损伤、感染。老年人喜欢用耳勺、火柴棒等挖耳朵。这是由于老年人的生理性血液循环减弱，耳道内分泌物减少，产生干裂感，有时感到奇痒，不堪忍受，通过掏耳刺激后，可以得到暂时缓解。但是这样做容易碰伤耳道，引起感染、发炎，甚至弄坏鼓膜。正确的方法是在耳道奇痒难忍时，用棉签浸入少 许酒精或甘油，轻拭耳道。也可口服维生素E、维生素C和鱼肝油，内耳发痒就可得到缓解。
如何从饮食方面预防耳鸣
1.要减少脂肪的摄入
大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。
2.多吃含铁丰富的食物
缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄铁的需求量标准，45岁以上的人群不分男女，每天铁的摄入量不应少于12毫克。
常用食品中紫菜含铁量较多，每百克紫菜含46.8毫克铁，虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克，香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜，豆制品平均含铁量约占4-6毫克。
3.多食含锌食物
导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
4.常吃有活血作用的食物
活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
如何通过饮食预防耳鸣的发生呢，相信通过以上对耳鸣的预防方法的介绍，大家已经有所了解，为了避免耳鸣的伤害，大家在日常饮食中还是要多加注意，远离耳鸣的发生，若存在疑问，一定咨询相关专家。
老年人耳聋的原因
首先，老年人的耳聋一般是人到老了以后一般会患有心血管疾病，这时身体里的血管就会硬化，身体里供血不足，以至于发生了退行病变使人耳里的氧气、血液减少，从而导致的听力下降，这是其中的原因，所以我们要预防心血管疾病。
其次，老年人如果在饮食上不注意饮食搭配，只是食用高脂肪、高盐、高糖的食物，这时也很容易使老年人生病，从而导致老年人的耳聋，同时我们要注意60岁以上的老年人因为微量元素锌的缺失，从而很容易导致耳聋，所以要及时的补锌。
最后，我们了解到如果生存的环境长时间的出现噪音，而且噪音比较大的时候，很容易引起耳聋，同时我们要知道吸烟危害人的身体健康，所以吸烟也是导致老年人耳聋的一个因素，除此以外遗传因素也是导致耳聋的一个原因。
注意事项：人到老年，跟随的疾病会越来越多，像耳聋，所以我们要在年轻的时候就要做好预防耳聋的工作，平时在生活中尽量不要生活在噪音大的地方，同时要戒烟戒酒，正确的使用耳药以防感染，在生活中也要经常锻炼身体，只有这样耳聋就会出现的次数变少。
老年性耳聋的预防
什么是老年性耳?
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。老年人由于骨质增生和沉着，使内耳内听道及附近的骨性小孔和小管狭窄或闭塞，相应的神经纤维、螺旋神经节萎缩，神经细胞减少，这可能是老年性聋的又一病因。应当承认，老年性聋是表现在听力方面的衰老现象，基本上符合新陈代谢规律和病理趋势。
长期耳鸣、电视声音大得吵人自己却听不见……这些现象都可能是老年性耳聋的早期表现。80%的老人出现听力损伤后都没有加以干预，最终导致耳聋。因此，老人们及早干预治疗，保留残存听力，对提高他们的晚年生活质量非常重要。
老年人耳聋会使老年人更加孤独，给心理造成创伤，反应迟钝，智力衰退。研究表明：老年性耳聋与脑萎缩、老年性痴呆呈正相关关系，随着听力下降、听功能的废用，可能会加重萎缩、老年痴呆提前到来。
老人养生：补充营养预防老年性耳聋
英国学者研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。
虽然老年性耳聋是人体衰老过程中的常见表现，而在高龄老人中仍保持“视听不衰”者却大有人在，这就需要掌握一些爱耳护耳的保健知识。要防止或减缓老年性耳聋在日常生活应注意保护听力。耳聋病与全身机体功能衰退、内耳耳蜗微循环障碍密切相关。如能在日常生活中注意饮食调节，对保护听神经功能，预防老年性耳聋，具有重要的作用。
据介绍，老年性耳聋的典型特点是，患者听力的减退往往从高频开始，表现为，老人对旁人低声的言语用手掌挡住耳廓后才能倾听，但仍不易听清，如对话者提高嗓门与之交谈，则老人又觉声音吵人。
预防老年性耳聋饮食上注意尽量少吃高脂肪食物，多吃含纤维素的蔬菜、水果以及蛋白质较多的鱼肉和牛羊肉;核桃肉、芝麻、花生、白果、松子肉、深海鱼油等，有补肾健脑、开窍益聪的功能，可多选择食用。
中医如何应对老人耳背
