朗姆酒是什么
朗姆酒是什么
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
喝朗姆酒的好处
因为在生活中很多的人都有酗酒的行为，而酗酒其实是最不利于自己身体健康的，所以在我们的印象当中，酗酒的人都不受待见，所以我们在喝酒的时候，还是应该注意一个一个适当的原则。
朗姆酒知识介绍：朗姆酒是英文Rum的音译，是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。酒度40度，一般不甜，也有加糖的。酒液淡黄，香型突出，没有冲刺口味，余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒适合人群：一般成人均可食用
朗姆酒食疗作用：祛寒、活血之功效。
朗姆酒做法指导：朗姆酒的饮法很多。加冰，加水，兑可乐，兑开水等均可。芳醇.浓郁.清爽的金朗姆适合干饮;白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。
朗姆酒的用途很多，因为烧焦的蔗糖有强烈的香味，所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外，朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起，便是冬天治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
所谓的保健酒，其实就是利于我们身体健康的酒，但是一般的酒，多多少少都会含有酒精成分，但是要是酒精含量比较高的话，那么就会容易造成酒精中毒的可能，所以不管喝什么酒，我们都不能够贪杯，适量才最好。
孕妇可以喝朗姆酒吗
朗姆酒虽然现在的出现频率比较高，但是一般的小商店里面是没有卖的，只有在一些大型的超市里面才会看到有专门卖朗姆酒的，大概是商家为了抬高朗姆酒的价格吧。下面就来针对孕妇是否能喝朗姆酒这个问题深入探讨下。
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
怀孕时喝酒的母亲所产下的婴儿，容易罹患胎儿性酒精症候群，脑的发育极可能受到影响。母亲即使喝少量的酒(包括葡萄酒、米酒)，酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中，酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部，结果造成脑细胞遭受破坏。有的母亲一旦怀孕，甚至闻到酒味就会感觉痛苦，这大概是保护孩子的本能吧。
所以，通过上面的详细介绍，孕妇是不可以喝朗姆酒的。除了朗姆酒，其他的酒也是不可以喝的，包括一些含有酒精的饮料，对于准妈妈而言，也是不可以饮用的。我们的准妈妈们一定要切记这一点，一切为了腹中胎儿的健康成长着想。
朗姆酒怎么制作
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。 朗姆酒 是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。
此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。 朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
根据风味特征，可将朗姆酒分为浓香型和轻香型：
浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86%左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95%度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。
朗姆酒有什么喝法
可口可乐3盎司锦酒2盎司
薄橙片2小片朗姆酒1盎司
用橙片将高脚杯杯内擦拭一遍，添入冰块，倒入朗姆酒和可口可乐，滴些橙汁便即可。
Mojito也是常见又别致的调和酒，据说是海明威的最爱，在古巴十分流行，当地有许多酒吧号称自己那里的mojito是海明威最爱的口味来吸引游客。
哈瓦那芒果mojito
熟芒果，削皮切块桔汁2勺
白葡萄酒1/4杯哈瓦那胡椒酱1勺
将用料混合至搅拌机或食品加工器中，搅拌均匀即可，如果加上一两片薄荷叶当然更加完美。
朗姆酒一度是加勒比海盗们的命根子，所以朗姆酒又有“海盗之酒”的别名，不知强尼·。
朗姆酒Rum———富于变化的糖酒
朗姆酒因其带有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类：淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。以颜色分类有3种，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
饮法推荐：
朗姆酒可直接加冰块来喝，但也大量用于调酒，如CaptainMorgan(摩根船长)金朗姆酒酒味香甜，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料;白朗姆酒以软化见称;黑朗姆则醇厚馥郁，适合用于制点心。
朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。
注意事项
朗姆酒的食用效果：朗姆酒具有祛寒、活血之功效。
朗姆酒的食用禁忌：酒精过敏者忌食
朗姆酒的烹饪小技巧：朗姆酒的饮法很多。加冰.加水.对可乐.对开水等均可。芳醇.浓郁.清爽的金朗姆适合干饮;白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。
朗姆酒的功效与作用
朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一，产于盛产甘蔗及蔗糖的地区，如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家，其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
