赤芍药食疗作用及食疗方
赤芍药食疗作用及食疗方
首先我们来了解一下赤芍药这种中药药材的食疗作用有哪些。赤芍药味酸、苦,性微寒;归肝、心、脾经;入血分,敛降而微散;具有清热凉血止血,活血散瘀止痛的功效;主治温毒发斑,吐血衄血,血痢便血,崩漏,淋症,带下,目赤肿痛,痈肿疮疡,头胸胁腹瘀血疼痛,积聚,痛经经闭,风湿痹痛,跌扑损伤。
从上面的内容中我们可以看出赤芍药的食疗作用是非常好的,那么又该怎么应用赤芍这种药材的食疗作用呢?下面小编就来向大家推荐一种芍药的做法——芍药甘草炖生鱼。
做芍药甘草炖生鱼用到的材料有:生鱼350克,芍药10克,甘草10克,姜10克,色拉油800克,奶汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。那么接下来我们就来看看芍药甘草炖生鱼的做法步骤有哪些。
做法步骤1、将生鱼宰杀斩件制净,芍药、甘草洗净备用,姜切片待用。
做法步骤2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色控净油。
做法步骤3、净锅上火,放入奶汤、生鱼、芍药、姜片、甘草,大火烧开转中火炖30分钟调味即成。
这道菜肴我们已经会做了,那么芍药甘草炖生鱼的功效有哪些呢?甘草性平,可去邪热、坚筋骨、健脾胃、长肌肉,有调补之功。生鱼适用于病后、术后、产后补虚,对于水肿、维生素B1缺乏、湿痹、小便不利、月经不调、经多带下、腰酸腿软、疲癣、痔疮等症有一定的食疗功效。
山药食疗方法好
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
1、调养脾胃。随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米10克,山药10克,大米100克,水适量煮成粥;或山药500克,河鱼一条,加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
2、补益强身。平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月。
3、补肺润燥。久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。
4、涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。 5、润肤祛燥。山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
赤芍的功效与作用及食用方法 治疗赤痢多腹痛
赤芍可以行淤止痛,取赤芍药100克 黄柏100克(以蜜拌合)上药,捣筛为散。每服15克 以淡水煎至一半,去滓,稍热服用,此方对于治疗赤痢腹痛有一定的疗效。
精神病治疗之饮食疗法
食疗,又称食治、饮食疗法,又称食疗、食治,系利用各种食物经过特定工艺加工制成食品,通过食用达到治疗和预防疾病的目的。西医和中医均有食疗。西药食疗通过膳食补充或控制各种营养素摄入,达到治疗营养缺乏性疾病或与营养有关的疾病的目的。
而中医食疗则是利用食物或药食两用药物按照中医理论严格配伍,并用特定炮制工艺制成食品,通过扶正祛邪、调整阴阳而达治疗疾病之目的。中医的食疗比西医食疗内容更加丰富,范围更加广泛它不仅包括西医学中的营养疗法,还包括诸如清热解毒、活血化瘀、消食除积、补精益气等治疗作用在内。
哺乳期可以喝姜汤吗
当一个哺乳期的产妇感冒了,是否可以通过食用姜汤来驱寒呢?首先,我们得先确定是否是风寒感冒,如果是风热感冒是无法通过食用姜汤来驱寒的,只会起到反作用。现在来看看姜汤是怎样的一个性状的。
姜汤的主角是生姜。姜,既可作烹调佐料,也可供药用。虽然不是包治百病,却也的确是一味良药,对多种疾病具有预防和治疗作用。
生姜味辛、性微温,入肺、胃、脾三经,入肺经外能发汗,内能化痰,入胃经又善温中止呕,因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,因此对治疗感冒非常有效。
姜糖水是民间常用的食疗方法。姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。姜糖水之所以能够防治风寒感冒,是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料,也是常用的中药之一。
对于一般的人群来说,姜汤都是适用的,但阴虚内热及邪热亢盛者忌食。哺乳期的妈妈如果患风寒感冒,喝姜汤是可以的,生姜属药食同源,对妈妈和婴儿无碍,另外姜汤可加入红糖,对产妇更有益处。
另外,妈妈服用的大部分物质其成分都可以进入母乳中,不过,进入母乳中的药物成分极其微量,而且宝宝所吸吮的乳汁也有限,所以,即使哺乳期妈妈喝姜汤,宝宝也可以放心吃奶,更不会引起回奶,这一点妈妈不必担心。
