木瓜炖奶怎么做不苦

木瓜炖奶怎么做不苦

蒸熟木瓜

在做木瓜炖奶之前先将木瓜放入锅中蒸一下，高温能够破坏掉木瓜当中的水解蛋白酶成分，这样做出来的牛奶木瓜就不会有苦味。

加蜂蜜

如果觉得做好的木瓜炖奶有苦味的话，建议在当中加入适量的蜂蜜，这样就能调节口感，减轻苦味。

木瓜的做法

木瓜炖奶

鲜木瓜200克，鲜牛奶250克，鸡蛋白3个，冰糖适量，醋少许。

做法：1.将鲜木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机内打成碎块。

2.鲜奶煮沸，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤筛过滤后装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可以加一些蜂蜜食用。

功效：有白嫩肌肤、活氧、抗老化、淡化斑点的作用。

木瓜鲫鱼汤

木瓜400克，鲫鱼500克，调料适量。木瓜去核、去皮后切块。锅内热油，放入姜片，把鲫鱼稍煎一下。木瓜放入锅内，先倒入适量开水，再把煎好的鲫鱼到入锅内，用文火煲一小时，下盐调味即可。

功效：具有通乳、健脾开胃的作用，最适合产后妇女食用。

木瓜黄瓜汁

木瓜300克，黄瓜600克。将木瓜去皮、去核，将黄瓜去皮切块，将整理好的木瓜和黄瓜放入打汁机中，炖出汁即可食用。

功效：具有分解脂肪减肥的作用。

木瓜怎么吃最好

青木瓜是常见的具有丰胸作用的水果，而且青木瓜适宜煮、炖、炒等多种烹饪方法，青木瓜中含有的木瓜酵素可以分解出蛋白质、糖类等物质，还能起到分解脂肪的作用。青木瓜的吃法主要有以下：

1、青木瓜猪脚黄豆炖汤

1)准备一个青木瓜，一只猪脚，四两黄豆和适量的葱、姜、料酒。

2)猪脚去毛，焯水去腥。

3)在沸水中放入葱、姜和料酒，然后将黄豆和猪脚放进去，煮2个小时左右。

4)将青木瓜去皮去籽，切成小块，放到步骤3)中，煮半个小时左右。

5)食用前放入适量的咸盐。

2、青木瓜炖鸡汤

1)准备一只鸡腿，半个青木瓜，一调羹枸杞，适量的当归、酒。

2)将鸡腿焯水去腥，木瓜去皮切块。

3)将所有材料放入电饭锅中慢炖40分钟左右。

4)以上两种是青木瓜和肉类一起炖，如果想换个口味的话，可以将青木瓜和红枣莲子在一起炖，也能起到美容养颜的作用。

5)此种方法同样适用于青木瓜炖排骨和炖生鱼。

3、青木瓜牛奶

1)木瓜炖奶是一种非常大众化的饮品，其原料一般有青木瓜、蜂蜜、牛奶、蛋黄、柠檬等。

2)将切成块的木瓜与蛋黄、牛奶放在一起搅拌成汁，然后根据个人口味加入柠檬汁和蜂蜜。

3)相同的方法可以制作木瓜奶昔，加入一小盒香草冰淇淋即可。

4、青木瓜瑶柱盅

1)准备适量的青木瓜、瑶柱、上汤、火腿肠和盐、味精等调味品。

2)将青木瓜里面的瓤去掉。

3)将瑶柱放到高汤中煮熟。

4)将上汤倒入木瓜中，然后在木瓜中放入火腿肠、瑶柱等食材，根据个人口味加入适量的盐和味精。

5)上笼蒸40分钟左右就可以食用了。

6)相近的方法可以制作青木瓜排骨盅，并可以根据个人的口味加入蒜末、辣椒、耗油等调味品。

5、青木瓜炒牛肉。

1)准备一个青木瓜，三两牛肉以及适量的食用油、生抽、料酒。

2)将切好的牛肉片在生抽、料酒中腌制半个小时左右。

3)将青木瓜去皮去籽切成小块。

4)将油烧热之后将腌制好的牛肉片大

牛奶炖木瓜怎么不苦

将木瓜蒸熟 如果不想做出来的牛奶炖木瓜发苦的话，建议在做之前先将木瓜放入锅中隔水蒸熟，高温能够破坏木瓜当中的水解蛋白酶成分，这样处理后再去做牛奶炖木瓜的话就不会有苦味了。 加蜂蜜 如果做好的牛奶木瓜已经出现了发苦现象的话，建议可以往其中加入适量的蜂蜜进行调节，这样就能改善口感。