朗姆酒适合人群：一般成人均可饮用。
朗姆酒食疗作用：祛寒、活血之功效。
推荐朗姆酒的简单喝法
其实朗姆酒是由很多简单的方法，除了直接饮用之外，可以在朗姆酒里面加冰，不过冰块最好是用没有杂质的纯净水制作，然后把冰块放在杯中，将七十度朗姆酒沿着杯壁倒进去，这样喝会尝到非常不同的味道，而且会觉得透凉，不会像直接引用那样浓烈。
还有一种是苏打水饮法，这种可以选择四十度左右的朗姆酒，与苏打水以1:2比例调和到一起，然后再挤点柠檬汁，这样一来，朗姆酒的口感会变得非常柔和，味道十分的特别。还有急冻橙汁饮法，四十度的朗姆酒在，冰箱冷冻里面放两天，然后1:1倒入橙汁，这也是一种喝法。
还有一种简单的可乐饮法，这种饮法在墨西哥很流行，首先朗姆酒加冰块，然后再沿着杯壁倒入可乐，完了之后，再轻轻地摇动杯子，最后再倒入一些橙汁，这样就挺好了，口感会变得很硬，有机会自己可以试着调一杯尝一尝。
最后一种做法是冰激凌饮法，这种做法更简单，就是在冰激凌上面，滴上几滴四十度左右的白朗姆酒，这样冰激凌的味道会变得非常的不一样，以上这些就是最近朗姆酒，比较流行的喝法。
朗姆酒的副作用有哪些
朗姆酒属于烈酒，想要和朗姆酒又不要烈...要不然你试试百加得冰锐朗姆预调酒好了。是用百加得朗姆酒(酒精度是40度)加上新鲜果汁调配而成的，是一种预调型的鸡尾酒。很好喝而且有五种口味可供选择。各大超市酒吧KTV都有售的。超市价格一瓶在11元上下。
接下来，我们再来了解一下朗姆酒怎么喝。朗姆酒因其带有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类：淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。以颜色分类有3种，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。 朗姆酒可直接加冰块来喝，但也大量用于调酒，如CaptainMorgan(摩根船长)金朗姆酒酒味香甜，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料;白朗姆酒以软化见称;黑朗姆则醇厚馥郁，适合用于制点心
所以说日常在喝朗姆酒最好适可而止，同时日常在喝朗姆酒的时候，最好注意一下自己的身体是否适合，由其是对于那些有心血管方面的疾病的人来说在喝的时候，由其是要注意这方面的问题。
朗姆酒介绍
朗姆酒是英文Rum的音译，是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。酒度40度，一般不甜，也有加糖的。酒液淡黄，香型突出，没有冲刺口味，余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一，产于盛产甘蔗及蔗糖的地区，如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家，其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
兰姆酒是一种带有浪漫色彩的酒，具有冒险精神的人，都喜欢用兰姆酒作为他们的饮料，兰姆酒有“海盗之酒”的雅号，英国曾流传一首老歌，是海盗用来赞颂兰姆酒的，据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候，最大的收获是为英国人带来了喝不尽的兰姆酒，兰姆酒的热带色彩，也为冰冷的英伦之岛，带来了热带情调。
朗姆酒兑什么好喝
给朗姆酒加冰，将朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝，注意要用真正的纯净水冰块，冰块体积有拳头般大小为宜，这样喝着不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味，慢慢感受不同程度的朗姆酒给身体带来的刺激感。
适宜搭配清淡型朗姆酒饮用，如40%左右的朗姆酒，只需将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁，可使朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，风味独特。
鸡尾酒的调配方法，适宜不喜欢酒味，喜欢喝饮料的人，方法也十分简单，只需沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料，切勿将可乐直接倒到冰块上，否则二氧化碳气体一下子就消逝了，调配的酒饮口感会没那么好喝。
青梅酒用什么酒泡最好
白酒或朗姆酒等清香型的酒。
一般来说，白酒、朗姆酒和清酒都是酿造青梅酒的常用原料，但是泡青梅酒这类果酒的时候，主要还是想突出青梅的果香味，所以不宜使用浓香、酱香、馥郁香等比较浓郁的酒制品，以免覆盖了果香。
因此清香型的白酒或者朗姆酒是比较适合用来酿造青梅酒的，此外，选酒的时候也最好选用大厂使用纯粮固态法酿造的产品，这样不易出现杂醇，添加剂也不会过多。
朗姆酒兑什么好喝
喝朗姆酒可以准备一些可口可乐，橙片，一些朗姆酒，用橙片先把高脚杯里面给擦一遍，加入适量的冰块，然后再倒入可口可乐以及朗姆酒，滴上一些橙汁就可以喝了。
准备一些芒果，芒果的皮削掉以后切成块状，把汁液过滤出来，准备1/4杯朗姆酒，一些胡椒酱，把用料混合一起放进搅拌机里面搅拌均匀，再加上1~2片薄荷就更加完美，能够让口感变得非常丰富。
把朗姆酒和小苏打搭配在一起喝，如果和小苏打水搭配就需要喝清淡型的朗姆酒，可以选择40度左右的朗姆酒，然后按照1:2的比例进行调配，再加入一些新鲜的柠檬汁，这样朗姆酒喝起来就会比较柔和，就像是陈年的啤酒，口感非常的复杂以及柔和，没有那么浓烈。
先在杯子里面加一些冰块，然后倒入朗姆酒，把可乐沿着杯壁慢慢的倒进去，摇动一下杯子，加一些橙汁，这样制作出来的朗姆酒就非常酸甜冰凉，一定不要直接把可乐倒在冰块上面，这样做会让酒的口感变得比较硬。