听不见敲门声、身边人说话时只见嘴动不闻人声……一旦耳朵开始听不清声音，就会给生活带来许多不便。日常生活中，可以通过按摩、食补等预防耳背，给自己一个清晰的世界。
听会穴位于人体的面部，耳珠前下方，下颌骨髁突的后缘，也就是耳朵眼的正前方，张嘴时两耳边各有一个凹陷，这就是听会穴。湖北省中医院耳鼻喉科主任邓可斌教授介绍，中医学认为肾开窍于耳，耳朵是多条经络及脏腑之气交汇之处，如果人体肝胆火旺，胆经气血不通畅，受到阻塞，自然会导致耳中轰鸣、听不清楚。平时在家，可以通过对听会穴按摩的方法进行耳部保健，预防耳聋。按摩时，用两手指腹按、揉、压听会穴，每次2—3分钟，每天3次，力量以感觉有微微胀痛为宜。
此外，、老年人预防耳聋应从多方面入手。首先应力求有一个比较安静的工作和生活环境;不要随便挖耳，以防外耳道和鼓膜损伤;在饮食上则要戒除烟酒，以免尼古丁、乙醇等对内耳造成损害;还应经常参与适合老年人的运动，以促进全身血液循环，改善内耳器官的代谢。
老年人为什么会导致耳聋
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。
老年性耳聋与缺锌有关
导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。
英国学者研究资料表明，老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状，如指甲质脆易裂或剥脱，头发脱落，味觉或嗅觉消失。经补锌治疗3- 6个月，锌缺乏症状好转时，有25%病人的耳鸣减轻，约20%病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。 含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。科学研究结果显示：老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力，延缓耳聋的发展可起到重要的作用。
调节饮食防老年性耳聋
说起耳聋我们会很自然的想到老人，觉得等到老了的时候会自然的听力下降。也的确，老年性耳聋是指随着年龄的增长，逐渐发生的进行性听力下降，该病与全身机体功能衰退、内耳耳蜗微循环障碍密切相关。如能在日常生活中注意饮食调节，对保护听神经功能，预防老年性耳聋，具有重要的作用。
补充锌和维生素D现代生理学研究发现，内耳耳蜗内锌的含量很高，远远高于其他器官。而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退，因此，必须适量补充锌。
老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。美国一个研究小组，对56例老年性耳聋患者进行研究观察，发现他们血清钙均明显低于正常水平，系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6～10个月后，疗效显着。因此，在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。
说起耳聋我们会很自然的想到老人，觉得等到老了的时候会自然的听力下降。也的确，老年性耳聋是指随着年龄的增长，逐渐发生的进行性听力下降，该病与全身机体功能衰退、内耳耳蜗微循环障碍密切相关。如能在日常生活中注意饮食调节，对保护听神经功能，预防老年性耳聋，具有重要的作用。
老年人如何防耳聋
1、老年人如何防耳聋:远离噪音损害
噪音会使本来开始衰退的听觉疲劳,导致内耳的微细血管一直处于痉挛状态,使内耳供血减少,导致听力下降。因此,听音乐、看电视、戴耳机听音乐的时候不宜把音量放得过大,一般放在85分贝左右即可。
老年人如何防耳聋
2、老年人如何防耳聋:合理饮食
少食过甜、过咸及膏梁厚味,防止动脉硬化产生内耳缺血,导致听力减退。
3、老年人如何防耳聋:戒烟限酒
烟酒不仅会导致老年人出现呼吸系统及心血管系统的疾病,还可能发生恶性肿瘤且直接损害听力。尼古丁中毒及慢性酒精中毒,可损害听神经及神经中枢,造成脑血管舒缩功能紊乱,尤其是内耳血液供应不足,耳蜗末梢器官衰退,使听力严重下降。
4、老年人如何防耳聋:多吃含铁食物
研究发现,人在步入花甲之年后,耳部微血管会逐渐变硬、变窄,红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管,导致耳部微循环障碍,断绝毛细胞的氧和营养供应,造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管,软化红细胞,保证耳部的血液供应,能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
