乌鸡汤的作用 补虚补血
乌鸡汤的作用 补虚补血
乌鸡汤富含蛋白质和氨基酸以及多种矿物质,营养价值高,具有调理营养不良、贫血头晕、体虚乏力等作用。
怀孕能喝乌鸡汤吗
在家常便饭中,只要想到补汤,乌鸡汤就是首选。大家都知道,乌鸡汤不但味道鲜美,而且具有滋补的作用,一般病人初愈都会炖来喝一喝。不单如此,平时在家炖一炖也是不错的。但是,虽然乌鸡汤有这般的功能,但也不是谁都可以喝。那么,具有无数饮食禁忌的孕妇可以喝乌鸡汤吗?
研究表明乌鸡中的叶酸比普通的鸡肉高出很多倍,但是胆固醇和脂肪含量却比一般的鸡低很多。由于乌鸡中的铁元素有很多,所以也具有补血的作用。但是,营养价值这么高的乌鸡汤孕妇可以喝吗?
《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。
3种食物补血还养颜
一、红糖水
传统中医学认为,红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群,特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。
而对于痛经妇女来说,红糖也是很好的止痛药。每次来月经时冲一杯红糖水,对腹痛能有所缓解。而且,现在已经到了冬天,平时喝些红糖水还能温中去寒哦!
二、乌鸡养气血
是女人都知道乌鸡白凤丸,里面的主要成分就是乌鸡。乌鸡,具有补肝肾、养气血,补虚劳亏损,调月经、止白带功效,补而不燥,强身养颜,是妇女理想滋补品。
乌鸡汤
材料:乌鸡、姜、葱、大枣、山楂
步骤:
1. 将一只乌鸡洗干净,切成块;
2. 葱切段,姜切片,大枣山楂洗干净,待用;
3. 拿一口锅,加入适量水,烧开。将乌鸡快放入沸水中,焯掉血水,捞出待用;
4. 将砂锅加入清水,将焯好的乌鸡快放入砂锅内,再放入葱段、姜片、少许料酒和大枣,大火烧开后改用小火炖一个半小时;
5. 待乌鸡块八成熟时加入山楂,再小火炖半小时加入精盐适量即可出锅。
三、黑木耳补血
黑木耳之所以能补血,是因为它的含铁量居所有食物之首,对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效。每100克黑木耳的含铁量高达185毫克,这个含量比菠菜高出20倍,比猪肝高出约7倍左右。
黑木耳红枣汤
原料:黑木耳、红枣、红糖
做法:黑木耳和红枣加水煮至软烂后,用红糖调味即成。
怎样食疗月经不调
1、红枣乌鸡汤
乌鸡半只,红枣一百克,枸杞十克,益母草十克,除了盐,什么都不加,文火慢炖两小时。
功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,对滋补肝肾,清热益气很有效。特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
2、猪皮冻胶
猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。
功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。
3、韭菜炒羊肝
首先将韭菜洗净,切成2.5厘米的段;然后,将羊肝洗净切片,放沸水中焯一下,捞出沥水;最后,铁锅置火上,加入花生油烧热放入羊肝,急火将至熟时,加入韭菜与精盐、味精,翻炒片刻即成。
功效:具有温阳补虚,补益肝肾的作用。
子宫下垂吃什么好
1.首乌鸡蛋汤鸡蛋1只、何首乌30克,首乌用水煎煮,取汁液,再与鸡蛋共煮至熟,吃蛋喝汤,每日2次。作用:养血滋阴,补益肝肾,可用于肾虚型子宫脱垂的女性。2.党参小米粥党参30克,升麻10克,小米50克。党参和升麻二味水煎取汁,再与小米共同煮粥,每天2次,空腹时食用。作用:有提气之用,适用于产后气虚下陷的子宫下垂者。3.芡实核桃红枣粥芡实、核桃各20克,红枣肉15克,大米适量。食材洗干净后,一起放到锅里煮沸,即可食用。作用:补脾固肾,助气涩精,补血益气,健脾养胃,可用于肾虚型子宫下垂的女性。4.何首乌鸡汤母鸡肉500克,何首乌30-50克,同煮汤,加适量油、盐、姜调味食用。作用:益肝强肾,滋阴养血,补精添髓,可以治疗产后子宫下垂,血虚头晕等症。5.北芪党参炖鸡鸡肉适量,党参50克,黄芪60克,食材处理干净后,一起放到砂锅里,加清水适量,共同煮汤。作用:有补气提神,健脾益胃作用。可用于产后中气不足,体倦乏力,子宫脱垂的女性。6.黄芪金樱粥黄芪30克,金樱子30克,粳米150克,白糖适量。黄芪、金樱子煎煮,去渣留汁,加入洗干净的粳米,煮熟后加入白糖。作用:固精涩肠、补气升阳、益卫固表,此粥可补中气、摄乳汁、治肾虚型子宫脱垂。
莲子红枣乌鸡汤的功效与作用 滋阴补血
乌鸡和红枣都富含铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,因此食用莲子红枣乌鸡汤有很好的补血补虚作用,用于治疗妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的效果。
鹿茸片鸡汤的做法
材料:净乌鸡肉适量,鹿茸3克,姜一块。
鹿茸乌鸡汤的做法
1.去皮去骨乌鸡肉适量,开水氽烫一下,捞出过冷水,姜切片。
2.取砂锅,注入适量清水,放入乌鸡肉、鹿茸和姜,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,调适量盐即可。
鹿茸乌鸡汤的功效:
1.此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。
2.此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损,是身体虚弱人士益强壮汤水。
3.身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或产生,精血两亏,和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。
4.凡体虚有热,血压高,以及感冒未清者,不宜饮。
乌鸡汤怎么做不上火 乌鸡汤喝多少合适
1-2小碗即可。
乌鸡汤虽然没有严格的服用量的规定,但为了避免引起不适症状,一般建议乌鸡汤喝1-2小碗即可,不建议过多食用,如果是将乌鸡汤作为促进身体恢复的滋补品,具体用量建议最好咨询专业人士。
当归乌鸡汤的功效与作用及禁忌 喝当归乌鸡汤的禁忌
1、经期不宜喝当归乌鸡汤。月经不调的女性可在月经前后喝当归乌鸡汤作为调理,但是不宜在经期喝,此汤养血活血,经期喝会使血量增多。
2、内火偏旺的人不宜喝当归乌鸡汤,当归和乌鸡都是温性食材,当归乌鸡汤会助火,会使体内火气更旺。
3、大便泄泻者不宜喝当归乌鸡汤,当归润肠通便,此类人服用会加重腹泻症状。