木瓜的吃法还有哪些

(一)木瓜花生鸡脚猪骨汤材料：木瓜(下次再传个青木瓜的)半个，猪骨3块，鸡脚8个，生花生一大把，南北杏，蜜枣，胡萝卜两根，葱姜。做法：

1、滚水加葱姜，下猪骨鸡脚焯水后，放入冷水盆。

2、木瓜去籽后切大块。

3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水，胡萝卜去皮切滚刀块。

4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏，先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时，最后加盐调味即成。

(二)木瓜炖奶酪主料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。做法：

1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

平时大家需要注意这些原材料，而且要注意一些做法，可以用木瓜配红酒，大家需要注意上述的制作方式，对身体的功效很强，丰胸不长肉，而且可以嫩肤，所以，爱美的女性可以尝试一下，大家需要注意上述的这几种做法，不同的做法功效不同。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

木瓜炖奶为什么有点苦

属于正常现象。

1.木瓜中含有大量的蛋白水解酶，这种酶能分解蛋白质，我们在食用木瓜炖奶的时候这种蛋白水解酶成分就会分解口腔粘膜中的蛋白质成分，从而会刺激味蕾有发苦的情况。

2.做好的木瓜炖奶如果不及时吃完就会导致木瓜当中的蛋白水解酶分解牛奶当中的蛋白质并且生成一种带苦味的肽类物质，这样也会导致牛奶木瓜发苦。

牛奶炖木瓜可以下奶吗 牛奶炖木瓜怎么不苦

如果不想做出来的牛奶炖木瓜发苦的话，建议在做之前先将木瓜放入锅中隔水蒸熟，高温能够破坏木瓜当中的水解蛋白酶成分，这样处理后再去做牛奶炖木瓜的话就不会有苦味了。

如果做好的牛奶木瓜已经出现了发苦现象的话，建议可以往其中加入适量的蜂蜜进行调节，这样就能改善口感。

木瓜炖奶为什么有点苦 牛奶炖木瓜可以下奶吗

有一点作用。

木瓜和牛奶一起炖着吃是能起到一定的下奶作用的，主要是由于木瓜当中含有丰富的维生素B，胡萝卜素，以及卵白酶，可以帮助催奶，促进乳汁的分泌。非常适合产后奶水分泌不足的女性食用，这样能帮助改善产后奶水不足的情况。