5、老年人如何防耳聋:科学掏耳朵
掏耳朵其实是个不良习惯,易碰伤耳道,引起感染、发炎,甚至可能弄坏鼓膜,耳道奇痒时,可用小棉签浸少许甘油轻擦耳道。坚持按摩耳垂前后的翳风穴和听会穴增加内耳的血循环,有保护听力的作用。
中医如何应对老人耳背
老年人各项机能下降，听力也随之下降，影响着老年人的日常生活，那么对于老年人来说，中医有什么预防耳聋妙招呢?
听不见敲门声、身边人说话时只见嘴动不闻人声……一旦耳朵开始听不清声音，就会给生活带来许多不便。日常生活中，可以通过按摩、食补等预防耳背，给自己一个清晰的世界。
听会穴位于人体的面部，耳珠前下方，下颌骨髁突的后缘，也就是耳朵眼的正前方，张嘴时两耳边各有一个凹陷，这就是听会穴。湖北省中医院耳鼻喉科主任邓可斌教授介绍，中医学认为肾开窍于耳，耳朵是多条经络及脏腑之气交汇之处，如果人体肝胆火旺，胆经气血不通畅，受到阻塞，自然会导致耳中轰鸣、听不清楚。平时在家，可以通过对听会穴按摩的方法进行耳部保健，预防耳聋。按摩时，用两手指腹按、揉、压听会穴，每次2—3分钟，每天3次，力量以感觉有微微胀痛为宜。
此外，、老年人预防耳聋应从多方面入手。首先应力求有一个比较安静的工作和生活环境;不要随便挖耳，以防外耳道和鼓膜损伤;在饮食上则要戒除烟酒，以免尼古丁、乙醇等对内耳造成损害;还应经常参与适合老年人的运动，以促进全身血液循环，改善内耳器官的代谢。
老年人如何预防耳聋
合理饮食
少食过甜、过咸及膏梁厚味，防止动脉硬化产生内耳缺血，导致听力减退。
戒烟少酒
因为烟酒对听神经都有毒害作用，尤其是烟中的尼古丁进入血液，使小血管痉挛，血液缓慢，粘度增加，造成内耳供血不足，从而促发耳聋。
多吃含铁食物
英国学者研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
饮食调节预防老年性耳聋
导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。
英国学者研究资料表明，老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状，如指甲质脆易裂或剥脱，头发脱落，味觉或嗅觉消失。
经补锌治疗3- 6个月，锌缺乏症状好转时，有25%病人的耳鸣减轻，约20%病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。 含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。
科学研究结果显示：老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力，延缓耳聋的发展可起到重要的作用。
更年期调节饮食防老年性耳聋
补充锌和维生素D现代生理学研究发现，内耳耳蜗内锌的含量很高，远远高于其他器官。而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退，因此，必须适量补充锌。
老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。
美国一个研究小组，对56例老年性耳聋患者进行研究观察，发现他们血清钙均明显低于正常水平，系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6～10个月后，疗效显着。
因此，在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。
多吃含铁食物英国学者研究发现，人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。
补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
限食合理的节制进食可以延长寿命
有医学家进一步研究了限食与长寿及老年性耳聋的关系。采用隔日喂食法使鼠体重明显下降后发现，它们不仅平均寿命延长40%，而且耳蜗电图结果也比对照组好。由此可见，限食有可能延缓老年人耳聋的发生。
降低血脂有学者对341位老年人进行了研究观察，其中有高脂血症者其老年性耳聋的罹患率明显高于血脂正常者。这是由于高血脂影响了内耳的血液循环和致使内耳过氧化物增多所致，故降低血脂有助于防治老年性耳聋。
可适当多吃些植物油，多吃一些降血脂的食物，如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等。
老年人预防耳聋的食疗
黑芝麻牛奶