通过对本篇文章的理解,现在哺乳期的妈妈可以放心的通过喝姜汤来驱寒了吧,哺乳期的妈妈尽量不要服用药物,或多或少会影响宝宝的,有些小病小痛能用食疗解决就要食疗的方法来解决,因为食疗是目前最好的调养方法了。
赤贝的食疗作用
赤贝因为含有大量的微量元素,所以营养不仅丰富,而且对人体有极大的帮助作用。赤贝的功效有哪些呢?接下来为大家介绍。
在本草纲目记载:赤贝“味甘性温,功能除了补血外,还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛,主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”。 具有“补血气、益血色(增加血红素)之功效”。《唐书》也有记载“明州(宁波)岁贡海虫、蛤蚶、淡菜可食之属”的记载。赤贝肉嫩润滑,鲜美异常,入馔味佳,令人垂涎。烧时不宜多煮,宜快速烹制,否则易老涩难嚼,寡淡少味。
蒸的赤贝肉质鲜美、营养丰富、容易被人体吸收,特别是还有一定的药用价值。蒸出来的赤贝肉味甘、性温,具有温中、健胃的作用。醉的赤贝味道清鲜爽口,在餐前多吃几个醉赤贝,不只能开胃健脾,还能消痰软坚,化痰散结,制酸止痛。生吃赤贝不只肉质鲜美异常,还有补血的功效。烤的赤贝肉恰好经过炭火的烘烤,而能起到类似《药典》还记载的作用 ,“消痰化瘀,软坚散结,制酸止痛。用于顽痰积结,粘稠难咯,入药宜煅。”
同时赤贝又降胆固醇,降血脂的作用。
芍药的治病功效及食疗方
芍药的治病功效及食疗方
芍药,又名白木、余容,四五月长叶,叶子有好闻的香味,七八月开白色花,秋季采挖。
中医认为,芍药味苦,性平,具有祛瘀止痛、清热凉血、清肝降火的功效,能治疗血热妄行、损伤淤血、痛经、闭经等症。
治病功效
1、治小便五淋
赤芍药一两,槟榔一个,面裹煨,研末,每次服一钱,加水一盏,煎至七分,空腹服用。
2、治风毒骨痛
取芍药二分,虎骨一两,炙为末,夹绢袋盛,酒三升,浸渍五天,每次服三合,每天服三次。
3、治经水不止
取香附子、熟艾叶、白芍药各一钱半,加水煎汁服用。
4、治腹中虚痛
取白芍药三钱,炙甘草一钱,夏月带黄岑五分,恶寒加肉桂一钱,冬月大寒再加肉桂一钱,加水二盏,煎剩下一半,待温热后服用。
食疗方
芍药甘草汤
材料:甘草10克,芍药30克,白糖30克
做法:芍药、甘草润透后切片,放入锅里,加1000毫升水,中火煮20分钟,去渣取汁,加白糖融化,搅匀即可。
功效:温中补阳
芍药粥
材料:粳米50克,芍药6克,白糖适量
做法:先将芍药加水煎汁,去渣,粳米洗净倒入锅中,加入芍药汤,熬粥,加白糖调味即可。
食疗作用的食疗作用
食疗作用:
白萝卜有抗癌作用:白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。
萝卜汁还有降血压作用,民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。
萝卜和萝卜子对百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。
白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补药品(如人参、鹿茸)之副作用。
因此,萝卜汁有降血压作用,高血压病人可以吃白萝卜。
高血压能吃白萝卜吗
现在在市场上的药物层出不穷,各种各样。高血压患者在面临这些选择时,不如返回来看看贴近自己生活的饮食,从中来寻找缓解的方法。白萝卜能够起到很好的降血压的作用。因此,这对患者来说,适当食用白萝卜是不错的。
白芍药的食疗作用
白芍药情况大概
白芍药也称白花芍药,是毛茛科芍药属植物。在中国已有悠久的栽培历史,驰名中外,其根并入药。多年生草本或亚灌木,地下部块状或粗厚;叶基生或茎生,大,互生,羽状或三出复叶或深裂;花大而美丽,单生于枝顶或有时成束,白色;萼片5,宿存;花瓣5-10,但在栽培种中的常为重瓣;雄蕊多数;花盘环状或杯状;心皮2-5,离心发育,结果时变为蓇葖,每个有种子数颗。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。分布中国安徽、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古等地。
白芍药食疗作用
白芍药味苦、酸,性微寒;归肝、脾经;主入血分,敛降而微升散;
具有养血敛阴,平肝,柔肝止痛的功效;
主治月经不调,痛经,崩漏,带下,自汗盗汗,眩晕,头痛,虚热,胁肋脘腹疼痛,泻痢腹痛,风湿痹痛,四肢挛痛。
饮食宜忌
宜:血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛,肝区痛,胆囊炎胆结石疼痛者宜食;泻痢腹痛,妇女行经腹痛者宜食;自汗易汗盗汗者宜食;腓肠肌痉挛,四肢拘挛疼痛,不安腿综合症患者宜食;同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。
忌:白芍性寒,虚寒性腹痛泄泻者忌食;小儿出麻疹期间忌食;服用中药藜芦者忌食。
宜忌
虚寒腹痛泄泻者慎服。