一个木瓜的热量 木瓜怎样吃减肥

木瓜减肥可以直接吃，也可以做成木瓜炖牛奶、木瓜银耳羹、西米木瓜奶露等热量都是很低的。

木瓜牛奶做法：

1、将木瓜洗净、去籽，切成小块，将切好的木瓜放入电饭锅中。

2、加入适量的鲜牛奶和适量清水，搅拌，使它们和木瓜充分混合。

3、然后加热大约10分钟即可

注意不要烧开，牛奶中的蛋白质遇高温会分解变性，营养价值会降低。

5大木瓜食谱 经期丰胸又营养

木瓜拌粉丝

材料：木瓜250克，粉丝5克，生菜50克。

调料：泰式香辣酱，盐，香油各适量。

做法：1、木瓜削去外层薄皮，去籽，先切成大薄片再切成细丝，粉丝用沸水煮软，过冷水放凉，沥干水分，生菜洗净。

2、将木瓜丝和粉丝加少许盐和香油拌匀，装入铺有生菜的盘中，淋上泰式香辣酱即可。

木瓜烧猪蹄

材料：猪蹄300克，木瓜150克。

调料：料酒，姜片，葱段，盐，味精，植物油各适量。

做法：1、将木瓜洗净后切成薄片，猪蹄去毛后切成段。

2、锅置火上，倒入植物油烧至六成热时，下入姜葱爆香，随即下入猪蹄，料酒和木瓜，炒成变色之后，加少许水烧熟，加入盐，味精即可。

木瓜炖鸡翅根

材料：木瓜200克，鸡翅根80克。

调料：料酒，姜片，葱段，味精，盐，香油各适量。

做法：1、将木瓜洗净剖开，去掉瓜瓤，切成片，鸡翅根洗净。

2、锅置火上，加入适量清水，将木瓜，鸡翅根，料酒，姜片，葱段一同放入锅中，用大火烧开，再用小火炖45分钟，加入盐，味精，香油即可。

木瓜鲫鱼汤

材料：木瓜250克，鲫鱼300克。

调料：盐，料酒，鸡精，葱段，姜片，植物油，香菜段各适量。

做法：1、将木瓜去皮除籽，洗净切片，将鲫鱼处理好洗净。

2、锅置火上，倒植物油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄色装出。

3、将煎好的鲫鱼，木瓜，葱段，料酒，姜片放在汤煲内，放入水大火煲40分钟，调入盐，鸡精调味，撒上香菜段即可。

烹饪妙招：煮鱼汤时，一般先用大火把鱼汤煮开，然后再转小火慢慢熬煮，这样烹饪出来的汤会是奶白色。

木瓜炖奶

材料：木瓜300克，牛奶250克，鸡蛋清80克。

调料：冰糖，醋各适量。

做法：1、将木瓜洗净，从中间剖成两半，用勺子取出果肉，放入果汁机中打成木瓜泥。

2、锅置火上，倒入牛奶煮至沸腾后，加入冰糖一同煮至溶化，关火放凉备用。

3、鸡蛋清搅拌均匀，加入牛奶和醋，再轻轻搅拌均匀，用滤网过筛后，装入小碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪，食用时将木瓜泥淋在奶酪上即可。

正确吃木瓜轻松丰胸

1、要丰胸先选好木瓜

在传统医学身上确有木瓜丰胸这一一种说法。但是，传统医学上所说的木瓜是指“宣木瓜”，而并非是我们常吃的“番木瓜”。另外皱皮木瓜是丰胸正品，光亮的那种是伪品，不能丰胸。想要丰胸，吃木瓜前可要好好选清楚啦。皱皮木瓜的外表面紫红或红棕色，有不规则的深皱纹，剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，棕黄色，种子扁长三角形，多脱落，质坚硬，气微清香，酸味。

2、木瓜生吃丰胸效果好?

其实木瓜有催乳汁的作用，乳房的发育状况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌。一般来说，雌激素和泌乳素分泌越旺盛，乳房的发育状况就越好。冰糖银耳炖木瓜、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品，殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽，果酸含量也大大下降，最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了，所以，木瓜最好还是生着吃。

3、木瓜丰胸食谱

冰糖木瓜奶

材料：木瓜150g，纯牛奶500ml，冰糖15g

做法：

1、洗净木瓜去皮去籽，取果肉切成小丁。

2、把纯牛奶倒入炖奶锅，小火慢炖至沸腾。

3、加入冰糖和木瓜丁，继续炖至再次沸腾即可。

4、木瓜凉糕

材料：木瓜、纯牛奶一盒、白糖50克，琼脂10克，凉水100克

做法：

1、将水果木瓜去皮去籽，取肉切成方粒状。

2、将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。

3、奶锅里加入100克凉水，加入提前泡软(约5分钟)并洗净的琼脂煮开，不停搅拌直至琼脂完全融化。

4、倒入木瓜果肉酱，纯牛奶和白糖，不停搅拌直至与琼脂完全混合。

5、将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。

6、冷藏并已凝固的凉糕，取出切件就可以食用。