主料：取黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。
制作：黑芝麻入锅用小火炒熟出香味，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，临沸腾时停火，即成。可每日食用一次。
功用：黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可滋补肝肾、润养脾肺、强壮身体、益寿延年;牛奶中含有丰富的优质蛋白质，蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用。本方对肝肾阴虚型老年性耳聋尤为适宜。
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁;肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20～30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠人参之名，味甘性温入肾经，可补肾阳、益精血;羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒2斤(1千克)。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽，可滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加生姜3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
如何预防老年人耳鸣
1、讲究精神卫生：俗话说：“笑一笑，十年少;愁一愁，白了头。”这句话形象地说明了精神心理与生理健康之间的关系。心胸宽阔，乐观豁达是健康长寿的秘诀。反之，如果老年人生活紧张、焦虑，久而久之容易引起血压增高，影响内耳血液供应，最终将引起耳鸣、耳聋等。
2、坚持体格锻炼：生命在于运动，运动促进位康。人的生命过程就是组织器官由生长发育到衰老的过程。老年人坚持一定的体格锻炼，可以增强生命活 力，延缓组织器官的老化。老年人可有多种多样的活动，如散步、做体操、打太极拳、练气功、肢体拍打、做呼吸操、洗温泉澡等，这些都是健体强身的适宜锻炼方法。
3、调节饮食，维持合理营养：老年人饮食要新鲜、清洁、安全，没有致病微生物和有毒、有害物质。饮食要有合理的营养成分，少吃高脂肪、高胆固酪食品，宜常进食京食及富有钙、磷脂的食品，如豆制品、蛋类、蔬菜、水果等。同时，饮食应有规律。避免过饥过饱。
4、定期健康检查：检查身体叮以及时发现疾病，早期治疗，从而减少疾病的并发症状一耳鸣的发生。
5、安全用药：老年人对药物的解毒排泄功能较低，耳毒性药物更应慎用。
预防耳鸣，老年人可以通过以上的方法进行，其实，随着年龄的增大，身体出现问题是必然，但是经常进行体育运动，多参加集体活动，能够有效的预防身体出现的问题，老年人一定要引起重视。
唱喝紫菜汤能预防耳聋
紫菜汤是我们日常生活中最常见的美味食物。专家提醒，如果每天喝2至3次紫菜汤，对耳聋有非常好的防治效果。
医学研究表明，人体缺过缺乏一些微量元素就很有可能会导致耳聋耳鸣。特别是缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。因此，补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。
大家都知道，紫菜含有丰富的铁。每百克紫菜含铁46.8毫克。专家建议，每周喝2至3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好，因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。45岁上的人群，每天铁的摄入量应不少于12毫克，以上食物每百克的铁含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。
预防耳聋可以吃的食物还很多。多吃新鲜绿叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、E较多，能改善末梢血流量，从而保护内耳。保持耳部小血管的正常微循环则可多吃黑木耳和韭菜。此外，还要注意少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物，这些食物可导致高血压、动脉硬化、糖尿病，促使内耳血管病变而加速老年人耳鸣、耳聋的进展。
所以，耳聋并不可怕，只要我们经常注意从日常生活饮食中进行调养，耳聋是可防可治的